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本文转自：贺州日报 前几天,母亲从几百里外的家乡邮寄了满满两大罐酸笋给我,打开一闻,满屋子飘起浓稠的笋味,整个春天扑了进来。我爱吃笋,尤其爱吃酸笋面。母亲从乡下过来城里小住的日子,每天清晨六点半准时起床给我煮...……更多
2024-03-29 01:03:00春意,春笋,竹子,腊肉,母亲,竹笋
...美的竹笋搭配腊肉、土鸡，是为当地一绝。比较有名的是春笋煮腊肉、冬笋煮肉丸、土鸡焖笋（春笋冬笋皆可）。相传，春笋煮腊肉还有一个感人的故事。楚悼王的九皇子兵变失败，一路往南来到了塞溪冲。塞溪冲四周的竹子被...……更多
2024-04-05 08:08:00江口,竹笋,江口,竹笋,江口镇,腊肉
...时，看见她在自家廊檐下剥笋，她说女儿们中午回来，做春笋炖肉；而我最好一口咸菜炒春笋，是我家餐桌上的保留菜。笋多了来不及吃，家家户户门前拉了绳子晒笋干，可以一年吃到头了。有笋的节假日里，吴张圩的娃娃们都...……更多
2024-04-23 07:14:00竹园,老家,竹园,竹子,菜园子,竹林
本文转自：广州日报油焖春笋葱香鲜虾酿春笋
春笋拌马兰头生炒春笋
春季雨水充足，山野间的竹笋也正一茬一茬肆意生长。每年2月末到5月份是春笋上市的时节，俗话说“食过春笋，方知春味”，剥开笋衣后的春笋洁白如玉...……更多
2024-04-09 04:19:00春笋,一口,春笋,冬笋,临安,马兰
...和煦起来，当麻雀欢唱起来,当母亲早起时，我就知道挖春笋的季节到来了。家的后面有一个不小的竹林，可供人们在春季撷取鲜美的自然宝物。挖春笋的第一步便是选工具，然后是挑春笋，再挖出来。我往往会陪母亲去做这件...……更多
2024-04-13 06:57:00帮助,生活,春笋,小猫,母亲,帮助
...融入了竹的元素，一桌全竹宴端上餐桌，尽享自然美味。春笋是春天赋予我们的宝贵食材，春笋不仅口感脆嫩，而且营养丰富，具有清热化痰、益气和胃等多种功效，竹笋又是低热量高纤维物，适合于需要控制体重或者注重健康...……更多
2024-04-11 18:44:00遵义,熊猫,中国,赤水,竹笋,燕窝
本文转自：四川日报彭州春笋迎来丰收好时节小竹笋挖出大产业彭州市通济镇凤坪村种植的精品竹笋。 彭州市委宣传部供图□魏悦 四川日报全媒体记者 吴亚飞近段时间，随着春雨频频“光临”，彭州的春笋产量喜人，迎来丰...……更多
2024-04-26 06:11:00竹笋,挖出,产业,竹笋,春笋,坪村
...4月14日电(王题题 陈胜伟) 当前，对浙江人而言，正是吃春笋的好时节。4月13日，浙江农林大学(下称“浙农林大”)东湖校区热闹非凡，一场别开生面的全笋宴在此火热开幕。浙农林大全笋宴开幕现场。校方供图当天，在浙农林大...……更多
2024-04-14 09:51:00竹笋,学生,师生,铁锅,竹笋,文化
...一把小锄头，踏上竹林小道，挖回那些破土不久的宝贝。春笋很好挖，不需像挖冬笋那般在泥土里寻找。于是，我和弟弟也都成为母亲的好帮手。我们跟随在母亲身后，用小锄头将竹笋连根挖起，然后轻轻拍打，将根部的土壤抖...……更多
2024-04-13 00:29:00竹笋,竹笋,母亲,春笋,笋干,美味
...质。此外，春笋的热量也很低。正所谓“不食春笋，焉知春意”。平时大家吃的春笋大多是毛竹笋和雷竹笋。毛竹笋口感脆、肉为白色，笋体呈圆锥形、较为肥大，采收期一般在3月下旬到5月上旬；雷竹笋肉质比较脆，肉呈白色...……更多
2024-04-16 17:56:00春笋,食用,春笋,膳食,纤维,含量
春意盎然，品味春笋美味3月初春，大地回春，春雷响彻云霄，万物复苏，春意盎然。这个时节是各种时令美食丰富多彩的季节。在众多春季蔬菜中，春笋作为一种独具特色的食材备受青睐。春笋鲜嫩可口，不仅口感出众，而且...……更多
2024-03-26 10:16:00真香,香椿,饱满,营养,春笋,清香
...海各凭本事，但在这些“春菜”之中，常年稳居C位的非春笋莫属，不管是那独特的口感与香味，还是从泥土中破壳而出的满满生机，再考虑到产量和物种丰富度，其他蔬菜不得不甘拜下风。中国是竹笋的原产地，也是吃笋历史...……更多
2024-03-09 10:21:00春菜,中国,竹笋,春笋,中国,冬笋
...羹，它有咸肉特有的香，还有鲜肉特有的嫩，最关键的是春笋的鲜，这三种味道结合在一起，真的有说不出的鲜美，难怪能成为江南名菜。值得一提的是，春笋中含有丰富是维生素，膳食纤维，以及多种微量元素，具有清热润燥...……更多
2024-03-22 13:45:00鱼汤,老少,鸡汤,咸肉,竹笋,大火
本文转自：央视网央视网消息：随着冷空气影响的结束，我国中东部地区迎来一波大回暖。同时，各地时令春鲜也纷纷上市，不仅让人们享受到舌尖上的春味，也带动了当地相关产业的发展。湖北远安：春耕时节笋飘香 科技助...……更多
2024-03-31 15:12:00时令,春意,产业发展,特色,产业,发展
...色食材——笋，融入到儿童餐食之中，助力孩子们如雨后春笋般健康成长。建瓯是全国闻名的笋竹产区，竹笋食品产业已成为全市极具优势的绿色富民产业，冬笋挖底、春卷、白灼春笋等以笋为原料制成的美味佳肴（图②），早...……更多
2024-04-04 00:17:00营养餐,配方,落地,营养,特色,儿童
...丰富。井冈山地处江西省的东北部，这个地方的气候适宜竹子的生长，所以竹笋资源丰富。井冈山烟笋制作的过程独特，首先将新鲜的竹笋切成片状，然后烹制时加入适量的配料和调味料，经过适当的火候，使烟笋的口感嫩爽可...……更多
2023-12-20 12:58:00口感,出众,营养,价值,美食,江西
...枝条则会越伸越长，有的一直沾到水面上。我在竹园里挖春笋或在河边削水漂时，常被野蔷薇的枝条钩住衣服，手背上也划出了白肤印。有时一长条上的几个刺一齐钩住了衣裳下摆或裤腿还不知道，走了两步才发觉不对劲，好像...……更多
2024-05-04 14:26:00野蔷薇,花开,野蔷薇,竹园,越长,蔷薇
...写生和艺术创作活动，来感受竹子的高尚气节。竹林里，春笋正拔节生长，学校里请了师傅教大家如何挖笋，先找哪些笋可以挖，再抡起锄头刨到一定的深度，最后将笋挖出，再将土回填。同学们看得津津有味，个个跃跃欲试。...……更多
2024-04-12 02:14:00思政,竹林,无锡,工艺,职业,学院
本文转自：右江日报每年二三月，是吃春笋的最佳时节。几场春雨过后，后坡上那片竹林里，带着黑紫“帽子”的春笋羞答答地露出地面。寻春笋是一项技术活。郁郁葱葱的竹林地上到处是飘落的枯竹叶，只靠双眼难以发现竹...……更多
2024-05-21 09:44:00春笋,竹林,根部,细毛,技术活,腊肉
“尝鲜莫过于春笋”，春天的笋味道是最鲜美的，所以春笋也就成为了春天不可错过的食材之一，一场春雨过后，春笋就会破土而出，这时候的笋子味道是最鲜嫩的，等它再长大一些，口感就又老了，每年春笋最多的季节是在...……更多
2024-03-28 11:44:00春笋,口水,做法,时间,春笋,五花
...从3000元提高到7600元，冬笋产量从90公斤提高到170公斤，春笋从530公斤提高到1000公斤。成果转化百团千人送科技下乡江西省从2020年开始设立竹产业创新项目，对笋、竹加工新技术、新设备、新产品技术创新给予资金补助，重组竹...……更多
2024-05-18 07:17:00江西,产业,江西,毛竹,产业,崇义
竹笋炒腊肉是一道色香味俱佳的传统中华美食，以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱。这道菜将鲜嫩的竹笋与香醇的腊肉完美结合，既保留了竹笋的清脆口感，又展现了腊肉的浓郁风味。下面，我将为大家详细介...……更多
2024-05-22 06:37:00腊肉,竹笋,易学,菜肴,家常,美味
...公司董事长黄善忠说，“再过十几天，公司就会更忙了，春笋开始挖，工人们就得加班了。”
这家公司成立于2020年，占地面积25308平方米，拥有标准厂房9700多平方米。依托科研院所雄厚的技术力量，公司建立了企业技术中心，...……更多
2024-03-21 00:43:00节节高,力量,产业,笋竹,建宁,发展
...剥笋晒干的模样，我忍不住想念家乡。小时候，每到雨后春笋拔地而起，我的快乐时光也就到了。我们这一代人，谁的童年里没有长着一片竹笋林呢？春风和煦，竹林翠绿，小小的笋尖便裹着棕褐色的外壳破壤而出，迎风微笑。...……更多
2024-04-13 07:13:00笋干,乡愁,笋干,母亲,竹笋,竹篾
...天可加工1万多斤鲜笋，清明以来，附近村民每天都会运春笋过来，鲜笋1.2元一斤，一天也能卖个400元左右。”
说到采笋，村民们也有自己的“两山”经。“我们会严格遵循自然规律，采小留大、采密留稀，留一部分竹笋长成竹...……更多
2024-05-08 22:28:00五丰,万安,五丰镇,西元,万安县,小纪
...是一笔收入。他已经跟县里的竹材市场联系好，准备出售竹子，一根5毛钱，每亩最少收入1000多元。村支部书记杨新文介绍说，村里打算依托“豫东大竹海”，打造竹林民宿、竹林水系，建设“豫东生态康养基地”，将农文旅进...……更多
2024-05-07 15:12:00城郊乡,虞城县,虞城,民富,土楼,河南省
... 》 （ 2024年04月24日  第 07 版）春笋鲜嫩可口，自古以来就是深受广大人民喜爱的一道美味佳肴。春雨过后，竹笋破土而出，正是挖笋吃笋的好时节。春笋具有丰富的纤维和蛋白，营养价值高，也受到了...……更多
2024-04-24 03:38:00春笋,食用,竹笋,春笋,食用,脾胃
...在大盆里，用井水一遍遍地冲洗。父亲刀功好，将腌制的腊肉焯水洗干净，麻利地把腊肉和鲜竹笋切成碎粒。母亲用干木柴燃起了火，把菜籽油倒入锅里加热，散发出清香，再倒入切好的红辣椒和腊肉、鲜竹笋、酸菜等佐料，反...……更多
2024-03-28 07:04:00鼠曲草,面团,米粉,母亲,盆中,味道
本文转自：益阳日报肖跃光为竹子施肥。陈徐文倩摄益阳日报全媒体记者 陈徐文倩 通讯员 唐靓轩进入冬季，牛田镇的竹笋两用林基地就开始忙碌了起来，一袋袋蕴含着对来年丰收期待的有机复合肥撒入竹林下方的土地，滋养...……更多
2023-11-22 07:46:00竹林,竹笋,桃江,竹子,鲜笋,林场
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