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中国人对奶酪的接受度相对较低,主要是由于奶酪文化和口味的差异
...,而独立享用奶酪的习惯并不普遍。3、文化差异对奶酪接受度的影响这种文化差异导致了奶酪在中国市场上推广面临的挑战。在欧美,奶酪的多样性和深厚的文化内涵使其成为人们餐桌上不可或缺的一部分。相反,在中国,奶...……更多
品牌福建|外来味,如何适配“中国胃”?
...公司总经理林润泽介绍说:“刚刚在国内做咖喱时,市场接受度还比较低,我们只能主推餐饮市场,零售是卖不动的。”在他的讲述里,最初这一“外来味”只是调味料市场里的“配角”。各色香料。人民网记者 兰志飞摄咖喱...……更多
为何欧美人都不炒菜,只有中国有?美国教授:中国活在原始时代!
...餐文化和各种国际美食的引进,使中国人对于西方烹饪的接受度逐渐增加。国内外餐厅的融合和创新也让中国消费者的口味变得更加多样化,更加包容各种烹饪方式。这种跨文化融合不仅促进了饮食文化的交流,还丰富了人们的...……更多
进博观察|定制营养新品,挖掘潜力市场!国际乳业食品巨头越来越懂中国人的胃
...亮相进博,除了传统的液态奶等产品,奶酪以及各类聚焦中国人需求的定制化营养产品也成为此次进博会的一大亮点和行业趋势。2023进博会恒天然展区从奶酪市场找潜力“中国消费者可能对我们的常温乳比较熟悉,但其实萨普...……更多
破局供需矛盾,奶酪或是新思路
...决供需矛盾的过程中,要坚持市场需求为导向,增加适合中国人口味的奶酪制品。”卫琳指出。 中国奶业协会战略发展委员会名誉副主任毕美家认为,奶酪是乳业新的增长点和突破口。大力发展奶酪产业是调整乳业结构,促进...……更多
...拓展“妙可蓝多”挺进休闲食品新赛道“奶酪”曾是一种中国人并不熟悉的品类。但选择了该赛道后短短两年后,妙可蓝多在中国市场上“横空出世”,以“奶酪棒”大单品撬动市场。截至2022年,该公司在中国奶酪市场占有率...……更多
日销千单,薯条专门店爆火!背后供应商赢麻了
...条店还有待解难题事实上,近些年,伴随国人对西式快餐接受度的提升,薯条越来越受到消费者的青睐,薯条也一跃成为各类餐饮店的引流产品。包括茶餐厅、糖水铺子、茶饮店、烘焙店、粉面店、小吃店等各类餐饮店中都不乏...……更多
妙可蓝多官宣代言人王一博
...“无限可能”。“和妙可蓝多一起奶酪”,就是要让更多中国人爱上吃奶酪,让更多人因为奶酪的美好而充满活力。王一博积极、向上的形象,非常符合妙可蓝多的品牌定位。妙可蓝多此次品牌升级是希望构造年轻化、时尚化、...……更多
蒙牛妙可蓝多奶酪稳坐头把交椅
...看,奶酪在中国依然是新兴领域,随着人群认知度加深,接受度越来越高,奶酪产品创新以及消费场景多元展开,让奶酪进入新发展阶段,行业呈现出“高景气度”。2024上半年,妙可蓝多稳扎稳打,在产品、渠道、品牌等多个...……更多
...都令人心生怯意。相比之下,炸鱼薯条算得上卖相最好、接受度最高的食品了,也难怪能够脱颖而出成为“英国国菜”。事实上,对于英国为什么会成为美食荒漠,坊间已经讨论多年。毕竟,英国曾经称霸半个地球。这样一个国...……更多
从“尝鲜者”到“领鲜者” 中国年轻人花式品青团
...俏,对于促进经济发展来说未尝不是一件好事。“新产品接受度高、评价好,自然会在市场中成为长期口味固定下来。”彭女士则认为,追求新鲜不足为奇,但也应注意把握方向。“推出新口味重要的是要符合大众口味,而且更...……更多
奶酪产品加速升级迭代
本文转自:经济日报本报记者 吴佳佳奶酪新国标的实施对生产再制干酪的企业提出了更高要求。新国标以干酪含量分别对再制干酪和干酪制品进行定义,进一步与国际同类产品标准接轨,提升了再制干酪的质量水平。国家卫健...……更多
日产能可达60吨,松江这家奶酪工厂投产啦!还开设了工厂店→
4条奶酪生产线投产,日产能达30吨。近日,位于小昆山镇的上海乐芙娜食品科技有限公司奶酪工厂投产,这也是华东地区规模最大的奶酪工厂。目前,工厂另外4条产线正在紧张调试,有望春节前投产,届时日产能将达到60吨。...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...要出海的中餐品牌一个启示与商机。火锅作为外国消费者接受度较多的餐饮品类之一,成为了中餐出海的“头兵”。 就像肯德基麦当劳把美式快餐开遍了中国的大街小巷,向中国传递着美式快餐的饮食文化一样,海底捞的出海...……更多
新国标已实施 再制干酪待“换装”
...酪生产的新工艺、新技术,不断丰富奶酪品类,研发适合中国人饮食习惯的奶酪产品,消费者的选择面也会更广,这也能有效推动行业竞争更加健康有序。 ……更多
盐水太妃糖的困境
...场规模较大,另一方面也是因为两个国家对多样化口味的接受度较高。此外,还有一些国家素有餐后食用甜点的习惯,比如土耳其、俄罗斯等,这些国家的市场也有待发掘。 ……更多
国外的甜品,也太太太太甜了!吃多了嘴里就发苦
...家,甜品在饮食中扮演着重要的角色,并且人们对甜味的接受度可能相对较高。然而,对于那些不太习惯高甜度食物的人来说,这种“生命无法承受之甜”可能会让他们感到不适。不同国家的甜品在甜度上有所差异,主要有以下...……更多
民生健康:解锁“中西合璧”,21金维他要做养生市场先行
...温和、持续性养生的追求,增强了产品的文化共鸣和市场接受度。一方面,产品专业解锁“中西合璧”,精准识别提取中西医理论与实践中的精华,不仅搭配13种丰富的维矿营养元素,还利用12种中式食补成分,针对男女不同的...……更多
「汽车人」中国整车出口数据,为何有差异?
...至于增程,几乎没有国家将其纳入新能源补贴范畴,民众接受度非常低。这和国内的情况刚好相反,国内增程大火,插混也在高歌猛进,两者的增长率,为纯电的4倍。政策只是一个因素,它可能会忽视网络上的呼声,但如果消...……更多
fudi会员店陷入“既要又要”的怪圈
...通过类似试吃的“体验”方式,来提升非会员的参与度和接受度,从而提高潜在用户的转化。去年8月,fudi还推出了只有消费权益的188元/年的普通会员。显然,fudi试图以相对亲民的会员价格来俘获北京客群。制图:零售商业财...……更多
别人关店它接盘,这个品类悄悄开出了22.4万家!
...鲜依旧是咸鲜依然为消费者最为喜爱的风味,吃咸吃鲜是中国人美食追求的最大公约数。◎图片来源:《2024中国粤菜白皮书》 2)注重品质:用料丰富,注重食材,做工精致粤菜具有用料广博、高端精致、追求鲜美的特点,广...……更多
...这一点。初期,他所在地区的消费者对气泡水和电解质水接受度不高,但随着大冰茶的推出,这一市场的潜力逐渐显现。在元气森林区域经理的多次走访支持下,杨先生通过试饮赠送的方式,逐步让消费者接受了这一产品。大冰...……更多
奶酪博士品牌升级 官宣中国女篮国家队前队长陈楠为高钙推荐官
...一届食育嘉年华在北京召开。由中国副食流通协会指导,奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准在该论坛发布。这是国内首次制定专门适合儿童食用的干酪和再制干酪标准,为行业提供了标杆性的指导,也为...……更多
食品安全消费提示|奶酪,牛奶精华帮你涨“芝士” 2024-12-18
中国消费者报报道(记者李建)奶酪,味道或酸或咸,闻起来有或浓或淡的奶香,是西式餐点的常见食材,也是更适宜秋冬季节的美食之一,颇受一些消费者喜爱。奶酪种类繁多,不同种类的奶酪加工方式和营养成分存在很大...……更多
(寻味中华|饮食)黄山脚下,臭鳜鱼遇见披萨
...汤汁淋上披萨饼胚,放上蒜瓣状的鱼肉粒与大块马苏里拉奶酪,撒上青红辣椒片、腌渍洋葱,再淋上一圈橄榄油。置于400摄氏度左右的柴火窑炉中,约90秒即烤制完毕。一口咬下,臭鳜鱼的咸香浓郁裹挟奶酪的细腻绵长一同袭来...……更多
今年的雪糕,主打性价比
...,6.59%的消费者选择20-30元。中国消费者对冰淇淋单价的接受度普遍在3-15元(不含15元)之间。在当前的消费市场中,平价雪糕因其亲民的价格和广泛的可及性而受到消费者的青睐。随着消费者对价格敏感度的提高,各品牌商对...……更多
被骂智商税!市值蒸发近300亿,超市里的“赚钱王”,还能撑多久
...柴琇最终考上了长春大学,走出了大山。妙可蓝多,这个奶酪棒的名字,或许并不为人所熟知。但在电视上,它的广告一直在刷屏。这个根据《两只老虎》改编的广告,在央视全天播放,开启了无数国人吃奶酪的时代。 据相关...……更多
奶酪博士发布全新品牌升级计划 助力儿童健康成长
...建设、食品认证等相关问题。由中国副食流通协会指导,奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准在该论坛发布,这是国内首次制定专门适合儿童食用的干酪和再制干酪标准。在会上,奶酪博士创始人兼CEO陈昱...……更多
茶酒出海,中式生意在东南亚好做吗?
...样,东南亚市场对中国白酒,尤其是浓香型和酱香型酒的接受度比其他海外市场更高。但即便如此,在圈内人看来,中国白酒大规模出海依然道阻且长—— “中国白酒出海特别难,第一口味接受不了,第二价格接受不了,第三...……更多
...吃饭,那多喝汤补充营养可以吗?答:不可以在咱们很多中国人的传统观念中,煲汤是一种“大补”。家长为孩子煲汤,如乌鸡汤、牛尾汤、鱼汤、海参汤、猪蹄汤等,并认为,精华都溶解在汤里了,喝汤就行,汤渣可以扔掉,...……更多
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还吃?国家“喊”你减肥啦 食谱都帮你准备好了
减肥这件人生大事,国家开始替你操心了。这次不搞突击式瘦身,而是坚持走长期主义,你要问有多长?先来个三年套餐吧。3月9日
2025-03-12 08:44:00
3月16日,杭州市西溪医院举行全国爱肝日惠民义诊活动
女子乙肝肝硬化多年不重视 多种并发症找上门 中西医协同治疗两年传来好消息肝炎—肝硬化—肝癌,是慢性肝病发展的三部曲。肝硬化是肝炎发展的必然结果
2025-03-12 08:45:00
为什么怀个孕这么困难?难道是我身体有问题?
对成年女性而言结婚生子是人生的一件大事但现实生活中有很多夫妻却难圆子女梦这对女性,甚至对家庭、社会都是一件非常痛苦的事情01
2025-03-12 09:05:00
就医帮 | 新增4个门诊!北京地坛医院“外科天团”在顺义院区亮相
来源 | 北京地坛医院编辑 | 原野为满足患者多元化、高质量的诊疗服务需求,近日,北京地坛医院顺义院区临床中心协调医疗资源
2025-03-12 09:28:00
国家医保局推动“人工心脏”技术临床应用与价格下调 2025-03-12
中国消费者报北京讯(记者孟刚)近日,国家医保局编制印发《心血管系统类医疗服务价格项目立项指南(试行)》,参考2023年版医疗服务项目技术规范
2025-03-12 09:40:00
7省(市)全部实现生育津贴发放至个人 2025-03-12
中国消费者报北京讯(记者孟刚)如何更好地保障女性职工产假期间的权益,让医保获得感来得更快、幸福感变得更足,将生育津贴直接发放给个人无疑是有效
2025-03-12 09:40:00
青岛市南:一口“鲜”打开“春日经济”
鲁网3月12日讯气温回暖,万物生发,青岛的春菜尝鲜季悄然开启。记者走访青岛市市南区部分农贸市场和餐厅发现,时令春菜新鲜上市
2025-03-12 09:53:00
查体发现肺结节不要慌!专家教你如何应对……
大众网记者 刘慧慧 实习生 王淑爽 展雁 通讯员 王永梅 曹平 烟台报道随着低剂量螺旋CT在体检中的普及,越来越多人在检查中发现自己有“肺结节”
2025-03-12 10:02:00
中国消费者报重庆讯(记者王小月)3月6日,在重庆举办的中国超市采购年会上,中国连锁经营协会携手世界资源研究所发布了《中国数字零售促进健康可持续膳食转型研究报告》(以下简称《报告》)
2025-03-12 10:11:00
新国标实施一个月 市场在售相关食品已无脱氢乙酸钠
中国消费者报报道(记者张文章)新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB2760—2024)》2月8日正式实施,明确将脱氢乙酸钠从面包
2025-03-12 10:11:00
健康微课|女子颈肩按摩后脑梗 医生教你三种手法正确按摩
最近,广东一女子因颈肩按摩后急性脑梗死进了ICU。为何颈肩按摩会导致脑梗?颈肩按摩有哪些注意事项?上游新闻健康微课邀请重庆医药高等专科学校附属第一医院康复科主任医师汪为
2025-03-12 10:20:00
国家出手教减肥 海南人应该怎么做?医师支招→
点击查看视频在十四届全国人大三次会议民生主题记者会上,国家卫生健康委员会主任雷海潮表示,将持续推进体重管理年行动,普及健康生活方式
2025-03-11 23:57:00
“胆固醇大户”被揪出,是猪肉的30倍!不想血脂升高,少吃这4物
刘阿姨在过了50岁之后就特别重视养生,平常吃素吃得多,肉类都吃得很克制。但在上个月的体检中依旧被查出了血脂过高,这让她觉得很奇怪
2025-03-12 00:08:00
医生坦言:不容易得癌症的人,一般都有7个“特质”,你占几个?
老张头71岁,邻里间都夸他身板好,他自己也乐呵,觉得这是福气,是平日里锻炼和规律生活的结果。儿女们每每提起要带他去体检
2025-03-12 00:17:00
夜问|“啤酒肚”,是喝啤酒喝出来的?
提到“啤酒肚”,很多人首先想到的是那些热爱啤酒的朋友。近日,媒体报道:“啤酒肚”并不完全是喝啤酒直接导致的,而是多种因素共同作用的结果
2025-03-12 03:32:00