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苦菜吃法多样,除了可以蘸酱,还能凉拌或直接包着吃
...来蒸包子,简直太美味了!下次在市场上看到,你可别再错过了哦!春天的野菜真的是超级鲜嫩哦!昨天我和女儿出去散步,居然发现白蒿都已经长出了超大的嫩芽,有的甚至有手掌那么大呢!现在的孩子们啊,因为生活条件太...……更多
清明时节好“吃春”
...“这个叫什么菜?”“这个呀,叫荠菜,用它拌上鸡蛋包饺子可好吃啦!”小家伙听说有荠菜饺子吃,当即手舞足蹈起来,像个欢蹦乱跳的小兔子。有了妻和孙子的相助,不大一会儿,我们就满载而归了。回到家,妻按照分类将...……更多
...休息之时,高力士坐在草地上,目光落在身边随风摇曳的野草上——荠菜。这让他想起了长安城里,春天时节,市民争相采摘的景象。于是,他提笔写下了那首后人传颂的《感巫州荠菜》:“两京作斤卖,五溪无人采。夷夏虽有...……更多
春风暖 野菜香
...羹粥,有天然之味;炸春卷,外酥脆,内香嫩;包馄饨、饺子,鲜香爽口。荠菜的哪种吃法,都让我忘乎所以。母亲喜欢将荠菜与鸡蛋、粉丝等做馅蒸包子,当屋子里飘溢着荠菜的清香时,即意味着包子熟了。那留在嘴边的香味...……更多
一种常年生长在河边的野草,有4大功效,你知道吗?
久居乡村的人应该在河边经常会看到这样一种植物,它的外形长得很像菠菜,因此很多人都把它称之为“野菠菜”。虽然这种植物在河沟边上十分的常见,看起来也很不起眼,但是在老一辈人的眼中它却是一个不可多得的宝贝...……更多
肝脏最爱的3种菜,养肝排毒护眼通便,现在吃正当季
...得肝明目等功效。想要品尝荠菜的美味吗?那就试试荠菜饺子吧!荠菜的清香与菠菜的嫩滑完美融合,再加上五花肉的醇厚,一口下去,满是春天的味道。枸杞芽,这是春季的另一个养肝佳品。它富含多种维生素和微量元素,能...……更多
春天,宁可不吃肉也要吃的4种素菜!养肝润肠道,营养美味比肉香
...这个春天里随处可见的小黄花,可能被很多人视作路边的野草,但它其实是一种营养价值极高的春季蔬菜。蒲公英富含维生素A、C和K,还有铁、钙和钾等矿物质,这些营养成分对于维护眼睛健康、增强免疫系统和促进骨骼健康都...……更多
被偏爱的荠菜
...就长满了田野。此时漫步田间,挖一篮荠菜,包几盘荠菜馅饺子,极具迎春的仪式感。荠菜是平凡的野菜,大江南北、田间地头,到处都能生长;荠菜又是不平凡的,它不畏严寒,在众多野菜中最先返青。这种不起眼的野菜,被中国人钟爱...……更多
田间地头常见的“红背菜”,过去帮助过很多人,可惜如今不多见了
...宜人,四周环绕着茂密的树木、绚烂的鲜花和生机勃勃的野草。此外,这里还种植着各式各样的农作物,每天都弥漫着花香和鸟鸣。村民们享用的是纯天然的绿色食品,这种简单而纯粹的田园生活,正是许多人梦寐以求的。这段...……更多
谷雨前后,宁可不吃肉,也要多吃6样“黄金菜”,补充营养不费劲
...富的维生素和矿物质。简单的做法是清炒荠菜或者包荠菜饺子。清炒荠菜:择洗净新鲜荠菜,焯水后切碎。锅中加油,爆香蒜末,激发出荠菜的鲜香。放入荠菜快速翻炒,加入盐调味即可。马兰头:这种营养丰富的野菜,含有大...……更多
春天,就应该吃下面几种时令蔬菜
...吃荠菜更有“阳春三月天,荠菜赛灵丹”一说,用荠菜包饺子、做春卷或者清炒是大家很常用的吃法。—3—春笋 春天是春笋尝鲜的好时节,春笋特别肥大鲜嫩,因而被誉为春天的“菜王”。春笋不仅是佳蔬还是良药,中医临床...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
凉拌蒲公英所需食材:蒲公英、干辣椒、蒜、生抽、醋、香油、盐、白糖、鸡精1、蒲公英剪去根部,择去枯黄的叶子,用清水洗净,大蒜去皮切蒜末,干辣椒切段备用。2、煮锅接清水大火烧开,锅中放盐和油,倒入蒲公英,焯...……更多
...头,每一片叶子都带着雨露,散发着细微的草香。荠菜包饺子蒸包子,清香妙不可言。湖南人喜欢用荠菜下火锅,鲜香有嚼劲。荠菜易老,所以吃荠菜要趁早。荠菜开碎小的白花,羞羞怯怯。开花的荠菜虽然老了,但乡土风俗“...……更多
茼蒿作为一种常见食材,不仅味美可口,更具有丰富的营养成分
...味更加鲜美,且充满了春日的生机。荠菜与猪肉搭配成的饺子成为了不少人心中的“春季第一鲜”。水嫩的荠菜,搭配上五花肉馅,口感清香爽滑,每一口都让人回味无穷。通过简单的烹饪,荠菜的鲜美便得以展现,为春日餐桌...……更多
春“鲜”正当时!开启烟台人“舌尖上的春天”
...菜、蒲公英、麦蒿、白蒿、山蒜等。“荠菜、面条菜,包饺子、包包子都好吃。蒲公英,泡水喝最败火了,都是我在山上现挖的呢。”在摊主的介绍下,记者了解到,目前市面上荠菜的价格是10元一斤,白蒿和蒲公英15元一斤,...……更多
春天“猛涨个”,这6道早餐给孩子换着吃,营养高又美味,贵也值
...量葱花和十三香,淋入热花生油,再次拌匀。6、取一张饺子皮,加入肉馅,捏成饺子的形状,全部做好后,把多余的冷冻保存,现吃的下锅煮熟即可。春天“猛涨个”,这6道早餐给孩子换着吃,营养高又美味,贵也值!这6道暖...……更多
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高
...再焖2到3分钟,这样包子皮就不会塌了。春天来了,不要错过这“春天第一鲜”荠菜!它鲜嫩可口,营养价值还特别高。用它蒸包子,味道简直太赞了! 立春后可得赶紧尝尝“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养...……更多
缙云丨杨玲红:清明的那一抹青色
...色瞬间充满了淡淡的忧伤。湿润的忧伤,似春天田野里的野草疯狂地生长,也将记忆从沉睡中唤醒。记忆里,在这个时节,母亲总会带着我们走在田野里,山坳间,去采回一掬只有春天才拥有的青色。采这抹青色是要准确地把控...……更多
一碗暖心饺 架起连心桥
...林娟 胡安琪本报讯(刘寅 冯芙蓉)每年农历二月初八吃饺子,是镇江特有的地方风俗。近日,一场别开生面的饺子宴在西津古渡的“周家二小姐的菜”举行,润州区金山街道西津古渡社区、商户的志愿者们和社区的孤寡老人们...……更多
趁着现在芦笋新鲜上市,可得赶紧多吃点,别错过了这好时节!
...对身体特别好。不过啊,芦笋这东西季节性特别强,要是错过了这一季,就得再等整整一年才能尝到了。所以啊,趁着现在芦笋新鲜上市,可得赶紧多吃点,别错过了这好时节!按照中医的理论,芦笋富含叶酸、维生素C还有黄...……更多
春天哪些野菜值得吃
...上,野菜可以凉拌、清炒、炖菜、煨汤,也比较推荐做成饺子、包子等主食,荤素搭配,营养也更加全面。(来源:河北日报客户端) ……更多
春天,不管有钱没钱,多吃“3菜2果”!应季而食,身体更健康
...维生素,多种矿物质,是滋补佳品。荠菜凉拌、爆炒、煎饺子,各种吃法尽显美味。荠菜水分丰富,口感鲜嫩,让人忍不住多吃几口。这时节的荠菜,嫩叶碧绿,烹饪后清新鲜嫩,带着自然野趣的香气,让人垂涎欲滴。、.鲜甜...……更多
易上火的人,多吃一些“鱼肉、鸡肉、鸭肉”这类白色的肉
...肉的量不要高于150克,否则也是对身体不利的。五不吃:易上火的人如果您经常出现口腔溃疡、便秘,长痘等症状,您是属于易上火的人群,而这类人群在日常饮食中,要多吃一些清淡的食物,少吃一些易上火的食物,比如牛肉...……更多
豆腐和它天生一对,头茬一口赛丹!煮出一碗羹,清香嫩滑好营养
...道清香嫩滑、好营养的荠菜皮蛋豆腐羹,成为了美味不可错过的佳肴。荠菜和它的“软黄金”之旅1、古人视荠菜为“菜中甘草”,赞誉有加。2、现代人发现荠菜富含维生素C和胡萝卜素,对健康大有裨益。 3、荠菜不仅富含钙质...……更多
鄂嘉镇“野草”变宝俏销海外
本文转自:楚雄日报农户在分拣野生蕨菜。(记者王媛媛佘蕊通讯员 李建霖摄影报道)本报讯每年的四五月份,双柏县鄂嘉镇漫山遍野的野蕨菜大量成熟,经过采收、加工、包装后的蕨菜,从大山走出国门,远销国外,成为助...……更多
...清水,一蔸蔸洗干净,要反复洗好几遍。我们不用荠菜包饺子,也是切段清炒,炒到六成熟加一勺水,放些姜丝,等水开了出锅。炒熟的荠菜吃起来甜里带香,果真有一股鸡肉的味道。椿不常见,它是十足的慢性子,总在等阳光...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...“春天第一鲜”,其味道清香,口感柔嫩,可以做成荠菜饺子、荠菜豆腐汤等多种美食。春笋:春笋是春季的时令食材,质地脆嫩,味道鲜美,适合炒、煮、炖等多种烹饪方式,如油焖春笋、腌笃鲜等。 香椿:香椿的味道独特...……更多
春季,吃韭菜吃菠菜,不如多吃此菜,养肝护肝,增强自身抵抗力
...季节,处处洋溢着勃勃生机。作为美食爱好者,我们怎能错过品尝春季的美味佳肴呢?而今,让我们一起探寻一种富含丰富营养的春季蔬菜——荠菜,并学习如何用荠菜搭配其他食材,制作一道美味又营养的荠菜虾仁豆腐汤。让...……更多
...的厚外套。否则,打个喷嚏间,人就感冒了。然而,各种野草却不为所动,挤挤挨挨、热热闹闹。山里成了它们的主场。最常见也最有意思的当属狗尾草了。狗尾草一丛丛、一簇簇,穗子确如狗尾巴一般,弯曲着、带着一层绒毛...……更多
“冬至”来临 黑龙江省卫健委发布“冬至”饮食科普
...习俗因地域不同而存在差异,在北方,每年冬至日都有吃饺子的习俗,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的谚语。《中国居民膳食指南》中指出我们每天应该吃不少于12种不同的食物,每周最好实现25种,...……更多
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北京正中堂中医医院张云程主任:阴虚火旺,夜不能寐,运动还是静养?
在中医理论中,“阴虚火旺”是一种常见的体质失衡状态。阴虚,指的是体内阴液不足,无法制约阳热;火旺,则是因为阴液亏虚导致的阳气相对亢盛
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一杯美酒,是匠心的雕琢与时光的私语。在消费者心中,今世缘酒业的美酒不仅是舌尖的享受,更是品质的象征。这份品质背后,隐藏着从自然馈赠到科技赋能的独特基因
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滨城区三河湖镇卫生院以中医适宜技术隔姜灸开展诊疗
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怎样防治鸡饲料便   鸡群饲料便疾病高发怎么办
要有效地防治鸡饲料便,以下几个方面的措施必不可少。首先,在饲料方面要严格把关。确保所选用的饲料原料新鲜、无霉变,且营养成分搭配合理
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湖南新田:花田里开“新春第一会” 农技专家“把脉开方”促丰收
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