• 我的订阅
  • 头条热搜
食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
食春正当时,春天是一年中万物生长的季节,大地回春,百花盛开,新鲜的春季时令菜也应运而生,给人们带来了鲜香美味的享受。这时候,农家菜园里嫩绿的蔬菜、清爽的野菜、嫩嫩的嫩芽,以及各种鲜嫩的鱼虾都成为了厨...……更多
春季进补,不管有钱没钱,多给家人喝这汤,提高抵抗力
...感悟春季是一个需要特别注意饮食调理的季节,选用适合时令的食材,烹饪出美味营养的菜肴,对于身体健康至关重要。在家常版腌笃鲜的烹饪过程中,我深深体会到食材的搭配和处理工艺,对于菜品口感和营养的重要性。在享...……更多
时令佳肴之春笋咸肉炒蚕豆
...自:每日商报商报记者 王然 通讯员 周雨佳 春天的鲜美时令菜莫过于春笋和蚕豆,春笋脆嫩清香、蚕豆则口感粉糯,而经过腌制风干的咸肉肉质醇香,极大地提升菜品的风味。 这道菜将这三种食材巧妙结合,清甜、醇厚和咸香...……更多
夏天,这4种时令海鲜正肥美,价格便宜,营养也高,人人吃得起
...总能让人赞不绝口,为餐桌增添鲜香的氛围。夏天这四种时令海鲜,不仅人人吃得起,而且肥美多汁、营养丰富,成为这个季节不可错过的美食珍品。现在就让我们一起踏上这场海鲜美味之旅,领略夏季海鲜的独特风采吧。1.蛏...……更多
春季限定,这些菜不可错过,营养低卡,好吃到停不下来
...吃出幸福的味道。一、韭菜炒河虾春季韭菜是不可错过的时令食材,其清香味道与春天的气息相得益彰。搭配鲜美的河虾一起炒制,不仅增添了口感的丰富度,更是让这道菜品充满了春天的活力。采买清单:韭菜:150克、河虾:...……更多
小寒这样吃,年年交好运,滋补养生,强身健体
...、蒜泥、姜末等调料,或者配以面食一同食用,更能增加美味。材料:新鲜羊肉块,约500克;羊杂(羊肝、羊肺、羊肠等),适量;葱,1根(切段);姜,适量(切片);料酒,适量;八角、桂皮、香叶等调味料,适量;盐,...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...方式,或许莫过于吃——尤其是那转瞬即逝、满口绿意的时令春鲜。荠菜、香椿、鸡毛菜……虽说八仙过海各凭本事,但在这些“春菜”之中,常年稳居C位的非春笋莫属,不管是那独特的口感与香味,还是从泥土中破壳而出的...……更多
夏天来了,别再只吃苹果啦!试试这3种水果,一次煮好放冰箱
...郁郁葱葱,还有各种各样的水果也纷纷上市了。夏天吃点时令水果,对身体特别好。今天我就给大家分享三种特别适合夏天吃的水果,你只需一次煮好,放进冰箱,随时想吃就拿,简单又方便!夏天真是水果的天堂!樱桃、荔枝...……更多
它们同样具有补气壮阳、健脾护肝的功效,而且口感鲜美,营养丰富
...鸡蛋 春季是香椿的旺季,香味扑鼻的香椿炒鸡蛋是一道美味佳肴。首先,将香椿清洗干净并切成末,然后与鸡蛋一起搅拌均匀,入锅翻炒至熟即可。这道菜不仅香脆可口,而且富含维生素和矿物质,对于提升身体阳气有着显著...……更多
香煎藕饼味道鲜美,口感酥脆,肉质鲜嫩,藕糯香甜
...健康。总之,冬季是一个美食的季节,而莲藕作为冬季的时令蔬菜,不仅价格便宜,还能够提供层层美味。制作香煎藕饼,无论是口感还是味道,都能够让人们流连忘返。当然,除了香煎藕饼,莲藕还有许多其他的吃法,可以满...……更多
韭菜苔香气扑鼻,口感鲜嫩可口,而且富含丰富的营养价值
...试这些好吃的做法吧!总结部分:韭菜苔作为秋季特有的时令蔬菜,不仅美味可口,而且营养价值丰富,拥有润燥排毒的功效。炒制韭菜苔可以与不同的配料搭配,如鱿鱼、鸡蛋和肉丝等,制作出各具特色的菜品。这些菜品不仅...……更多
入春后该吃它了,土里长出来的氨基酸!尝第一口鲜、啃第一口脆嫩
...于追求健康的人士来说,是理想的膳食选择。 1、春笋的美味用途与功效春笋不仅味美,而且用途广泛,烹饪方法多样。尤其在过年期间吃惯了油腻食物后,适时食用春笋等清淡食材有助于刮油解腻,提神醒脑。一道砂锅焖菜,...……更多
懂行的都在抓紧吃这菜!遇到了别错过,全家老少都适宜!
这是一道简单、清淡、营养又健康的时令家常菜,老人孩子吃了理气消食身体棒,女子吃了养颜瘦身,就是季节性太强,遇到了别错过!今天一早,收到一份非常特别的礼物,是好姐妹送来的一把纯天然绿色有机蔬菜——萝卜...……更多
这菜冬天使劲吃!一通便,二健脾,三清肺化痰,当季美味,真鲜啊
这菜冬天使劲吃!一通便,二健脾,三清肺化痰,当季美味,真鲜啊。这道食材就是:冬笋,是冬季特有的美味,冬笋比起春笋更别有风味哦。冬天吃冬笋还能开胃健脾、减肥瘦身、排肠通便,清热化痰,脂肪含量低,膳食纤...……更多
江南春味腌笃鲜
...可谓是最佳拍档。鲜肉,宜选五花、排骨、蹄髈。鲜,是时令的赠予。火腿,以浙江金华、江苏如皋、江西安福与云南宣威出产为佳。咸肉,可选咸五花、咸猪蹄,都有开胃、祛寒、消食的功效。咸肉,不单是味道的咸化,更是...……更多
春笋尝鲜 一口鲜嫩清甜
...鲜嫩爽口,被誉为春天的“菜王”,是春季尝鲜绕不开的时令食材。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕惠图/受访者提供食材:春笋比冬笋更加清甜爽口“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”。眼下正是春笋大量上市的...……更多
鸡汤鱼汤都不如这汤,清热降燥润肠通便,简单一炖老少皆宜!
...不受欢迎了,今天给大家分享一道,我们江南人家的经典时令菜肴——腌笃鲜。腌笃鲜,顾名思义就是咸肉和鲜肉一起,再加入鲜美的竹笋一起炖煮后的汤羹,它有咸肉特有的香,还有鲜肉特有的嫩,最关键的是春笋的鲜,这三...……更多
阳春三月,建议要多吃这道“滋肝菜”,养肝护肝,身体更健康
...光明媚,春意盎然,户外野花野草生机勃勃。春季是享用时令野菜的最佳时节,其中香椿便是其中一种不可错过的“养肝菜”。在这个季节里,香椿的嫩尖冒出,含丰富的维生素和矿物质,不仅味美可口,还有助于养肝护肝,提...……更多
入冬后,这菜别错过,一提免疫、二抗癌、三美味,营养价值比肉高
...炒时蔬是一道色彩丰富、营养均衡的素菜。香菇搭配各种时令蔬菜,如青椒、胡萝卜等,不仅增加了膳食纤维的摄入,还提供了丰富的维生素和矿物质。食材:香菇、青椒、胡萝卜、大蒜、盐、植物油。做法:香菇泡发后切片,...……更多
五月,抓紧吃“初夏第一鲜”,比黄花鱼还鲜,健脾开胃,不可错过
...为鲜美,这就是备受推崇的“针亮鱼”。针亮鱼是初夏的时令美味,其肉质非常鲜美,肥嫩可口!针亮鱼又名针良鱼,其学名是“扁颌针鱼”,身材修长光滑,身上没有鱼鳞,却晶莹剔透,其嘴尖如针,或许由此而得名。#热点...……更多
这里有四种正当季的水果,营养满分,错过可就太可惜了
冬至过后,碰到这四种时令水果千万别犹豫!它们正是当季的好物,维生素C丰富,汁水饱满。错过了可就太可惜了,赶紧入手吧!生活里美食和美景真的是不能错过的两大宝藏啊。特别是现在冬天,大家肯定都爱吃点牛羊肉来...……更多
春天别再错过这种菜,药用价值高,煮出来真美味,荠菜韭菜靠边站
...中老年人和小朋友易因天气变化出现身体不适。芥菜作为时令佳蔬,可疏通身体,通肺开胃,对体质虚寒人群有益。推荐白灼芥菜吃法,简单又营养。但需注意芥菜食用禁忌,如不与鲫鱼、狗肉等食物同食,过敏者及热性咳嗽者...……更多
这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了
...的,真是好吃得不得了。春天到了,菠菜作为这个季节的时令蔬菜,不仅口感好,营养价值也相当高。特别是它的铁含量非常丰富,正好是补血的好时机。想要身体更健康,气血更足,不妨多吃点菠菜或者大枣。不过,吃菠菜的...……更多
春天吃5宝,医生不找。指哪5宝?5道菜别错过,强身健体增免疫
...微腌制一会儿来减轻。二、香椿炒鸡蛋: 香椿是春季的时令蔬菜,含有丰富的维生素C和维生素E,具有清热解毒、活血通络的功效,搭配鸡蛋炒制,口感鲜嫩,是一道美味下饭菜品。材料:香椿:适量;鸡蛋:2-3个;葱:适量(...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...万物复苏。而在这个充满希望和喜悦的时刻,品尝春季的时令美食也成为人们共同的习惯。从田野里采摘野菜,到用新鲜时令蔬菜烹饪出美味佳肴,春天的美好之处在于丰富多彩的味蕾体验,让人仿佛能够嗅到春天的气息。在这...……更多
有一种鱼儿,比鲤鱼营养,比鲫鱼鲜美,被誉为“秋天第一鲜”
...鲜”,它就是“梭鱼”。梭鱼又叫“梭子鱼”,是秋季的时令美味。它是一种近海鱼类,分布广泛,以其鲜美的味道和多种营养价值而闻名。下面是一些关于梭鱼的详细介绍:1.丰富的营养:梭鱼是一种优质的蛋白质来源,富含...……更多
这道菜融合了咸肉的咸香醇厚、笋干的鲜嫩爽口以及鸡汁的浓郁鲜美
...的腌制风味,肉质紧实而富有质感。今天,就来制作这道美味可口的佳肴!食材准备:咸肉一大块、笋干、鸡汤、姜、蒜、料酒、生抽、盐、白糖、葱花。步骤:1.我们将笋干提前用清水浸泡,泡发好后、洗净,切成合适的段备...……更多
这道菜不仅能清热解毒,还有助于润肠通便、润燥降火、清心安神
...做好防暑措施,勤补水,多食用清热降火的食物。夏季的时令蔬菜,水分、维生素和矿物质丰富,对身体健康大有裨益。它们不仅能清热解毒,还有助于润肠通便、润燥降火、清心安神。在这个炎炎夏日,选择这些蔬菜,既美味...……更多
韭菜花是初秋时节的美味食材,食用期虽短,但口感鲜美,营养丰富
...代表就是鸭梨了。鸭梨味甘甜,多汁可口,是夏秋之交的时令水果。它富含维生素C、维生素E、膳食纤维等,有助于保护皮肤、增强免疫力,还具有清热解渴、润肺止咳的功效。 如果将这两者巧妙地结合在一起,将会创造出一...……更多
春季这五种时令蔬菜,不仅美味还有助降糖!
春天万物复苏,在这个季节里,各种新鲜的时令蔬菜纷纷上市,不仅为我们的餐桌增添了丰富的色彩和口感,其中一些竟还是天然的“降糖药”!对于需要控制血糖的朋友们来说,可谓是春季餐桌上的宝藏。今天,就让我们一...……更多
更多关于健康的资讯:
女人补气血常吃这10种食物,气血双补气色好,面色更红润
现代女性在生活与工作中面临着诸多压力,往往导致身体的气血不足,表现为乏力、面色苍白、心情不佳等症状。补充气血不仅能改善这些不适
2024-10-31 08:18:00
建议老人孩子常吃这十种食物,对眼睛好,越吃眼睛越亮
随着现代生活方式的改变,越来越多的人面临着视力问题,尤其是老人和孩子,他们的眼睛更需要细心呵护。视力的健康不仅影响日常生活
2024-10-31 08:19:00
中老年人常吃这10种食物,营养丰富好吸收,越吃越健康
随着年龄的增长,中老年人的身体机能逐渐下降,营养需求也随之发生变化。合理的饮食不仅能为身体提供所需的营养,还能增强免疫力
2024-10-31 08:19:00
秋乏常吃这八种食物,让身体精力充沛,更有精气神
秋季是一个收获的季节,但同时也容易让人感到疲倦乏力,很多人会在这个时候出现“秋乏”的现象,感到精神不振、注意力不集中。这主要是因为天气变化
2024-10-31 08:20:00
年纪大了要养骨,记住四吃四少吃,骨骼更健康,腿脚更利索
随着年龄的增长,骨骼健康逐渐成为人们关注的重要问题。许多人在步入中老年后,开始面临骨质疏松、关节疼痛等一系列骨骼问题,这不仅影响了生活质量
2024-10-31 08:20:00
半个月接诊20多例中风病人 不少还是“自信满满”的青壮年 近日,42岁的李先生工作时突然出现头晕,右侧上下肢都出现了使不上劲的情况。起初,他以为只是累了,歇息一会就会好,哪知就在当天下午,情况越来越不对劲。除了右侧手脚不听使唤,他出现了明显的口角歪斜,被同事紧急送往余杭区第二人民医院。
气温下降,“三高”患者一定要关注自己的血压、血脂和血糖近日,42岁的李先生工作时突然出现头晕,右侧上下肢都出现了使不上劲的情况
2024-10-31 08:21:00
建议秋季常吃这12种食物,润肺养生,增强免疫力
随着秋季的到来,空气逐渐干燥,许多人会感到喉咙不适、皮肤干燥等症状。这是因为秋天是肺部最容易受到影响的季节,因此我们需要通过饮食来增强肺部的健康
2024-10-31 08:21:00
每周坚持3-4次有氧运动 有利于降低“中风”风险
10月29日是第19个世界卒中日,为响应中国卒中学会的号召,降低卒中发病率、死亡率、致残率和复发率,浙江医院副院长、脑科中心学科带头人万曙教授携阵容强大的专家队伍
2024-10-31 08:21:00
这10种蔬菜农药易残留,吃的时候一定要洗干净啦
在我们的日常饮食中,蔬菜是不可或缺的营养来源,富含维生素、矿物质和纤维,对身体健康大有裨益。然而,随着农业生产方式的变化
2024-10-31 08:21:00
分享10种升糖相对较慢主食,降糖期可适当食用维持血糖稳定平衡
在日常饮食中,主食是我们能量的主要来源,但并不是所有的主食对血糖的影响都是一样的。选择升糖相对较慢的主食,有助于平稳血糖水平
2024-10-31 08:22:00
这10道菜非常容易升糖,建议少吃,维持血糖平衡,身体才健康
在现代饮食中,越来越多的人开始关注血糖水平的管理,因为这不仅关乎身体的健康,也影响着生活的质量。维持血糖平衡对预防糖尿病
2024-10-31 08:22:00
经常做饭的人要收藏:这10个小技巧,让饭菜更加鲜美有味道
在厨房中烹饪的过程不仅仅是为了填饱肚子,更是一次美妙的创作体验。无论你是新手还是经验丰富的厨师,总有一些小技巧能够提升你的烹饪水平
2024-10-31 08:23:00
警惕这10种食物,隔夜就不要再吃,营养流失,还会滋生大量细菌
隔夜食品的隐患:警惕这10种食物在快节奏的生活中,许多人为了节省时间,选择将剩饭剩菜留到隔夜再吃。然而,隔夜食物并不总是安全的
2024-10-31 08:24:00
喜欢喝茶的人一定要收藏,这些茶都有不同的功效,喝对效果加倍
茶的魅力:健康与享受的完美结合茶,被誉为“液体黄金”,不仅是中国传统文化的重要组成部分,更是现代人生活中不可或缺的饮品
2024-10-31 08:25:00
年纪大了要学会保护心脏,记住四吃四少吃,心脏越吃越年轻
随着年龄的增长,心脏健康变得愈发重要。心脏作为身体的“发动机”,负责将氧气和营养输送到全身各个部位,因此维护心脏的健康至关重要
2024-10-31 08:26:00