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买木耳时,切记这“4种”木耳,白给也不要,品质差营养还低
大家好,木耳营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素,以及钙、铁、磷等营养成分,它口感上清脆可口,平时炒着吃、拌着吃,涮火锅、都非常好吃,尤其现在人越来越会生活了,都比较养生,所以木耳更是会经常出现在我们...……更多
医生提醒:木耳泡发方法不对,美食或变“毒药”
相信大家对木耳并不陌生,这可是非常好吃的食材,但你知道木耳吃不对,对身体有害吗?杭州的张先生就遇到了这样一件事。他因出现了严重的恶心呕吐,再加上精神状态极差,被家人赶紧送到了当地的急诊。刚进入医院时...……更多
经常食用木耳菜可以预防心脏病、高血压等常见疾病
...免疫力格外重要。在众多蔬菜中,一种特别有益的食材是木耳菜。木耳菜不仅富含各种营养物质,还有许多好处。本文将详细介绍木耳菜的营养价值及其对老年人健康的好处,并分享两种木耳菜的美味做法。木耳菜的营养价值:...……更多
泡木耳时,10个人9个错,大厨教你“3招”,木耳泡得又快又干
木耳,这个自古以来就被誉为“素中之荤”的美食,不仅因为它独特的口感,更因为它丰富的营养价值。在我们的餐桌上,无论是凉拌、炖汤还是作为炒菜的配角,木耳总能以其独特的韧性和微妙的味道给菜肴增添一份特别的...……更多
木耳隔夜后,是继续食用还是果断放弃?
木耳作为一种常见的食材,不仅口感独特,而且营养丰富,深受人们喜爱。然而,关于木耳隔夜后是否能继续食用的问题,一直以来都备受关注。本文将从木耳的营养价值、保存方法、隔夜后的变化以及食用安全性等方面进行...……更多
“素中之荤”——木耳,你真的了解吗?方法不对,怎么吃都没用
...趣,大家好,我是菜菜!在许多素食者的菜谱中都少不了木耳这种食材,被称为“素中之荤”的木耳也在日常的饮食中扮演举着足轻重的角色。古人将黑木耳视为可以促进长寿的美食之一,而在现代医学中则认为黑木耳含有多种...……更多
广西侗乡:木耳绽开“致富花”
...新闻网6月11日,广西三江侗族自治县洋溪乡红岩村种植的木耳迎来丰收季,当地民众忙于采摘、搬运、晾晒木耳,全力供应市场。图为村民在采摘木耳。 龚普康 摄6月11日,广西三江侗族自治县洋溪乡红岩村种植的木耳迎来丰收...……更多
木耳菜不可以和生抽同食。木耳菜和生抽不可以配搭在一起吃,炒木耳菜时配生抽,既会影响木耳菜的颜色,另外也会影响服用的口味。不适合吃木耳菜的群体:1、孕妇不适合吃木耳菜木耳菜味甘寒性,尽管其自身带有丰富多...……更多
人民日报看山西丨中阳:小木耳撬动亿元大产业
本文转自:人民日报客户端2023年,“华北木耳第一县”——山西省吕梁市中阳县4835万个菌棒上孕育出近480万斤木耳,产值达1.5亿元。中阳县正依托木耳产业走出一条富民强县之路。近年来,中阳县坚定实施“特”“优”战略,...……更多
木耳需要泡多久,泡发时应注意什么,一起来了解
木耳作为我们日常生活中常见的食材,不仅口感爽滑,营养丰富,而且烹饪方法多样,深受人们的喜爱。那么,木耳需要泡多久呢?这实际上取决于木耳的种类、质地以及你的烹饪需求。一般来说,木耳的泡发时间在30分钟到2...……更多
小木耳托起“十亿元镇”
本文转自:黑龙江日报小木耳托起“十亿元镇”全国最大黑木耳交易集散地绥阳见闻东宁润乡山产品有限公司黑木耳生产现场。□文/摄 汪宇 本报记者 刘晓云木耳行业中流传着这样一句话——“世界木耳看中国,中国木耳看东...……更多
2022-12-19 07:14木耳
木耳的禁忌,几乎不能同食,吃了就是没病找病,常吃木耳的要注意
木耳是一种营养丰富的食材,不仅口感独特,而且还有着悠久的历史。关于木耳的起源和食用历史。木耳其实自古以来就有,可以追溯到公元前2世纪,当时它被称为“黑芝”。在中国,木耳的食用历史非常悠久,从古代的文献...……更多
木耳切记不要用清水泡,多加2样,泡发只需3分钟,清脆爽口
木耳切记不要用清水泡,多加2样,泡发只需3分钟,清脆爽口又解馋木耳的营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素、钙、铁等,被誉为“素中之荤”,可以补气血、清肠胃、润肺止咳、增强免疫,是不可多得的好菜。平时见到的...……更多
金米村年货“触网”真正让木耳产业成了“摇钱树”
本文转自:西部法制传媒网“这个黑色的是黑木耳、黄色的是金木耳,营养丰富,口感极好,咱们有袋装、盒装,大小包装都有,大家根据家庭用量需要自助下单,我们24小时内随拍随发,保证大家第一时间收到我们金米村的产...……更多
泡发的木耳吃不完,能放几天不变质呢?
木耳作为一种常见的食材,具有丰富的营养价值,包括蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。它既可以作为主料烹饪出各种美食,也可以作为配料增添菜肴的口感和色彩。1.木耳泡开后能放多久?一般来说,木耳泡发后最好尽...……更多
中老年人可以通过适量摄入木耳菜来增加营养摄入,改善身体健康
中老年人在日常饮食中加入木耳菜,可以为身体带来诸多好处。木耳菜富含丰富的营养元素,如维生素、矿物质和纤维素,对于强筋健骨、护肝排毒具有显著的效果。因此,中老年人积极摄入木耳菜对于促进身体健康至关重要...……更多
介绍治疗高血压病的木耳食疗方
导语:木耳不仅能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。因为黑木耳对血小板的凝集有抑制作用。可减少老年人高血压病诱发脑血栓的可能性;所以,黑木耳也是高血压患者伴眼底出血、...……更多
黑木耳是什么类植物
生活中黑木耳我们经常能吃到,黑木耳有丰富的营养价值,自古就是八大山珍之一,它通常生长在潮湿的环境中,树木上、枯木上或者腐烂的木头上,也被称为木耳、云耳。黑木耳在中国已有悠久的历史,同时也具有一定的药...……更多
四川什邡:木耳火锅美食嘉年华火辣开涮
...面新闻记者 冷宇 王祥龙5月27日晚,四川德阳什邡市首届木耳火锅美食嘉年华活动拉开帷幕。作为当地打造品牌节会的新IP,多种木耳在活动中亮相,爽脆木耳与热辣火锅,翻滚出恣意的夏日。活动现场,主会场座无虚席,食客...……更多
种下黑木耳 收获“红日子” (春到司莫拉 幸福的地方更加幸福)
本文转自:保山日报眼下,正值今年第一茬黑木耳采摘佳期。笔者走进龙陵县龙江乡新寨村,只见村民们正忙着采摘新鲜的黑木耳。山青树绿、江水流淌、空气清新……龙江乡优越的生态条件,赋予黑木耳良好的生长环境。一...……更多
龙江乡新寨村: 小木耳铺就致富路
本文转自:保山日报种植户正在采摘黑木耳徐静摄长势正好的黑木耳徐静摄雨水节气刚过,家住龙陵县龙江乡新寨村的黑木耳种植户们又忙碌开来。这几天正是第二茬黑木耳的采摘佳期,大家忙着采摘、晾晒,都急着赶在外省...……更多
一般生活中烧菜,黑木耳常见来作为火锅配菜与红萝卜同炒。茄子清热祛火,特别适合夏季吃,木耳好处也许多,那麼茄子能和黑木耳一起吃吗?茄子和木耳的功效是啥?茄子和黑木耳能一起烧菜吃吗?茄子和黑木耳能一起吃...……更多
黑木耳,被你忽略的“通便高手”
...量,你是否知道,身边就有一种被忽略的通便高手——黑木耳。今天,就让应急总医院营养膳食科营养师侯成成带我们一起走近黑木耳,探索它的通便秘密。含有丰富的膳食纤维黑木耳,这一黑色的小小食材,在我们的餐桌上并...……更多
夏天泡木耳,不要只用水,做好这2步,10分钟泡好,又大又软
木耳,在大家家中是否备受青睐,我并不清楚,但至少在我们家是深受喜爱的。特别是在天气转热之际,凉拌木耳的出现频率更加频繁。当只有我和孩子在家时,我会简单地炒一些素菜,然后再准备一份凉拌木耳,这已经足够...……更多
隆林:黑木耳助力群众端稳“致富碗”
本文转自:右江日报本报隆林讯 当下正是黑木耳采收旺季,在隆林各族自治县者保乡中棒村黑木耳种植基地,整齐排列的菌棒上,或黑色、或褐色的黑木耳,从菌棒中破孔而出。村民穿梭其间,熟练地把一朵朵肥嫩的黑木耳采...……更多
正大量上市!钙含量是菠菜的3倍,润肠通便降压,中老年人多吃!
现在正是木耳菜大量上市的季节,这种不太起眼的蔬菜其实是个隐藏的营养超级英雄。想想看,一种蔬菜的钙含量能比菠菜多三倍,这对维护骨骼健康简直是个大福音!而且,木耳菜不仅钙质丰富,它还拥有高效的通便和降压...……更多
黑木耳产业可持续发展需“解绊”
本文转自:吉林日报金桂英代表——黑木耳产业可持续发展需“解绊”本报记者 董鹏宇“汪清县是全国黑木耳主产区之一,是全国首批‘中国特色农产品优势区’。近年来,汪清县因地制宜大力发展黑木耳等特色产业,为全县1...……更多
种植玉木耳 开启致富门
本文转自:台州日报仙居——种植玉木耳 开启致富门本报讯(记者张光剑 通讯员郑燕睆 郑志刚)眼下,正值玉木耳收获的季节。在仙居县埠头镇十都英村的玉木耳种植基地里,一排排整齐的菌包上,挂满了成串的玉木耳,雪...……更多
黑木耳性寒,食用后可能会导致体寒感加重,尤其是胃寒的人
黑木耳,是一种常见的食材,不仅美味可口,还具有丰富的营养价值。然而,尽管它被广泛认为是健康的食材,但并不是每个人都适合食用。在本文中,我们将首先介绍黑木耳的营养价值,然后介绍三类不宜食用黑木耳的人群...……更多
秋季干躁,准备煮些白木耳来润肺滋补养生人体,但买的干银耳需要提早侵泡才行,不清楚这白木耳一般要泡多长时间才好呢?白木耳一般要泡多长时间最好是一般凉小水泡3—4钟头最好是。白木耳是一种食用菌菌种,平时购到...……更多
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经常喝茶,会导致肾结石?
本文转自:人民网-科普中国流言“经常喝茶易得肾结石。”有说法称,茶叶草酸含量高,经常喝茶会导致肾结石。流言分析并非如此
2024-07-26 13:57:00
发生急性胸痛怎么办?医生提醒:7个的救治原则要记住!
在一个平凡的周末早晨,张伯伯,一位退休教师,正在和朋友们享受一场轻松的棋局。突然间,他感到胸部一阵剧烈的疼痛,仿佛有重物压迫着他的胸口
2024-07-26 16:08:00
改变生活习惯可以预防癌症,医生专家总结的3点建议和你分享!
在今年的9月28日,喜剧表演艺术家师胜杰和摇滚歌手臧天朔在同一天去世,而去世的原因都是因为肝癌。值得注意的是,这两代老一辈的文艺工作者一生都有饮酒的习惯
2024-07-26 16:08:00
为何老年痴呆症患者越来越多?医生:50岁后,尽量改掉4个习惯
导语:现如今我国有超过1.8亿老年人出现了慢性疾病,60岁及以上老年痴呆症患者大概有1,508万人,认知证老年人的照顾服务需求呈现一个快速增长的趋势
2024-07-26 16:08:00
医生提醒:这件事比熬夜、喝酒更伤“肝”,但是仍有很多人在做!
我们知道人的肝脏在身体中是十分重要的组成部分,它是人身体的解毒器官,人类的身体血液循环产生的有毒物质以及人们经常食用的食物中含有的毒素都要经由人的肝脏来进行解毒
2024-07-26 16:09:00
42岁大哥肝癌离世,医生坦言:红枣和“它”一起泡,无异于“服毒”
王大哥今年42岁,他是一名大货车司机,两个儿子都还在上高中,正是需要用钱的时刻,为了养家,王大哥经常跑长线,一个月里有二十多天都是在车上度过
2024-07-26 16:09:00
医生提醒:身上若有这3个异常,或是癌症来临的信号,一定多留心
在日常生活中,我们经常听到“预防胜于治疗”的说法,尤其是在面对如癌症这样的严峻疾病时。癌症往往在不经意间悄悄来临,但它的前兆往往不那么明显
2024-07-26 16:10:00
胆囊切除有啥后遗症?医生提醒:这3种后遗症较常见,能不切别切
“医生,我这只是肚子疼,为什么还需要手术呢?”董先生今年35岁了,他平时身体还可以。然而,最近一段时间,他总是感觉到腹痛
2024-07-26 16:13:00
骨质疏松大军招募“新人”了?医生:平时有4个习惯,或会被“选上”
谈到骨质疏松,可能很多人会有这样的观念:只有上了年纪的人骨头才会变脆弱,受到骨质疏松的危害。而年轻人却不会被这种疾病的困扰
2024-07-26 16:13:00
28岁空姐长期吃素,结果确诊甲状腺癌,医生:无知,这3素别碰了
甲状腺疾病现在越来越普遍,原因之一就是人们有很多不良的生活习惯,尤其是饮食方面,若不加注意,有可能会诱发甲状腺癌。案例
2024-07-26 16:14:00
老一辈人经常吃咸菜,却很少生病呢?医生坦言:原因其实很简单
咸菜属于腌制食物的一种,选择合适的蔬菜加入大量食盐,经过一段时间腌制就变成了咸菜,老一辈的人会经常吃,用咸菜来配粥很合适
2024-07-26 16:14:00
核桃是高血压的“助推器”?医生:不想脑梗“找上门”,2种水果要忌口
高血压是一种比较常见的慢性疾病,一旦患上高血压就需要长时间控制,在平时服用降压药治疗的基础上,也应该要注意平时的饮食习惯
2024-07-26 16:15:00
15岁男孩查出尿毒症,家长崩溃大哭,医生斥责:这几物怎可常吃
许多人都听说过尿毒症,是肾脏明显功能降低会有的后果,发展到这个阶段肾脏许多功能已经无法发挥,需要通过正确的方式来应对,其中配合透析进行物质交换
2024-07-26 16:15:00
肝癌潜伏期看睡眠就知道?医生:睡眠出现 3 状况,或是肝癌已到来
想象一个场景有一位步入悠闲晚年的老人,日常身体状态保持良好,生活作息井然有序,享受着宁静而规律的每一天。但最近他发现自己睡觉时总是出现一些异常现象
2024-07-26 16:16:00
龙迪和主任医生:为什么女性产后更容易发胖?
很多人女性在产后会容易发胖,这也是都知道的一个现象,对于产后发胖的原因也是都很关注的,那为什么女性产后容易发胖?无论你怀孕的时候有什么样的膳食习惯
2024-07-26 14:02:00