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不吃肉的看过来,分享5种纯素菜的做法,口味清淡,营养高不油腻
...光,甚至比大鱼大肉还要受到大家的热烈欢迎。【五、炒青菜】1.选取新鲜的小白菜、油菜或生菜,彻底洗净并去除多余的水分。随后,加热锅子并倒入适量的油,待油温达到六成热时,放入蒜末和干辣椒进行翻炒,直至香味四...……更多
江坡镇:让“冬闲田”变“增收田”
...走进江坡镇高平村至集镇沿途,公路两旁连片种植的粉秆青菜长势喜人。10余名农民正弯腰施肥,菜地里传来阵阵笑声。牟定向红种植养殖合作社社长杨向林说:“今年是我在高平村种粉秆青菜的第三个年头,种了100余亩,一棵...……更多
从“菜叶”到“菜业”
...格将土地集中流转,群众收了租金,按合作社的要求种植青菜,做成干酸菜后,合作社按市场保底价收购,集中加工包装推向市场。”滕仕江介绍。2017年,被古村以“村集体+合作社+农户”的模式,开启了干酸菜产业的“创业之...……更多
这5款营养早餐,我家每周必吃!比粥营养,比油条健康,老少皆宜
...,口感鲜美,是一款受欢迎的早餐选择。4、家庭必备的青菜肉丝面 最后一款是青菜肉丝面,这是一道家常美食,清淡中带着浓浓的家庭温馨。在做这道面食时,你可以根据个人口味加入适量的青菜,比如菠菜、空心菜等,增加...……更多
分享几款我非常喜欢的面条做法,它们简单易操作,一碗绝对不够吃
...面食。为了制作这道菜品,我们需要准备面条、豆芽、小青菜、大蒜、小葱、辣椒面、盐、鸡精、白糖、醋和花椒油等食材。首先,将豆芽和小青菜焯水,捞出备用。接下来,将锅中加热油,将葱末和蒜末炒香,加入辣椒面继续...……更多
小姨子告诉我说,炒菜时记住这4个小技巧,就是比别人做的好吃
...。这样可以避免肉炒得过老,保持肉的嫩滑口感。4:炒青菜不出水的秘密。在于充分控干水分和掌握合适的火候。在炒青菜前,需要将青菜充分洗净,并用手甩一甩水分,然后放在菜筐里控干水分,这样可以避免炒菜时出水。...……更多
早餐吃啥别犯愁,推荐5道快手早餐,营养又好吃,照着做特省工
...疙瘩在其中翩翩起舞,煮至熟透。最后,撒上一把碧绿的青菜碎,为整个画面增添一抹生命的色彩。额外扩写:番茄土豆疙瘩汤是那种一家老小都喜爱的经典早餐,每一口满是浓厚的幸福感。番茄在煮熟后,释放出的酸甜味道在...……更多
温暖旧时味
...美云读苏东坡词,品诗词里的美食,有鱼有肉有笋还有小时蔬,都是些再平常不过的食材,却被诗人烹得活色生香,正当胃里心间的馋虫被撩得生猛的时候,一句“人间有味是清欢”现于眼前,胃间的馋依然馋着,心却宁静了下...……更多
晚饭吃什么?4菜1汤已备好,简单快手,鲜香美味,一小时全搞定
...,轻松为您呈现一桌丰盛的晚餐。【一、白菜炒豆腐】将青菜彻底清洗干净,随后将其从中间一分为二切开。接着,将豆腐切成较厚的片状。同时,把大蒜剁碎成蒜蓉,以便后续使用。2、待锅热后,注入适量的食用油,待油热...……更多
冬天最爱这青菜,一次买十斤晒干,冬天煲汤真鲜,润肺又防便秘
冬天最爱这青菜,一次买十斤晒干,冬天煲汤真鲜,润肺又防便秘。南方真的是四季如春,冬天的南方华南F3一带依然还是生机盎然,各种蔬菜瓜果还是很多的,其中有一样蔬菜是广东人的最爱,新鲜的或是晒干的都非常受欢迎...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...菜肴增添独特魅力,成为你餐桌上的绝佳伴侣。 【四、青菜干】1.选择一把新鲜的小白菜或小油菜,仔细清洗后沥干水分。接着,将锅置于火上并加入适量的水,待水沸腾后,放入青菜进行短暂的烫煮。当青菜达到七分熟时,...……更多
钙是骨骼健康所必需的营养素,有助于维持骨骼强壮
...易被人体吸收,有助于维持骨密度。推荐食谱:鲅鱼丸子青菜汤食材:200克鲅鱼肉,淀粉,青菜,鸡蛋,盐,胡椒粉、香油、生抽。做法如下:1.将鲅鱼洗净,用刀从鱼尾处,贴着鱼骨对半切开,用勺子将鱼肉挖下来,装入盘中...……更多
谷雨将至,记得吃这8种食材,清热祛湿又养心,平安度过春夏交替
...可装盘喽!焯烫后的香椿芽的香味会更加的浓郁噢!蒜末青菜炒香菇材料: 青菜250克,鲜香菇150克,大蒜4瓣,食盐适量,生抽适量,白糖少许,食用油适量步骤:1.首先将青菜摘洗干净,切成适当大小的段,香菇去蒂洗净后切...……更多
难忘家乡“菜包菜”
...他生长在农村,在那物资匮乏的年代,过年的时候母亲用青菜叶包的春卷,是年少时最“美味”的记忆之一。母亲有一手好厨艺,她将油条或粉条切成碎末,再将猪油渣剁碎,一起搅拌成馅,然后用焯过水的青菜叶包裹馅料做成...……更多
青青故园情
...是一种菜吗”,她不禁微微一笑,告诉小姑娘,榨菜是用青菜头做的。嗅着熟悉的榨菜香,她的思绪不由回到了故乡那座滨江小城、榨菜之乡——涪陵。小时候,涪陵城好小,大东门、南门山、北门口、秋月门,便圈完整个城市...……更多
去年寒潮杭州小葱卖到10元一斤,今年菜价还平稳吗?
...,同比增长2.2%。在杭州富阳,菜农老张地里秋冬季种了青菜、毛毛菜、包心菜、花菜、番茄等几个品种的蔬菜,一周前,地里的番茄开始采收。老张说,原本番茄地的采收进度是每两天一次,每次能采300-500斤番茄,这两天气温...……更多
山药遇上它,才知道什么是绝配!三伏天湿气重喝它好,一周3次
...一盒倒入碗中,用勺子将其碾细。再准备适量的胡萝卜和青菜清洗干净,然后把胡萝卜先切片再切条然后切成丁、青菜切碎,放入盘中备用。 3.砂锅中倒入山药糊、内脂豆腐泥、胡萝卜丁,倒入一大碗清水,用铲子搅拌均匀,...……更多
5道春季炒菜,简单好吃又补铁,随便一炒,几分钟搞定,不妨照做
春季美味-青菜腊肠炒上海青碧绿欲滴,清丽俏皮,是春季餐桌上一抹生机。腊肠香气四溢,入口酥软,让人回味无穷。将上海青洗净,翠绿嫩茎碧叶,摆放在案板上,配上一根根腊肠,待刀光割过,青菜和腊肠混合出诱人的香...……更多
入冬后建议中老年: 早餐少吃馒头粥,多吃这早餐暖身强免疫少生病
...快捷还不失营养健康,暖身又暖胃!这道“鸡蛋肉片菌菇青菜面”, 是用鸡蛋、肉片、菌菇、青菜四种配菜搭配上面条煮制而成, 品种多样营养全面,好吃好做,十分钟就能上桌,饱腹暖身又养胃, 汤汤水水下肚吃起来特舒服...……更多
分享一周不重样的午餐,每天都有惊喜!
...四的菜单包括土豆炖鸡肉、蒜泥白肉、肾杂炒豆芽和小炒青菜。周五的菜单包括油焖豆腐,爆炒猪豆皮,鸡蛋炒辣椒,小炒芹菜 周六的菜单包括胡萝卜玉米排骨汤,清朝玉米笋,红烧茄子,芹菜炒牛肉周日菜单包括:辣椒丝炒肉...……更多
霜降后,最该吃的不是白菜韭菜,而是萝卜,营养高鲜味足
...,又到了吃萝卜的季节。小时候就经常听奶奶唠叨“萝卜青菜保平安”、“吃了萝卜菜,啥病都不害”,那时因为家里穷,吃不起大鱼大肉,整天就只有萝卜白菜轮换着做,着实是吃得够够的,所以当时听到奶奶说的这些农村谚...……更多
冷天,多喝一些热汤,对我们身体也是有很好的养生
...的很适合冬天的早晨。准备食材: 瘦肉,面条,酸菜,青菜,鸡蛋,食盐,食用油,酱油,淀粉具体做法:1.准备一块瘦肉把它放在清水中冲洗一下,冲洗干净之后的瘦肉放案板上切薄片,切薄片后的肉煮出来会相对鲜嫩好多...……更多
春天抓紧吃这菜,天然“强钙冠军”,能清热解毒,祛湿消肿
...个充满生机和活力的季节,大自然万物复苏,新鲜的绿叶青菜也成为了人们餐桌上的宠儿。在众多春季青菜中,荠菜被誉为“春天第一鲜”,不仅口感鲜美,而且营养丰富,被称为天然的“强钙冠军”。本文将为大家详细介绍荠...……更多
美味豆腐箱
...。下面是其制作方法:主料为豆腐一块,猪肉适量。配料为青菜(黄瓜或苔菜等)、水发笋、木耳、海米、生粉、葱、姜、蒜适量。佐料为花生油、酱油、盐、砂仁面、味精。具体做法是:豆腐切成53*32*30毫米的长方体,入油锅炸至皮见...……更多
秋天肝火旺烦躁又失眠?多吃这菜,镇静安神,简单炒炒就美味
...、炒锅烧热加入适量植物油,下入切碎的大蒜爆香。一般青菜用大蒜爆锅简单快炒都很好吃,且又能最大限度保存其营养价值。3、放入香芹快速翻炒几下,加入2/3小勺盐翻炒至芹菜断生关火即可。全程大火,从入锅到出锅都不...……更多
立冬过后孩子长高的黄金期,常吃的4种食物
...克,此外,油菜还富含膳食纤维,有利于润肠通便。香菇青菜是一道简单而美味的家常菜。我们只需要将油菜洗净备用,将香菇焯水后切块,再将大蒜切片。热锅加油,将青菜炒至水分蒸发,加入盐和鸡粉调味后摆盘。然后再次...……更多
这菜被南方人誉为“蔬菜皇后”,北方人竟没吃过!鲜嫩爽滑营养高
...第一顿清炒蒜香苋菜上桌了!偷偷地告诉你一个秘密,炒青菜时加入一点糖能让青菜既好吃还保持翠绿的色泽。当然,为了更多地保留住青菜的营养,要大火快炒,尽量地缩短青菜的炒制时间,避免营养成分流失。与此同时,考...……更多
比肉还香的4款素包子做法,鲜香美味,营养丰富,上桌家人抢着吃
...的馅料,如韭菜、茴香、胡萝卜、卷心菜、香菇、茄子、青菜等。同样,肉类如猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉也都可以用来制作包子。不同的馅料,会导致包子的口味有所不同。让我为你介绍四款美味可口的素包子做法,它们的鲜香...……更多
粥底火锅:翻滚的粥水保持食物原味
...拿来煎,则是另一番滋味。吃粥底火锅,必吃油条,必备青菜烫完鱼、肉和蔬菜后,粥底火锅餐厅会推荐点一份青菜倒入粥水中,煮成一碗粥来吃。师傅们说,粥水中已经汇聚了各类食材的香甜,这时候适合配上青菜来品粥水的...……更多
冬瓜性味甘淡,能够有效清热解毒,还具有润肺化痰的功效
...味又营养。下面,我将为大家分享一个绿豆芽的美食——青菜豆芽汤。首先,烧热一些油,放入洗净的青菜和豆芽一起炒至熟。接着,加入适量的开水,煮开后再煮2分钟。最后,加入适量的盐和味精来调味即可。这道汤汁鲜美...……更多
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