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我国居民超重肥胖的罪魁祸首,还真的不是因为多吃碳水!
...华。优质蛋白质1/4盘,我吃了三个大虾,还有50克的蒲草豆腐干。半盘的蔬菜有深绿色的芥蓝,还有胡萝卜蘑菇以及豆腐海带汤里面的海带。豆腐,豆干,豆制品都属于优质蛋白质,没有胆固醇,蛋白质比较高,取代一部分红肉...……更多
这一次,去泰州吃早茶!
...早茶的是五味干丝、蟹黄包和鱼汤面。”泰州干丝用的是豆腐干,厨师制作之前要将豆腐干“剽”成2毫米见方的细丝,细丝经清水浸泡后再投到食用碱水里烫煮,挤干水分、淋上秘制酱汁,撒上些姜丝、肴肉丁、红椒、虾米、...……更多
以手工艺品讲述崂山文化故事|中韩街道第三届好手艺大赛举行颁奖仪式
...指导,中韩街道主办的“乘风破浪·春韵崂山”第三届好手艺大赛颁奖仪式在崂山美术馆举行。本届大赛以“庆祝崂山区建区30周年”为创作方向,分设成人组与儿童组,共收到参赛作品300余件,经过专家组评选,最终选出金奖8...……更多
扬州华丰村蜕变:从荒僻杂乱地到田园民宿村
...全过程的小火炉酒坊。“眼看着村里游客越来越多,有点手艺的村民都想抓住机会发家致富。有的村民开起了农家乐,也有的在民宿餐厅里做帮厨。”张鑫说,农文旅融合发展让村民们人均年收入达到3.5万元。到2024年,华丰客...……更多
本文转自:广西日报八旬手艺人更是守艺人本报记者 覃伟立 通讯员 韦艳美本报记者 覃伟立 通讯员 韦艳美找到手工花灯传承人刘瑞洪时,他正在制作花灯。“做一盏大的花灯,需要一两个月时间,年轻人不愿意学这门技艺,...……更多
□黄勇《手艺:渐行渐远的江南老行当(修订版)》全书内容分为匠作、加工、服务、文娱、其他五大类,每类下面多则24个少则6个不等的老手艺老行当故事,一共63篇。虽然讲述的是江南一带的老手艺老行当,但其中不乏我所...……更多
小河鱼和小河虾作为高钙食物,在儿童骨骼发育阶段具有重要的意义
...食选择。豆制品也是富含钙质的食物,例如豆浆、豆腐和豆腐干等。绿叶蔬菜如菠菜、油菜和苋菜等,也是钙质的良好来源。此外,坚果和种子如杏仁、核桃、芝麻和葵花籽等,也富含钙质。家长们可以根据孩子的口味和偏好,...……更多
赶黄河大集 探寻舌尖上的美味——阳信县流坡坞镇北街手工豆腐皮
...成。这些豆腐皮店可以开这么多年也得益于手工制作者对传统文化的坚持,渐渐地,这些“豆腐皮”成了当地人的“童年回忆”,也是在外游子的“家乡味道”。下一步,流坡坞镇将继续依托“黄河大集”推出特色商品,讲好黄...……更多
降“三高”,多吃这种“宝藏”食物!很多人没吃够
...北豆腐、140克南豆腐、365毫升豆浆、175克内酯豆腐、55克豆腐干或者40克豆腐丝。 《中国居民膳食指南》图2. 用豆米饭代替纯白米饭国家食品安全风险评估中心研究员方海琴2023年在CCTV生活圈微信公号刊文指出,日常主食,用豆...……更多
骨头汤并不补钙?真正补钙的是这三类食物,早吃早受益
...其钙质更是人体易于吸收的形式。这种豆制品,如豆腐和豆腐干,每100克含有约100毫克的钙,同时还含有蛋白质和磷等关键营养素。这使得豆腐成为维持健康骨骼和全面营养的理想选择。接着,我们来看看虾。在众多海鲜中,虾...……更多
开化马金:村村有本“共富经”
...孝思堂”豆腐共富工坊,半自动化生产线每日可生产马金豆腐干约300条。2023年,洪村村引进新机器设备,生产线从半自动迈向全自动,实现产能翻倍,每年可为村集体经济带来10万元的收入。“我们将继续鼓励各村做好‘土特产...……更多
疙瘩汤的功效与作用
...暖身,还能暖胃,让人倍感舒适。3、通便排毒荞麦面和豆腐干等食材含有丰富的膳食纤维和植物蛋白质,能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,帮助排出体内废物和毒素。长期食用疙瘩汤,对于改善便秘、促进排毒具有良好的效...……更多
本文转自:人民日报海外版浙江省宁波市镇海区:老手艺变为富民新产业陈 巍 陈燕玲《 人民日报海外版 》( 2024年09月18日 第 05 版)鲜香脆嫩的油焖笋一上架,很快就销售一空。在浙江省宁波市镇海区庄市街道一家“三关六...……更多
...。说干就干,从云南远嫁过来的温顺艳,有着祖传的豆腐手艺,对于客户经理的提议一拍即合。她先后购置多种豆腐生产发酵工具,搭建起一个小型酱豆腐生产作坊。在此期间,温顺艳每日用短视频记录着酱豆腐生产的全过程,...……更多
家乡味道何以飘四方
...体验店、浙江省“百县千碗”美食体验店。此外,“沙埠豆腐干制作技艺”成功入选台州市第八批非物质文化遗产代表性项目,“众小满”品牌也荣获“台州老字号”荣誉。一群“红小二”,让土特产“洋”起来“阿婆,今年芋...……更多
奶牛饲养变“质养” 包金莲额吉这个春节有点忙
...的优质奶牛。李娜 摄一传十、十传百,包金莲的奶食品手艺得到顾客的肯定,订单量逐渐增加,她的养殖观念也慢慢发生了转变,开始侧重养优质奶牛,将饲养变“质养”,把家中的本地牛都改良成奶牛。目前,包金莲家有50头...……更多
运动1小时之后补液如何安排? 运动消耗不了太多热量千万别多吃!
...果派。优质蛋白质总食材加起来有100克,我吃的是牛肉,豆腐干,还有几颗坚果,一半的蔬菜和水果,吃了一个彩虹芒果贵妃芒果还有空心菜炒蘑菇,胡萝卜,豆腐干,喝了一盒脱脂奶,这一餐的热量在400千卡左右不多不少,刚...……更多
特色火锅美味“圈粉”
...餐桌,供食客享用。彭连国做豆干火锅20多年了,凭着好手艺和对品质的坚守,红灯笼饭庄“圈粉”无数,不仅在当地有着很好的口碑,还吸引了许多慕名而来的外地游客。“听说这家的豆干火锅好吃,所以特地来品尝。”当天...……更多
特色糕点销售忙
...员群众,支持培育发展民族特色食品,让像马营华一样有手艺、有条件的群众意识到,制作手工点心也是一个可以挣钱的产业。从2000年开始,茅坪社区就积极动员部分群众在家中制作手工点心,摸排市场行情。传统手工清真点...……更多
传承中式传统面点手艺
...自:衡水日报中式创意面点师张小婷:传承中式传统面点手艺本报讯(记者田思雨)近日,位于市区和平路上的张小婷手工面点坊里,面点师张小婷正在教授徒弟制作花馍。屋子里机器轰隆,充斥着好闻的甜香味。花馍充满了各...……更多
非遗虎头鞋时尚穿搭走红
...斑斓的老虎鞋给孩子穿上,以求吉祥平安。骆山村的民俗手艺和传承氛围就来源于此,虎头鞋制作技艺有着400多年的历史。吴丽花从事服装设计与制作二十年,从经营自有服装品牌进而传承本地民俗,这个过程并不顺利。“投入...……更多
2024年血糖新标准已公布!医生提醒:或许你的血糖并不高
...豆腐是更好的选择,而在豆制品的选择上,新鲜豆腐优于豆腐干,豆腐干又优于腌制豆腐。对于肾功能不佳的患者,张医生建议在医生的指导下摄入豆制品,以防止过多的蛋白质摄入对肾脏造成额外的压力,从而加剧肾功能的恶...……更多
全国哪的汤圆最好吃?经评比,这8个地方榜上有名,有你家乡吗?
...川彭水心肺汤圆则别具一格,重口味中见川渝风采。炒香豆腐干、冬菜为馅,卤煮猪心猪肺加持,麻辣调料更添风味。一口咬下,汤圆的甜与川菜的辣交织,刺激味蕾,风味独特。6、贵州的鸡肉汤圆 与其他地方的甜汤圆不同,...……更多
“守”味中秋记忆 池州一村民40余年坚持手工做老式月饼
...年62岁的吴益兵做这行已有四十余年。吴益兵介绍,这门手艺是祖辈传下来的,他们家祖上早在1949年前就已开始制作这种老月饼,且一直坚持手工制作。到他这一代,已传了80多年了。虽然现在很多月饼早已实现了机械化,但吴...……更多
给玲娜贝儿戴凤冠、为达菲绣婚服!岭南非遗掌柜勇闯“娃圈”
...在香港备婚,何凤婷奇思妙想,充分用上自己戏服制作的手艺,为喜爱迪士尼玩偶的朋友纯手工制作一套穿着龙凤褂的达菲与雪莉玫。“我本来以为把戏服改到娃娃身上会简单一点,完了,更难!”坚持纯手工的何凤婷表示,将...……更多
...校开设了“草根讲堂”,定期邀请当地富有声望的老人或手艺人入校讲述汾口的“前世今生”。同时学校设计打造具有特色的家乡研学路线,夯实“地方文化研学”行走点,开展“我是家乡推荐人”“家乡建筑一起画”“家乡名...……更多
...咀子村,各家都有自制传统点心的习惯,他们是传统点心手艺人,更是“守”艺人。每逢佳节,这些传统点心备受亲朋好友喜爱。“小点心皮薄馅多,酥起千层,油分刚刚好,我们当地很多人逢年过节就盼着这一口呢!”马秀明...……更多
千年皮纸展新卷!《人民日报》关注贵州丹寨县石桥村传承老手艺、探索新业态
12月22日,《人民日报》刊发《贵州丹寨县石桥村传承老手艺、探索新业态 千年皮纸展新卷(护文化遗产 彰时代新义)》,关注贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县石桥村因“纸”而兴。当地手艺人研制出的古籍修复专用纸,...……更多
我们这样  好好吃饭
...图所示,20克大豆相当于北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆腐干约45克、豆浆约330克。某某牌橄榄油 当下,不少人都十分关注饮食健康问题,或许您也曾经听过一些说法:健康饮食就是不吃油;“无糖”食品可以多吃,它们绝对...……更多
用当地种植的高粱做出的美味高粱饼
...。荔浦当地有着很长的制作米饼的历史,大多是由老一辈手艺人手把手教导代代相传,李自毅兄妹俩也是如此。他们的母亲从1996年开始就制作高粱饼,李自毅兄妹俩从小耳濡目染,用他们的话说,光是看着做高粱饼就看了快30年...……更多
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谋改革  促发展  广西推动疾控事业高质量发展
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2024年12月30日第 12 版)广西地处亚热带地区和边境地区,多雨潮湿的独特气候条件使传染病多发且易于传播
2024-12-30 05:43:00
“老泄残精,人穷寿尽”是什么意思?想安度晚年,5件事尽量别做
中医古法对于养生颇有研究,即便是到了现代很多养生方式也值得我们借鉴。我们常听到一句老话:“老泄残精,人穷寿尽”。这句充满哲理的谚语
2024-12-29 23:10:00
奶茶圈刮起了果蔬风 植物茶真的更健康吗
用羽衣甘蓝、苦瓜、芹菜、苹果、柠檬等蔬菜水果榨汁,再加入茶汤混合而成“植物茶”,2024年下半年以来,不少大型连锁奶茶品牌均陆续推出自家的植物茶产品并销售火爆
2024-12-29 17:13:00
35岁的卵子 VS 25岁的卵子,10年对女性有多伤?
时代变了,父母一手操办的婚姻变成了对幸福高追求的自由恋爱,女子无才便是德的封建变成女性都是高学历的文化人。工作平平淡淡变成了游走各大职场的女强人
2024-12-29 14:04:00
高龄备孕如何怀的快?营养搭配很重要~
随着三胎政策的开放,越来越多的高龄女性都加入备孕大军,高龄女性和非高龄女性对比,卵巢储备功能下降、流产、胎儿发育不良等疾病的风险也越来越高
2024-12-29 14:05:00
怀不上孩子该怎么办?学会这些让你轻松迎好孕!
随着生活节奏的加快,以及人们生育观念的转变等,导致现在不孕的患者越来越多。那么迟迟怀不上孩子该怎么办呢?下面让我们一起来了解下吧
2024-12-29 14:07:00
好品聚市南!“海味青岛·开新集市”火热开展百种海产品丰富市民餐桌
鲁网12月29日讯来自青岛的海马炖鸡、金钩海米、烤虾干、海参等干海产品,来自大洋彼岸的金枪鱼、鳕鱼等远洋水产品,以及辣汁花甲
2024-12-29 14:37:00
糖友腹胀恶心,或是这几个原因,别掉以轻心!
对于糖尿病患者而言,腹胀、恶心这些看似不起眼的症状,实则可能隐藏着严重的健康隐患。今天,我们就来深入探讨一下,糖友腹胀
2024-12-29 11:07:00
糖尿病食谱--鱿鱼丝炒豆芽
01材料:鱿鱼丝、豆芽、生姜、料酒、盐、味精、植物油02做法:1.将鱿鱼丝泡软后切成小段。豆芽洗净,去除杂质和根部,沥干水分
2024-12-29 11:33:00
重庆市医院协会区县医院分会2024学术年会暨公立医院高质量发展大会在涪陵召开
12月28日,由重庆市医院协会主办,重庆市医院协会区县医院分会、重庆大学附属涪陵医院承办的重庆市医院协会区县医院分会2024年学术年会在涪陵区召开
2024-12-29 12:04:00
家长们注意,济南耳鼻喉医院提醒儿童鼻窦炎别误当感冒!
冬季昼夜温差大,孩子们的身体免疫力往往比成人弱,极易受到寒冷天气的影响。济南耳鼻喉医院接诊中发现许多家长在看到孩子鼻塞
2024-12-29 12:11:00
美味飘香年味浓 今年你家“晒冬”了吗?
冬日的阳光总是格外珍贵,在我国的不少地方,都会有“晒冬”的习俗。趁着晴好天气,人们忙碌起来,把“舌尖美味”搬出屋外晾晒
2024-12-29 08:12:00
冬季皮肤干、易感冒?补充这3种维生素很关键
冬季很多人容易出现频繁感冒、口角生疮、血压、血糖不稳定的问题,这与季节性维生素缺乏有密切的关系。特别是到了年底,各种节日接连到来
2024-12-29 08:12:00
乙肝最怕这三种食物,不想提早肝硬化,劝君莫食
乙肝,又名乙型病毒性肝炎,是一种常见的肝脏疾病,它对患者的生活质量和健康状况产生严重影响。除了先天因素以外,很多患者体内的乙肝之所以出现复发或者硬化
2024-12-29 09:23:00
高血压最终都会走向脑出血?没有这些症状,脑血管还算健康
高血压并不是直接通往脑出血的“直达车”,但它绝对是脑血管健康的一块“试金石”。当血压长期不稳定,脑血管就像一根反复被加压的水管
2024-12-29 09:26:00