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春天里(组诗)□李银军
...般倾泻而下春天里波菜,蒜苗,豌豆荚,母亲的影子……菜园子里的旧事已不复笔尖上的寒冷纸上是画满春色的页面母亲的腰身弯下,起来,再弯下一半银发,隐入菜园一半,伸向空中我把菜园,黄土,春天重新组合才知道没有...……更多
...平背街上染过布。打我知事起,外公开始在家扎篱笆侍弄菜园子。他种西瓜、凉薯、花生、辣椒、豆角、葱、姜、蒜等,逢场日便担了瓜果菜蔬上街卖。年纪大了的外公也没闲着。上世纪八十年代初,外公打听到永兴柏林人“走...……更多
石磨悠悠豆花香
...来藏起来的豆腐吃了。儿时流淌在石磨里的年味是特别的味道,大碗大碗端着吃自家的豆腐,那酣畅淋漓的吃货本色无人能敌,但那味道里演绎着浓浓的年味,充满了欢欢喜喜过大年的氛围。□马 涛 ……更多
蒜苔酸豆角炒鸡杂来袭,酸辣鲜香一绝,唤醒味蕾,让人一口接一口
...就是蒜苔酸豆角炒鸡杂。这不仅仅是一道菜,它是家乡的味道,是儿时每次放学回家,推开门那一刻飘来的香气,是母亲爱的味道。每一口都能让我瞬间回到那温暖而又熟悉的厨房,看着母亲熟练的身影,心里满是幸福和温暖。...……更多
...让我帮邮寄一些酱排骨、豆豉过去,说是非常想念家乡的味道,口馋。我迅速给她邮寄过去。吃罢晚饭,我打开微信,看到她发的朋友圈:“营养又清淡的家常菜。尝过那么多美食,还是家乡的味道最正宗、最难忘,日思夜想,...……更多
...,分别开展多次专题理论学习。同时分批次组织学生到县徽菜博物馆参观学习徽菜烹饪技艺,到小小科技、同庆楼等企业参加实习实训,建立学生实习合作。同频共振,“技能”味浓统筹谋划,高位推动。学校围绕发挥优势,202...……更多
年货节来临,还不快买炊大皇?
...,再加上手感顺滑的木质手柄,一经上市,便得到了广泛认可。亲朋聚餐,大肚量的炒锅,省时又省力;美味油煎,均匀导热的煎锅,卖相味道不翻车;一人嗨食,加高防溢的奶锅,从容不慌乱;冬日畅享,不粘不糊底的汤锅,...……更多
东北人腌酸菜,炸厨房界天花板
...理,看着自己战火中的胜利果实被享用,那是一种被深深认可的自豪感。所以当你的东北朋友,给你做了一桌酸菜宴,酸菜水饺,酸菜炖排骨,你就该奉献你最drama的赞美。酸菜:东北人的生命之光在别处,你会很难想象,酸菜...……更多
铁锅柴火饭
...是第二家、第三家……然后是一村子的瓦灰色,柴火饭的味道于是便在村子里弥漫开来。做柴火饭首先得备好柴火。以前在我老家农村,几乎每家院子里都有一个很大的柴火垛,大部分柴火都是植物秸秆,比如稻草、麦秸秆、玉...……更多
延庆首个 棚改项目 南区启动交付
本文转自:北京日报南菜园1-5巷棚户区改造项目南区完工交付,居民入住新房。本报记者 潘之望摄本报讯(记者 鹿杨)“楼外漂亮,屋里亮堂,这小楼不知道比以前的老平房要好上多少倍!”辛德凤在延庆区南菜园的平房里住...……更多
...能为大家准备可口的菜肴,让大家不回家也能品尝到家的味道,感觉到家的温暖。”王秀莲说:“年夜饭我给大家准备了贺州当地的特色菜,还有几道福州口味的菜,比如荔枝肉、炒白粿、煮蛋燕,让大家尝尝福建菜的味道。”“别采访...……更多
寒至长三角 食中生暖意
...吊锅店里摩肩接踵,热火朝天。作为中国八大菜系之一的徽菜,有炭火的温炖,有柴火的急烧。在中国徽菜大师尹亲林看来,金寨吊锅属于徽菜里小火慢炖的代表菜之一。2023年12月28日,走进安徽合肥的商业街区,金寨吊锅店里...……更多
儿时的玉米糊
...的一半作为学校松树、杉树的育苗基地,另一半给我家作菜园;又把西侧山冲里离我家一公里之外的半个小山坡送给我家,父母带着我们一起开荒,种植芝麻、花生、红芋、小麦和玉米之类旱地作物,贴补家庭食用。收获到家的芝麻...……更多
苦味的茄子
...吃的基本上是来自蔬菜大棚种植的茄子,很少有露天农家菜园种植的霜降老茄子来到市场,因为经霜后的茄子水分减少变蔫了,失去了水分子的支撑,茄子表皮坍塌凹陷,这种卖相,送到市场上一般也是无人问津的呀! 大部分...……更多
倾听他们的闽南菜情缘故事
...有充满烟火气的海鲜排档。一口闽菜,几多乡情。“福建味道”不仅滋养着一方水土上的人们,更是一张飘香四海、饱含家乡味道的美食名片。本期家访,记者走进我市入围“闽菜馆”授权的餐饮企业,听听经营者、大厨和他们...……更多
又闻豆丝香
...在街边买了10块钱的。父亲说,现在的豆丝没有原来那个味道了。我想应该是手工摊豆丝、切豆丝已经被机械化取代了,摊豆丝的乐趣和仪式感里藏着的年味再也找不回来了。随着技术的发展,层出不穷的新奇美食解锁着我们的...……更多
小东门街道 | 家门口体验田园乐趣 “空中菜园”种出社区治理新路径
...在哪个农家小院里,而是在小东门街道中复小区的“空中菜园”里。在居民区党总支牵头、微网格长、楼组长、社区骨干以及辖区共建单位共同“自耕自种”下,菜园种类丰富的蔬菜长势喜人,一片生机盎然。党员带头干 菜园...……更多
陕北人的年茶饭
...茶饭米姣姣黄土高坡上的北风把耳朵要冻掉的时候,年的味道也就一日浓过一日。小时候,我最期待的就是过年,鼻头被冻得红红的我天天追着爷爷问:“爷,还有几天就能过年?”这时,辛劳了一年的陕北人把欢乐和希望都放...……更多
好吃不过“母亲味”
...令我们垂涎欲滴。豆花虽好,还要作料“蘸”着吃才更有味道。母亲熟练得很,不到15分钟,就将姜、蒜、辣椒、咸菜粒、酱油、油等备好。刹那间,作料的香味和着豆花的清香味一起袭来,我们不陶醉都难以办到。“还有更好...……更多
甘蔗慈母心
...一种是皮硬味淡、口感不好的竹蔗,另一种是皮簿清甜、味道甘美的黑皮甘蔗。竹蔗不好吃却很便宜,收入微薄的母亲,只能偶尔买根竹蔗给我解解馋。 那时,处于换牙期的我,根本啃不动又硬又粗的竹蔗,又馋又急的我看到...……更多
爱你的人在厨房
...搭配营养、色香味俱全的菜肴。我常常开玩笑说,我家的厨房就是一个江湖,既有东北白山黑水的豪放,也有四川的火辣鲜香,如果想要上海的婉约、北京的端庄,母亲照样会让我们吃得雅致精彩。有这样的母亲和厨房,即使我...……更多
糖醋虾仁绝妙做法,酸甜爽口,每一口都是幸福满满,根本抵挡不住
...虾仁,那酸甜交织的滋味,仿佛在告诉你:这就是幸福的味道。糖醋虾仁,一道简单却充满无限魅力的菜肴,不仅是家庭聚餐的常客,更是许多餐馆里的招牌菜。它之所以受到广泛的喜爱,不仅因为它色泽诱人、口味独特,更因...……更多
读书丨李秀玲:在老派食物中寻觅温暖的记忆——读《老派少女购物路线》
...很吸引人,但打开书一读到舒国治的序,就知道这是本有味道的好书。味道,一是来自作者在书中记录的台湾美食,勾起读者的视觉感官与味蕾刺激;二是来自作者的文字,言简意赅、毫无拖沓,但又表述得恰如其分。没有酣畅...……更多
滁州酿豆腐是一道不容错过的美食
...,仿佛时间在这里变得格外悠长。而在饮食方面,滁州以徽菜为主,独特的口味让我大饱口福。首先,滁州酿豆腐是一道不容错过的美食。这道菜以鲜嫩的豆腐为主料,配以鲜香的肉馅和各种调料,经过精心烹制而成。豆腐入口...……更多
本文转自:文汇报浓浓家常味道 深深师生情谊上海建桥学院六位校领导为留校学子掌勺年夜饭 ■本报记者 储舒婷临近春节,尽管沪上高校已进入寒假时间,但专属假期留校学生的年夜饭陆续开席。“没想到校长们的手艺...……更多
春来食野滋味长
...出锅。蕨菜嫩茎的清香和肉的鲜美相互融合,口感丰富,味道鲜美。这道菜不仅丰富了春季的餐桌,也成为了远在他乡游子心中的乡愁。荠菜,是春天不可多得的珍品。在田野的角落,它们静静地生长,叶子的形状如同一颗颗小...……更多
青菜和咸菜
本文转自:西宁晚报张秀英我家菜园里种得最多的是青菜。青菜一年四季可以吃。青菜里,鸡毛菜最细小,最嫩相。鸡毛菜烧汤吃最简单。先将鸡毛菜去根洗净,锅热后倒一调羹菜籽油,油热后将鸡毛菜煸炒断生。锅里放一碗...……更多
【现场·我在我思】年的味道是亲情的味道
...氛”“年年岁岁,一家人就是要在一起”“这才是过年的味道”……网友的评论里,满溢着感动。家人围坐,灯火可亲。看罢新闻,我好似突然理解了父亲口中的“过年过年,过的其实是人”。不同于往年,今年,父母从东北老...……更多
...自:沈阳晚报牧童时隔多年,每当想起舅舅,总会在他的菜园里找到他的身影。那时,舅舅一家六口,挤在单位分的两间平房里。院落很小,除了过道,剩下的十几平方米空地,便成了舅舅离休后精心侍弄的菜园了。那天,我去...……更多
暖心的酒娘
...:洪忠佩《光明日报》( 2024年02月02日 15版)有一种年的味道,是从乡村的母体里生发出来的,它源自田野,发酵于灶台——那就是母亲酿的酒娘。随着年的脚步越来越近,母亲酿的酒娘也在慢慢地变得香甜。在我眼里,飘逸着...……更多
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一个家庭跨不过这4道坎,是衰败的预兆,遇到一道也要重视了
人生如戏,全靠演技。家庭如船,共渡沧海。有人说,家是避风港,是温暖的怀抱。可谁又能想到,这个港湾里也暗藏汹涌的暗流?今天
2024-08-18 10:56:00
当你惦记的人不主动找你,最好的应对方式:4个字
爱情如海,每个人都像是一艘漂泊的船,心中总有那么一个人,让自己时刻惦记。然而,你惦记的人未必一样惦记你。这时候,你可能会感到迷茫
2024-08-18 11:00:00
假如你经常送旧衣服,给别人,就会明白背后的3个真相
家里的旧衣服,整理之后,往往不舍得丢掉。因为这些衣服,当初花了不少钱购买。而且有些,还能穿呢,还很新。直接丢掉,是一种很不舍的决定
2024-08-18 11:12:00
经常做下面3件事的人,有损“财运”,难怪一直富不起来
人有时候富不起来,是有原因的。且这个原因,在他自己身上,而不是别人身上。有些人,做事的方式,一直存在不小的问题。或者是做人方面
2024-08-18 11:20:00
七年前女人抛家弃子,离开后和老头生下孩子,如今要求丈夫上户口
黄莉站在王强家的门前,手心出汗,心里打着鼓。她深吸一口气,按下门铃。门缓缓开启,王强的表情从惊讶转为冷淡。“黄莉?你怎么来了
2024-08-18 10:00:00
真正的朋友,永远在默默为你做这几件事
引言我们一生中遇到的朋友有很多,但真正称得上“真正的朋友”的,往往只有那么几个。真正的朋友,可能不在你身边,但他永远在你的心里
2024-08-18 10:30:00
聪明的男人,懂得主动给女人这4样“东西”,会让她越来越爱你!
感情的世界里,喜欢不一定是拥有,相爱的两个人也不是永远都能够相守。爱情里没有对错,心思淡了,不管两人之间有多么深的羁绊都能分开
2024-08-18 04:04:00
女人用这4种方式和你相处,就是在“玩弄”你的感情,别再傻傻付出了
感情,不能敷衍;人心,不能玩弄;缘分,不能挥霍。这本该是人人都明白的道理,可在现实生活中,敷衍感情,玩弄人心,挥霍缘分的人比比皆是
2024-08-18 04:22:00
异性关系再好,也不要随便去做这4件事,否则友谊就“变味”了!
还君明珠双泪垂,恨不相逢未嫁时……——张籍《节妇吟》保持距离,应该是异性好友相处时要学习的第一课。当然,如果男女双方本就心存爱意
2024-08-18 04:43:00
女人愿意把这4个“秘密”告诉你,就是对你芳心暗许了,别错过了
作家刘震云在《一句顶万一句》中说,“一个人的孤独不是孤独,一个人找另一个人,一句话找另一句话,才是真正的孤独。”每个人都希望自己能够幸运地找到那个能和自己厮守一生的人
2024-08-18 04:43:00
当一个男人,开始对你做一件事,就是不爱你了,女人要看清楚了
《一个人的朝圣》里面有这样一句话:珍惜语言的真情实意,不要拿它们当弹药来使。语言,是表达情意的工具,可以传输爱意,增进感情
2024-08-18 05:09:00
异性之间,一旦“说出这几句话”,关系就不简单了
不管是夫妻还是情侣,彼此都要把握好“边界感”。一旦“婚外”之间聊天越了界,多数婚姻都会走向破裂。读者私信我:“对象除了比较会过日子
2024-08-18 05:10:00
男人对你再好,若给不了你这4样“东西”,就不值得你继续爱!
闫红说:“爱情的最高境界,是一种不可言说的感觉,如密码配对,如一把钥匙开一把锁。没有更好与备份,只能是你,非如此不可。”其实
2024-08-18 05:14:00
男人敢用这4句话“骂你”,不是嫌弃你,而是对你动了真情!
人的一生,都会遇到形形色色的人,无论是无独有偶的相遇,还是擦肩而过的偶然,都可以称之为缘分。然而,真正能够和你一起白头偕老的人只有一个
2024-08-18 05:16:00
聪明的夫妻,都懂得这4个“相处技巧”,让婚姻变得越来越幸福!
什么是幸福的婚姻?愿意互相妥协的夫妻是幸福的;愿意彼此包容的夫妻是幸福的;愿意向对方服软的夫妻是幸福的;愿意彼此信任的夫妻是幸福的
2024-08-18 05:31:00