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...白、香菇灰褐、蕨菜青紫，色彩缤纷……288道精致玲珑的徽菜珍馐，按照一年12个月和24个节气的寓意，齐整地摆在一张巨型方桌上。有着“徽菜民间博览会”之称的省级非遗“赛琼碗”，在两年一届的“徽菜美食文化旅游节”...……更多
2023-11-14 03:26:00香韵,徽菜,味蕾,徽菜,徽州,黄山
...薪。”2022年，亳州市还把药膳制作和培训工作纳入“新徽菜名徽厨”养生行动中来，积极组织人员围绕药膳预制菜创业，在带动一方百姓就业的同时，努力让药膳走向更多百姓的餐桌。40多岁的返乡创客葛峰在谯城区十八里镇创...……更多
2023-01-22 08:50:00饽饽,药膳,制作,药膳,亳州,亳州市
...北京11月27日电 (记者 徐文欣)“从‘杂碎时代’到‘美式中餐’，再到‘家庭中餐’，中餐在美国已走过三个阶段。当下，美国中餐业正迎来‘品质中餐’新阶段。”美中餐饮业联合会主席胡晓军近日接受中新社记者采访时表示...……更多
2023-11-27 22:18:00中餐,业者,中国,味道,品质,美食
近日综艺节目《中餐厅8》终于迎来了好消息，无论是明星阵容，还是录制时间，以及录制地点都敲定好了，这下可令不少观众十分激动，终于等到了。纵观前几集的《中餐厅》开播后总能掀起一阵热度和旅游热，不仅弘扬了中...……更多
2024-06-19 09:44:00中餐厅,法国,故居,中餐,阵容,中餐厅
各位网友，又到了我们聊聊《中餐厅》新一季的时刻！这次，节目组决定把摄制地点选在风景如画的法国吉维尼小镇，就在那位著名画家莫奈的故居旁边。听到这里，是不是已经开始想象我们的明星们穿梭在那些美丽的花园中...……更多
2024-06-15 23:14:00中餐厅,法国,故居,中餐,惊喜,拍摄
...扬州12月5日电 (记者 崔佳明)12月5日，2023海外惠侨工程“中餐繁荣工作”研讨暨海外推广活动在世界美食之都扬州举行，海内外餐饮界精英汇聚瘦西湖畔，共同探讨中餐全球化发展机遇与挑战，共同推进中餐文化传播和中餐业更...……更多
2023-12-05 14:11:00共推,扬州,中餐,餐饮,精英,美食
...，歙县徽州古城举办“中国年 歙县味”主题活动，推广徽菜美食、徽州美景、徽州文化，让游客在歙县看不一样的风景、品不一样的风情、吃不一样的美食、留不一样的记忆。着汉服品国风古韵，复原一场穿越时空的华服大赏...……更多
2024-01-22 00:58:00大比,歙县,徽州,徽菜,厨艺,民俗
...、示范街区发布及授牌，扬州食品产业项目签约仪式和“中餐繁荣·漂‘扬’过海”海外推广授牌仪式，其中10人被授予“中餐繁荣海(境)外推广大使”。中餐业在海外历史悠久，已成为海外华侨华人生存发展、安身立命的重要手...……更多
2023-11-03 15:04:00扬州,创意,中餐,中国,博览会,博览
...之旅。这场美食盛宴，由南宁香格里拉行政总厨徐军军及中餐行政总厨吴红任联袂呈现。当食材与灵感相遇，融合出一个个新创意，为邕城的春日带来一场舌尖妙享。 行政总厨徐军军徐军军从业至今已有20余年，擅长经典、现代...……更多
2024-03-29 06:41:00邕城,香格里拉,南宁,名厨,滋味,军军
...，分别开展多次专题理论学习。同时分批次组织学生到县徽菜博物馆参观学习徽菜烹饪技艺，到小小科技、同庆楼等企业参加实习实训，建立学生实习合作。同频共振，“技能”味浓统筹谋划，高位推动。学校围绕发挥优势，202...……更多
2024-01-04 11:42:00三味,徽州,育才,安徽省,安徽,学校
...中新网无锡11月24日电(记者 孙权)24日，主题为“锡有佳肴中餐繁荣”的无锡市“中餐繁荣”海外推广活动在江苏省无锡市锡山区举行。活动旨在更好地支持海外中餐业发展，助力锡帮菜走向世界。无锡市中餐繁荣推广联盟正式成...……更多
2023-11-24 19:21:00无锡,江苏,走向世界,中餐,推广,联盟
...这就是由鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜组成的中国八大菜系。它们如同八颗璀璨的明珠，镶嵌在中华美食的皇冠上，每一颗都闪耀着独特的光芒。鲁菜：古朴典雅，华贵不失本味鲁菜（山东），以其独特的...……更多
2024-05-21 06:00:00八大菜系,争霸战,菜系,中华,争霸,王者
本文转自：中国新闻网徽菜是中国八大菜系之一。近年来，徽菜的发展与创新成为中国餐饮界关注的焦点，其在国内外的影响力不断扩大。对此，有着“中国徽菜之乡”美誉的绩溪县深入实施徽菜产业振兴计划，打响绩溪徽菜...……更多
2024-03-28 13:49:00绩溪,徽州,徽商,故土,安徽,味道
...吊锅店里摩肩接踵，热火朝天。作为中国八大菜系之一的徽菜，有炭火的温炖，有柴火的急烧。在中国徽菜大师尹亲林看来，金寨吊锅属于徽菜里小火慢炖的代表菜之一。2023年12月28日，走进安徽合肥的商业街区，金寨吊锅店里...……更多
2024-01-01 22:24:00中生,长三角,暖意,金寨,徽菜,消费
...验到哪些智慧场景的魅力呢？在智慧厨房场景中，国家级徽菜大师将亲自制作经典徽菜臭鳜鱼等。届时，用户看到的不仅仅是单一的菜品，更能从智慧联动的烟机灶具中感受到智慧厨居生活的便捷、专业。同时，“十个勤天”少...……更多
2024-04-12 10:32:00海尔,安徽,专卖店,直播,央视,智慧
...和感情。怀抱着对“东方食物丛林”的冒险精神，扶霞吃中餐、做中餐、写中餐。最近扶霞出版了新作《君幸食：一场贯穿古今的中餐盛宴》，似乎是为如此长时间的中国美食探索，画下了一个既厚重深刻又蕴含无限可能的“逗...……更多
2024-06-17 10:37:00千里,英国,中餐,筷子,作家,中国
...，部分海外城市代表及侨领代表发来视频致辞；举行了“中餐繁荣·漂‘扬’过海”海外推广授牌仪式，为“中餐繁荣培训基地”“中餐繁荣实践基地”“中餐繁荣推广顾问”“中餐繁荣海（境）外推广大使”授牌。12个食品产...……更多
2023-11-04 07:54:00美食,扬州,东南亚,创意,中国,博览会
...栋，每一寸都诉说着古人的智慧和匠心。而徽剧、徽墨、徽菜等更是文化遗产中的瑰宝，犹如一颗颗璀璨的明珠，照亮了中华文化的历史长河。04美食盛宴安徽的美食，可谓是色味俱佳。以徽菜为代表的皖菜，让人垂涎欲滴。徽...……更多
2023-10-11 12:49:00名山,胜水,安徽,安徽,徽州,黄山
...市遴选推荐、省厅复核，拟认定胡建东等40人为2022年度“徽菜名厨”，现将名单予以公示，公示时间为1月3日—1月9日。如有意见，请在公示期内以书面形式向省人社厅职业能力建设处、省人社厅机关纪委反映。2022年度“徽菜名...……更多
2023-01-04 16:05:00徽菜,名厨,安徽,年度,结果,烹调师
...、《浪姐》等综艺也吸引眼球。而在诸多综艺计划中，《中餐厅》第八季同样引人关注。今年《中餐厅》第七季算是有点虎头蛇尾，在内地拍了几年的《中餐厅》，今年再度去到国外录制，而且一口气拉来了九位嘉宾，还有飞行...……更多
2023-11-20 10:31:00苏有朋,杨紫,中餐厅,中餐,名单,节目
...，仿佛时间在这里变得格外悠长。而在饮食方面，滁州以徽菜为主，独特的口味让我大饱口福。首先，滁州酿豆腐是一道不容错过的美食。这道菜以鲜嫩的豆腐为主料，配以鲜香的肉馅和各种调料，经过精心烹制而成。豆腐入口...……更多
2023-11-18 11:56:00滁州,豆腐,一道,错过,美食,滁州
...届世界川菜大会”新闻发布会在四川省广安市举行。世界中餐业联合会供图第六届世界川菜大会期间，全球川菜名厨大师、专家学者和龙头企业代表将齐聚广安，共同探讨川菜产业的发展趋势和创新路径，共话川菜发展，探寻川...……更多
2023-10-18 11:43:00广安,四川,川菜,第六届,将于,大会
...国与韩国餐饮都获得了蓬勃发展和全球瞩目。近日，韩国中餐文化交流协会会长邱光信与以厨师为主的代表团成员共23人，到访欣和集团，透过“中华饮食味道美学在地融合-韩国”主题，开展饮食文化交流活动。此行，协会代表...……更多
2024-04-24 21:11:00名厨,菜品,韩国,中餐,潮流,经典
...被瞬间激发。在日前举办的“亲情中华·味道四川”海外中餐业社团负责人研修班上，研修班成员一边观看川菜宫保大虾烹饪技巧展示，一边发出阵阵赞叹。研修班期间，21个国家和地区的50多名海外中餐协会负责人齐聚四川，品...……更多
2024-01-17 04:45:00味儿,中餐,发展,川菜,中餐,研修班
...中国新闻网清代以后，随着商业的发展，大量绩溪人从事徽菜馆业，并逐渐扩大到长江流域大小城镇；新中国成立以后，徽菜进一步面向全国，在海外也享有盛誉。安徽省宣城市绩溪县“中国徽菜之乡”“中国徽厨之乡”的称号...……更多
2024-04-30 16:39:00徽菜,关键,发展,徽菜,绩溪,宣城
...动绩溪乡村旅游发展起到了积极作用。行动有效。伏岭村徽菜历史文化陈列馆坐落在中国传统古村落伏岭村的古村前街。该村作为徽剧、徽菜、徽厨的发源地，文化底蕴深厚。徽菜历史文化陈列馆以徽菜文化为主线，设置包括徽...……更多
2023-01-06 11:08:00绩溪,宣城,创意,新气象,乡村,改造
...州市第二届闽台美食文化节，获得了漳州十佳人气美食和中餐特色美食名录等证书，也因此招引了不少客户。能获得这么多顾客的青睐，与用心做产品是分不开的。做填鸭是一件辛苦活，每天凌晨四点，许伟鸿与妻子李宝梅早早...……更多
2024-05-23 02:29:00五湖,鸭子,四海,填鸭,漳浦,石榴
...花流水鳜鱼肥。近日，在位于绩溪县华阳镇的安徽省徽都徽菜食品有限公司内，电商直播间的主播正热情洋溢地向粉丝们推介着绩溪特产——“徽绝”臭鳜鱼。近年来，华阳镇立足地域资源禀赋，以引育能人贤士返乡创业为抓手...……更多
2024-04-11 17:58:00绩溪,宣城,鳜鱼,振兴,乡村,产业
...业的影响力越来越大；斩获新荣誉，去年，接连获评世界中餐业联合会授予的福州“国际（闽菜）美食之都”称号，成功进入中国饭店协会“闽菜地标美食城市”名录，美食之都的金字招牌越来越亮；
拓展新空间，仅去年便分...……更多
2024-01-28 08:04:00闽菜,珍珠,闽菜,福州,珍珠,餐饮
...胃口就被中国饮食征服了，甚至报考了烹饪学校，接受了中餐厨师培训。中国读者对于扶霞的认识，大多开始于《鱼翅与花椒》。那是一本相当可爱的书，记录了一个英国姑娘用嘴和舌头获得的切身感受。一个原本对中国饮食抱...……更多
2024-05-25 14:33:00中国,中国,饮食,中餐,中国人,食物
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本文转自：农村大众报村民在宁德市古田县安发（古田）生态园的林下中草药紫苏种植基地劳作（5月9日摄）。多年来，福建省科学利用森林立体空间
2024-06-25 13:54:00
本文转自：农村大众报夏季是果树生长最快的时期，也是果实膨大生长的关键期，做好夏季病虫害的防治工作，对保障苹果生产安全具有极其重要的作用
2024-06-25 13:54:00
有时候，疾病不会立刻带来严重的身体疼痛，但会悄然以一些微妙的迹象出现。生活中那些我们可能轻易忽略的小变化，实际上可能是身体发出的警告信号
2024-06-25 11:55:00
关于寿命的长短，许多人都有这样的疑问：它究竟是更多地取决于先天的遗传，还是后天的生活方式呢？首先，我们必须认识到，长寿确实与遗传基因有着紧密的联系
2024-06-25 11:57:00
在当今社会，随着生活质量的提升和人们对健康生活方式的关注，我们已经认识到健康不仅限于身体上的健康，还包括心理和精神层面的健康
2024-06-25 11:59:00
随着不孕不育人群的逐渐增多，怎样才能顺利生出健康宝宝成了很多备孕夫妻所关心的问题。对女性朋友来说想要好孕，子宫、输卵管
2024-06-25 09:19:00
众所周知精子和卵子相遇并完成结合、着床新的生命才会孕育出来可见，要想生个可爱聪明的宝宝离不开高质量的精子与卵子今天就让我们来聊一聊卵子怎么看卵子质量高不高
2024-06-25 09:20:00
糖尿病作为一种常见的慢性代谢性疾病，我们已经对其饮食、运动、药物控制等方面有了深入的了解。但今天，我们要聊一个容易被忽视但同样重要的健康问题——贫血
2024-06-25 11:03:00
“我左侧鼻子总是不通气、流鼻涕，还头疼，偶尔擤鼻涕带血，吃了鼻炎药也不管用，这种情况已经有1年多了。”近日，李女士到德州市第二人民医院耳鼻喉科就诊时
2024-06-25 11:03:00
本文转自：甘肃日报本报天水讯（新甘肃·甘肃日报记者白永萍 安东）记者近日从天水市农业农村局了解到，今年以来，天水市坚持以设施农业现代化提升行动为引领
2024-06-25 13:18:00
本文转自：新华社新华社《健康我来说》栏目本期邀请到了北京大学国际医院党委书记、院长梁军教授，为我们科普肿瘤相关知识。记者：高菲菲 王伟 熊琳 庞元元
2024-06-25 13:22:00
