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这些中毒的人都食用了久泡的木耳
说起木耳,很多人应该都不陌生,尤其是到了春夏时节每每雨后总会长出不少野生木耳,简直就是大自然最好的馈赠。不过大多数人吃的木耳都是干货,需要泡发。殊不知,泡木耳犯了错,有人却因此器官衰竭,甚至丧命!2022...……更多
广东省市场监管局提醒:谨防误食野生毒蘑菇等有毒动植物
...植物、河豚,不食用超保质期的湿米粉和泡发时间长的黑木耳等。野生蘑菇一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别,极易误...……更多
5种蔬菜最好少买,菜贩自己都不吃,有人却当宝贝常买来吃!
...此,这种无根豆芽有毒,大家千万不要食用。五,新鲜黑木耳。黑木耳也是我们餐桌上的常客,它含有丰富的蛋白质和铁元素,有补气补血、洗涤肠胃等功效,所以深受大家的喜爱。但是我们一般都是食用黑木耳干品的,至于新...……更多
这4类食物最易引起中毒,家家都有
...内会发生恶心、呕吐等中毒症状,生吃症状更严重。4、木耳其实正常木耳是无毒的,之所以会出现木耳中毒反应是因为泡发过程中,木耳会变质滋生一种椰毒假单胞杆菌,它会产生一种毒素叫米酵菌酸,很耐热,就连炒菜都破...……更多
蔬菜想要吃得健康,少不了3个小窍门
...真相如何?我们挑选了流传最广的3个,一起看看。1.新鲜木耳:皮肤癌 关于新鲜木耳会致癌的问题,主要是因为其含有光感物质卟啉,摄入后在阳光照射下可能引起皮肤瘙痒、发炎、水肿等反应,被认为和皮肤癌有关。但其实...……更多
上海公园里的野菜,千万别碰!
...的人一定要酌量食用。除了野菜,一些公园绿地还可能有木耳和野果,同样建议不要擅自采摘和食用。上海林业部门专家表示,木耳是寄生在树木上的真菌类食物,生长所需的营养物质都来源于所寄生的树木。如果树木有毒,那...……更多
夏季进食谨防食物中毒(一)
...子、臭碴子、糯玉米汤圆、吊浆粑等;泡发过久的银耳和木耳;马铃薯粉等薯类的制品,如马铃薯粉条、甘薯面、山芋淀粉等。椰毒假单胞菌产生的米酵菌酸,是致死率非常高的一种毒素,这类食物中毒一旦发生,临床表现较严...……更多
空心菜是“最毒绿叶菜”?这些蔬菜才容易有毒
...起胃肠、皮肤和精神等异常,重则可致死亡。3.久泡的黑木耳不要吃隔夜或泡发时间过长的黑木耳或银耳。黑木耳、银耳如果感染椰毒假单胞菌,经长时间浸泡可能会产生毒素米酵菌酸,米酵菌酸的耐热性极强,普通烹煮方法不...……更多
毒性强、致死率高!天热了,警惕这类食物中毒
...不当,存储环境潮湿都有可能被污染。经过长时间泡发的木耳、银耳等食物容易受到米酵菌酸污染。米酵菌酸有什么特点?1毒性强:该毒素无色无味,主要作用于肝、脑和肾等实质性脏器,进食后短时间(30分钟-12小时,少数1-2...……更多
秋天给身体补充足够的能量和营养,这5种白色食物不容错过
...可以煮成白萝卜汤,帮助增强免疫力和消化功能。二、白木耳白木耳是一种常见的食用菌,富含植物胶质、纤维素和蛋白质,有助于滋补肺部和养胃。可以用白木耳炖鸡汤、炖猪骨汤,或者炒配其他蔬菜,增加口感和营养。三、...……更多
...时含量最高。如果土豆表皮发青或发芽,切不可食用。黑木耳:木耳泡发快,一般半小时即可。另外,烹饪后尽量当天吃掉,隔夜后亚硝酸盐会成倍增加,易引起恶心、呕吐等上消化道症状。剩饭:剩饭储存不当或存放时间过长...……更多
黑木耳性寒,食用后可能会导致体寒感加重,尤其是胃寒的人
黑木耳,是一种常见的食材,不仅美味可口,还具有丰富的营养价值。然而,尽管它被广泛认为是健康的食材,但并不是每个人都适合食用。在本文中,我们将首先介绍黑木耳的营养价值,然后介绍三类不宜食用黑木耳的人群...……更多
白木耳具有较高的水溶性膳食纤维,这对于维护肠道健康非常重要
...,一边讨论着各种养生食材。茶几上,一盘晶莹剔透的白木耳引起了大家的注意。李阿姨笑着分享自己每天食用白木耳的习惯,她觉得这不仅让她感觉精力充沛,而且还有助于保持年轻的外观。她的朋友们听后半信半疑,对白木...……更多
介绍三种具有活血化瘀、疏肝理气功效的食物
...帮助您通过饮食调理来预防和治疗血瘀相关疾病。一、黑木耳黑木耳是一种营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,特别是铁、钙等微量元素含量较高。黑木耳还含有一种名为黑木耳多糖的成分,具有很好的药...……更多
一旦发现家中有发霉变质的食物,请尽快丢掉
...还会损伤肝功能,增加肝癌的患病风险。6.泡了很多天的木耳 木耳浸泡时间不宜过长,否则会产生黄曲霉毒素,食用后会引起中毒现象。建议根据需求泡制适量木耳,避免过长时间浸泡,黄曲霉毒素是一种危险的物质,我们应...……更多
食物中毒全国第一的省份竟不是云南!这9种食物吃前一定注意
...,一旦食物被污染,产生的米酵菌酸致死率达50%以上。·木耳室温浸泡木耳,会给椰毒假单胞菌繁殖带来机会,产生致死的米酵菌酸,引发腹痛腹胀、剧烈呕吐。·发芽的土豆土豆发芽时,龙葵碱的含量会变成普通土豆的5-40倍。...……更多
日常生活中,哪些隔夜菜千万不能吃?
...他们露一手,但打开冰箱后我惊呆了!发芽的土豆、隔夜木耳、长红斑地瓜...甚至还有一坛“陈年冬瓜水”。实图冲击较大,请自行想象。图片来源:科学家庭育儿原创趁老太太出门遛弯儿的时间,我悄悄把这些都扔掉了。等晚...……更多
警惕!连吃一周,女子呕血晕厥!最近每天有人吃伤
...清水漂过再食用,以降低以上对身体不利的成分。06新鲜木耳木耳这个东西,还真不是“越新鲜越好”。新鲜的木耳中,含有一种叫卟啉的光感物质,食用后,如果再受阳光照射,会引起皮肤瘙痒、水肿等不适,严重者甚至可导...……更多
小心!仅需1毫克就能致死的毒物,可能就在你的厨房里!
...2018年7月,浙江省金华市一家庭因食用泡发时间过长的黑木耳,导致3人中毒、1人死亡;2020年8月,广东省揭阳市11位顾客进食粿条后,先后出现呕吐、腹泻等食物中毒症状,最终1人死亡,2人进入重症监护室;2020年10月5日,黑龙...……更多
“嗦粉”也有危险?高温多雨天气,谨防食物中毒,看看吧
...、粿条、米粉、凉皮等。变质食用菌过久泡发的银耳、黑木耳等。薯类制品马铃薯粉条、甘薯面、山芋淀粉等。中毒后有哪些症状?一旦食用了被“米酵菌酸”污染的食物后,一般30分钟至12小时,少数为一两天后即出现中毒症...……更多
少抽烟酗酒,少吃咸辣食物,多吃一些有利于排毒、抗癌的食物
...张大伯吃的青菜,全部都是自家种的,特别是有一种叫“木耳菜”的蔬菜,每周都会吃2次。后来我才知道,木耳不仅被誉为“抗癌菜”,而且它还具有“降压、补血、通便、护眼”等功效,所以中老年人要多吃木耳菜,而现在...……更多
黑木耳作为一种常见的食材,不仅美味,还富含营养
...一些食材之间的相互影响,以免出现不适或健康问题。黑木耳,也称为云耳,是一种优秀的食用菌类食材,其营养价值丰富,包括:植物性蛋白质,黑木耳富含植物性蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质、多糖类物质。食用木耳...……更多
这种菜被称为“猫耳朵”,做菜时加热成熟,不然会有中毒现象发生
...不错的。猫耳朵豆角150克、五花肉50克、胡萝卜15克、黑木耳8朵、盐1.5克、葱1段、姜2克、蒜2瓣、料酒4克、生抽6克、花椒粉1克、食用油2克1.原料:猫耳朵豆角、五花肉、胡萝卜、黑木耳、葱、姜、蒜。2.猫耳朵择去筋洗净,用...……更多
肝癌克星被发现,是木耳的25倍,你若爱吃,肝囊肿断根
...却给人们带来了一线希望。据科学家们的发现,一种名为木耳的食物竟然拥有肝癌克星的效果,并且其抗肝癌能力是其他食物的25倍。如果你爱吃木耳,那么你的肝囊肿问题或许也能够得到根治。首先,让我们来了解一下肝癌和...……更多
香椿和黄瓜不可一起食用
...食用黄瓜能安神定志,辅助治疗失眠症。做法:第一步:木耳过滚水烫熟把水控干待用。第二步:用刀拍碎黄瓜(不要沾菜刀的生铁味儿),再把瓜漂中的东西刮干净第三步:做酱汁,老抽:生抽:醋的比例为0.3:1:1,加入糖少...……更多
木耳中含有的一些营养物质对于血压、血脂有益,很适合三高人群
大家好我是大强,说到木耳大家都不陌生,它是我们身边常见的一种食材,具有丰富的营养价值和独特的口感,被称之为“素中之荤”。以其独特的口感和丰富的营养,受到了人们的喜爱。而且木耳中含有的一些营养物质对于...……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
...是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力。黑木耳——葱爆黑木耳黑木耳是一种常见的食材,它富含维生素和矿物质,特别是钙质的含量非常丰富。葱爆黑木耳是一道非常简单的菜品,美味又营养。首先,我们需要将...……更多
3种蔬菜被列入“致癌名单”?其实真正要少吃的是这“4类菜”
...以每次只买一顿的量,吃完再买不要囤货。第二种蔬菜是木耳,吃木耳的好处有很多,尤其是对女性来说,木耳可以补足气血,让人看起来血气十足。但是要注意,木耳千万不能泡时间太长。很多人都习惯睡前把木耳泡上,然后...……更多
黑木耳可以清血管吗?它的2大功效,爱吃的人都知道
黑木耳是生活中常见的一种食物,大家也是比较喜欢这一种食物的,黑木耳的口感非常的好,清脆爽口,不管是用哪种吃法都是非常美味的,常见的一些吃法就是炒着吃或者是炖汤吃。黑木耳也是比较有营养的,里面含有大量...……更多
一盘家常菜后半生都要靠透析维持!这7种食物最好焯水再吃!
...芽,浸泡,然后焯水熟透后也是可以食用的。6. 含卟啉:木耳国家二级公共营养师马岚2015年在健康时报刊文表示,干木耳泡发后,食用前最好用热水焯熟。一方面可以提高膳食纤维和木耳多糖的溶解度,焯水后更容易被人体吸...……更多
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200种中药配方颗粒纳入北京医保 2025-02-13
中国消费者报北京讯(记者孟刚)2月13日,记者从北京市医保局获悉,自2月28日起,200种中药配方颗粒可以医保报销。公众可登录北京市医保局官网查询药品名称及相关医保支付标准
2025-02-13 17:45:00
烟台市疾控中心提醒:元宵佳节至,欢乐吃元宵
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道正月十五闹元宵,在这一天象征着团圆美满的元宵绝对是餐桌上的主角。那么
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从3000元到年入400万 成都市金堂县又新镇万安村的集体经济“逆袭”之路
本文转自:人民日报中央厨房-龙门阵工作室“分钱了!分钱了!”在成都市金堂县又新镇万安村,这样的欢呼声已连续响彻丰收季。2024年集体经济收入达到400万元大关
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烟台市疾控中心提醒:开学季,上好健康饮食第一课!
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道又是一年开学季,新学期、新气象,开启健康饮食第一课!科学合理、健康安全的饮食不仅能为孩子们提供充足的能量
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患者血糖高达69mmol/L!高渗性昏迷!萍矿总医院成功救治
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芦笋尖尖“撬动”小店零售“破土生长”
本文转自:人民网-江西频道1月24日晚,位于江西南昌市新建区石埠镇西岗村的芦笋基地明灯错落,观者如堵,热热闹闹的乡村新春晚会“2025我们的节日·春节”在此举行
2025-02-13 20:14:00
61岁大妈午饭后猝死!医生:宁愿吃饱坐着,也别在饭后做这5件事
过年期间,在外工作的家人都回来过年了,刘大妈忙得脚不停歇直到初八。前天她照例在吃完午饭后收拾碗筷,没想到突然出现胸闷的症状
2025-02-13 14:27:00
北京蔡倩医生:有这4个表现,说明肾脏功能在好转
有这4个表现,说明肾脏功能在好转。第一,尿液清澈、尿中无泡沫。有不少肾病患者是从泡沫尿、浑浊尿中发现病情,这可以称得上最直接的反应
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最新国际权威研究显示:抗衰之王NMN/NR或增加27%致癌风险
在科技的发展过程中,科学家从未停止对健康长寿的研究。2014年哈佛教授Sinclair发现,对老年小鼠补充NMN/NR可提高体内辅酶I水平
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风景里的美食丨这里是《舌尖4》力荐的美食之城 更藏着世界级景观
都说“穿在贵阳,吃在安顺”。安顺,是贵州的美食之城,它的地位,如同顺德之于广州,乐山之于成都,有着多样的美食和“感人”的物价
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千里驰援,医者仁心:一场跨越三千公里的生命守护
大年初七,当新年的钟声还在耳畔回响,当千家万户还沉浸在团圆的喜悦中,一场跨越三千公里的生命守护正在悄然上演。大庆油田总医院的手术室里
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肾癌患者如何在治疗和康复过程中帮助提高治疗效果、减轻症状、预防复发?提高肾癌患者生活质量,以下事项需注意。饮食方面• 低盐饮食
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