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这事儿|“江西小炒”座谈会开到杭州,为何这两个县市作代表
...情况相似,乐平人开的近800家“江西小炒”饭店,在永康餐饮业也早已成为一道靓丽的风景。乐平全市在江西省外开办的“江西小炒”已超5000家,乐平鸬鹚乡6000余户人家当中就有1000余户在浙江经营“江西小炒”店。澎湃新闻注...……更多
向活:市场复苏动力充盈
...博社会消费品零售总额同比增长9.6%,其中限上住宿业、餐饮业营业额同比分别增长28.1%、25.8%。除了旅游带来的“诗和远方”,影视文化吹起的风也激荡着消费市场。2023年,电视剧《狂飙》带火了广东猪脚饭,《繁花》让上海和...……更多
夜经济如何高质量发展?各路高手齐聚三亚“论道”
...时的服务业类经济活动,几乎涵盖了商业、交通运输业、餐饮业、旅游业、娱乐业等所有第三产业。数据显示,大约60%的消费发生在夜间。”中国旅游研究院院长戴斌在论坛上进行主题演讲,分享了对于我国夜间经济发展的专业...……更多
美国亚裔餐饮酒店业联盟成立大会在纽约举行
...盟(AAHA)成立大会18日在纽约举行。该联盟由新一代亚裔餐饮业领导者共同发起,旨在引导美国全境的中餐企业摆脱传统小企业模式、打开可持续发展新格局。当地时间3月18日,美国亚裔餐饮酒店业联盟成立大会在纽约举行。图...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
...围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%,今年预计突破20%。但今年9月后,餐饮业面临严峻的挑战,从高端餐饮到大众连锁,...……更多
推动玉林饮食文化融合发展
...来,我市大力推行扩大内需、拉动消费的政策,有效推动餐饮业规模持续扩大。2019年至2021年,餐饮业营业额及其在社会消费总额中的占比逐年提升,成效值得肯定,但玉林市政协文化文史和学习委通过调研发现,玉林饮食文化...……更多
...一主题,与会代表委员积极建言献策、提出真知灼见。“餐饮业的健康发展,不仅事关老百姓的便捷生活,更涉及庞大社会群体的就业稳定。”据市人大代表、商丘餐饮与饭店行业协会会长李福文介绍,受疫情影响,餐饮行业经...……更多
...消费创新变革的新浪潮,鼓励发展新型消费,推进消费数智化转型,培育消费创新生态,为消费扩容提质和经济高质量发展注入新动能。鼓励发展新型消费。新型消费是恢复和扩大消费的重要途径。要利用数字智能技术,加快线...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
...下午,大会还举办了广东餐饮产业发展大会暨第七届中国餐饮业商业模式与资本运作高峰论坛。来自中国餐饮产业研究院、中国粮油学会等各个组织的专家学者们,围绕潮汕菜未来发展、品牌崛起、变革创新等方面进行思想碰撞...……更多
美食街如何焕新出圈?
...端潮菜品牌形象在汕头市餐饮协会副秘书长张树茂看来,餐饮业的成功之道不外乎两种模式:“要么铺天盖地,要么顶天立地。”一种模式是通过广泛的市场覆盖,利用贴近民众的特色小吃吸引广大消费者;另一种则是致力于塑...……更多
...施,首次针对反食品浪费措施提出具体量化标准,在我市餐饮业引起较大反响。《管理规范》中最受关注的建议是人均菜肴量控制在600克—750克。这一量化标准在一定程度上为餐饮业提供了参考,使餐饮单位在提供美味菜肴的同...……更多
乘势开门红,抢占快车道,提前布局2024 SIAL西雅展(深圳)
...比增长7%,特产销售额均环比增长超过81%,全区超20万户餐饮业商户假期期间交易笔数同比增长7.6%、实现交易总额同比增长9.0%;湖南全省重点监测的414家零售和餐饮企业共实现零售总额27.2亿元,较2023年同期上涨5.23%。以广东省...……更多
当前,随着餐饮业快速拓展,预制菜产业正越来越多进入人们的视野。数据显示,2022年中国预制菜市场规模是4196亿元,到2026年,中国预制菜市场规模或将突破1万亿元。预制菜产业在澎湃的蓝海潮涌中冲上“风口”,同时面临...……更多
...B端(企业用户商家)向C端(消费者个人用户)的发展、餐饮业的升级换代、以及标准政策的不断完善,预制菜产业正走在提品质、创品牌、强渠道的发展道路上,不断满足消费者对高质量产品的需求。2022年被誉为预制菜“元年...……更多
聊城蔬菜产业转型升级策略研究
...、农产品深加工等方式,将蔬菜产业与加工业、物流业、餐饮业等相关产业进行深度融合,实现产业链的延伸和附加值的提升。同时,加强农业科技创新和人才培养,推动技术研发和创新创业,提升蔬菜产业的科技含量和竞争力...……更多
...预制菜等多种方式积极开展自救,相关政策也在积极支持餐饮业复苏。目前,餐饮业正在逐步适应市场、适应消费者,相信2023年餐饮市场恢复将成为经济回稳向上的重要力量。 ……更多
前两个月广州经济稳中有进
...员 穗统宣规上工业增加值同比实现恢复性增长7.0%、住宿餐饮业零售额同比增长10.2%、全市完成客运量同比增长30.5%……3月26日,广州市统计局发布的今年前两个月广州经济运行数据显示,1-2月,广州促生产、扩需求政策显效发力...……更多
重点培育预制食品“大单品冠军”
...市正在快速缩小与领先城市的差距。值得注意的是,我市餐饮业态的变革为预制食品产业带来了新的发展机遇。与潍坊的得利斯、烟台的春雪等从肉类加工转型而来的城市不同,我市的预制食品多由餐饮业延伸而来。从本次“十...……更多
...交通运输邮政仓储业、信息传输计算机服务软件业和住宿餐饮业指数分别比上季度上升0.4、0.2、0.1和0.1点,社会服务业指数持平,而建筑业、房地产业和批发零售业指数均下降0.1点。从景气状况来看,8个分行业指数均处于景气...……更多
义江人柳州螺蛳粉:后疫情时代的餐饮新机遇
...饮行业正在经历前所未有的挑战与变革。据《2023年中国餐饮业白皮书》显示,尽管疫情对餐饮业造成了一定的冲击,但同时也加速了行业内部的转型和升级。其中,特色餐饮和地方美食在疫情后期呈现出强劲的增长势头,而义...……更多
美味吉菜助力吉林冰雪产业发展“热气腾腾”
...的增长。“今年以来,吉林省加快推动消费恢复和扩大,餐饮业呈现持续向好态势,前三季度全省餐饮收入407.57亿元,同比增长10.6%。”吉林省商务厅副厅长吕继伟表示,吉林省推动吉菜文化与冰雪经济深度融合,创新举办的冰...……更多
南京江宁区秣陵街道多举措强化餐饮油烟整治
...要求。全面排查,强化宣传。目前,经排查辖区范围内的餐饮业态共计约822家。涉及省控九龙湖站点405家餐饮业油烟净化设备已全部安装。其中,166家餐饮商户安装了油烟在线监控,注册码上洗小程序的餐饮商户240家。排查巡查...……更多
沉浸式场景吃喝很入味
...分岁酒、年夜饭,已成为温州家庭的“当务之急”,温州餐饮业也由此迎来了预订热潮。记者从温州市饭店餐饮烹饪行业协会了解到,与往年大中型酒店“独大”不同,今年不少“小而精”“小而美”的餐馆及特色餐饮的预订热...……更多
...效率的需要,是分工的结果,是时代的选择。一直以来,餐饮业都是典型的传统手工业,以作坊式生产为主。这导致了虽然中餐行业规模高达4万亿元,但营收达百亿元量级的品牌少之又少。西贝创始人贾国龙直言:“餐饮人一...……更多
国家统计局:2023年国民经济回升向好,高质量发展扎实推...
...显改善全年服务业增加值比上年增长5.8%。其中,住宿和餐饮业,信息传输、软件和信息技术服务业,租赁和商务服务业,交通运输、仓储和邮政业,金融业,批发和零售业增加值分别增长14.5%、11.9%、9.3%、8.0%、6.8%、6.2%。12月份...……更多
让“购物车”更好拉动基本盘
...条件。同时继续围绕重点领域发力,扩大汽车消费、推动餐饮业高质量发展和生活服务数字化赋能,持续为消费增添动力。积极推动新业态新模式健康发展,将为恢复和扩大消费拓展新空间。当前,即时零售、直播电商、社交电...……更多
打造“陕菜之乡” 擦亮美食名片
本文转自:安康日报通讯员 贺珍珍 沈官星为促进餐饮业健康发展,提升本地餐饮业的整体水平,加强业内的交流与合作。近日,汉阴县举办2023年“陕菜之乡复审”“五名认定评审”授牌暨美食协会年会活动。活动中,县经贸局分管...……更多
...,自贡市富顺县举行餐饮发展协会成立大会,标志着该县餐饮业实现跨越式发展,为消费市场注入强劲动能。会上,富顺县商务局负责人通报县餐饮发展协会选举情况,协会第一届理事会成员以高票当选,兰洋当选为富顺县餐饮...……更多
让千年瓯菜谱写新时代篇章
...界温州人的情怀,也是大产业,据统计2022年温州全社会餐饮业营业额为568.3亿元。笔者作为世界瓯菜万人宴发起者,更是情有独钟。据了解,目前在国外的主流中餐以粤菜和瓯菜为主。瓯菜主要集中在欧洲。据法国国际烹饪联合...……更多
一餐只需个位数 让“价格战”变为“效率战”
...方面夯实后,才有底气应对。在业内人士看来,拼价格在餐饮业竞争中成为主要表现之一,企业需要思考的不是如何拼价格,而是如何降本增效练内功,增强品牌的核心竞争力,满足消费趋于理性的市场氛围。北京市社科院副研...……更多
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12月1日上午,四川省2025年美术联考素描考试如期举行,随后“女生一觉醒来发现自己成素描考题”的话题被热议。据媒体报道
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自动播放各位关心大熊猫“福宝”的朋友: 经饲养员和兽医初步检查,大熊猫“福宝”体态外观无异常,精神及食欲正常。兽医已开展相关检测
2024-12-03 18:48:00
一个地方出现了现象级的中医火爆现象,大量外地人蜂拥而来,即便是出于了解业务的考虑,也应该纳入监管视野,医师们有没有行医资格
2024-12-03 18:48:00
今天(12月3日)13时56分,我国在西昌卫星发射中心使用长征三号乙运载火箭,成功将通信技术试验卫星十三号发射升空,卫星顺利进入预定轨道
2024-12-03 18:56:00
中国大熊猫保护研究中心:“福宝”体态外观无异常,精神及食欲正常
中新网12月3日电 据中国大熊猫保护研究中心官方微博消息,经饲养员和兽医初步检查,大熊猫“福宝”体态外观无异常,精神及食欲正常
2024-12-03 18:56:00
中新社北京12月3日电 (记者 陈康亮)中国A股3日(周二)表现相对平稳,主要股指涨跌不一。其中,上证指数飘红收官,成功实现“三连涨”
2024-12-03 19:26:00
《故乡的泥土》总编剧田运章:生活是创作之源
中新网北京12月3日电 (记者 高凯)电视剧《故乡的泥土》日前在京举行创作研讨会。该剧由河北无极籍剧作家田运章同名小说改编
2024-12-03 19:26:00
你知道吗?接下来连续五年我们都没有大年三十!
你知道吗?接下来连续五年我们都没有大年三十!从2025年开始,直到2029年,连续五年的除夕都将落在“大年二十九”。这一特殊现象是由于我国农历历算规则所致
2024-12-03 19:42:00
极目新闻记者 丁鹏12月3日,有网友发视频称,苏州工业园区玲珑湾花园小区附近,有露营女子疑因一氧化碳中毒去世。12月3日
2024-12-03 19:48:00
“这场非遗活动太有趣了,我学到了许多有关高甲戏的知识。”11月30日上午,泉州市民林女士参加完非遗活动后,高兴地对记者说
2024-12-03 19:56:00
中新社北京12月3日电 (记者 刘亮)记者3日获悉,中国国家市场监管总局正加快推进市场监管信用修复全国统一平台(以下简称统一平台)开发建设
2024-12-03 19:56:00
黎平县吝洞村:让特困供养老人入住敬老院
“刚开始我还担心呢,到这儿一看,住宿和环境很好,吃得也不错,还有专人照料他的衣食起居。”吴必良老人70多岁的弟弟住到了敬老院
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【天眼问政】面包车改成“油罐车” 贵阳交警查获“行走的炸弹”
近日,“天眼问政”栏目接到贵阳市民反映:“发现一辆非法改装面包车,后排安装了油箱、抽油泵和加油枪,司机悄悄拖油进工地,卖给工地的人
2024-12-03 19:57:00
小叶医探 | 突破高龄壁垒!104岁老人成功接受前列腺肿瘤手术
大皖新闻讯“祝你生日快乐,祝你生日快乐……”12月2日,安医大一附院病房里传来一阵欢歌笑语,医护人员们围在104岁的姚老先生床边
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“我每天都对自己挺满意的” 蚌埠无臂女孩用双脚助力农产品走上全国餐桌
大皖新闻讯 “不管是健全人也好,还是残疾人也罢,只要有一颗美好的心,你的生活终将被你变得更美好。”在12月3日国际残疾人日到来之前
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