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沪上老字号春菜上新含“花”量高
本文转自:劳动报沪上老字号春菜上新含“花”量高春季新品将持续供应至五一节后■劳动报记者 陆燕婷 清明踏青出游,是品尝“春菜”的好时节。劳动报记者从上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店等老字号了解...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
...海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号,以当季食材为主题推出时令美食十一黄金周来了,以上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号为代表的沪上餐饮门店结合传统节气文化,...……更多
本文转自:解放日报老字号年夜饭包厢基本订满 大厅还有部分座位能“捡漏”唐烨本报讯(记者 唐烨)临近岁末,沪上老字号年夜饭预订火爆。记者在上海多家老字号发现,大年夜包厢已预订一空,不过一些大厅位置还能“捡...……更多
(寻味中华|饮食)南翔小笼馒头“空降”巴黎
...文转自:中国新闻网中新社上海2月24日电 题:南翔小笼馒头“空降”巴黎中新社记者 李佳佳一块只有9克重的小小面剂子,在两根擀面杖的默契配合中变成周围薄、中间厚的太阳形面皮,包裹住21克馅芯,每一道褶子都长短粗细...……更多
上海高级定制周 打开国际时尚通道
...布会暨供应商大会于日前推出。本次行业趋势发布会围绕老字号焕新以及如何不断提升产品质量等话题展开,冠生园、北京同仁堂、杏花楼、沈大成等多家知名老字号企业共同参与。在近70年的发展过程中,第一食品也在不断创...……更多
南翔古镇新添一座书画院,市民可免费参观书画展
...公益基金会发起成立,选址千年古镇南翔镇的檀园内,是沪上首家位于中国古典园林中的书画院。画院汇聚海上书画名家,聘请30余位画师,把公共艺术空间引入南翔古镇的人文环境中。据介绍,画院成立后,将积极开展公益性...……更多
喝春茶吃春菜 春日美味抢“鲜”上市
...,草头、蚕豆、春笋等春季时令,成为菜篮子里的常客。老字号餐厅里也适时推出新菜品,荠菜白玉羹、素鲍迎春花、河蚌烧鲜豆瓣等,成为餐桌上的当季美食。上海市民 朱先生:这个是荠菜豆腐羹,还有蚕豆,现在油菜花开...……更多
...企业生产销售增添动力。穿行在上海的大街小巷,不少“老字号”门店已排起长队,市民们前来选购自己喜爱的年味。作为上海非遗老字号,乔家栅的八宝饭是市民过年必买的年货单品之一。今年,乔家栅为食客准备的新春礼盒...……更多
“本帮味道”嗲,沪上平价社区超市推出新海派年货
...选如上海老饭店、新雅、锦江饭店等众多沪上耳熟能详的老字号年夜饭套餐礼盒,还原烙印在记忆里的传统“本帮味道”。例如,作为上海老牌餐厅以及老上海海派情怀的代表,跨越半个世纪历史的锦江饭店,此次与ALDI奥乐齐...……更多
《繁花》有情,江南有味
...念不忘。汪小姐至爱的排骨年糕,外卖搜索量猛涨7倍,老字号“鲜得来”云南路总店史上头一遭,卖空了。火锅是阿宝对初恋的回忆,也是他与新知的纠缠,影影绰绰的暧昧、明明暗暗的思念,试探着情深情浅,见证了缘起缘...……更多
竞秀沪上,“盐之有味”口碑“老好”!
...员企业120多家,其中地理标志产品18个、非遗品牌16个、老字号品牌12个、江苏精品6个,注册“盐之有味”商标35件,涵盖全市20多个品类近1000个优质农产品。胡勇 吴静 文/图 ……更多
沪上老字号来到集市街头,爽秋嗨购季系列活动序幕开启
...指导下,我们联手合作国资国企,于今年9月至11月,聚焦老字号品牌焕新、农副产品新品上市、进博会场外溢出效应等消费需求,打造一系列产品焕新、价格亲民、节庆联动的消费新体验活动。”光明食品集团党委副书记、总裁...……更多
嘉定各大旅游景区人头攒动,人气旺盛
...气爽,惠风和畅。南翔老街庙前广场国潮市集汇聚了国潮老字号品牌、新潮人气美食以及各类非遗手作、海派特色文创产品,吸引游客纷至沓来。竹刻、草编、沪剧、舞龙舞狮等9场民俗表演,让游客感受到了浓浓的国风味道。...……更多
安徽农产品畅销沪上
...同时也能将产品宣传出去。“我们是绿色食品,也是安徽老字号。”来自铜陵市的佘家贡姜厂负责人金如林正在展台边吆喝着。铜陵白姜从种植到加工要经过29道工序。白姜成熟后,可以根据不同的生产流程,加工成糖醋姜、糖...……更多
...时,兔年的主角非小兔子莫属。近日,记者走进豫园南翔馒头店,由南翔小笼第六代非遗传承人、南翔馒头店联席总经理游玉敏现场亲手制作“迎春新年兔子包”。“每年春节,我们都会设计一些新年元素的点心。去年,我们就...……更多
大润发推出“上海老味道”专场 一站式get《繁花》美食
...……这些让人秒回旧辰光的上海老味道,同款新鲜食材和老字号招牌在大润发都能买到,线上优鲜APP下单送上门边吃边追剧。“上海老味道”专题集合商品包揽一日三餐风味,用上海方言表达支招解馋。早饭吃剧中葛老师爱的油条,...……更多
东方七日谈|不再“一‘老’永逸”,倒逼老字号守正创新
...中西文化碰撞融合中,上海积累了厚重的商业文化底蕴。老字号,则是这幅商业画卷中的闪亮明珠。不过,上海一些老字号最近多了件“烦心事”——日前,商务部等5部门对中华老字号进行复核,将55个品牌移出中华老字号名录...……更多
本文转自:新闻晨报曾几何时,老字号给人的印象就是市中心的一家店、几个老面孔的店员,历史悠久的拳头产品。岁岁年年,循环往复。放眼如今,老字号给人的印象是升级后崭新时髦的店铺、每季上新的花色美食、响当当...……更多
汇联商厦今后不卖服饰全做美食?
...商厦的二楼、三楼也变得人声鼎沸、十分热闹。|一站式老字号购物中心这家国营食品老店里,可以说是老字号云集,一楼一年到头都十分热闹。阿姨爷叔排队买山林大红肠、哈尔滨食品厂的糕点、中华老字号沈大成和邵万生的...……更多
“半成品年夜饭”成爆款  沪人不去餐馆亦享大厨手艺
... (记者 郑莹莹 徐明睿)兔年新春脚步临近,沪上多家知名老字号的年夜饭预订火热。今年有所不同的是,一些市民身体刚刚康复,于是有的选择购买半成品,打算居家乐享团圆饭。兔年春节将近,沪人热衷购置年夜饭半成品 徐明...……更多
...春”必备的餐桌美味。在沪上商超、菜市场,各种常见的春菜已经随处可见,且价格亲民。今年像香椿、春笋、芦笋等大众款时蔬的价格比往年更便宜。芦笋头、红香椿9.9元一斤,春笋价格稳定在7.9元,价格亲民。 临安雷笋、...……更多
嘉定区佛教界联合开展施粥送福公益活动,向独居高龄老人等捐赠大米
...新春祝福。在南翔镇上海云翔寺活动现场,区佛教界联合沪上著名书画家泼墨挥毫,现场题写“福”字、春联等,向市民送出吉祥和祝愿,前来领取福字和腊八粥的市民排起了长队。书画家们现场题写“福”字、春联“俗话说过...……更多
...集合数千个商品推出“新春福袋”。品牌新品方面,全市老字号品牌开展“国潮新品”新春联展,推出150款新品,各大国际知名品牌也推出一批龙年限定潮品。聚焦品“新”味,“新景”美陈氛围浓。各大商场纷纷推出以“龙”...……更多
本文转自:劳动报同比增长超三成老字号“小罐头”勇闯海外大市场本报讯(劳动报记者 叶赟)加工、灌装、灭菌、冷却……近日,上海梅林食品有限公司罐头生产线上一片繁忙景象。在上海海关所属杨浦海关的监管保障下,1...……更多
各地奏响春耕生产“进行曲” 机械化育出丰收好“苗”头
...头、蚕豆、春笋等春季时令成为“菜篮子”里的常客。“老字号”餐厅里也适时推出新菜品,荠菜白玉羹、素鲍迎春花、河蚌烧鲜豆瓣等成为餐桌上的当季美食。 降雨缓解旱情 抢抓时机保春耕现在正是春耕生产的关键期。在云...……更多
上海热门老字号年夜饭已满档,网友:在家做饭有年味
虽说明年2月才过年但是不少上海市民已经发现一些热门老字号的年夜饭已经快满档了!吃了今年订明年年夜饭太火爆“想着明年过年晚,现在订个年夜饭笃笃定定,没想到一问,居然差不多被抢光了!”最近,上海黄浦的李阿...……更多
连冲7个热搜!知名男星发文!
...味。深圳的老大昌酒楼有限公司,是一家已有30年历史的老字号上海菜餐厅。这里的菜品不仅味道地道,连餐厅的装修也极具老上海的风格。一步跨入,仿佛穿越回到上世纪90年代的沪上繁华。 对于喜爱上海菜的朋友们来说,这...……更多
本文转自:劳动报本市中华老字号累计197家新上榜老字号将守正创新谋发展本报讯 (劳动报记者 陆燕婷)近日,商务部等五部门正式公布第三批中华老字号名单。其中,上海地区的中华老字号共计34家。上海的中华老字号总数...……更多
吃好今朝想明朝
...豆腐、炒肉百叶、炒鱼粉皮、肠汤线粉和各色河鲜而名噪沪上。之后,各路菜馆接踵而来,如镇江、扬州的老半斋、绿杨邨;广东的杏花楼、新雅粤菜馆、大三元;北京的会元楼、燕云楼、洪长兴、南来顺;河南的厚德福、梁园...……更多
订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧
...夜饭忙活起来。早在上个月,本报就报道杏花楼、新雅等老字号饭店年夜饭十分抢手,除夕夜一桌难求。沪上其他餐厅的年夜饭也颇为热门,有可能订不到包房,甚至是大厅也预订不到。于是就有市民干脆选择把星级酒店大厨请...……更多
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粗粮也藏肥?了解真相,定制健康饮食计划!
粗粮被广泛认为是健康饮食的代表,然而并非所有粗粮都适合用来减肥。许多人在追求健康和苗条身材时,往往忽视了某些粗粮的潜在热量和成分
2024-10-12 14:34:00
为什么不吃米和面后,体重却马上降下来了?
你们有没有过这样的经历:一咬牙,决定不吃米和面这些主食了,结果体重秤上的数字就像被施了魔法一样,嗖嗖地往下降!是不是觉得特别神奇
2024-10-12 14:34:00
警告:马上停止喝这几种茶水,毁肝毁肾还伤胃,还有很多人不听劝
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-10-12 14:35:00
甘蔗的营养和功效
甘蔗,中药名。为禾本科植物甘蔗Saccharum sinensis Roxb.的茎秆,为中国南方各地常见有栽培植物。具有清热生津
2024-10-12 14:36:00
超乎想象,温补美食:“帕友”的隐秘瑰宝
在浩瀚星空中,总有一些食物,以其独特的魅力,悄然改变着人们的健康轨迹。对于“帕友”而言,除了常规的药物治疗与康复训练外
2024-10-12 14:36:00
肝不好的看过来!肝最喜欢的6大蔬菜,养护肝脏,越吃身体越健康
肝脏,这个被誉为“人体化工厂”的重要器官,担负着为人体解毒、净化血液、代谢营养等至关重要的任务。然而,我们必须认识到,肝脏并非“百毒不侵”
2024-10-12 14:37:00
心累吃红豆,脑累吃核桃,眼累吃?这六种抗疲劳的食物,快收好!
现代生活节奏快,压力大,不少人常常感到身心疲惫。中医认为,食疗是一种温和且长期有效的方式,通过日常摄入一些营养丰富的食物
2024-10-12 14:38:00
6大春季暴瘦食物 只会让你越吃越瘦 姐姐吃10天体重从120降到110
标题:6大春季暴瘦食物,让你越吃越瘦!亲爱的读者们,春天来了,是时候为自己的身材做些改变了。今天,我将为大家介绍6款春季暴瘦食物
2024-10-12 14:39:00
赵丹阳医生:秋季养生“三瓜”宝典,瘦身美颜又健康!错过需待明年秋!
秋季,是大自然丰收的季节,也是人体调养身息的好时机。人们常言“药补不如食补”,在这个金秋时节,真正的养生秘籍并不在于那些昂贵的药材或保健品
2024-10-12 14:39:00
日常注意这几招,比同龄人身体好!
男性的生殖系统是十分脆弱的,因其重要性,又不得不加强警惕。 尽管各种男科疾病的发病原因不尽相同,但总结起来,就是与个人卫生问题
2024-10-12 14:40:00
精液是否可以预防女性妇科炎症?别害羞,看完就知道了
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,在今日头条全网首发72小时,感谢各位看官,支持原创,文末已标注文献来源及截图
2024-10-12 14:40:00
夫妻生活越少越长寿,还是越多越长寿?看完尽量别乱想了
关于“夫妻生活越少越长寿,还是越多越长寿”的问题,实际上并没有一个统一的定论。夫妻生活的频率与长寿之间的关系受到多种因素的影响
2024-10-12 14:40:00
骨质疏松为何偏爱女性?骨骼抗衰老关键在这
李阿姨,今年58岁,曾是社区里公认的“运动达人”。年轻时,她时常带领大家晨练,平日里也是家中料理的主力。可最近,她发现自己连提起水壶都有点费劲
2024-10-12 14:43:00
建议中老年人多吃这4种食物,补钙祛湿,增强抵抗力,腿脚有劲
中老年人饮食的重要性 随着年龄的增长,中老年人的身体逐渐走向衰退,特别是钙质流失和湿气聚集的问题更加突出。因此,合理的饮食调整显得尤为重要
2024-10-12 14:44:00
女人滋补养生汤——排毒养颜荸荠芦荟苦瓜汤
[原料配方]荸荠150克,芦荟75克,苦瓜150克,生姜100克,大枣60克。原料分析荸荠: 俗称红慈姑、乌芋、地粟、马蹄
2024-10-12 14:44:00