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...近一年来，受全球多个咖啡主产区减产等因素影响，国际咖啡豆期货价格涨幅高达118.57%。云南是我国咖啡种植规模最大的省份，眼下，2024-2025产季的咖啡鲜果采摘工作已经过半，这个产季云南咖啡豆产量怎么样？价格又如何？...……更多
2025-02-24 06:37:00机遇,咖啡,咖啡豆,普洱,价格,咖啡馆
...生长的地区之一。2023年，当地咖啡种植面积达67.9万亩，咖啡豆产量5.13万吨，占我国咖啡总产量的48.2%。借助产地优势，近年来，普洱大力发展“咖啡+文旅”产业。城里，你可以打卡或隐于开在老街、公园的咖啡馆；城外，你可...……更多
2024-06-27 10:05:00普洱,咖啡,普洱,庄园,思茅,游客
...啡馆，金漫咖啡的黄波旁成为了店里的主打款，其他精品咖啡豆也放在货架上展销。店主张军会根据客人的不同需求推荐合适的咖啡豆，让每位客人都能品尝到高品质的特色咖饮。那柯里是古普洱府茶马古道上的重要驿站，至今...……更多
2024-01-25 18:15:00蒂姆,宁洱,波旁,之路,云南,咖啡
...箱……随着时间推移，云南得天独厚的自然环境下产出的咖啡豆，很快在欧美打开了市场。爱伲咖啡庄园。受访者供图
与云南咖啡一起成长上世纪末，刘明辉回到故乡普洱，正式开启了在国内的咖啡创业之路——建立咖啡种植...……更多
2024-01-07 10:18:00明辉,咖啡,云南,走向世界,牛仔,世界
...洱当地的咖啡原料，大开河村成为普洱市最早规模化种植咖啡豆的村子之一。我父亲是村子里第一代咖农。当时村里的咖农只管种，没什么议价权。咖啡果红红绿绿，质量参差不齐。只要达到收购标准的及格线，种好种坏一个价...……更多
2023-10-27 12:41:00普洱,二代,人民日报,云南,海外版,只是
...术支持和培训，并推动优良咖啡品种的引进与推广，提高咖啡豆的产量和质量。2016年位于普洱的雀巢咖啡中心成立，2019年云南开始长期供应雀巢1.1级咖啡豆。2015年雀巢公司在云南采购的咖啡豆全部经过国际4C组织认证。雀巢咖...……更多
2025-04-18 22:20:00雀巢,增长极,咖啡,雀巢咖啡,云南,中国
...城市，既有“烟火气”又有国际范。实际上，这颗小小的咖啡豆还藏着两地跨越山海的浓浓情义。自上海对口帮扶云南，数十年来，沪滇协作以“咖啡”切入，将上海市场、平台、技术优势与云南资源禀赋紧密结合，助力对口地...……更多
2025-03-25 17:00:00上海,咖啡,上海,云南,澜沧,普洱
...啡生长的地区之一，被誉为“阿拉比卡的天堂”，产出的咖啡豆以“浓而不苦、香而不烈、果酸味浓”的独特风味被国际咖啡组织赞誉为“质量最好的咖啡之一”。本届咖博会以“中国咖啡·全球共享”为主题，由商务部流通产...……更多
2023-12-20 14:49:00普洱,一杯,云南,咖啡,普洱,咖啡
...良的品质、精湛的加工工艺和丰富的口感，一粒粒神奇的咖啡豆让普洱与世界连接，迸发出无限生机。漫步在各式各样的咖啡庄园里，咖啡香气氤氲四溢。“在这里，我们不仅可以体验在咖啡地里劳作的快乐，还能学习如何冲泡...……更多
2024-06-14 09:36:00老挝,友谊,留学生,咖啡,普洱,咖啡
...那一串串红彤彤的小果子如何蜕变为一粒粒散发着芳香的咖啡豆，又如何在咖啡师手中焕发新光彩？在云南省普洱市，咖啡成了人们的新宠，从密林深处的咖啡庄园到城市街头的咖啡馆，你可以尽情感受一粒咖啡豆的“一生”。...……更多
2024-01-02 05:04:00精一,彩云,咖啡,普洱,庄园,云南
...色选机等设备。“感觉很神奇！”一些游客见证了一粒粒咖啡豆成为冷萃冻干粉、冷萃浓缩液等产品的过程。湖南游客夏梦杰在庄园里待了整整两天，了解咖啡文化、体验咖啡工艺，还感受了大自然的壮美。他说，大自然和现代...……更多
2024-01-18 07:33:00庄园,咖啡,风景,咖啡,普洱,庄园
...欣对刚进店的顾客介绍着。得到肯定答复后，她拿出特定咖啡豆操作起来。杜松子拿铁是同期上市的4款新品中点击率最高的。近年来，星巴克每个月都会推出至少一款新产品，口味灵感的重要来源之一是顾客反馈。“每当新品...……更多
2023-11-18 09:27:00口味,场景,咖啡,消费,咖啡,消费
...报海外版去年云南省出口咖啡量同比增长超三倍——国产咖啡豆受到更多青睐张闻迪近年来，云南省普洱市成为我国种植面积最大、产量最高的咖啡产区。图为该市某咖啡庄园，一名咖农在翻晒咖啡鲜果。新华社记者 陈欣波摄...……更多
2025-03-11 03:49:00咖啡豆,国产,咖啡,更多,咖啡,咖啡豆
...、越南等29个国家和地区。国产咖啡不仅在产业链上游的咖啡豆种植端“出圈”，下游的各大咖啡饮料品牌也在加速拓店，扩大市场份额。其中，瑞幸咖啡和库迪咖啡在2024年新增了数千家门店，总门店数分别突破了2万家和1万家...……更多
2025-04-10 10:48:00重构,中国,风味,咖啡,国际,市场
...，施昕艺带领她的团队，为大家展示了咖啡制作技艺。从咖啡豆的处理、研磨，萃取水温到咖啡的创意出品，整个过程完美呈现。市民们近距离感受到一杯醇香咖啡的制作过程，咖啡的香气、口感和文化氛围让大家沉醉其中。图...……更多
2024-05-14 03:01:00书香,咖啡,咖啡,乌鲁,咖啡文化,普洱
...折耳根为特色，保留了其独特的草本香气，与低温烘焙的咖啡豆相结合，巧妙地中和了咖啡的酸苦味。更特别的是，将油炸至金黄酥脆的蚂蚱轻轻撒在咖啡表层，不仅增添了颗粒感，更带来了别样的趣味。在炎热的午后，品尝这...……更多
2025-04-23 21:23:00普洱,蚂蚱,耳根,尝试,咖啡,普洱
...圈内人士的认可。星巴克、雀巢、瑞幸纷纷推出多款云南咖啡豆产品。无论是国际巨头还是本土咖啡新势力，云南咖啡豆都已成为其“必选项”。其次，是明显提升的品质。云南咖啡种植规模虽然在国内领跑，但在国际咖啡豆供...……更多
2025-03-20 20:25:00云南,中国,咖啡,代表,咖啡,云南
...家咖啡公社，该店采用的是种植于云南红土地的阿拉比卡咖啡豆。10余年来，他致力于将云南咖啡推介给更多人。2019年，云南种植的P86+阿拉比卡咖啡豆在澳大利亚和新西兰地区最大的咖啡烘焙大赛中获得银牌，更让他看到云南...……更多
2025-03-24 12:57:00云南,视点,咖啡,国际,世界,咖啡
...洱当地的咖啡原料，大开河村成为普洱市最早规模化种植咖啡豆的村子之一。
我父亲是村子里第一代咖农。当时村里的咖农只管种，没什么议价权。咖啡果红红绿绿，质量参差不齐。只要达到收购标准的及格线，种好种坏一个...……更多
2023-10-27 04:28:00接力棒,接力,公司,咖啡,父亲,生产
...为迎合多数人的口味，往往牺牲了咖啡的“纯粹”精髓。咖啡豆的精挑细选、烘焙技巧及细致制作过程被忽视，个性化十足的拉花艺术也被高效流水线生产所取代，咖啡的独特魅力逐渐淡化。但对于精品咖啡的需求依旧存在，基...……更多
2024-08-27 20:19:00巴克,提速,赢家,焦虑,三国,咖啡
...啡营收达62.014亿元，同比增长88%。咖啡消费火爆带动上游咖啡豆价格水涨船高。红餐大数据发布的《云南咖啡豆产业发展报告2023》显示，2023年，国内咖啡主产区云南的咖啡豆市场价格创下2012年以来新高，从低迷时期的每公斤不...……更多
2023-10-16 09:29:00中国,热潮,咖啡,投资,咖啡,中国
面对全球咖啡豆价格普涨，几位咖啡店店主都不约而同地说，即便咖啡豆涨价，他们也不会选择对顾客涨价。一位咖啡店店主表示：“13块钱都嫌贵，哪里敢涨。”这个“双十二”，Andre发现咖啡豆的价格涨得吓人。“就要喝不...……更多
2024-12-18 08:39:00口粮,年来,咖啡,咖啡豆,巴西,价格
大皖新闻讯 2024年以来，价格一路上涨的咖啡豆价格，被认为比黄金涨价还要狂飙。近日，有合肥市民发现，某知名品牌的9块9咖啡的选择“缩水”了，仅剩3款可选。而在国内连锁快消咖啡领域，该品牌曾引领“价格战”，9块9...……更多
2025-02-25 18:05:00咖啡,咖啡豆,狂飙,饮品,涨幅,黄金
...格提供咖啡，且它们通常具有标准化的操作流程和优质的咖啡豆供应，这使得它们能够提供一致的咖啡品质和口感。如此极具性价比的咖啡又怎么能不受消费者青睐呢？而独立咖啡店通常更加注重咖啡的品质和口感，以及提供个...……更多
2023-10-30 16:07:00咖啡,咖啡店,加速器,风潮,独立,改革
...变少了，8.8元美式卖爆了2024年以来，由于巴西、越南等咖啡豆主产区减产国际咖啡豆价格一路飙升，原料的上涨，也直接带动咖啡价格悄悄上涨。比如瑞幸咖啡，去年，几乎所有门店都推出9.9元一杯的活动，但最近不少人发现...……更多
2025-03-04 07:26:00杭城,生意经,咖啡店,原料,生意,咖啡
...有显著的规模效应。在原料端，瑞幸每年采购数量巨大的咖啡豆，瑞幸近期便宣布将向巴西相关咖啡产区，采购总量约12万吨的咖啡豆，这种集中采购的影响力使其在上游具备更大的话语权，进而拥有更强的议价权。当下，中国...……更多
2024-06-28 17:48:00燕麦,底价,燕麦,咖啡,价格,消费
...低价咖啡，并不能作为咖啡市场的主流产品。不同品种的咖啡豆和不同的烘焙、冲泡手法都影响一杯咖啡的口感。作为独立品牌咖啡馆，咖啡馆的环境能给消费者提供更大的服务空间。瑞幸咖啡促销活动“加好友周周9块9”。 ...……更多
2023-11-29 13:15:00商战,中国,长久,咖啡,低价,咖啡
受全球主要产区减产影响，国际咖啡豆期货价格一路走高。据韩国关税厅发布的数据，今年1月，每公斤咖啡豆进口价格同比上涨近七成。为缓解主要原料成本上涨的压力，最近，韩国餐饮业推出了用其他原料替代咖啡豆的“无...……更多
2025-02-16 16:24:00咖啡,咖啡豆,韩国,成本,商家,咖啡
...，会与消费者协商兑现咖啡的时间，“一杯大约使用20克咖啡豆，按照1:16的比例做手冲。”至于这一“天价”咖啡的定价依据，店员说是用了今年巴拿马最佳咖啡豆大赛（BOP）的冠军咖啡豆，相关介绍就贴在咖啡店的墙上。店员...……更多
2023-11-16 14:32:00一杯,噱头,店员,上海,预订,市民
本文转自：人民日报客户端从咖啡豆到一杯香醇的咖啡，每一个细微环节都为最终的饮品赋予了独特的韵味。这种变化无常的特性使得咖啡充满了魅力，展现出风味的千变万化。咖啡，这种神奇的果实，是风味世界的微观体现...……更多
2023-10-26 13:18:00雀巢,雀巢咖啡,咖啡,战略,市场,咖啡
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