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以餐厅为支点,推动低碳餐饮理念
以餐厅为支点,推动低碳餐饮理念 在全球排放的温室气体中,食物系统贡献了近三分之一,各界因而对食物系统的方方面面给予了高度关注,但餐厅这个场景往往被忽视。餐厅不仅仅作为食物消耗的重要场域,还在食物系统中...……更多
肯德基中国门店突破10,000家,“永远好滋味”一直“在路上”
...乡村儿童关爱和灾害救援。肯德基以全国线下餐厅网络为支点,依托于随手公益、注重实效、长期主义、多元发展的公益内核,逐步完善了肯德基品牌公益体系,包括历经二十年发展的三对三青少年篮球赛事,进入全国一百多个...……更多
“黑科技”走入“黑珍珠”,激活传统美食的现代化表达
...仪器前忙碌着。这样的场景并非发生实验室,而是在一家餐厅的后厨。广州黑珍珠二钻餐厅跃·Yue现代粤菜料理的联合创始人兼行政总厨陈晓东(柒师傅)正在研制新的菜品,他期待手中的食材能在精密地测试和调整中达到极致...……更多
餐饮全场景减少食物浪费分析报告发布 “多方共治”探索可行路径
...建议。《报告》显示,我国食物浪费水平已有所下降,在餐厅、食堂、外卖、家庭四个就餐场景中,家庭就餐和外卖就餐的浪费程度相对较低,其次是食堂就餐和餐厅就餐。《报告》援引专家意见指出,消费端食物浪费成因复杂...……更多
自助餐厅“人走盘空” 引领节约“新食尚”
...进,撑得扶墙出”才是吃自助餐的理想状态。而部分自助餐厅没有设置反食品浪费提示提醒牌,或提示牌并不明显,没有起到应有的提醒作用。杜绝餐饮浪费,不仅事关国家粮食安全,也体现了对中华民族传统美德的坚守。自助...……更多
儿童餐花样多,真的适合小朋友吗?
本文转自:陕西日报4月11日,在西安市一家“失重餐厅”内,轨道送餐吸引了不少家长带着小朋友打卡体验。本报记者 杨小玲文/图“成人餐普遍油大盐重,有没有能满足全家人尤其是孩子口味的餐厅?”“不想做饭时,有没有...……更多
...,精致餐饮的线上访问量比去年同期涨了接近20%,黑珍珠餐厅指南上榜餐厅访问量上涨38.7%。当前,品质餐饮更加注重为顾客提供健康的菜品和良好的用餐环境。黑珍珠餐厅指南理事、《舌尖上的中国》总顾问陈立介绍,一顿饭...……更多
营养健康食堂,如何凭“食”力出圈
本文转自:闽南日报近日,我市4家食堂(餐厅)入选省营养健康食堂(餐厅)名单——营养健康食堂,如何凭“食”力出圈在市医院(龙文分院)食堂内,医护工作人员刷卡称重计费菜品。 本报记者 李 林 摄外出就餐时能否吃...……更多
点外卖先看后厨,放心点
...餐饮“食品安全示范街”正式揭牌,授予大力推进“透明餐厅”工程的观前街。姑苏区首批100家餐饮商户成为“透明餐厅”,通过饿了么App线上直播“晒”后厨。此举旨在推动网络餐饮“互联网+明厨亮灶”智慧监管,构建由监...……更多
“村里”如“家里”
...杯以及配置的衣架采用麦秸秆材质,环保可回收。运动员餐厅杭州亚运村共设有6个餐厅,分别为运动员餐厅、媒体餐厅、技术官员餐厅和工作人员一号、二号、三号餐厅。按照杭州亚运会绿色办赛理念,运动员餐厅由小学改造...……更多
解锁舌尖上的“多巴胺” 郑州餐饮企业开放日探寻食物“颜色密码”
...生、家长、媒体在内的消费者代表们走进肯德基方圆创世餐厅,郑州市市场监管局餐饮监管处处长石超钧用生动有趣的语言,向代表们普及常见食品颜色和营养健康知识。参与活动的小学生代表为6-12岁小朋友,正处于生长发育...……更多
五一小长假来袭,怎么吃才能打好保胃战?
...得到充分的休息和恢复。旅行中如何注意餐饮卫生?留意餐厅的三个细节1.选择卫生条件好的餐厅,尽量不吃街边摊在旅行中,我们首先要关注就餐场所的卫生状况。选择卫生条件好、口碑佳的餐厅是保障饮食安全的重要步骤。...……更多
...施努力营造崇尚节约的社会氛围。近日,记者对广州多家餐厅进行实地走访,发现餐饮商家和消费者都在积极响应并落实文明用餐、反对餐饮浪费的倡议。在越秀区北京路天河城内的多家餐厅,记者看到餐桌、餐台和入口处均醒...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
...鲜菌胡辣汤、一口鲜馄饨、砂锅烤秋梨……你以为这里是餐厅?不,这里是中医馆!河南郑州的一家中医馆“火爆出圈”,在这里不仅能看中医门诊,还能喝养生茶、吃美味药膳。这里的养生餐除了保留食物本身的特色之外,还...……更多
...式施行两周年的日子。记者走访发现,不少餐饮品牌都在餐厅张贴了“厉行节约”的宣传海报,在各大外卖平台上,也有“减少浪费”相关的点餐提醒。近些年来,为减少食物损失和浪费,餐饮企业持续积极响应《反食品浪费法...……更多
卧底麦当劳两家餐厅:过期食材换签“续命”,偷工减料节省成本
...店。据麦当劳官方披露:麦当劳中国正向2028年突破1万家餐厅的目标迈进。然而,在其一路高歌猛进的同时,问题也频频发生。4月27日,因为辱骂申请退款的顾客,麦当劳登上热搜,引发网友对麦当劳“服务”的质疑。新京报记...……更多
北京CBD商务美食评选暨“CBD金碟奖”颁奖盛典圆满落幕
...银泰中心的北京柏悦酒店隆重举行。北京CBD一百余家优秀餐厅获奖,相关政府部门、北京CBD百余家餐饮商户及媒体代表出席。本次评选活动由北京商务中心区管理委员会为指导单位,北京国际商务中心区开发建设集团为支持单位...……更多
... 胡靖) 近年来,宣称提供海量美食,已经成为不少自助餐厅的主要营销方式,而这种服务特点也使自助餐厅成为浪费食品的“重灾区”。 日前,记者走进团城山万达广场三楼某自助餐厅发现,剩菜剩饭的现象已不多见,大部分...……更多
节日餐桌,仍存“舌尖上的浪费”
...春节期间本市多家餐饮场所存在餐饮浪费问题,一些自助餐厅成为浪费的“重灾区”——节日餐桌,仍存“舌尖上的浪费”万象城5楼美食广场。鲁能城比格比萨。天河城澳门味道冰茶厅。 民以食为天,食以俭养德。春节期间,...……更多
又用过期原料,人均6800元的上海米其林三星餐厅为何屡教不改?
...方摔倒两次”而一家人均餐费数千甚至上万的米其林三星餐厅,却被曝第三次使用过期材料。今年4月初,记者曾报道该餐厅有顾客就餐后上吐下泻,此后双方达成和解,属地市场监管部门也加强了巡视管理,发现该餐厅继2016、2...……更多
后厨可直播点评更真实......外卖这样点用餐更安心
思明区一家餐厅通过“互联网+明厨亮灶”,把后厨情况展现给监管部门和消费者。(记者 林铭鸿 摄)万象城商圈内的饿了么“小蓝心”餐饮商户获得授牌。(饿了么 供图)“小蓝心”标志。 厦门网讯 (厦门日报记者 许晓婷...……更多
一份饭,扔一半:谨防餐饮主食浪费
...等机构发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》对某市学校餐厅的调查,该市中小学生人均食物浪费量约为每餐130克,浪费率为22%;在浪费的食物构成上,主食为主要品种之一,占总量的45%。外卖是主食浪费的高发场景之一。广东...……更多
很多儿童餐不适合儿童吃
...出在外吃顿可口的婴儿饭并不容易。商场里提供儿童餐的餐厅偏少不说,很多所谓的儿童餐其实只是单价较低的“小份菜”,并不适合低龄宝宝。视觉中国供图●吐槽●带娃外出就餐真发愁周六中午,在宜家家居四元桥店3层餐...……更多
...邀参加本次活动的人大代表、政协委员共同参与“随机查餐厅”活动,同步开展反餐饮浪费与食品安全监督检查,在餐饮业掀起“反对浪费、崇尚节约”新热潮。活动中,执法人员随机抽查了11家餐厅,重点检查餐厅食材的索证...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
本文转自:福州日报福州两家餐厅首次上榜“黑珍珠”。(美团供图)25日,“2024黑珍珠餐厅指南”在江苏无锡发布,全球30个城市的341家餐厅榜上有名,并同步在美团APP与大众点评APP更新。其中,福州成为2024年“黑珍珠”新...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
本文转自:福州晚报福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单精致餐饮成新“食”尚,助力申创“世界美食之都”宣和苑环境优雅。受访者供图郑春发佛跳墙在菜品的呈现上进行了创新。受访者供图 记者昨日获悉,在刚刚公布的2024黑...……更多
花4万元在上海米其林三星餐厅就餐,回家上吐下泻?当地市监部门:投诉太晚了……
...23日赴上海外滩附近一家名为“Ultraviolet by Paul Pairet”的餐厅就餐,单人价为6800元,2人共花费了13600元。3月23日,王先生单人就餐花费6800元之后几天,他们发现自己与当时一同就餐的另外4位顾客都出现了上吐下泻的症状,“我...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度蝉联米其林一星餐厅”、“双品牌三门店入选米其林餐厅”四项殊荣,“杀”出重围,载誉而归。这个创立于山西的餐饮集团,也因此正式走入北京餐饮行业、全球美食领域及所有消费者...……更多
...)峰会期间日本首相岸田文雄与英国首相苏纳克会餐时的餐厅“豆腐料理豆匠”发生食物中毒事件,当地保健所责令其禁止营业,直至处分解除。据报道,广岛市行政方面表示,有40名顾客在1月27日食用了该餐厅提供的餐饮后出...……更多
响应厉行节约倡议反对“舌尖上的浪费”
本文转自:泉州晚报自助餐厅里,厉行节约、避免浪费的宣传提示醒目。餐厅服务员正在收拾“光盘” 制止餐饮浪费对于保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会具有重要意义。近日,中消协等八家协会、学会、商...……更多
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需要“抱”回家的长沙特大零食 备受游客青睐
本文转自:中国新闻网5月26日,上百款特大零食亮相长沙街头,这些需要“抱”回家的超大版零食成了近期长沙文旅消费新热点,引得市民与游客争相抢购
2024-05-26 20:21:00
通讯:听妈妈话回乡的“95后”清华毕业生
本文转自:中国新闻网中新网鄂尔多斯5月26日电 题:听妈妈话回乡的“95后”清华毕业生中新网记者李爱平坐在内蒙古自治区鄂尔多斯市党政大楼会议室内
2024-05-26 20:21:00
上万件艺术品一次看个够 川美“开放的六月”上新
美术馆外,以广袤的夜空为画布,光影交织,描绘出万千气象;走进美术馆,上万件艺术品已经“列队”完毕,只等你来逐一鉴赏……展览现场又是一年六月将至
2024-05-26 20:20:00
中国经济信心说丨文博会上新!折射文化与产业的“双向奔赴”
本文转自:央视新闻在广东展区,AI“李白”不仅能写诗还能当导游;在宁夏展区,VR眼镜一秒穿越千年历史;在辽宁展区,高达4米的大型机甲龙展现“社牛”本性……漫步第二十届文博会现场
2024-05-26 20:22:00
杭甬高铁突发设备故障致列车晚点,目前已处置完毕
本文转自:央视网央视网消息:据@上铁宁波车务段 微博消息,5月26日17:10,杭甬高铁庄桥站下行进站区间突发设备故障
2024-05-26 20:22:00
陈乃彰 威海报道日前,记者从环翠区教体局了解到,环翠区2024年公办中小学新生入学5月29日开始报名。2024年,环翠区中小学招生入学工作继续采取全程网上办理模式
2024-05-26 20:26:00
按照陕西省消防安全治本攻坚三年行动和打通消防“生命通道”工作有关要求,近日,陕西省消防安全委员会办公室研究制定《打通消防“生命通道”检查要点二十条》
2024-05-26 20:38:00
张女士很后悔,如果不是轻信电梯里的小广告,而是找正规的空调售后,就不会遭受这么大的损失。5月中旬,张女士在西咸新区空港新城幸福里小区的房子装修好了
2024-05-26 20:38:00
把斑斓的梦画在大地上
“六一”国际儿童节即将到来,5月26日下午,太原市青少年宫举办了“庆六一·争做新时代好队员”马路粉笔画活动,来自省城中
2024-05-26 20:54:00
江南时报讯 5月22日,泰州市医药高新区(高港区)凤凰派出所民警史叶锋收到一份来自连云港的快递,拆开快递后,一面印有“秉公执法 伸张正义”字样的锦旗映入眼帘
2024-05-26 20:55:00
两三年才换一次手机,换的都是2千以内的,这类人普遍具有3种心理
手机现在已经成为我们日常生活中必不可少的物品了,我们使用手机打电话、视频聊天,随时随地便可以和朋友们实现沟通和交流。我们还会使用手机上网
2024-05-26 21:23:00
俗话“五树进宅,人穷家败”,指的是哪5树?看看你家种有吗?
对老辈的人而言,俗语是最熟悉的东西之一。这些俗语并不是凭空产生的,而是祖先的智慧凝结而成,通常都有一定的意义。在我国,风水学自古至今都备受推崇
2024-05-26 21:26:00
上世纪风靡的“的确良”,为何突然消失?新名字很多人都不知道!
“的确良”曾经是一种风靡全国的布料。上个世纪七、八十年代的时候,很多人身上所穿的衣服,使用的布料都是“的确良”。可是随着时代的发展
2024-05-26 21:28:00
中国好女婿!阿楠花大钱给俄罗斯丈母娘盖新房,老两口感动落泪
俄罗斯这个国家跟我们国家的关系还是比较不错的,并且因为地理位置距离的比较近,因此两国之间想要相互沟通相互联系还是比较方便的
2024-05-26 21:33:00
史上最绝望空难,机长去上厕所,驾驶舱门被锁,飞机撞山
明媚的春日清晨,德国之翼9525号航班从巴塞罗那机场起飞,载着一群旅客前往德国。天空湛蓝,云朵悠然飘动,一切都显得那么宁静祥和
2024-05-26 21:44:00