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腊肉产业助力乡村振兴
烟熏腊肉是重庆市黔江区土家族过年的传统美食。每逢寒冬腊月,当地农户都会将年猪鲜肉用食盐腌制,并用柴火和香树枝进行熏烤,使其成为香气四溢的烟熏腊肉制品。1月7日,村民娄花在检查腊肉的腌制情况。 村民黄兵在...……更多
“下炕咯!”龙山县桂英村腊肉开始下炕
...族自治州龙山县石牌镇桂英农业发展有限责任公司第二批腊肉开始下炕,在一声声嘹亮的吆喝声下,工人们欢喜地赶往炕房打开卷闸门,只见褐红鲜亮的土家腊肉、香肠、猪肚挂满炕房,浸润着木柴清香的肉味扑鼻而至,给初雪...……更多
赤水:此时腊味飘香 最是人间烟火
...正胜。在赤水市长期镇凤仪村村民都学英家,色泽油润的腊肉,红亮喜人的香肠,总能带给人安定的踏实感。踏入11月,都学英就从平时的干货买卖“转战”腊制品生产加工。近三年来,都学英根据市场需求,把腊肉、香肠、排...……更多
冬日里的凉山好滋味
本文转自:凉山日报凉山腊肉脐橙 羊肉汤锅文/图凉山日报全媒体记者李晓超“霜花一到位,蔬菜变甜味”,四时风物,各有其美,各有顺序,专属于冬日的美食出现在我们的生活中,冕宁大石板村的白萝卜,不仅是炖汤的佳...……更多
逛年货会了!腊肉畅销 年味正浓
...路浙江商城年货会,只见大红灯笼高挂,人群中,一家卖腊肉的小摊前格外热闹,摊主杜丽云正热情地向来往采购的顾客介绍自家的腊肉香肠。“先尝后买。”杜丽云招呼着。锅盖一掀,蒸汽腾跃、香味四溢,不少顾客驻足品尝...……更多
...神器”受追捧本报讯 “灌香肠套装”销量增长近25倍、“腊肉挂钩”销量环比增长150%、“水果礼盒”销量翻十番……小年将至,采购年货成了每家每户的“必选项”,美团的大数据显示,合肥人最爱灌香肠。对安徽人来说,每...……更多
暖心相伴除夕夜 四川12对高速服务区免费提供年夜饭
...福(甜烧白)、六畜兴旺(咸烧白)、阖家团圆(香肠、腊肉)、玉兔呈祥(青笋烧兔)、守岁迎春(尖椒回锅肉)、青春永驻(炝炒油麦菜)、四季平安(清炒荷兰豆、胡萝卜、木耳、藕片);小吃有汤圆、水饺,主食有白米...……更多
垫江县多部门联合检查腊肉熏制点消防安全
...网讯(通讯员 余杰)春节将至,部分地区居民熏制香肠腊肉等行为也逐渐增多,为消除安全隐患,近日,垫江县消防救援大队协同县城市管理局、县公安局、县生态环境局等部门深入城区腊肉集中熏制点开展消防安全检查。检...……更多
腊味飘香山内外
...杜迪纳廖祖英)春节临近,咸丰县传统手工制作的香肠、腊肉等腊味品迎来了制作和销售的高峰期。笔者来到咸丰县高乐山镇小模社区的袁氏腊味加工坊,看到袁学志一家正忙着灌制香肠,动作熟练,空气中弥漫着诱人的香味。...……更多
年味渐浓 无烟熏制传统腊味走俏
...18日,在位于南岸区米兰路与金菊路路口的无烟环保烟熏腊肉集中便民服务点,市民提着香肠、腊肉前来熏制。无烟环保熏制机内,便整齐地挂满了香肠、腊肉。据介绍,无烟环保烟熏腊肉集中便民服务点加工均采用无烟环保熏...……更多
重庆城口老腊肉年产值8亿元每年增收1万元以上
...作人员在翻看炕房内熏制的香肠。重庆市城口县的城口老腊肉,凭借独特的香料腌制和青冈木炕制技艺,获批国家地理标志产品。近年来,当地通过产品分级、智能生产等方式实现产业转型升级,推动城口老腊肉成为促进城口经...……更多
“腊姐”周凤:做好老腊肉 留住家乡味
...桶街道新堡村的腊味烘烤房里,周凤正忙着在烟雾中检查腊肉的熏烤情况,以便于调整合理的火候,整个烤房里弥漫着浓浓的腊香味。周凤挑出几块品质上好的猪脚和腊肉,准备安排给村里的几位老人送去品尝,这样的安排经常...……更多
...降,一多一少之间自然是供大于求,导致价格持续走低。腊肉、香肠是四川人年夜饭餐桌上的必选项。往年一到腊月,腊肉、香肠代加工业务启动,吴勇就进入了全年最忙的时候。“往年每天代加工香肠最高有1000多斤,今年每...……更多
用此方法,香肠至少在8个月内不会变味呢!
导读:每年冬天,家家户户都会腌制腊肉、腊鱼,同时还会灌一些香肠,等下雨天或者春节时,家里就不愁没有菜吃了。前几天胡师傅也把我自己常用的香肠配方分享给大家了,经过一个多星期的晒干,很多人都已经开始吃了...……更多
东江阴街菜场今年底正式关闭
...劳动报东江阴街菜场今年底正式关闭曾因充满年味而走红腊肉香肠高挂,顾客正在采购。■吴泽顺 摄影 颜筱依红彤彤的腊肉香肠高高挂,一排排雪白的海鳗迎风摇摆……在黄浦区老城厢,有个开了11年因“年味十足”而出名的...……更多
过完年后,看着家里堆成山的各种礼盒,婆婆只是无奈地摇头
...,素娥婆婆总会接到娘家亲戚的电话:“素娥啊,再做些腊肉吧,你的手艺别的地方都无法媲美,我们也只有吃了你做的才放心。”素娥婆婆每年都会为每个姐妹准备一条长长的腊肉,备上足够的干菜,还会从家里的鱼塘捞些鱼...……更多
火红的市场 浓浓的年味
...春节,享美食,品年味。家家户户春节餐桌上少不了香肠腊肉,这几天,各农贸市场肉类摊点生意火爆,前来买肉做香肠、制腊肉的顾客络绎不绝。“今天到集市上来买点肉灌香肠,到过年的时候大家能在餐桌上吃到香肠是一件...……更多
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
...大雪腌肉”,大雪过后气温大幅度降低,又到了腌腊鱼、腊肉的时候了。过年过节,腊肉、腊肠可是餐桌上必不可少的美食,味道咸香,可以蒸、可以炒、还能煮汤,怎么做都好吃。很多人都爱吃腊肠,也叫香肠,做法简单,买...……更多
...年味”。春节渐近,走在高淳大街小巷,总能看见一串串腊肉香肠挂晒在窗户或门前,浓浓的年味扑面而来。近日,记者走访发现,高淳的咸鱼、咸肉、香肠等传统年货迎来了一年中销量最高的时节。腊味,在高淳还有一个接地...……更多
汇川:家门口的“年货超市”安逸又便捷!
...肇隽表示。不仅泗渡的烟花爆竹火热开卖,大连路街道的腊肉香肠也成为辖区群众最青睐的年货之一。在大连路街道长新社区一家土猪肉店,案板上摆放着不少新鲜光滑的土猪肉,墙面上也挂满了香喷喷的腊肉香肠,让人垂涎欲...……更多
吃肉致癌是“真的”!内科医生提醒:最易致癌的肉,不是腊肉香肠
...肉致癌是“真的”!内科医生提醒:最易致癌的肉,不是腊肉香肠老徐医学科普2024-5-23 ……更多
...,年味十足。在黄平县,人们纷纷置办年货,打糍粑、熏腊肉、缝制喜庆的苗装、赶制舞龙……在欢乐祥和的氛围中迎接农历龙年的到来。新州镇白塘村的一家加工厂里,一排排的腊肉、香肠、猪脚等整齐地挂在熏烤架上,人还...……更多
山东省市场监督管理局抽检香肠等肉制品24批次 全部合格
...磨头镇高庄社区5组、21组威海润泰商业有限公司山东川味腊肉300克/袋2022/8/4肉制品腌腊肉制品山东/省抽11山东德州双汇食品有限公司山东省德州经济开发区晶华路山东尚悦百货有限公司威海豪业圣迪广场店 山东香熏烤鸡500g/袋20...……更多
印江:盘活闲置资产 激发乡村活力
...内,炊烟袅袅,工人们正奔波于各间熏烤房内,查看熏烤腊肉的火势。桅杆村位于洋溪镇东北部,地处洋溪省级自然保护区核心区,多年来,受当地自然条件等因素影响,当地群众多以务农为主,村民多外出务工增收,增收渠道...……更多
...货市场。冬至过后,双峰街道新寨村的理翠布依手工香肠腊肉加工厂订单量持续增加,工人们忙碌有序地生产,制作布依族传统特色香肠腊肉,保证特色年货市场供应。“我们最近都在加班加点囤货,一个月产值在30万左右,销...……更多
扶持招商引资企业?四川通江指定集中熏肉点,是什么来历
...1月18日,四川绵阳石椅村,村民家里挂着2000余斤香肠、腊肉,腊味飘香迎新年。图文无关。视觉中国2023年11月15日,四川省巴中市通江县发出通告称,城区禁止私自熏制腊制品,熏制腊肉、腊肠等需送到两处指定的集中熏制点。...……更多
...丰县丰茂广场“火热冬季·乐购惠民”年货展销会现场,腊肉、香肠、糯米饭、茶叶、水果等本地特色农产品应有尽有。其中,“火热冬季·我为农特产品代言”基层党组织书记抓党建促乡村振兴“擂台比武”活动尤为亮眼,贞...……更多
味蕾上的年
...,母亲便开始忙碌起来。家里的年猪杀了,母亲便开始熏腊肉、灌香肠。就算隔了30余年,我依然清晰记得那些画面。母亲穿着藏青色的棉袄,手里拿着磨得锋利的菜刀,正在认真地切肉。五花肉、半肥半瘦的前腿肉、猪脚、排...……更多
3天偷5次!男子盗窃别人院子里的咸鱼腊肉置办年货
...s=\"widt_ad\">▲配图2021年年底,邓女士报警称院子内的一条腌制青鱼不见了。之后,又有多名与邓女...……更多
红火年货装满百姓“菜篮子”
...经营者表示,进入腊月以来,来农贸市场买肉灌香肠、腌腊肉的顾客就多了起来,尤其是今年猪肉价格便宜,目前价格稳定在每斤10元至11元,买肉的人也多了许多,销量、客流量根本不用愁。在另一边的蔬菜区,蔬菜摊主刘永...……更多
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【学雷锋•文明实践我行动】济南市莱芜区凤城街道顺河社区:垃圾分类进社区 绿色生活入人心
鲁网3月11日讯为了进一步推进垃圾分类工作,提高居民的环保意识,从而营造一个干净卫生的社区生活环境,3月10日,济南市莱芜区凤城街道顺河社区开展了“垃圾分类进社区
2025-03-11 16:58:00
鲁网3月11日讯为弘扬雷锋精神和“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神,近日,阳信县流坡坞镇团委开展“学雷锋 做志愿 建新功”主题志愿服务活动
2025-03-11 17:01:00
海外网3月11日电 印度《先锋报》网站近日刊文表示,两会展现出的中国治理理念持续为国际社会应对不确定性因素提供借鉴。文章分析
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大皖新闻讯 踏着春风的脚步,“新安帮帮团进社区”又来啦!在一年一度的国际消费者权益日到来之际,大皖新闻将再度开展新安帮帮团进社区暨3·15消费者权益日宣传活动
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江西信丰:清洁煤电项目建设有序推进
本文转自:人民网-江西频道信丰电厂二期项目建设现场塔吊林立,工人加紧推进双曲线型冷却塔和锅炉基础设备安装建设。人民网 朱海鹏摄人民网信丰3月11日电 (朱海鹏)近日
2025-03-11 17:28:00
河北省乐亭县:豌豆种植奏响春耕乐章
3月10日,河北省乐亭县汤家河镇南翠坨村田间,条播机正在播种豌豆。郭宝强摄河北新闻网讯(侯亚婷、鄂志刚)人勤春来早,春耕正当时
2025-03-11 17:46:00
组图|河北省乐亭县:春耕备耕季 育苗正当时
3月10日,河北省乐亭县一家农业企业的大棚内,农民正在移栽秧苗。时值惊蛰,在全国蔬菜产业重点县河北省乐亭县,新一年的农业生产已经开始
2025-03-11 17:48:00
龚建光社长受邀参加“新质生产力成就未来”创新发展论坛,共探粤港发展新契机
共工新闻社3月11日电题:龚建光社长受邀参加“新质生产力成就未来”创新发展论坛,共探粤港发展新契机共工新闻社首席记者梁玲3月10日
2025-03-11 22:33:00
河北新闻网讯(满明月、刘芳、王育民)“通过行走红廉之路,缅怀李大钊同志的廉洁风范,我将进一步学廉、思廉、悟廉、践廉,坚定理想信念
2025-03-11 17:53:00
河北广顺科技:推进资源循环 赋能乡村全面振兴
河北新闻网讯(张金秋)近年来,河北广顺科技发展集团有限公司(以下简称河北广顺科技)秉承节能环保与科技创新,大力发展循环经济
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遵化市东祁尔庄村:“党建+积分制”引领乡村文明新风尚
“党员带头”凝聚合力,人居环境整治成效显著。“村里环境美了,文化氛围浓了,生活质量提高了,我们的日子过得很舒心。”聊起村里这些年的变化
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日前,广东博众党支部凭借其在党建工作中的优秀表现,荣获2024年度猎德街道“四星党支部”称号。这一荣誉不仅是对广东博众党支部工作的高度认可
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本文转自:人民网-海南频道人民网儋州3月11日电 乐东黎族自治县男子林某为种植槟榔,擅自砍伐毁坏863株林木。近日,海南省第二中级人民法院在审理该起故意毁坏财物刑事案件中
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河北新闻网讯(刘晓丹、张耕朴)3月11日,雄安医疗大健康技术应用大赛场景打造对接会在深圳举办。本次活动旨在深度挖掘雄安新区与粤港澳大湾区在医疗大健康产业领域的协同潜力
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