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...自:中国消费者报3·15观点“小份菜”助力减少浪费值得推广希望更多的酒店、餐馆能大力推广“小份菜”,让更多的餐饮企业和消费者都能积极、主动地参与到反食品浪费中来,成为遏制餐饮浪费的践行者。■叶金福记者从安...……更多
...,内部装修以红色文化为背景,以地理标志食材为原材料推广湖南各地饮食文化特色,文明用餐新风尚充斥着餐厅的每一个角落。这家充满格调的餐厅“明厨亮灶”,公勺公筷有序摆放,店内电子显示屏循环播放文明用餐公益广...……更多
...协会联合多家行业协会、学会、商会共同发出倡议,积极推广“小份菜”“半份菜”。记者走访我市多家餐饮店,发现这类“绿色点餐”行为已在上饶市场扎根。“我们菜量比较大,两三位客人来用餐,点上两三个菜会浪费,我...……更多
...奖惩结合的方式,推动更多食堂、酒店积极主动地参与到推广小份菜的队伍中来,自觉成为遏制“餐饮浪费”的践行者。同时大力倡导勤俭节约的美德,让消费小份菜成为新时代的新风尚。 ……更多
春节专刊 ‖ ​张掖:厉行节约 勤俭过年
...汇国际五楼台北帮厨自助牛排店内,记者看到前来就餐的顾客络绎不绝,大家依次在取餐区挑选食物。“以前,一些食客本着‘饿得扶墙进,撑得扶墙出’的就餐‘秘诀’来吃自助餐,导致自助餐浪费现象严重。如今自助餐吃多...……更多
...法第一时间删除,等到微信加得多了,朋友圈就被他们的推广广告占据,很烦。为何不能提供更便利的方式?”李先生咨询了门店的工作人员,对方称是系统问题,酒店暂时无法改进。之后,记者通过华住会官方客服联系上李先...……更多
老坛兄弟湘菜餐饮食材酒店特色原料预制菜厂深受消费者青睐
...、辣椒等资源作为依托,现以“老坛兄弟”商标作为公司推广品牌,在风味上重点突出湘味特色,产品深受消费者青睐。销往全国二十多个省市和地区。老坛兄弟坚持以“诚信务实、创新进取、顾客至上、质量是企业的生命”为...……更多
“4个菜1500元”风波后再探北海:老板街头揽客承诺“不宰人”,节后海鲜价格回落
...。该店位于北海市区主干道边,交通便利,一旁有五星级酒店,距离银滩和侨港两个景点也不远。天眼查显示,该餐馆开业于2020年。涉事餐馆已关门极目新闻记者多次通过电话、短信和微信联系该餐馆的老板,但均未获得回应...……更多
自治区市场监管局开展“制止餐饮浪费”专项行动,看看吧
...且已将制止餐饮浪费纳入员工培训,并积极推行N-1点餐、推广‘小份菜’,以醒目方式提示消费者光盘行动、适量点餐,将制止餐饮浪费的理念和要求体现到了餐饮服务各环节。”“前来用餐的顾客基本都能做到勤拿少取,不浪...……更多
20家外卖店 10家没有标重量
...铺下单。“我认为清楚标注对商家也是好事,不仅方便了顾客,还能避免因为消费者估不准份量而引发的投诉或纠纷,而且规范化的标注还可以增加顾客的信任度,让商家更有竞争力。”一名将自家外卖所有菜品都标注了重量的...……更多
...,可以花相近的钱吃多道菜。此外,美团外卖平台还积极推广“拼团”“点菜提醒”等制止餐饮浪费的“金点子”,引导消费者科学消费、合理消费、文明消费。延庆各街道乡镇、社区村也同步开展了主题宣传活动,发放张贴宣...……更多
...点。4月23日,通州区市场监管局执法人员来到爱菲尔宴会酒店,对该酒店“五一”期间的婚宴制止餐饮浪费工作进行检查。酒店婚宴菜单共有6款价位不同的套餐,均按照每桌10人份菜量进行设置。酒店工作人员介绍:“我们建议...……更多
...已经成为餐饮行业节约粮食的普遍做法,但在豪华酒店里推广还存在困难。豪华酒店对服务质量、酒店环境有统一标准,酒店很少张贴、摆放节约粮食的宣传品,服务人员也鲜有提示节约的习惯。此外,记者发现,还有少数人把...……更多
广西北海“4个菜1500块”商家被令停业整顿,两年前就有差评:学生游客被出租车带客因“离谱价格留下阴影”
...口碑,全力维护城市形象。 九派新闻发现,两年前就有顾客对“侨港渔村美食”餐馆的投诉和差评。该顾客称,自己是一名学生,刚来北海旅游就被出租车司机拉到店里就餐,点了三个菜一斤虾二十五块,结果结账时共支付500...……更多
涉及外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂……河北开展专项行动制止餐饮浪费
...》《绿色餐饮经营与管理》等国家标准的宣贯落实,学习推广各地制止餐饮浪费有效工作做法。结合本地实际和不同类型餐饮服务经营者特点,根据相关部门申请组织制定地方标准,鼓励社会团体制定团体标准,发挥监管部门和...……更多
北海同行斥责“4个菜1500元”价格虚高:马蹄螺是低价海鲜,仅几元钱一斤
...的,还有苦味,明显是死蟹。网友“waterr”称,进店前跟顾客说鲍鱼3元,生蚝2元。进店后,介绍一大堆贵的,“如果你不点贵的,去问便宜的就不搭理你,再问就说‘不点就走’。”网友评论(图片来源 网络) 北海餐饮同行...……更多
...我们企业的责任,更是行业健康发展的必由之路。”泉州酒店郑金华经理说。卯兔迎春,热闹的大街小巷,爆满的酒店,节日氛围渐浓,重回烟火气。餐饮服务经营单位承载着城市的味觉刺激,餐饮行业迎来复苏。为打造餐饮节...……更多
县域消费火热升级
...监督管理局通过开展活动、宣传教育等方式引导餐饮单位推广“小份菜”“半份菜”食物规格,让公众养成科学、理性、文明的消费习惯。新业态多点开花如今,随着餐饮、服装、酒店等品牌门店陆续开到县城居民的家门口,受...……更多
诱导、误导消费者超量点餐被罚千元 重庆市场监管通报六起餐饮浪费典型案例
...明显食品浪费。在2月7日查处的渝北区某火锅店案件中,顾客就餐结束后,商家以消费达到一定金额可享受折扣为由,诱导、误导顾客再次点餐,致使餐桌上剩余较多食物,造成明显食品浪费。两商家分别被处以1000元、2000元的...……更多
...式度过就餐时光。此外,小份量既减少了浪费,又满足了顾客对分餐、卫生和便捷的需求,成为助推餐桌文明的新风尚。从供给侧看,“一人食”餐饮品类丰富,除了常见的火锅、日料等,还有炒菜、蒸菜、烧烤等多种花样,主...……更多
“味蕾游”点燃五一餐饮消费热潮,海底捞春夏新品三天售出超127万份
....9%。海底捞数据显示,五一假期前三天全国门店共计接待顾客近530万人次,同比去年同期增长约65%,同比上周同期增长约80%;南京海底捞节日前三天接待人次超13万。“五一”消费热的背后,是“动起来”的人潮。中铁集团信息...……更多
...激发出城市消费新活力。餐饮行业全面复苏在县城瑞祥大酒店、安吉斯君悦大酒店,店前车水马龙,店内宾客满座,热闹非凡。据酒店负责人介绍,春节期间每天座无虚席,接待量比前段时间有了明显提升,酒店的工作量也是成...……更多
...了自身的健康,也能维护街坊的健康用餐环境,值得宣传推广,我们现在外出吃饭都会提醒饭店提供公筷公勺”,正如市民王先生所说,良好的餐饮习惯关乎每个人的身体健康,小公筷有大健康,小餐桌折射大文明。 ……更多
...,向餐饮单位宣传反食品浪费理念。督促餐饮单位主动向顾客明示菜品份量,引导消费者合理点餐。通过在餐厅摆放“光盘行动”告示牌,张贴文明餐桌宣传标语等方式,推动文明餐桌理念深入人心。“重点检查打击餐饮单位严...……更多
...者合理点餐提供更清晰的信息参考;优化菜单设计,积极推广“小份菜”或“半份菜”,优化套餐内不同餐品替换结构,方便消费者根据需要合理选择。记者在外卖平台看到,已有许多餐饮商家推出了小份餐、半份餐等商品,并...……更多
上新!各大餐饮酒店品牌“破圈”抢赛道
...度假村“抢滩”西南万达酒店及度假村在西南地区的品牌推广战略迈出了重要一步。日前,万达酒店及度假村高管团队在蓉举行分享会,深度解读了万达美华品牌的核心价值,强调了其不仅仅是一个住宿品牌,而是一种倡导品质...……更多
...水桶内发现的大量完整可食用肉制品、水产海鲜等,均为顾客消费后浪费的食品。通过对几组离桌顾客及前厅服务人员的询问调查也可得知,顾客所食菜品大多为涉事店家推荐套餐。前厅服务人员描述菜品份量“不大”,且极力...……更多
...动”,并通过小手拉大手的形式,将文明用餐理念进一步推广到家庭、社会。去年7月,在厦门市食品安全委员会办公室指导下,集美区市场监管局与厦门市标准化研究院共同制定《学校“星级食堂”评定规范》团体标准,依托...……更多
三亚年夜饭预订“热气腾腾”
...饭价格从1688元至3988元一桌不等。除了餐厅、酒楼,多家酒店的年夜饭预订业务也同样火爆。位于三亚湾的某酒店从去年12月开始就接受年夜饭预订,目前预订率已超八成。该酒店工作人员向记者介绍,酒店餐厅设有包间和大厅...……更多
来朵棉花赋能百业千店,让物联网毛巾机重构商业生态
...生的毛巾使用解决方案,帮助众多品牌和门店拓展市场、推广品牌、提升消费体验与客户体验度。 抢抓物联网时代商机,科技创新驱动品牌发展 在日益内卷的市场竞争中,门店的口碑如何,不仅要看其提供的服务项目,更要...……更多
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夏津县白马湖镇开展倡导文明新风宣传活动
今年以来,夏津县白马湖镇按照“一村一规”的原则,指导各村修订村规民约,让红白喜事办理有据可依、有条能管,严格控制办事成本
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菏泽市将组织一系列中国农民丰收节庆祝活动
马璐璐 菏泽报道9月18日,菏泽市召开2024年中国农民丰收节菏泽庆祝活动新闻发布会。市农业农村局党组书记、局长刘建东
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马璐璐 菏泽报道9月18日,菏泽市召开2024年中国农民丰收节菏泽庆祝活动新闻发布会。成武县委常委、政法委书记张伟就菏泽市中国农民丰收节主场活动目前的筹备情况做介绍
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建行菏泽鲁西新区支行开展“普及金融知识 共筑校园安全”活动
王会广 报道 通讯员 朱晓为进一步提升大学生金融素养,提高学生群体反赌反诈防骗意识,有效预防和减少诈骗案件的发生,筑牢校园金融安全防线
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海口琼山开展疫情防控 消杀进小区卫生不留死角
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马璐璐 菏泽报道9月18日,菏泽市召开2024年中国农民丰收节菏泽庆祝活动新闻发布会。市农业技术推广中心主任高庆刚就菏泽市围绕粮食丰收
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