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我国快餐业步入“速量”时代
...:中国食品报去年中式快餐整体线上连锁化率为25.43%我国快餐业步入“速量”时代快餐作为刚需品类,占据了我国餐饮市场的近半壁江山。近日,中国烹饪协会联合美团发布了《2022快餐品类分析报告》(以下简称《报告》),...……更多
美国快餐业也打起了价格战!肯德基、麦当劳等卷入5美元套餐赛道,麦当劳CEO:消费者对花的每一美元挑剔给快餐业带来压力【附餐饮行业现状分析】
...价格上涨,消费者对自己花的每一美元都更加挑剔,这给快餐业带来了压力。而在中国,麦当劳、肯德基等多家洋快餐品牌们也推出价格亲民的套餐和优惠活动,汉堡价格降到10元之内。 中国餐饮行业市场竞争情况数据显示,20...……更多
...的改变,快餐行业市场规模将继续扩大。如何进一步推动快餐业高质量发展?关键是贴近消费需求,有针对性增加市场供给。日前举办的第二十八届中国快餐产业大会提出,快餐业需要深入研究消费心理、消费结构、消费趋向等...……更多
...位的人,快餐消费都在增加。“特别是在新冠疫情期间,快餐业销售大幅增长。我们担心,脂肪肝患者的人数会进一步上升。”Kardashian说,希望这项研究能够鼓励医疗保健机构为患者,尤其是那些肥胖或糖尿病患者提供更多的...……更多
中国最尴尬的汉堡店,在夹缝中干着急
...年,基本完成了中国消费者的市场教育。并且,当时西式快餐业仍然处于高速发展的阶段。就当时的收入和物价水平而言,那时在肯德基和麦当劳撮一顿,对于国人而言仍然算不上便宜。鸡腿堡的价格在20年前不算亲民。(图/图...……更多
...制约。华莱士凭借草根优势,从一家小店一跃成为了国内快餐业的龙头老大。华莱士的成功,并不依赖个别能人或单打独斗,而是从顶层架构出发,精心设计了一套自我驱动和复制的机制,华莱士深知,组织的目的就是打造一个...……更多
...个国家工业化的进程中,都曾有过这种浮躁阶段。在美国快餐业蓬勃发展的上世纪50年代,由于公路和汽车的大量增加,公路旁的快餐厅大量出现。为了招徕客户,很多快餐厅只雇用年轻女孩做服务员。她们身着清凉短裙、穿着...……更多
麦当劳AI服务员被裁了,餐饮AI化是不是伪命题?
...保证,那么引入AI技术的自动点餐反倒不如人工了。 当快餐业拥抱AI,真能让顾客吃更多?2019年,《华尔街日报》对麦当劳在芝加哥郊区测试的AI创新想法进行了报道。在记者的现场体验中,跟顾客对话点单的员工被一套AI语音...……更多
华福证券:首予百胜中国“买入”评级 目标价392.95港元
...22倍PE,对应目标价392.95港元。华福证券主要观点如下:快餐业龙头,多品牌协同共筑高质量发展。公司旗下品牌众多包括肯德基,必胜客,塔可钟等知名餐饮品牌。截至24年3月份公司所经营门店数量达到15022家,公司快餐品牌深...……更多
低配“超级物种”会大范围铺开吗?
...个手工现制熟食、面点档口,餐饮销售占比达20%。不过,快餐业“内卷”严重,本身就面临饭市短、利薄、竞争激烈等问题,想要出彩很难。永辉食堂的人均消费价格在15元左右,考虑人工和房租等成本,利润微乎其微。永辉超...……更多
中国最便宜的汉堡店,越来越吓人了
...平均毛利率,有很大差距。据中国饭店协会的调研数据,快餐业的毛利率一般在10%至20%之间‌。基于低毛利率水平,早有业内人士表示,华莱士的抗风险能力是极低的,现在还活着,真就只靠低价战略托起,倘若遇到黑天鹅事件...……更多
国潮老字号花样来袭,山东50家老字号暨非遗文化企业参展进博会
...粮油食品、调味酿造等相关企业入驻美食山东展区。山东快餐业领军企业超意兴的泉城美食大米干饭把子肉,火爆全球近400个城市超6000家店的杨铭宇黄焖鸡米饭,鲁味斋的非遗创意新品泉城扒蹄饭,火出圈的淄博烧烤代表鼎辉...……更多
上班族倍速吃饭,中式快餐能跟得上趟儿吗? | 睡前聊一会儿
...一日三餐也按下了倍速键。在这种情况下,写字楼附近的快餐成了最佳选择。有报告显示,截止今年第二季度,我国快餐赛道门店规模约416万家,占全国餐饮市场的48.2%。相较于主打油炸的洋快餐,中式快餐融汇了煎烤炸煮焖炒...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...与门店数的变动趋势与发展情况。2022年,全国正餐业、快餐业、烧烤业呈现稳定发展态势,店均营收同比变动与门店数同比变动均有小幅度上升。其中,烧烤店均营收增长最多的省份是海南省,烧烤门店数增长最多的省份是湖...……更多
2035年实现所有包装材料可循环?欧盟减少包装浪费新规惹恼多方
...塞尔多个车站出现麦当劳及包装纸生产商张贴的海报,称快餐业如果改用可重复使用的包装,那么这种包装整个生命周期造成的淡水消耗比一次性纸质包装要多出64%。海报称此举是要把欧洲“拧干”。法国奶酪业人士也表示反对...……更多
快餐企业万皮思 “举家”迁入同安
本文转自:海西晨报快餐企业万皮思 “举家”迁入同安·A5·晨报记者 林燕萍 通讯员 黄静怡同安食品行业添一“巨头”!2月26日,夸父炸串母公司万皮思正式迁入同安,以同安为发展中心及根据地,成为同安经济高质量发展强...……更多
宁波一夜市快餐店发生火灾 现场火光猛烈,当地消防回应
...日,有网民发消息称,浙江省宁波市北仑区福泉路夜市一快餐店发生火灾,现场有较大且猛烈的火光。5月21日,大皖新闻记者从宁波市北仑区消防救援队获悉,上述情况属实。事发后,大火很快被扑灭,未造成人员伤亡。宁波一...……更多
...微经济体领域同样发生着深刻变化。在兰州,作为新中式快餐业代表的“兰州牛肉面”,已不再是“小门脸”“夫妻店”“兄弟帮”,而是店面装修上档次、跨区域连锁经营、一家面馆就业人数少则十几人多则上百人,用传统个...……更多
...细化的运营策略,成功吸引了众多消费者的目光。在湖南快餐小吃品类赛道竞争激烈的背景下,湘下佬转战外省市场,实现了品牌的快速扩张和市场的广泛认可。湖南小吃品牌竞争激烈,湘下佬成功转战外省湖南小吃以其独特的口味...……更多
...时克服这一事件。尽管全球可比销售额略有下降,但这家快餐业巨头公布的季度利润超出预期,并概述了恢复消费者信心和拉动需求的战略措施。大肠杆菌疫情与洋葱片有关,导致1人死亡和75例感染,此后麦当劳暂时停止在其14,...……更多
香港男星回TVB食堂吃快餐!网友一眼认出这是港剧专用食堂拍摄地
...是小鲜肉。”活动结束后,高钧贤就到TVB二楼的食堂吃个快餐,他点了多款港式的下午茶。 “喝口柠檬茶先,咖喱鱼旦,非常弹牙,一口满满的肉豉油鸡腿,这里的物价不贵,又可以享受一个美味的港式经典小吃啦!所以如果...……更多
西贝想上市,时间不多了
...二增长曲线。早在2015年,爱折腾的贾国龙就启动了西贝快餐项目。“餐饮业的最高境界其实是做快餐,把一项创新大规模复制到全球才算做企业,只有做快餐才能把西贝推成国际大牌。”贾国龙在当时说道。 2015到2017年间,西...……更多
为了让年轻人掏钱,“穷鬼套餐”已经多到吃不完了
...团直播间,选个十几元两菜一汤的午饭套餐;晚上,再去快餐店花 9.9 元吃两个汉堡......这是白领张衡的一天。也是很多崇尚“精致穷”的都市青年过去一年消费观的真实写照。他们把这些极具性价比的消费称为“穷鬼套餐”。...……更多
翻版华莱士,火一把就凉?
...门店。前段时间,有平台统计了国内规模最大的5个西式快餐品牌,除了大家耳熟能详的麦当劳、肯德基、必胜客和华莱士,还有一个你大概没听说过的塔斯汀。三年来,这家本土餐饮品牌凭借国潮风格迅速扩张,从100家门店膨...……更多
大众点评“必吃榜” 乌鲁木齐25家餐厅入围
...抓饭、托克逊老四号餐厅、烤包子王、努日曼无花果抓饭快餐、大河宴·椒麻鱼火锅、恺撒烤包子、大掌柜芦花鸡·大盘鸡新疆菜、山子清汤肉饼、吾斯曼珍珠抓饭王、苏拉依曼老羊肠、江二爷重庆卤味火锅。这些餐厅包含了新...……更多
注意这4个饮食行为,让孩子更健康
...浆、豆腐脑、豆腐干等;坚果如核桃、花生等。 Part 2:快餐行为快餐是指预先做好的能够迅速提供顾客食用的饭食,具备快速、方便、标准化等特点,可分为西式快餐和中式快餐。1998 年,有 16.8% 的儿童从没吃过快餐,每个月...……更多
梁可婷接任大家乐集团CEO,谈内地市场是业绩增长“火车头”
...拓展与香港文化同源的粤港澳大湾区市场。面对内地中式快餐市场白热化的竞争,在超过3万家快餐店的夹击下,大家乐集团“重仓”内地仍面临不少挑战。梁可婷表示,大家乐有自己的节奏,未来经营目标是修复业绩,稳住市...……更多
...厨艺,还有熬制罐子汤的技术,便有了在镇上经营一家“快餐店”的想法。说干就干,2022年饭店开业,正赶上大蒜和小麦收获季节,营里镇又是蒜区,前来务工的人数增加,让“快餐店”的生意火爆,有些客户来晚了就没有饭...……更多
从冷门到爆品土特产如何突围
...桂花酒酿奶茶……从冷门到爆品土特产如何突围 近日,快餐品牌麦当劳推出的新品“嘎嘣脆贡菜卷”掀起了一波关于贡菜的“网友大战”。 “贡菜到底是不是晒干的莴笋?” “莴笋和莴苣是一个东西吗?” 大家都很喜欢贡菜...……更多
因无利可图被肯德基下架,现却成为最火爆的街边小吃,几乎都吃过
...渐的进入了中国,非常受我们的欢迎,像肯德基麦当劳等快餐更是受一些年轻人和孩子的喜欢。很想因为这些快餐的服务态度和就餐环境都很不错,初三比较快,非常适合我们现在觉得非常快的生活。肯德基一般也会隔一段时间...……更多
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理想智驾负责人郎咸朋:李想对我发过一次火 智驾做不到头部就不用干了
快科技12月26日消息,理想汽车今日晚间举办“2024理想AI Talk”。主持人问道,听说李想对智驾团队曾发了很大的火
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帧率提升200%!AMD RX 7900 XT挑战5款FSR 3.0大作
一、前言:蓝宝石RX 7900 XT极地挑战5款FSR 3游戏今年最火的游戏当属《黑神话:悟空》无疑,它也可能是目前为止最为消耗显卡资源的3A大作
2024-12-26 20:37:00
赵孝国:立足品质,餐饮行业需要一次“重塑”
12月26日,2024山东餐饮零售业品牌影响力巡礼活动成功举办。来自餐饮界的大咖、精英对话交流,为从业者提供发展新思路
2024-12-26 20:38:00
餐饮行业如何平稳穿越行业周期?行业大咖们这样说!
12月26日,“2024山东餐饮零售业品牌影响力巡礼”表彰大会在济南舜耕山庄隆重举办。此次大会汇聚了众多餐饮零售行业的精英大咖
2024-12-26 20:41:00
贵阳第二家学习“胖东来”模式 永辉超市新世界花园店12月27日开业
多彩贵州网讯(本网记者 文彬 陈仕发) 历时31天闭店调改,永辉超市贵阳新世界花园店将于12月27日9:00重新开业。作为贵阳第二家学习 胖东来模式调改开业的门店
2024-12-26 20:47:00
小米平板7即将在印度发布 主打生产力 国行早已开售
【CNMO科技消息】近日,小米正式宣布,其最新平板——小米平板7即将登陆印度市场。根据亚马逊的预热页面显示,这款平板的印度发布会将于2025年1月10日举行
2024-12-26 20:54:00
真我14 Pro+曝光 1.5K等深四微曲屏+潜望长焦稳了
【CNMO科技消息】前不久发布的真我Neo7新品,可以说是凭借着7000mAh的泰坦电池、天玑9300+、IP69+IP68满级防水以及首销2099元起的价格杀疯了
2024-12-26 20:55:00
苹果 iOS 19兼容性曝光:最低门槛提升至A12芯片
【CNMO科技消息】根据外媒透露,苹果公司下一代操作系统更新的设备兼容性情报已提前外泄。所有当前能够运行iOS18的iPhone型号预计也将继续获得iOS19的支持
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华为Mate X6销量超越Mate70 Pro?果然强得飞起
【CNMO科技消息】现在距离华为Mate品牌盛典过去也有将近一个月时间了,包括此前上市的Mate70系列和MateX6依旧是一机难求的状态
2024-12-26 20:55:00
曝OPPO或首发新款天玑次旗舰芯片 两大子品牌Q2发力
【CNMO科技消息】今年10月24日,OPPO发布了OPPOFindX8及OPPOFindX8Pro,全球首批搭载联发科天玑9400芯片
2024-12-26 20:55:00
采访商佑安:做品牌是远程攻击,不要总想着肉搏
第一次见观速咨询商佑安老师是在11月底,是在9月底,在新加坡举办的“以品牌为中心的第二次增长”为主题的营销会上,来的嘉宾很多传统企业和新加坡快餐连锁行业的CEO
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一加Ace 5系列详细参数汇总:全面升级 或2399元起
【CNMO科技消息】一加Ace5系列将于明日(12月26日)14:30发布。12月25日,博主@数码闲聊站汇总了一加Ace5系列的详细参数
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【CNMO科技消息】据CNMO了解,荣耀MagicOS9.0第二波升级已经到来,官方总结了五大升级亮点,包括YOYO智能体
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据报道称,华为手环10已经通过了印尼SDPPI认证和TUVSUD认证,同时认证显示该款设备支持IP68级别防尘防水性能
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OPPO A5 Pro支持360°抗摔:通过多项军标环境测试
2024年12月24日,OPPO推出A5Pro手机,该产品以卓越的360°抗摔性能引发了行业内外的广泛关注,其实现了全方位的防护
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