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...拉萨奇……店铺不大,却汇聚了世界知名咖啡产地的精品咖啡豆。“店里很多咖啡生豆在上海本地就可以买到,其中不少就是通过进博会进入中国市场的。”咖啡店老板朱小虎欣喜地说道。咖啡豆称重、磨粉、用91摄氏度的热水...……更多
大皖新闻讯 2024年以来,价格一路上涨的咖啡豆价格,被认为比黄金涨价还要狂飙。近日,有合肥市民发现,某知名品牌的9块9咖啡的选择“缩水”了,仅剩3款可选。而在国内连锁快消咖啡领域,该品牌曾引领“价格战”,9块9...……更多
这座东南亚小城,喝咖啡竟然比上海还卷
...。所以,清迈的咖啡馆们,到底是如何卷起来的呢?精品咖啡豆自给自足,才是底气从根源上来说,清迈咖啡馆之所以能卷,还是依托了它得天独厚的资源。 清迈位于泰国北部,远离首都圈,却是泰兰德公认的“咖啡之都”。...……更多
承载侨乡记忆 牵手文化交流
...文创、咖啡美术馆、咖啡博物馆等在许多侨乡兴起,小小咖啡豆承载着侨乡记忆。在许多华侨华人的创业历程中,与咖啡有关的故事也在为文化交流助力。在海南兴隆华侨农场,许多人的一天从一杯咖啡开始。20世纪50年代起,...……更多
2024杭州市民日活动精彩纷呈
...你可以体验世界各地的咖啡文化、咖啡烘焙与风味品鉴、咖啡豆的甄别与选择、咖啡的冲泡与萃取、手冲咖啡的制作,以及咖啡师、时尚生活达人的“咖啡生活”。本次咖啡生活节将齐聚近30个品牌的咖啡。哪些好喝,哪些有调...……更多
喝咖啡虽好,但是这5类人不适合喝,别自找麻烦
...多食物在经过高温烹调之后就会容易产生丙烯酰胺。 而咖啡豆在烘焙的过程当中,经过高温烘烤的确会容易产生丙烯酰胺这种物质,而咖啡和其他含有丙烯酰胺食品相比较,其中的含量已经属于非常低的状态了。而在经过烘焙...……更多
致力打造精品咖啡的“咖二代” 赵梅
...了孟连县富岩信岗茶咖庄园。在父辈的传统种植观念里,咖啡豆和稻谷、玉米并没有多大区别,采摘、出售,价格上随行就市。虽然家里种咖啡,但赵梅从小不爱喝咖啡。“味道太苦了,只好不停加白糖。”她笑着说,其实是不...……更多
喜爱现磨咖啡的人都了解,速溶咖啡咖啡的味道远远地沒有咖啡的味儿好,但是在家里喝咖啡,就务必要有全自动咖啡机,这会难倒很多人。因此有的人就想要知道家中沒有全自动咖啡机,能否煮咖啡呢?即便家里沒有全自动...……更多
咖啡市场打响“内卷大战” 激烈竞争之下该如何突围 业内人士支招“坚守品质”“保持特色”是两大制胜法宝
...示,他们与星巴克等咖啡馆风格不同,以手磨咖啡为主,咖啡豆和用料也比较讲究,面向的消费群体也都是重在线下体验的客户。值得一提的是,该店不做外卖,这一点在当下并不多见。该店针对周边办公楼上班员工推出全场食...……更多
...品鉴师玛丽亚·鲁伊斯告诉记者,巴拿马最早以种植商业咖啡豆为主,但产量无法同巴西、哥伦比亚等传统咖啡大国竞争,在国际上并没有定价权。到了20世纪80年代,随着商业化种植不断普及,国际咖啡价格一路走低,而以小农...……更多
选咖啡也有讲究,这2种类型的产品不建议常喝
...有讲究,这2种类型的产品不建议常喝第一种:香精特调咖啡豆制品想必很多朋友在购买咖啡时,都有见过这一行小子。所谓的“香精特调咖啡豆”,指的是将劣质咖啡豆通过特殊香精炮制后,制作出的“伪高端产品”,不仅咖...……更多
从卡蒂姆到黄波旁 云南宁洱走精品咖啡之路
...啡馆,金漫咖啡的黄波旁成为了店里的主打款,其他精品咖啡豆也放在货架上展销。店主张军会根据客人的不同需求推荐合适的咖啡豆,让每位客人都能品尝到高品质的特色咖饮。那柯里是古普洱府茶马古道上的重要驿站,至今...……更多
麦当劳鲜煮咖啡焕新升级麦咖啡鲜萃咖啡,开启全国7天免费赠饮活动
...正式推出全新鲜萃咖啡饮品。鲜萃咖啡优选100%阿拉比卡咖啡豆,采用滴滤工艺在餐厅现场制作,具备浓郁黑巧风味。麦当劳原有的鲜煮咖啡今起全面升级为鲜萃咖啡,覆盖全国约7000家麦当劳餐厅。鲜萃咖啡让消费者以同样的价...……更多
咖啡豆里的家乡味
...澄迈大批福山青年人投身咖啡产业,为咖啡产业“提纯”咖啡豆里的家乡味王世贤检查咖啡树的生长情况。 本版图片均由本报记者 高懿 摄■ 本报记者 高懿 通讯员 王家专“要的就是这个味道。”11月1日,在澄迈县福山镇一家...……更多
2023-11-06 07:28:00咖啡豆里的家乡味
云南孟连全力打造精品咖啡推进产业提质增效
...专业合作社,合作社负责人叶青正在仓库查验等待发货的咖啡豆,确保为客户提供优质的咖啡精品豆。叶青介绍,今年他们合作社咖啡商品豆加工大概150吨,其中70%是精品咖啡,目前已经基本预订完了,他们生产的精品咖啡在市...……更多
即饮咖啡市场高端化趋势显现
...咖啡粉(豆),有的标注的是咖啡萃取液,有的则标注了咖啡豆的产地和品种;在乳原料方面,有的使用的是植脂末,有的则是奶粉或者牛奶等。高端化趋势或与咖啡消费者对品质的追求有关。益普索发布的一份报告显示...……更多
2022-12-15 10:04高端,趋势,咖啡,市场
百色西林:一粒豆,“啡”同寻常
...就来到自家的咖啡园里,满眼欣喜地查看果实的长势。“咖啡豆每亩的产量达五六百公斤,每公斤收购价6块左右,再过几天就可以大丰收了。”作为该村“第一批吃螃蟹的人”,张春伟在四年前率先试种了两亩多咖啡树,如今...……更多
百年意大利咖啡品牌持续拥抱中国市场
...专注于通过一系列的本地投资来发展业务,包括加大云南咖啡豆采购、设立中国首个Lavazza咖啡创新研发中心、启动咖啡师培养计划等。Lavazza拉瓦萨上海旗舰店Lavazza 正在从云南采购当地优质水洗阿拉比卡咖啡豆,其良好的酸度...……更多
蒜香邂逅咖啡 成都大蒜咖啡走红网络
...友的热烈讨论。这款咖啡别出心裁地将大蒜低温烘焙后与咖啡豆融合,创造出了一种全新的口味。“大蒜配咖啡,这也太新奇了吧!”“是我落伍了,现在什么新奇的吃法都有。”“爱吃大蒜和爱喝咖啡都沉默了。”……虽然大...……更多
龙陵高海拔精品咖啡“出圈”
本文转自:保山日报咖啡丰收咖农笑日晒咖啡豆 讨论咖啡长势晾晒咖啡豆 眼下,正是采摘咖啡的季节。龙陵县2万多亩高海拔咖啡迎来了大丰收,一颗颗小小咖啡豆,带动了当地咖农增收致富。“喂,收着呢,摘果要认真,下...……更多
家用咖啡机是下一个必备家电吗?
...机后,也逐渐成为了一名资深咖啡爱好者,经常在网上研究咖啡豆和咖啡器皿,觉得制作咖啡的过程也非常解压。“易操作、美观”成为初学者首选那么,什么样的家用咖啡机更适合初学者,在购买家用咖啡机的时候有哪些需要注意的...……更多
第一届中国侨都(江门)咖啡文化周开幕
...江门将大力推动咖啡产业发展,计划用3年时间,将全市咖啡豆烘焙产量提升至1万吨,培育多家本地咖啡龙头企业品牌,年培育咖啡类相关人才提升至5000人,实现咖啡相关产业年产值超50亿元,打响“侨都咖啡”特色消费品牌。...……更多
中国咖啡年消费增长超全球 三线以下城市增速显著 云南咖啡销售和用户双增长超50%
...数据发现在发展和培育新品牌的同时,云南咖啡可以深耕咖啡豆、基础黑咖,同时加大冻干黑咖啡、即饮黑咖的布局,来满足消费者的多元需求。 四川、湖北、陕西等地咖啡消费增速快 上海偏好品质北京偏好便捷 随着咖啡消...……更多
...地理标志产品保护。然而,2016年受国际市场影响,保山咖啡豆收购价跌到了三四元一斤,“许多咖农砍掉了咖啡树,改种其他作物。”当地咖农彭安奎感慨道。如何让保山咖啡产业走出低谷?隆阳区用“红色钥匙”打开了产业...……更多
美媒:全球咖啡价格不断上涨
...值的三倍以上。韦兰农业伙伴公司表示,湿度过高可能在咖啡豆生长的关键时期对作物造成破坏,降低今年收成的质量和数量。韦兰农业伙伴公司在其报告中说:“厄尔尼诺天气模式通常会给巴西带来暴雨,给印度带来干旱,从...……更多
...那一串串红彤彤的小果子如何蜕变为一粒粒散发着芳香的咖啡豆,又如何在咖啡师手中焕发新光彩?在云南省普洱市,咖啡成了人们的新宠,从密林深处的咖啡庄园到城市街头的咖啡馆,你可以尽情感受一粒咖啡豆的“一生”。...……更多
星巴克的黑咖啡还具有提神醒脑、消除疲劳的功效
...黑咖啡的特点。黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,它保留了咖啡豆原有的口感和香气。与加糖、加奶的咖啡相比,黑咖啡更能突出咖啡本身的醇香,让人们感受到咖啡的独特风味。在繁忙的生活中,一杯黑咖啡可以让你品味生活的...……更多
...液等,名声大噪。在制造大市宁波,集聚了咖啡机制造和咖啡豆烘焙企业,图兰多、西文、心想等品牌拥有胶囊咖啡机和全自动、半自动咖啡机的核心技术,产品出口欧美市场;林可斯特等烘焙企业不断向上游原料端延伸,通过...……更多
老妈提问:喝咖啡真会骨质疏松吗,对身体有益处吗?医生给您答案
...通常为 800-1200 毫克。●选择有机咖啡:尽可能选择有机咖啡豆,因为它们是在没有合成杀虫剂和化肥的情况下种植的,这对您的健康和环境都有害。总之,喝咖啡可以提供多种健康益处,例如改善认知功能、增强身体机能以及...……更多
智驭未来,咖博士商用全自动咖啡机助燃独立咖啡馆创新火焰
...味的咖啡,还能根据季节和消费者喜好的变化,灵活调整咖啡豆的种类和配比。这为独立咖啡馆提供了高品质的咖啡制作解决方案,使其在市场竞争中更具优势。与传统的手工冲泡相比,CoffeeMaster100的高效稳定配置更是无可挑剔...……更多
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玉山县鸿园小学开展“七色行动 党教融合”之“党员教师展示课”
为进一步打造科学高效课堂,充分发挥党员教师示范引领作用,2025年2月25日下午,鸿园小学教研处开展了“七色行动 党教融合”系列活动之“党员教师展示课”
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近日,山东省提振消费工作大会在济南召开。会上提到,山东将开行“好客山东”齐鲁号旅游列车,串联16市优质文旅资源,配套“文旅元素进列车”活动
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济宁:坚定工业经济头号工程,全力推进工业经济倍增
鲁网2月26日讯(记者 徐景春 王永前)2月26日,“绿色低碳高质量发展看济宁”主题系列新闻发布会(工信专场)召开,相关部门负责人介绍情况
2025-02-26 17:49:00
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鲁网2月26日讯(记者 李晓晨)2月26日,济南市政府新闻办召开“聚力项目提升 开创强省会建设新局面”主题系列新闻发布会第4场
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人勤春来早,奋进正当时——德州市陵城区前孙镇徐百万村增收有“花”招
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2月25日,在重庆市綦江区赶水镇,一垒垒白嫩的萝卜“山”堆砌在蔬菜地里,采摘、去缨、挑拣、装车……村民们忙得热火朝天。整装好的萝卜将被运送至赶水镇内的4个萝卜加工厂
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