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...民日报海外版“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”在意大利米兰，有一家开了近30年的中餐馆杏花村酒家。无论工作日还是节假日，这里总是座无虚席。而且，来吃饭的多是熟客，不用看菜单就能报出要点的菜名。推出中西...……更多
2023-06-21 08:35:00新派,意大利,业者,中餐,中国,味道
...胡晓军发起一场“美食寻根之旅”，他和几十名美国中餐业者走进中国的烹饪学校、餐饮企业寻求美国中餐发展的新机遇。胡晓军表示，寻找并培养有能力的烹饪人才和经营人才是美国中餐发展的挑战所在，在寻根之旅中，他们...……更多
2023-11-27 22:18:00中餐,业者,中国,味道,品质,美食
...不是葛家璧在综艺节目当中第一次笑傲江湖了。早前，在意大利版的《厨艺大师》当中，葛家璧便凭借自己的拿手功夫菜，横扫了这档意大利的美食综艺节目。这档节目，在全球多地多国有不同版本。在中国的内容版本则名为《...……更多
2023-09-04 09:08:00大厨,笑傲江湖,中餐厅,中餐,上海,争霸
...文化传播出去。为了改变这种现状，学校联合国内企业与意大利的院校、企业对接，共同发起成立“中意美食新丝路烹饪教育联盟”，成员单位共17家。联盟通过校企合作的方式，共同开发中餐“出海”的相关课程，包括中餐通...……更多
2023-10-09 09:11:00中餐,中餐,中国,塞尔,维亚,塞尔维亚
中新社北京7月11日电 题：美国中餐业者探新路：地道“中国味” 走出“舒适区”中新社记者 门睿 金旭“中餐在美国市场中还是小众菜系，因此需要在美中餐业者团结起来，各尽其力，塑造多元一体的中餐形象，将这份‘与众...……更多
2024-07-11 19:18:00新路,美国,业者,中餐,中国,地道
...外民众了解中国饮食文化的一个重要窗口。海外中餐业从业者面临哪些现实挑战，如何在推广川菜方面更进一步，成为此次研修班探讨的重要课题。在美国从事中餐业30多年的胡晓军参与、见证了川菜漂洋过海、扎根美国的过程...……更多
2024-01-17 04:45:00味儿,中餐,发展,川菜,中餐,研修班
...等协办。来自美国、日本、俄罗斯、西班牙等国家的中餐业者(线上)和沈阳市侨界餐饮企业代表参加会议。世界中餐业联合会副会长武力、中国饭店协会荣誉会长刘敬贤、世界中餐业联合会特邀副会长罗永存、辽宁省饭店餐饮协...……更多
2023-12-30 07:53:00交流合作,沈阳,中餐,合作,文化,交流
...南京当地饮食文化、食材特色，融合游历见闻，匠心烹调新派粤式佳肴，将选料严格、制作精细、形色美观的特点发挥得淋漓尽致，为食客们带来一场场精彩纷呈的舌尖奇旅。
捞汁西葫芦。新鲜西葫芦洗净，冰水浸泡，烧汁后...……更多
2023-06-16 03:15:00错过,美食,南京,中餐厅,中餐,扬中
...CMNC—主编温静综合自指尖榜由燕之屋独家冠名的首档创业者讲述类节目《闪光的创始人》于11月1日起，每周三晚22:00在江苏卫视播出，并在腾讯视频同步上线。《闪光的创始人》每期节目将有5名创业者来到“闪光的舞台”。他...……更多
2023-11-04 09:26:00节目,节目,播出,中国,中餐,创业者
...的印象是便宜的快餐。”沈岱曦和夏蓉说，早年间，中餐业者迎合当地人口味，改造出一套“老外版中餐”，代表菜是春卷、三鲜炒饭和杏仁鸡。在很多当地人印象里，中餐似乎只有这几道菜。沈岱曦和夏蓉1995年移民西班牙，...……更多
2024-04-10 03:38:00中餐,西班牙,中餐,巴塞,西班牙,巴塞罗那
...举办海外中餐业社团负责人研修班，不仅让海外中餐业从业者能够更加深入地体验川菜的独特魅力，也搭建起海内外中餐业文化交流平台川菜作为四川的独特名片，不仅以“一菜一格，百菜百味”的舌尖享受征服全球众多食客，...……更多
2023-12-03 09:12:00川菜,难点,过程,国际,川菜,四川
...图求学海外，租房经历总是令学子难忘的记忆。梁金燕是意大利佛罗伦萨音乐学院声乐歌剧演唱专业的一名学生，她在上学时住进了当地一位意大利女士——丽莎的家中，收获了深厚的跨国友谊。丽莎不仅在日常生活中关心、帮...……更多
2024-05-16 08:35:00涓涓细流,细流,友谊,房东,外国,故事
...59%，再创新高该怎么来形容萨莉亚？西餐界的沙县小吃、意大利沙县、西餐界“蜜雪冰城”、学生党的天堂、打工人的西餐食堂……这家主打意大利风味的西餐厅，1967年在日本创立，如今已经在中国开出超400家门店，并催生出...……更多
2023-10-24 15:14:00萨莉,日本,骨灰,玩家,萨莉,消费
...便敲定了年夜饭菜单，开始四处采购食材，甚至打电话找意大利、法国等国的供应商订货。北京烤鸭、广式烧鹅、夫妻肺片、油焖大虾……琳琅满目的菜单，汇聚中国多地传统名菜，俨然一桌中华美食大荟萃。“雅典华侨华人来...……更多
2023-01-20 05:56:00侨界,年夜饭,准备,年夜饭,饺子,绮云
...衣以及发型设计领域继续耕耘。近日，多位“三把刀”从业者接受中新社记者连线采访，讲述他们如何将职业发展作为自身传承文化、展现创意的舞台。1998年元旦，美中餐饮业联合会主席胡晓军在芝加哥唐人街开起第一家“老...……更多
2024-11-28 20:30:00华侨华人,华侨,华人,中国,王敏,发型
...中不断积累的有效经验。“对于我们远在海外的中餐业从业者来说，中餐繁荣基地提供的年夜饭教学视频和各种创新中餐教学视频，给我们开了一扇看向国内中餐业发展前沿的窗。”作为美国中餐界的新生代，王博曾在同为中餐...……更多
2024-02-09 04:22:00侨界,侨胞,年夜饭,中餐,年夜饭,王博
... 》（ 2024年02月06日 第 06 版）甲辰龙年将至，海外中餐从业者迎来忙碌时刻。他们表示，对华侨华人来说，年夜饭有着特殊意义。亲友围桌而食，推杯换盏，是团圆，亦是中华传统习俗的延续。随着春节临近，法国巴黎国际大酒...……更多
2024-02-06 03:22:00中餐馆,中餐,时刻,建斌,年夜饭,华侨
...在松露身上，显然对其在中国的“淘金之路”寄予厚望。意大利北部城市阿尔巴，当地举行第21届世界白松露国际拍卖会。白松露十分罕见，它的体积越大，价值就越高。（图/视觉中国）曾有人调侃：“在法国的高档西餐厅中，...……更多
2024-02-23 06:38:00中产,奢侈,狠狠,正在,黑松,中国
...，由山西省商务厅主办、山西省饭店业商会承办的“十大新派晋菜及优秀创新餐饮品牌”比赛在山西大饭店举行。来自全省的顶尖厨师使用山西本土食材，烹制创新菜。其中，来自太原12家饭店的13道菜肴参加了此次比赛。当天...……更多
2023-12-23 19:59:00新派,精彩纷呈,山西,山西省,餐饮,新派
...洋，都挡不住浙江人对“浙里”的牵挂。2023年6月，旅居意大利26年的温州商人组建了一支欧洲中华骑士联盟，一行9人从意大利出发，穿越欧亚七国，骑行了近40天，跋山涉水14000多公里，只为回到家乡温州。每到一站，他们都会...……更多
2024-02-14 13:38:00浙江,浙江人,大年,宣传,浙江,浙江人
...面条，还有裹着糖汁的肉块。”“刚刚发现美国人眼里的意大利菜长什么样....”一波未平，一波又起。这边关于“英式中餐”为何如此让人反胃的争论还没结束，那边，英国对于“中餐外卖”的叫法又引起了争议。
前两天，韩...……更多
2023-05-05 13:36:00炒面,薯条,咖喱,美国,炒饭,中餐
...持走到今天。他们创立了厨具制造企业，成为中餐行业从业者的好帮手。持续创新1990年，马力和妻子张春花一起到法国留学。他们白天学习语言和技术，晚上维修厨房设备勤工俭学。当时，不少中餐馆的厨师都向他抱怨没有合...……更多
2023-04-19 08:43:00欧洲,业者,中餐,帮手,马力,法国
...新上榜餐厅，分别为阿外楼大酒店（南站店）、瓯江南·新派瓯菜（光影码头店），均为一钻餐厅。true温州菜也叫瓯菜，是中国八大菜系浙菜的四个流派之一。因温州古名东瓯，新中国成立后，为了提高温州菜的知名度，经过餐...……更多
2025-01-07 08:07:00餐厅,珍珠,浙江,指南,餐厅,珍珠
...家庭生活。近日，有不少网友在社交平台上晒出了自己在意大利偶遇陈冠希一家三口的照片和视频。从这些素材中可以看出，陈冠希和妻子秦舒培以及女儿Alaia正在享受着欧洲之旅，他们游览了威尼斯、佛罗伦萨等地的美景，还...……更多
2023-07-20 00:09:00三口,意大利,陈冠希,中餐,笑容,女儿
...但客观地说，这并不能代表这个新兴事物的全貌。更让从业者焦虑不安的是，伴随预制菜渗透进更多场景，一些人认同预制菜是食品工业化、规模化生产的必然产物，而且要以科学的态度去看待食品安全，但同样不支持预制菜。...……更多
2023-09-20 16:35:00消费,消费者,校园,从业者,冷链,安全
...成熟女子特有的芳香。无论是英美流行乐、夏威夷乐曲、意大利民谣，还是法国香颂、阿拉伯乐曲，都在小野丽莎富有魅力的声音里化成一首首绝妙的巴萨诺瓦。有人评价：“悠闲、浪漫是小野丽莎的音乐标签。她的声音勾勒出...……更多
2024-11-13 06:38:00丽莎,小野,歌声,永不,微笑,丽莎
...刚刚召开的2023黑珍珠餐厅指南食见先锋大会，为餐饮从业者们提供了一次彼此畅聊中餐升级、餐饮原创话题的机会。这场大会不止聚集了来自全国各省的黑珍珠餐厅餐饮人，大批必吃榜餐厅经营者，还有中外知名主厨。中餐及...……更多
2023-08-27 23:10:00厨艺,顶端,中国,中国人,两个,中餐
...的后厨运营及团队管理经验。厦门朗豪酒店“明阁”主打新派创新粤式佳肴，而郭师傅热衷于发掘当地特色时令食材，结合地道的粤式烹饪方式，创造研发新菜品。他主张用新鲜的食材加以简单的烹饪，最大程度保留食材原有的...……更多
2023-09-21 07:31:00厦门,中餐,酒店,酒店,厦门,郭建
...开。01披萨的发展史，和咖啡是很相似的。意式咖啡源于意大利，当地人喝咖啡的方法是浓缩萃取出来，直接一口闷。后来被美国人通过加水、加牛奶的方式，将意式浓缩变成了美式咖啡和拿铁咖啡，创立了星巴克这样的国际大...……更多
2023-07-10 06:51:00披萨,洋快餐,烧饼,中国,披萨,必胜客
意大利菜的招牌是由比萨和意面打响的，但如果提起意大利菜，你只能想到比萨和意面，那你可就错过太多了。作者 | 曹徙南编辑 | 道喵叽题图 | 图虫创意近日，一则世界美食排行榜被公布，意大利菜被评为世界最佳美食，中...……更多
2023-05-24 10:04:00中餐,全世界,美食,意大利,吉拉,比萨
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在现代社会，颈椎病如同“隐形杀手”，悄然盯上越来越多人。长时间伏案工作、紧盯电子屏幕，让脖颈不堪重负，颈痛、僵硬、头晕等症状频发
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喜庆的红纸上，笔锋游走间，一幅幅饱含祝福的春联应运而生，一张张笔韵灵动、寓意吉祥的“福”字跃然纸上……1月18日、19日
2025-01-24 15:00:00
本文转自：人民网-观点频道庄红韬日前，国家发展改革委等7部门联合印发《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》（以下简称《行动计划》）
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1月20日，随着一声清脆的啼哭声，一个体重3550g的健康女婴顺利出生。听到孩子响亮的啼哭，25岁的“特殊”妈妈小红喜极而泣
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“医生，我经常半夜两点多就醒了，之后再也难以入睡。请问有什么方法才能改善？”“医生，我睡眠很浅，稍微有点响动就会被惊醒
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许多想做近视手术的朋友都会问这样一个问题：我做完近视手术需要恢复多久?对于这个问题，我们可以把它拆分开：1、术后多久可以达到理想矫正视力?2
2025-01-24 10:22:00
本文转自：人民网2025年1月23日，山东省邹平市魏桥镇郑家村农民采收订单草莓。近期，山东省邹平市黄河沿岸的台子、魏桥等优质农产品生产基地的芹菜
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在眼科领域，干眼症是一种常见且复杂的眼表疾病，正影响着越来越多人的视觉健康与生活质量。前言从医学专业角度，干眼症可细分为
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律回春晖渐，万象始更新。1月22日，重庆市潼南区中医院2024年度总结大会召开，会议回顾总结2024年工作成果，安排2025年工作任务
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在祖国传统医学的大家庭中，壮医经筋疗法宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的光芒。它扎根于壮族人民千百年的生活实践，凝聚着民族智慧
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