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山村里的年糕香
本文转自:湖州日报年糕需求量日渐攀升。村民把年糕搬到室外晾晒。热气腾腾的年糕新鲜出炉。村民将出锅的年糕一块块平铺晾晒。记者 谢尚国 姚思思 摄影报道1月6日,走进德清县莫干山镇燎原村年糕加工店,阵阵米香扑...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...最近热播的电视剧《繁花》,让江浙沪人民的“心头爱”年糕又火了一遍。年糕,作为糯唧唧食物的代表,长久以来一直是大家冬季食谱里面的座上宾,软糯爽滑的年糕,包含着年年高升的美好寓意,老人小孩都喜欢。年糕的做...……更多
它外酥里糯,趁热吃最香,一吃就是一盘,新手也能零失败!
...吃火锅取暖。在吃火锅的时候,我无意中发现了一种叫做年糕的神奇生物。其实年糕和我们南方的糯米糕很相似,但并不是同一种食物。准备和食用它们的方法有很大不同。相对来说,近年来人们吃年糕的次数增多了,吃法也有...……更多
豆腐姑娘年糕郎
本文转自:新民晚报王炎灿浙江上虞梁湖年糕好吃,因为制作中用上了“水磨”工艺。说到这水磨法,还有个故事。清代同光之际,梁湖有个叫沈阿培的小青年,子承父业开了家燥粉年糕店。他一有空就去隔壁的姚元大豆腐店...……更多
平原县“年糕”年年高!又黏又甜,唇齿留香,看看吧
年糕,又称年年糕,寓意人们的生活年年高,岁岁为人们带来新的希望。也正因如此,平原人对年糕更是百吃不厌,这里面饱含着美满的祝福,寄予了人们祈求来年风调雨顺的热切期盼。在德州市平原县张华镇李绪梅的家中,...……更多
饿了么除夕夜外卖预订开启,南京大牌档、海底捞等众多品牌加入
...外婆家、南门涮肉等众多品牌的热菜除夕当日配送到家。年味到|“年夜饭”“灶糖”“福字”“蝴蝶兰”等跻身外卖热搜榜腊月廿三、廿四(1月14、15日)是北方、南方大多数城市的小年。小年意味着忙年的开始,不少地方都...……更多
舌尖上的海南年
...圆吃年夜饭之时,很多人也会尝上一口红糖年糕,品一品年味。红糖年糕的制作不算复杂,三亚人选用优质的糯米粉和天然红糖为主要原料,经过精心搅拌、蒸煮,最终成就一道色泽金黄、口感软糯、甜而不腻的传统美食。槟榔...……更多
老杭州的冬至美食,健脾暖胃吃年糕 “一年更比一年高”,养生之余还能讨个好彩头
...进补,在冬至,“老杭州们”一定会准备的美食主角就是年糕:吃了年糕,“一年更比一年高”,不但能讨个好彩头,而且吃年糕也有一定的养生功效。年糕由糯米制成,糯米与大米不同,糯米淀粉中支链淀粉含量更多,直链淀...……更多
年糕甜甜家风传
...气气,但暗地里依旧较劲。过了腊八,家家户户都开始蒸年糕。蒸年糕是项大工程,硕大的蒸屉一个人搬不动,需要两个人抬。祖母借机把母亲和二婶叫到一起,说:“咱们家有个传统,每年蒸年糕的时候,都是一大家子一起忙...……更多
...禁让人感叹:没有人能空着手走出大集!“黄河大集”添年味,志愿服务暖民心。在大集上组织开展“义诊”志愿服务、反诈APP注册服务、垃圾分类宣传、健康咨询、小家电维修等多项免费咨询服务。让前来赶集的村民在感受年...……更多
远去的捣糕声
...日报远去的捣糕声金时锋(穿了一辈子制服)南方人喜欢年糕,就像北方人喜欢馒头,与生俱来。馒头的来历不知道,年糕在汉朝就有,魏晋南北朝已很流行。在公元六世纪的食谱《食次》中对年糕的制作有记载:“熟炊秫稻米...……更多
小年至,熬出浓浓甜蜜“烟火气” 新年氛围感已“拉满”
...,张灯结彩的街市、熙熙攘攘的人群,处处洋溢着浓浓的年味。河北:张灯结彩迎春节 热闹喜庆备年货在河北张家口涿鹿县,首届新春年货节以鼓楼为中心打造了古韵特色街区,街道两旁张灯结彩,街道上舞龙、锣鼓等表演精...……更多
年糕店老板 要找房东赔钱
本文转自:南湖晚报【顶塌人伤】年糕店老板 要找房东赔钱还有一个月就要过年了,这段时间,加工做年糕的生意很火爆,不过秀洲区新塍镇的苏老板却愁容满面,虽然他是做年糕生意的,但是加工作坊的房顶突然塌了,工人...……更多
小李琳晒女儿,6岁年糕暖心给妈妈梳头,复刻爸爸长相似女版经超
...日晚,演员小李琳在个人社交平台分享了一段和小女儿小年糕的温馨日常,她还发文:“你们觉得谁梳头比较厉害”。原来这次可爱的小年糕上阵给妈妈梳头发,简直太暖心啦。以往小李琳也时不时地就分享一些女儿的成长萌态...……更多
爱美的女人都喜欢吃这种食物,香甜可口补血养颜,吃完美美的
...,在冬天的时候,很多爱美的女人都喜欢煮一碗红糖桂花年糕来吃。这种食物具有美容养颜、补血益气的功效,很适合女性朋友食用。红糖桂花年糕的做法很简单,吃起来香甜软糯,特别可口,冬天的时候吃,暖心又暖胃。爱美...……更多
农家“大礼包”里看共富
...团发展——农家“大礼包”里看共富寒风细雨挡不住浓浓年味。2月1日一大早,海门区包场镇凤飞村村委会的大厅里,10多名村干部忙着将一个个火红的土特产年货大礼包装车、发货。这些来自周边5个村数千户农家的土特产,经...……更多
记者 李海涛 王梦媛年糕,是中华民族的传统美食,属于农历春节的应时食品。春节期间,我国很多地区都有吃年糕的讲究。在滨州市阳信县牛王堂村,“步步糕”非遗项目第五代传承人刘秀华和她的丈夫魏连恒做的年糕作为一...……更多
...众网见习记者 王雪 通讯员 程建凤 临沂报道用心制作的年糕,充满了浓浓的人情味。它不只是一种食物,更是一种情感的寄托,一种生活的态度。手艺人的匠心,糯米的香气,混合着糖和蜜的甜,都在一口年糕中。它就像一个...……更多
产销两旺 农民笑意浓
...,备年货提上了日程。在临淄区金山镇,边河黑猪、搭岭年糕等特色农产品迎来了产销旺季。“玉米占80%,再加上豆粕、麸皮,这是边河黑猪冬天的饲料。”1月15日早上8点,临淄庆昌养猪专业合作社负责人田庆昌将调配好的饲...……更多
年年花炒糕
...既有兜兜转转的游离,又有不容置疑的定数。比如花草炒年糕,就是台州人让食物和春天签署的美好协定。在每一个匆忙的春天里,花草的地位其实蛮卑微的,常年被当作肥料的一种,烂漫在田头,几番春风过后,花草上开出了...……更多
年糕生意旺
...州日报​随着春节临近,林金满设在江山农贸城摊位上的年糕近日生意兴隆。由于林金满生产的年糕适合消费者口味,他每天能够销售200多公斤,逢年过节一天可销500多公斤。去年,林金满做年糕的收入达10多万元。图为林金满...……更多
土豆牛肉烩年糕
本文转自:金陵晚报主料:土豆、牛肉、水磨年糕做法:1.牛肉洗净、切薄片后,用开水焯一遍,撇去浮沫,加料酒、姜片、白胡椒粉煮至八分熟;2.土豆去皮,切中厚片,年糕切薄片备用;3.先将土豆片入油锅,中火煎至两面...……更多
爆炸味蕾!可乐鸡翅年糕的美味秘诀大揭露!
爆炸味蕾!可乐鸡翅年糕的美味秘诀大揭露!“准备好开启你的味蕾之旅了吗?让我带你解锁可乐鸡翅年糕的美味做法!食材准备:鸡翅9个,已经解冻好的、年糕适量,用水泡软备用、可乐1瓶、生抽、老抽、料酒各适量、盐、...……更多
知名女星做年糕汤迎新年,坦言自己交友很主动,网友惊叹她的美貌
...示,你真的很主动。 Twice志效生平第一次做了牡蛎饺子年糕汤来迎接新年,志效去市场买了生蚝、大葱、橘子,在家煮了年糕汤,年糕汤煮完的时候,志效换上了传统服装,当世正和娜英到来时,她让她们穿上了自己准备的传...……更多
宝总泡饭、汪小姐排骨年糕,魏总霸王别姬,暗藏对人性的绝妙隐喻
...餐厅,甚至都推出了《繁花》套餐。什么宝总泡饭,排骨年糕、干炒牛河,一个个之前并不熟悉的菜名,借着《繁花》的东风,火遍了大上海。上海至真园的原型饭店与和平饭店,排队都排不上号。《繁花》的火,是全方位的,...……更多
年糕香  产业兴
本文转自:上饶日报1月4日,横峰县青板乡徐村年糕加工作坊内,蒸桶呼呼地冒着热气,充满浓浓的米香,工人正在抓紧加工年糕,赶制订单产品。近几年来,当地利用丰富的大禾米资源,积极做好年糕产业发展,满足市场需求...……更多
马来西亚:年糕飘香迎新年
...亚首都吉隆坡以北约70公里的新古毛,工作人员把蒸好的年糕盛到竹筒里。当日,马来西亚新古毛的青年社团举行“拾年有承”蒸年糕活动,以传统手法蒸制年糕,为即将到来的农历新年做准备。新华社发(张纹综摄)1 2 3 4 5 6 7...……更多
冬笋韭芽肉丝炒年糕 老杭州人 就爱这一口喷香
天气一冷,总要吃碗热乎乎的年糕,冬笋作为时令菜,搭配上鲜香的韭芽和肉丝,出锅那个香,满满的家乡味。所需食材:年糕、韭芽、猪肉、冬笋、酱油 制作方法: 1、年糕切片、韭芽切段、冬笋切丝; 2、猪肉丝里加入酱油...……更多
年糕炒河虾
本文转自:金陵晚报主料:河虾、年糕做法:1.长年糕切成片,焯水几秒钟,捞起备用;胡萝卜去皮洗净切薄片;切葱花姜丝备用;2.河虾洗净,加少许料酒、生抽、胡椒粉、白醋、少许盐、糖腌制一下;3.炒锅置炉上,热锅凉...……更多
《繁花》2 王家卫镜头里,一种美食隐喻一种性格的女人
...格。玲子喜欢家常的泡饭腐乳,汪小姐热爱街头美味排骨年糕,李李喜欢最新鲜的热气羊肉。看繁花,繁华又质朴。繁花这部剧,热闹的是外面,从和平饭店到27号,从黄河路到进贤路,哪里都离不开腔调面子,人来人往。质朴...……更多
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墨香润童心 书法伴成长——贵阳市观山湖区金阳街道碧海社区关工委组织开展暑期公益课
书法是中华文化之瑰宝,承载着丰富的历史和文化内涵,书法是中华文化之精粹,一横一竖间蕴含了做人的道理。为进一步丰富辖区青少年的暑期生活
2024-08-28 15:46:00
汇聚太阳能 点亮科学梦——贵阳市观山湖区观山街道关工委联合科技园社区开展科普活动
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