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凉拌藕片是一道非常适合冬季的莲藕食谱
...备用。将蒜、姜切片,葱切段备用。准备一碗酱汁,加入生抽、蚝油、料酒、盐、白糖和淀粉搅拌均匀备用。将芋头炸至金黄色后盛出备用。在锅中加入适量的油,炒香蒜和姜,然后加入海米、墨鱼干、香菇煸炒。接着加入炒好...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...食材:木耳,瘦肉,蒜苗,青红辣椒 1、瘦肉切片放一勺生抽,半勺淀粉,一茶匙胡椒粉抓匀腌制五分钟2、木耳提前泡发,然后焯水一分钟捞出备用3、锅中热油倒入肉片炒熟,放姜蒜末爆香,倒入木耳,放入一勺蚝油,一勺生...……更多
家常小炒黄牛肉,简单又美味,让你秒变大厨!
...嫩滑。将切好的牛肉片放入碗中,加入1茶匙淀粉和3汤匙生抽,用手抓拌均匀。然后,准备一小杯水,分三次慢慢倒入牛肉中,每次倒入后都要充分搅拌至水分被牛肉完全吸收。这样处理的牛肉口感更加鲜嫩。最后,淋入1汤匙油...……更多
种蘑菇的“第一书记”
本文转自:北京晚报第一批平菇已经成熟,鲜嫩肥美,长势喜人。张秋杰联系了村附近的高速公路服务区,设置了一个摊位,向路过服务区的人们售卖村里的农副产品。废弃的老梨窖里面空间大,环境刚好适合种植蘑菇。这几...……更多
冬天吃4根,腿脚站稳跟,营养好吃还不贵,建议常吃,越吃越健康
...花肉、大蒜、生姜、豆瓣酱、食盐、鸡精、白醋、料酒、生抽、食用油。1、莲藕去皮洗干净,青椒去籽洗干净,切成大片。五花肉洗干净切片,把莲藕切成薄片,用清水冲洗掉表面的淀粉,放入清水中浸泡10分钟,加入一勺白醋...……更多
这样处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久
...一块瘦肉细细地剁成肉末,然后按照个人口味加入适量的生抽、淀粉、胡椒粉和食用油。接着,用手将这些调料与肉末混合均匀,确保其充分腌制,然后静置10分钟,让肉末充分吸收调料的味道。此时,从坛子中取出一些酸豆角...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...切成丝,备用。制作步骤如下:将猪肉切成丝,用料酒、生抽、胡椒粉、盐和淀粉腌制15分钟。热锅凉油,将腌制好的猪肉丝下锅,快速翻炒至肉丝变色,捞出备用。锅中留底油,放入蒜末、姜末爆香,再加入木耳、胡萝卜、辣...……更多
抓紧吃春天“首鲜”,鲜嫩营养,全身是宝,可惜很多人当草
...为一年中生机勃勃的季节,自然界万物复苏,鲜花盛开,春菜滋长,展现出勃勃生机。然而,很多人却忽视了野菜的价值,将它们当作野草而不加珍惜。茼蒿作为其中具有代表性的食材,不仅口感鲜美、营养丰富,更有诸多健康...……更多
买带鱼,分清“黑眼睛”和“黄眼睛”,区别不小,弄懂再买
...:【红烧带鱼】 准备食材:带鱼、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、食用油做法如下:1.将带鱼处理好,洗净,沥干水分,切段备用;生姜切片,大葱切段。2.热锅凉油,放入带鱼,煎至两面金黄,加入姜片和葱段煸炒出香...……更多
最补脑的食物,不是核桃!多吃这3样,富含DHA,越吃脑子越好
...荐做法:【酱烧带鱼】 准备带鱼、生姜、香葱、蒜瓣、生抽、老抽、白糖、料酒、八角、干辣椒、淀粉、食盐、食用油。1、买1条带鱼,切掉头和尾,去除内脏,剁成均匀的长段,洗干净备用,鱼肚子里的黑膜记得撕下来,切...……更多
介绍几种简单易行的水果加工方法,让水果的营养加倍,好处多多
...作简单方便。制作柠檬鸡翅所需的食材包括鸡翅、蒜末、生抽、蜂蜜和奥尔良腌料等。首先,将清洗干净的鸡翅放入碗中,加入蒜末、生抽、蜂蜜和奥尔良腌料,搅拌均匀,腌制1分钟。然后,将腌制好的鸡翅放在铺有吸油纸的...……更多
苦菊具有解热降火、抗菌消炎、明目等功效
...-鸡腿肉1个-苦菊300克-红尖椒丝10克-盐、鸡精、花椒油、生抽适量 2、制作步骤:(1)将苦菊洗净,择去老叶,切段备用。(2)将鸡腿肉剔骨,然后放入滚烫的沸水锅中汆水,捞出后冲凉,并控水。(3)将剔骨肉放在菜板上切...……更多
入秋进补多吃这4款蒸菜,防燥滋补,营养美味不上火!
...备用。2.鸡肉清洗干净,沥干水分放入碗中,加入姜丝2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺白糖、1勺淀粉、1勺油、加入香菇一起抓拌均匀,腌制20分钟。3.准备一个深一点的盆子,盆子底铺上金针菇,再铺上腌制好的鸡肉。4.蒸锅...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...食材:豆腐、白菜、鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽,蚝油、小米辣、葱蒜做法:1、先把豆腐切小块,白菜掰成小块,木耳泡发清洗干净,鹌鹑蛋煮熟去壳,火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐,把豆腐煎至两面金黄...……更多
吃红薯,不仅能让你的皮肤水嫩光滑,还能增强免疫力,预防感冒
...速准备的晚餐。主要食材:红薯、猪肉片、青椒、大蒜、生抽、料酒具体做法:1、红薯去皮切片,青椒切丝。2、猪肉片用生抽和料酒腌制。3、锅中放油,先炒肉片至变色,捞出备用。4、再炒红薯片至边缘微黄。5、加入青椒和...……更多
与豆腐搭配的美味组合,营养又美味
...火炒出香味,下入芹菜叶翻炒均匀后,下入豆腐碎,加入生抽和盐,翻炒片刻,豆腐入味后,关火出锅。推荐食谱:【小白菜炒豆腐】准备食材:小白菜、卤水豆腐、粉条、姜、蒜、盐、食用油步骤做法:1.小白菜清洗干净,控...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净。山楂洗净,切开去核。荸荠去皮洗净,洋葱去...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...1块(切片);大蒜2瓣(切末);食用油适量;盐少量;生抽适量步骤:(1)准备工作:韭菜洗净切段,鸭血切块备用。鸡蛋打散成蛋液。(2)热锅凉油:锅中倒入适量食用油,开火加热,放入姜片炸香。(3)炒鸭血:加入切好的鸭血块...……更多
宁可少吃大鱼大肉,别错过吃这菜,香辣开胃,顿顿是光盘
...头几瓣*杭椒5个*清水适量*菜籽油或色拉油少许*蚝油一勺*生抽少许*豆瓣酱一小勺*白糖和食盐适量*小葱几根*水淀粉一小碗*其他调料根据个人口味添加这个清单上的食材都很常见,可以搭配出美味的家常菜。白菜和油豆泡是主角...……更多
中老年人在饮食中增加高蛋白食物,有助于维持健康和延缓衰老
...用少许油将姜蒜和红椒炒香,再加入调料如白糖、鸡精、生抽和蚝油,最后加入焯好水的鱼片一起翻炒均匀。出锅后,可以撒上些许葱花来增添香气。这道鱼片鲜嫩可口又不腥,吃起来口感十分丰富。葱烧豆腐 豆腐作为一种低...……更多
...农产品”首批入驻“乡约栖霞”,为广大市民带来八卦洲芦蒿、陈桥烤鸭、灵鹭茶叶、派缘葡萄、美都西瓜等一批特色产品。“乡约栖霞”以“两无化”为特色,实施“五统一”运营模式,不仅促进农业转型升级、也带动农民增...……更多
这几款汤营养美味,低脂低卡,好喝易上手
...鱿鱼:适量;鲜鱼肉:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;清水:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将虾仁去壳去头,鱿鱼切成适当大小的圈,鲜鱼肉洗净备用。葱姜蒜分别切末备用。2.炒香葱姜蒜:在锅中倒...……更多
春天给孩子做这7道长个菜,个子猛蹿
...的素鸡翅、黑木耳,翻炒6、撒入少许的盐,倒入少许的生抽即可出锅!【菠菜粉丝拌土豆】1、菠菜一把,嫩嫩的!洗干净,切小段,把粉丝一把,下锅煮一下 2、土豆切丝是个熟能生巧的活,土豆丝切得要粗细均匀,不能太粗...……更多
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食
...入蒜末爆香,再加入杏鲍菇翻炒至软熟。接着,加入一些生抽、蚝油和老抽翻炒均匀,再放入青椒丝炒至青椒熟透入味即可出锅装盘。这道菜肴不仅味道好,还富含营养,是一道健康美味的素菜。食谱四:生菜炒豆腐清爽解馋,...……更多
竹笋这样做,释放出清脆的口感,搭配上香气四溢的姜丝,超下饭!
...笋需要用到的材料有:竹笋、姜丝、香葱、料酒两茶匙、生抽、白砂糖、鸡精和植物油。让我们一起来看看它的制作过程吧。首先,取竹笋最嫩的部分,用刀背轻轻拍打竹笋块,这样可以更容易入味,让它的口感也更好。接下来...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗红豆糖水,不仅能暖身,还能滋补身体
...酱炒出红油。4.加入清水烧开,再放入鸭血,加入适量的生抽,盖上锅盖转中火焖煮2分钟,最后加入韭菜和适量食盐,翻炒30秒即可出锅装盘。扩写:鸭血炒韭菜,是冬季中一道非常受欢迎的家常菜。这道菜不仅料理方式简单,而...……更多
适合冬天吃的蔬菜,维C含量极高,润肠通便清热除烦,冬天使劲吃!
...料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1把,老姜2片,料酒2勺,生抽少许,淀粉1勺。操作时长:8分钟左右。操作步骤:第一步, 猪肉切片腌制。先把里脊肉清洗干净,切成薄片,放入碗中,加入少许食盐,少许料酒,少许生抽,1勺淀...……更多
“菇中皇后”,不仅因为它的美味,更是因为其极高的营养价值
...菇数朵(六七个),油面筋适量,新鲜青菜,葱蒜适量,生抽、老抽、蚝油各适量,白糖少许,芝麻油、食用油各适量,食盐、鸡精适量,淀粉水适量。第一步:我们要选择肉质饱满、肥厚的鲜香菇,确保清洗干净后,采用斜刀...……更多
别让“心灵的窗户”模糊了,试试这样吃,会有意想不到的收获!
...胡萝卜断生,再加入西葫芦。 4、翻炒均匀之后加入一勺生抽、一勺陈醋、一小勺蚝油、食盐和少许白糖进行调味,大火翻炒入味,出锅前淋上一勺香油提亮增香,一道口感脆嫩,鲜美营养的胡萝卜炒西葫芦就做好了。推荐食谱...……更多
气血不足百病生!春天常吃这4道“补气血”菜,滋补养颜手脚不凉
...升气血的美味选择。主要食材:牛肉、菠萝、生姜、蒜、生抽、玉米淀粉。具体做法:牛肉切成小丁,用生抽、玉米淀粉腌制片刻。菠萝切成与牛肉丁相似大小的块。锅中加油,热后先下牛肉快速翻炒至变色,再加入菠萝块。 ...……更多
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种地也能“种出名堂”(中国道路中国梦·与时代一起奔跑)
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不愿开空调,多名九旬老人“热”进医院 降低重症中暑患者病死率,这些措施要牢记
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体温飙至42℃! 大妈买菜路上“热昏” 致急性肾损伤
近日,家住丁桥的王奶奶被路人发现倒在户外意识不清、呼之不应,并伴有抽搐的症状,后紧急送至杭州市中医院丁桥院区急救。经过积极救治
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进入暑期,高温和降雨天气频发,为致病微生物提供了滋生条件,且人员流动性增加,传染病传播风险增大。市疾控中心7月11日发布健康提示
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患帕金森大伯中药调理后,腿脚松快了又能走路了
患帕金森不只会抖,还会僵中药调理之后,大伯腿脚松快了,又能走路了脑病专家李军:中西医结合治疗 可以取长补短、缩短疗程、提高疗效很多人印象中
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本文转自:人民网-江西频道7月6日,“情系桑梓 暖心义诊”北京赣医专家团赴南昌义诊活动正式启动。义诊团由北京23所医院的26位医疗专家组成
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夏天燥热难耐?告诉你莲子的四种吃法,解馋又营养
夏日炎炎,阳光如烈火般炙烤着大地,让人心生烦躁。在这样的季节里,人们往往渴望找到一种既能解馋又能滋养身体的食品。而莲子
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晒干的紫苏叶泡水有什么功效?紫苏叶的正确晒干方法
紫苏叶,作为一种常见的香草植物,不仅具有独特的香气,还蕴含了丰富的营养价值和药用价值。在传统中医中,紫苏叶被广泛应用于治疗各种疾病
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7月5日-7日,2024上海消化病学术大会暨上海消化及消化内镜论坛在上海盛大举行,此次盛会不仅汇聚了国内消化病学领域的顶尖专家学者
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