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土家人的年，还是带着那股热闹劲儿，有杀猪时的嚎叫、香喷喷的杀猪宴、腌腊肉和齐聚一堂吃杀猪饭的欢乐，还有那难忘的手工麻饼味......这些味道沉淀进心里，化为淡淡乡愁，提醒游子不忘归家。杀年猪：吵闹中的“年味...……更多
2024-01-31 20:58:00德江,土家,土家人,年味,基层,年味
本文转自：贵州日报德江土家麻饼的年味情怀贵州日报天眼新闻记者 田勇 通讯员 何佳有德江人的年味儿，少不了手工麻饼带来的酥脆和清香。春节期间，煎茶镇田凤一家仍忙个不停，他们每天精心备料制作，只为让更多人能...……更多
2023-01-24 05:25:00德江,土家,年味,情怀,德江,手工
...职工在团结村庭院里演出川剧《踏伞》。↑1988年，四川土家族民众在观看跳花灯。正月里挨门逐户跳花灯，是四川土家族特有的民俗风情。↑1993年，安徽省阜南县王堰镇卢楼村艺校的小演员们踏着积雪去演出。监制：费茂华 策...……更多
2023-01-23 21:06:00词话,年味,新华,社发,新华社,年味
...，收入也会越来越高。”过年，团圆饭是过年的重头戏，土家人的饭桌上自然少不了土家美食。村民分工协作，制作出一道道美食，土家杀猪肉、酸辣椒、豆腐等土家美食让人垂涎欲滴。过年讲究的就是团圆，土家人摆起长龙宴...……更多
2023-01-20 09:19:00永顺,土家,湘西,滋味,幸福,土家
...越来越浓。在铜仁市印江土家族苗族自治县，农闲挂锄的土家人，都会制作传统美食豆腐宴来迎接新春。一大早，家住梵净山下金厂村的杨光仙、田茂雄一家，就开始为全家过年时吃的豆腐宴做准备，灰豆腐、金豆腐和金豆腐干...……更多
2024-02-09 12:05:00印江,贵州,舌尖,豆腐,欢乐,幸福
...农历腊月廿九。这天，正值兔年春节前，适逢湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市乾州农贸市场最后一次“赶场”。“赶场”是一种民间风俗。自古以来，对交通不便的地区而言，“赶场”是接触外界、互通有无的重要手段，人...……更多
2023-01-22 07:05:00湘西,早市,迎新,烟火,南北,湘西
...氛围很好，提前感受到了过年的味道！”来自重庆秀山的土家族新居民杨群欣喜地说，今年她选择留在嘉兴过年，还把奶奶接到了身边。当天做的这道家乡菜蒸腊肉，原材料就是奶奶亲手腌制的。据了解，参与此次家乡菜制作的...……更多
2023-01-17 06:14:00年味,一人,一道,家乡,洪合镇,家乡
...喜庆祥和。一大早，不少省内外游客驱车来到这里，畅游土家族村寨优美的风光，在浓浓的年味里流连忘返。观猕猴、赏美景、品“贡茶”，来自贵阳的游客田猛玩得很开心。“团龙村的自然风光优美，民风民俗有特色，我还计...……更多
2024-02-14 06:01:00梵净,梵净山,龙村,印江,文化,旅游
...交流，促进民族共融。
“第二故乡”暖如家来自重庆的土家族妹子杨群带来的菜品是腊八福，在她的家乡，每逢春节，家家户户都会制作这道菜，讨一个幸福如意的好彩头。“这香肠是我奶奶自己在老家灌制和烟熏的，配料辣...……更多
2023-01-17 06:16:00厨艺,同胞,味道,民族,洪合镇,民族
...终于吃上心心念念的腊排骨火锅了。”回到湖北宜昌长阳土家族自治县龙舟坪镇老家，看着母亲准备的一大桌子菜，阎爱民感到十分幸福。“全家高高兴兴团聚在一起，这就是过年啊。”回家过年是主流，旅游过年也渐成风尚。...……更多
2024-02-10 01:44:00金龙,新程,玉兔,哈尔,安邦,万家
...道，凤冈古属夜郞之地，土著居民主要有苗族、仡佬族和土家族，随历史演变，后汉族迁入，发展为现多民族并居，但少数民族的一些移风易俗却一直保存。大年初一不动甑、不吃米饭，隔年的饭要过初一才吃，意思是“年年有...……更多
2023-01-29 09:44:00年味,绿豆,绿豆粉,绿豆,面皮,母亲
...仁市思南县在思南安化街举行以“非遗迎新·年味安化·土家长桌宴”为主题的系列活动，千余人齐聚安化古街，欢庆龙年新年到来。安化古街位于思南县城西南隅，街道内散落着安化县署遗址、永祥寺、川主宫、摩崖石刻、旷...……更多
2024-01-29 15:15:00思南,长桌,贵州,迎新,基层,欢乐
本文转自：三峡日报逐梦土家山寨面貌“新”——五峰起步冲刺“开门红”三峡日报通讯员 王欢打水到井边，工作到现场。1月30日，五峰县委十五届五次全会暨全县经济工作会召开。参会党员干部首站来到重点项目现场实地观...……更多
2023-02-02 06:58:00土家,山寨,面貌,五峰,发展,项目
...祈平安，奋笔挥毫迎新春。新春佳节即将来临之际，印江土家族苗族自治县组织县书法家协会会员到乡镇、村寨，开展迎新春·送祝福义赠春联活动，将文化送进基层，营造祥和的春节氛围。1月13日，印江洋溪镇居委会、新黔村...……更多
2024-01-15 15:34:00印江,年味,春联,基层,春联,印江
...土家族聚集的地方，遥远的巴人文明滋养着一代又一代的土家人，恩施州还是巴文化的发源地。巴楚文化、巴渝文化在这里交融，是土家族、苗族文化的摇篮，积淀形成了绚丽多彩的民族文化，在漫长的岁月里保留下了很多遗迹...……更多
2023-11-19 21:25:00恩施,楚天,东湖,民俗文化,民俗,文化
...丰富项目内涵。保靖酉水国家湿地公园立足于白河及两岸土家人繁衍发展的历史，丰富湿地内涵，全力打造好“看得见山·看得见水·记得住乡愁”的大美公园。深度挖掘非遗故事，用非遗故事把白河连片风景串联起来，邀请县...……更多
2024-06-14 16:11:00保靖,湿地,清风,赢得,公园,国家
...文转自：重庆日报酉阳河湾村来了乡村CEO，唤起村民保护土家文化的意识——留住吊脚楼 百年古寨触景生“金”本报记者 苏畅11月23日，酉阳县酉水河镇河湾村全貌。特约摄影 辛飞/视觉重庆11月22日，酉阳土家族苗族自治县酉水...……更多
2023-11-27 03:25:00古寨,吊脚楼,吊脚楼,土家,河湾,土家族
...年》，他在当地的龙山靛房住了一个星期；为了拍《武陵土家人》，在湖南龙山的坡脚，他组织了19个村的摆手舞表演，随便找了个住地，铺的是稻草，盖的是成坨发硬的破棉絮，一连住了多日；为了进入酉阳拍摄桃花源，由于...……更多
2024-03-11 20:41:00黄柏,步履,大赛,民族,故事,研究
...，在2023年央视春节联欢晚会上，恩施州非遗传承人组合土家稀奇哥精彩亮相，同来自全国各行各业的百姓歌手一道演唱《早安，阳光》，为人民的幸福生活和祖国的繁荣昌盛歌唱。（详情>>）昨晚，首登央视春晚舞台的土家...……更多
2023-01-23 10:00:00恩施,土家,年味儿,年味,全州,央视
...也是渝鄂边最为险峻的屏障。在这样的闭塞环境中生活的土家人，长期面临修路难，出行难，流通难。两山两水，其实就是穷山恶水。所以，石柱在很长一段时期是国家级贫困县。然而，在这块贫瘠的土地上，两山两水间，却滋...……更多
2024-01-26 06:41:00缙云,故乡,山水,石柱,土家,龙河
铜仁德江机场完成飞行区场平建设；德江县人民医院成功申创省级“三甲”医院，肿瘤放疗中心投用；德江一中迎来省级示范性普通高中评估，德江二中成功创建省级二类示范性普通高中……一桩桩喜事，见证着德江县不平凡...……更多
2024-01-12 06:27:00德江,保民,发展,经济,教育,德江
...，用行动诠释着担当和责任，用爱守护着生命。一大早，德江县民族中医院呼吸与危重症医学科副主任韦永寿就和同事前往病房给患者检查身体，这样的检查是他在节假日期间的工作之一。在忙碌之余，韦永寿告诉笔者，今年是...……更多
2023-01-26 06:30:00德江,医务人员,岗位,群众,人员,健康
人物简介：简连华，土家族，贵州德江人，苏州大学法律硕士，江苏越湖律师事务所执行主任，共青团贵州省委驻江苏省青工委副主任，及公益法律服务中心主任；贵州省春晖行动发展中心春晖使者，第三届苏州市贵州商会监...……更多
2024-04-09 22:01:00乡音,连华,贵州人,乡情,贵州,老乡
...让你意犹未尽，回味无穷，陡增再来一碗的欲望。岳母是土家人，油茶汤也是土家祖先留下来的一份珍贵的馈赠。在宣恩坊间，流传着油茶汤是土家放牛娃“摆家家”时发明的美食的故事。据说，一名放牛娃在山间放牛时，拾得...……更多
2023-02-14 09:46:00油茶,油茶,土家,岳母,原材,茶叶
...市民们可以通过指定的线上平台进行使用。
湖北恩施：土家族“过赶年” 提早庆新春在湖北省恩施州，当地土家族群众有“过赶年”的习惯，也就是提前几天过年。这几日，村民们聚在一起写春联、吃年饭，“过赶年”的热闹...……更多
2024-02-01 14:00:00年味,年货,旺季,消费,销售,市场
...一个活化的、动态的、再生的土家泛博物馆，再现和展示土家人原真的生产生活场景。项目吸引了国内外多所大学学生来此研学，成为每两年举办一次的“亚洲干栏木构建筑遗产保护与再生国际论坛”会址。恩施老城“寻宝”打...……更多
2023-02-20 10:16:00案例,全省,两个,土家,文化,恩施
...，两条32米的长龙伴随着鼓点翻腾盘旋，民族服饰走秀、土家山歌、白族杖鼓舞、土家阳戏等一个个精彩节目轮番上演，为游客带来了一场特色民俗表演。游客：刚才看到很多土家族的舞蹈，还有白族舞蹈，这里很热闹，感觉这...……更多
2024-02-13 16:11:00年味,民俗,上海,张家,光影,张家界
...开区滩桥镇新桥社区开展义诊主人公彭贤钊来自宜昌长阳土家族的中医世家，很早的耳濡目染，他懂得了治病救人的意义。2007年，他来到荆州行医，那时工资并不是很高的他，萌生了帮助家庭困难的病人。爱的种子一旦萌芽，...……更多
2023-05-31 13:54:00土家,郎中,余名,亲戚,荆州,雷锋
...进非遗文创购商品展销区，思南花烛、喜文化、花甜粑，德江傩面具等各具特色的非遗文创产品吸引了众多市民驻足询问把玩。“我们飞山宫这次带来了铜仁非遗系列文创，梵净山元素系列文创。希望通过我们的文创产品，能让...……更多
2024-02-05 12:22:00铜仁,遗文,基层,市场,产品,铜仁
...糍粑 湘西有“二十八，打粑粑”的说法。每逢腊月末，土家人家家户户都要打糍粑，糍粑在晾晒时每个上面都会点上一点图案染红色颜料，看起来更喜庆，年味也更浓。做好的糍粑晾干后便收藏起来，春节拿出来送礼或煎成两...……更多
2024-02-08 00:20:00食物,传统,饺子,寓意,年糕,女娲
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夏季，随着气温的逐渐升高，人体新陈代谢加快，出汗增多，饮食习惯也往往发生变化，这些因素都可能对脾胃的功能造成影响，导致消化不良
2024-07-22 00:28:00
随着生活节奏的加快，人们更加注重食物的美味和营养。在这样的背景下，一道清甜又滋补的鸡汤不仅能够为我们的味蕾带来享受，还能提供丰富的营养
2024-07-22 06:09:00
猪油，又称荤油、大油，是许多美味佳肴的灵魂之一。它不仅在糕点、馒头等烘焙中发挥着关键作用，还能为青菜、烧烤素菜增添香气
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猪蹄，作为一道美味佳肴，不仅富含胶原蛋白，而且口感软糯，肥而不腻，一直以来都备受人们喜爱。其中，最经典的做法莫过于卤猪蹄
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锅包肉，是一道经典的中式美食，以外酥里嫩、香甜爽口而著称。有一部分人依然坚守传统，采用白醋和白沙糖调制汁液，使得锅包肉色泽金黄
2024-07-22 06:12:00
鸡胸肉是低脂高蛋白的理想选择，成为健康饮食的明星食材。然而，相对于普通炖煮，更多富有创意的做法将为你的餐桌增色不少。今天
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随着生活节奏的加快，预制菜成为不少人快捷而方便的选择。然而，我们却常常忽略了预制菜背后潜在的风险。本文将深入分析预制菜的危害
2024-07-22 06:14:00
粉肠，作为一道美味的传统风味小吃，不仅香辣可口，而且肉质鲜嫩。然而，想要在家里制作出又嫩又好吃的粉肠，并不是一件容易的事情
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大肠是一道美味可口的食材，富含胶原蛋白和营养元素，深受广大食客的喜爱。然而，由于制作大肠的技巧和调味方法各异，很多人在家常烹饪时难免会遇到一些问题
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鱼香肉丝是一道极具特色的川菜，以其酸辣鲜香的口味一直深受大家的喜爱。但是，要在家里做出地道的鱼香肉丝，却是一门高深的烹饪艺术
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在传统的中国烘焙中，南瓜饼因其材料简单、制作方便，一直以来都备受喜爱。无论是作为下午茶点心还是节庆美食，都有着独特的风味
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在丰富多彩的中华烹饪中，萝卜丸子是一道经典美食，不仅外形可爱，而且口感鲜美，深受大众的喜爱。今天，我将为大家详细介绍一下制作萝卜丸子的方法
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羊肉汤自古以来就是一道营养丰富、暖胃又美味的家常菜品。今天我们将分享一款简单易学的家常羊肉汤的制作方法，并介绍一些不同的配料搭配
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燕窝，作为一种珍贵的滋补食材，自古以来就以其营养丰富、滋补养生的功效备受推崇。然而，市面上的燕窝价格千差万别，一克到底值多少钱
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