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探索酿造行业交流合作新方向
本文转自:滨城时报中国微生物学会酿造分会2023年学术年会在天津科技大学举行探索酿造行业交流合作新方向■ 本届会议共有6个主旨报告和33个平行会场主题报告,分别聚焦酿造微生态、酿造生物技术、酿造资源挖掘与利用等...……更多
重医附属大足医院李进博士后荣获“第十一届青年人才与研究生学术论坛”比赛二等奖
11月26日,由重庆微生物学会主办,陆军军医大学基础医学院承办的“重庆微生物学会 2023 学术年会”在重庆市大足华美达广场酒店圆满落幕。会议期间举办了“第十一届青年人才与研究生学术论坛”比赛。经组委会严格筛选和...……更多
拯救“加德纳菌”女孩
...,来到云南大学附属医院儿科治疗。该院通过高通量病原微生物检测,找到陈星生病原因,经过针对性治疗,孩子近日康复出院。反复确认病因2023年11月10日前后,陈星出现发烧、咳嗽等症状。“以为感冒了,就吃了点药,没想...……更多
厚培农业沃土 争当我省农业领域排头兵
...农村部重点实验室。实验室现有研发人员48人,包括土壤微生物、分子育种、土壤理化检测和植物组培共4个功能实验区。主要围绕耕地保育技术开展土壤退化机理及防治技术、土壤有机培肥、微生物改良、耕地地力提升、盐碱地...……更多
阴天衣服有异味 处理方法请收下
...霉的臭味。衣服长期处在潮湿状态下,就给真菌、细菌等微生物提供了生存和快速繁殖的条件。这时只要有一点“养料”,比如残留在衣服上的皮脂皮屑,真菌、细菌等微生物就能大量繁殖,从而产生臭味。即便已经认真浸泡清...……更多
...学植物保护学院付永平教授作为首席科学家申报的“农业微生物新种质创制与利用”,动物科学技术学院、动物医学院李志鹏教授作为首席科学家申报的“特产动物高效养殖共性关键技术集成示范”,王春凤教授作为首席科学家...……更多
过度清洁、过多使用产品后皮肤屏障破坏,可能引起这4种皮肤病
...侵扰,皮肤屏障的角色亦是如此。它不仅阻挡有害物质和微生物的入侵,同时维持皮肤水分和必要的脂质,确保皮肤的正常功能。然而,当过度清洁和使用过多化妆品成为常态,这座天然的“防护墙”开始出现裂痕。皮肤屏障的...……更多
...苯乳酸在化学合成和生物合成的方向上都有所发展,其中微生物全细胞催化合成方法具有反应耗时短、转化效率高、对环境友好等优势,引起广泛关注。但先前报道的微生物全细胞合成L-苯乳酸的研究中,通常涉及使用两种以上...……更多
...如同人体的健康卫士,时刻忠于职守,把入侵机体的外来微生物等视为敌人,与之作战,对其清除或抵御。拥有良好的免疫稳态如此重要,而提升免疫力恰恰在于日常行为习惯。职业族有效提升免疫力众所周知,免疫力差百病生...……更多
一瓶“甲硝唑”几块钱,或许能“摆平”这4种疾病,可别错过了
...所生活的丰厚多彩的世界中,无数细菌、真菌、寄生虫等微生物如影随形,时辰埋伏在我们四周,虎视眈眈地等候着时机。当我们免疫力相对时,它们便乘虚而入,企图要挟我们的安康。因而,提早储藏一些常用药物显得尤为重...……更多
微生物“硒”转化技术为农业产业赋能
...伙人、富“硒”技术专利发明人——邱桂根一直在为他的微生物“硒”转化技术而忙碌。如何通过生物工程深层发酵技术和无土栽培技术种植富硒食用菌,这是邱桂根近年来攻关的头等工程。功夫不负有心人。经过攻关,邱桂根...……更多
地球上最孤独的物种之一,生活在地下2800米处,靠放射性辐射活着
...。深海热泉喷发出的热水温度高达数百摄氏度,但是一些微生物和特殊的海洋生物却能够在这种环境中生存,这些微生物依靠化学反应而非光合作用来获取能量,它们可以利用火山口喷发出的硫化物等化学物质进行代谢活动。在...……更多
如何提升咖啡精品率?生物科技来帮忙
...技有限公司的董事长兼总经理,这是一家研发和推广农业微生物技术和农业废弃物环保解决方案的高新技术企业,2022年起开始针对普洱咖啡做种植端的技术研发和推广。“我们调研发现,普洱咖啡产业发展虽好,但也存在一些...……更多
这道裙带虾仁豆腐汤不仅口感鲜美,而且营养丰富
...我们并不建议完全替代益生菌的摄入。益生菌是一种活性微生物,可以在肠道中定植并增加有益菌数量,从而提高整体的益生菌水平。而裙带菜虽然具有调节胃肠道功能的作用,但是它并不能直接填补肠道微生物的空缺。因此,...……更多
...代表,安琪集团党委书记、董事长熊涛提交了《关于推动微生物蛋白产业加快发展的建议》,呼吁加大对微生物蛋白产业发展的支持力度。近年来,安琪集团加快发展新质生产力,抢占生物制造新赛道,大力发展微生物及细胞培...……更多
...司抽取的1批次抗宫炎片不符合规定,不符合规定项目为微生物限度。微生物限度系对非直接进入人体内环境的药物制剂的微生物控制要求,微生物限度分为计数检查和控制菌检查两部分。经上海市食品药品检验研究院检验,在...……更多
很多人都买错了!“抑菌、抗菌、灭菌”产品分不清?一文教你识别!
...消毒:比抗菌更强,但与灭菌不同的是,它不是杀死所有微生物,而是杀死特定病原微生物。比如对牛奶这样的食品所用的巴氏消毒法,指的是杀死像会导致拉肚子等的病菌。空气实验室检测一般要达到99.9%的杀菌率要求。如果...……更多
伤口感染知多少?
...为大家掀开伤口感染的面纱。 伤口感染教科书的定义为微生物入侵伤口组织并繁殖而导致的病理作用或组织损伤。从定义中我们得知,人体组织内部不应该存在微生物(消化系统除外),那么微生物从哪里来?一旦我们人体被...……更多
中国热科院在木薯叶发酵过程中蛋白质降解机制研究方面取得重要进展
...,该团队采用宏基因组技术研究了木薯叶自然发酵过程中微生物群落结构及其功能特性,分析了蛋白质降解相关菌种与其主要功能基因和蛋白酶基因功能特性,明确了蛋白质降解代谢通路和发酵过程中活性化合物(包括氨基酸和...……更多
米酒香醇年味浓
...中,不能太烂也不能太生。只有这样,才能保证发酵过程中微生物的活性。在蒸煮的同时,还要准备酒曲。酒曲是大米发酵的关键,它是由麦麸、米糠等原料混合而成的。将煮熟的大米摊凉至适宜温度,加入适量的酒曲拌匀,然后装入酒...……更多
...进农业绿色发展是全面推进乡村振兴的重点工作。实施抗微生物药减量化行动以来,我国原创的兽用中药已经成为“减抗”的重要抓手。近年来,在农业农村部的指导下,中国兽医药品监察所大力推动兽用中药科技研究,加快了...……更多
呵护肠道健康的重要性
...响到我们对食物的消化和吸收能力。肠道内存在着大量的微生物,包括益生菌和其他微生物。这些微生物与肠道上皮细胞相互作用,参与食物的消化和代谢过程。同时,它们还帮助调节免疫系统,防止病原体的入侵和感染。因此...……更多
福建厦门市市场监管局开展专项研究性抽检
...数据显示,餐饮食品中自制的水产制品潜在着大肠菌群等微生物超标的风险。风险从何而来?一方面,原料环节把关不严会带来风险;另一方面,经营者在加工过程中管控不到位也是重要的风险点。为此,福建省厦门市市场监管...……更多
手卫生知识,你了解多少?
...,手卫生的重要性曾一度被忽视。直到19世纪中叶,随着微生物学的兴起和感染控制理念的普及,手卫生才逐渐进入人们的视野。早期的医生们在手术过程中意识到,未经消毒的手是导致术后感染的主要原因之一。从那时起,手...……更多
强肝胶囊调节肠道菌群改善非酒精性脂肪性肝病
...人类基因组基因数量的100倍以上。鉴于这种巨大的规模,微生物的活动可以对人体的健康产生相当大的影响。微生物基因通常编码蛋白质,如酶,这些蛋白对人体生理机能起积极作用。这些微生物产生的蛋白质以及小分子在食物消化...……更多
四类人不要吃蜂蜜!不补益,反伤身!要注意
...儿肠道中毒。此外,蜂蜜中含有一种叫做肉毒杆菌芽孢的微生物,婴幼儿的免疫系统尚未完全发育,对这种微生物的抵抗力较弱,因此容易受到感染。因此,婴幼儿在一岁以内最好不要食用蜂蜜。二、糖尿病患者:应慎食蜂蜜蜂...……更多
益生菌到底是不是“智商税”
...生元,它们都属于微生态制剂,是利用对宿主有益的正常微生物或其促进物质制备成的制剂。益生菌指在摄入足够数量情况下,对宿主产生有益作用的活的微生物,主要包括酪酸梭菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、枯草杆菌和酵母菌等...……更多
口子窖:春分万物生,“醉”是制曲好时节
...道这个时节,万物复苏,百花待放,天地阴阳相谐,酿酒微生物也开始活跃起来。在口子窖匠心独运的酿造工艺中,“制曲”被视为一年酿造周期的华美开篇。春季空气温湿,此时制曲有助于曲块生成各种有益的微生物,是制作...……更多
《高温杀菌乳》国标征意见,“超巴奶”将迎明确定义
...,产品外包装普遍标注“高温杀菌乳”,产品杀菌强度、微生物指标等缺少明确限值。待《高温杀菌乳》国标正式出台,将为企业规范生产此类产品提供参考依据,填补国内标准空白。从市场角度来看,超巴奶相较传统巴氏奶保...……更多
...“还不信了,集中火力,搞不定一头猪”。几番折腾,在微生物垫床技术、混有中草药的纯天然饲料加持下,精心选育的川藏黑猪和巴克夏猪杂交后的品种猪,让老田扬眉吐气,“2021年,权威的SGS检测显示,鲜猪肉的各项营养...……更多
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同是地平类的降压药,中国产的和美国产的哪个好?医生告诉你真相
导语:一说起降压药,或许我们中国的高血压患者应该是最有发言权的,众所周知,中国是一个高血压大国,高血压患者大约能够接近3亿
2024-07-24 14:32:00
“晚上起夜”与“不起夜”,哪个更健康呢?泌尿科医生给出答案
吃喝拉撒作为人体正常的生理现象,晚上起夜也是一种比较常见的问题,当然出现这种情况与睡前大量饮水有一定的联系,所以就会出现明显的尿液
2024-07-24 14:33:00
鸡蛋是甲状腺结节的“发物”吗?医生:保护甲状腺,4物要管住嘴
导语:甲状腺结节是一种相对普遍的疾病,虽然它不如癌症那般让人闻风丧胆,但仍然会给患者带来一定的危害。通常,医生可以通过触诊来检测甲状腺结节
2024-07-24 14:34:00
医生提醒:长期吃降压药的人,平时要尽量少吃这5种食物
高血压是常见的一种慢性疾病,在我国,不管是一线发达城市,还是欠发达地区进行的患病率调研,高血压都是稳居高位。一旦患上高血压
2024-07-24 14:34:00
皮肤出现4种异常情况,可能是和糖尿病有关,不要被忽悠了
糖尿病可分为一型糖尿病和二型糖尿病,其中一型糖尿病是由于先天性胰岛素分泌缺陷所造成的,一般多发于青少年。而二型糖尿病则常见于中老年群体
2024-07-24 14:35:00
喝酒空腹血糖值更低,那可以通过喝酒来降血糖吗?别再弄错了
为了保持各项指标稳定,要养成良好的生活习惯,很多人血糖明显升高,会在指标不稳定,器官受到损伤后影响健康,因此,要了解正确控制血糖的方法
2024-07-24 14:35:00
甘油三酯偏高了怎么办?做好这4件事,血脂不难降下来
身体各项指标稳定才能保持健康状态,而有的人看似没有肥胖表现,实际上血液已经粘稠,如果可以调节血脂,保持指标正常,循环才能良好
2024-07-24 14:35:00
拔罐是在排毒吗?吸出来的淤血是毒素吗?可能很多人不是很清楚
其实走在大街小巷上,我们总是能看到有很多的理疗养生馆,而且有很多的人都会在里面进行拔罐或者是刮痧等等,而且这两种方法也是在古代的时候就流传下来了
2024-07-24 14:36:00
生姜和“它”一起泡水喝,排毒养颜,补气养血,还能预防便秘
生姜是我们生活必不可少的一味调味品,有着很高的营养价值和药用价值。炒菜、熬汤时放点它,不仅味道更加鲜美,还有着很好的养生效果
2024-07-24 14:36:00
大暑过后,可以适当吃点“苦”,一解暑热,二除烦,给身体消消火
大暑过后,也是夏天最热的时候,骄阳似火,闷热而潮湿,正如古诗中写道:“赤日几时过,清风无处寻”,妥妥的“桑拿天”。在这个暑热的时节
2024-07-24 14:37:00
立冬后,常吃一种菜,应对各类结节,医生建议可以常吃
冬季的脚步悄然而至,我们迎来了立冬。这个季节不仅带来了寒冷的气息,还伴随着一系列对健康的挑战。您是否注意到,随着温度的下降
2024-07-24 14:37:00
“早上吃姜胜参汤”?男性晨起后,坚持吃生姜,会收获什么好处?
关于生姜的保健功效一直有很多说法,比如“早吃三片姜,胜过人参汤”,生姜作为家庭常见调料,一直被认为有活血祛寒,祛湿健胃等作用
2024-07-24 16:55:00
转脖子会响,就是颈椎病?有什么行为可能损伤颈椎?快对照一下
很多人在活动颈部时感觉到有异样,会发现颈部的骨骼出现特殊的声音,发现这种现象可要重视。因为正常人颈部活动顺利,不会莫名疼痛或者产生特殊的声音
2024-07-24 16:56:00
长期不感冒的人,不仅免疫力差,还容易患癌?告诉你真相
导语:对于每一个人来说,感冒这种问题大家都是不陌生的,感冒属于是一种自限性疾病,身体可以调节免疫力来恢复正常。我们一般说的感冒可以分为流行性感冒以及普通感冒这两种普通
2024-07-24 16:56:00
肝病患者可以吃黄豆吗?
导语:黄豆是我们常吃的食物,它的营养价值高,所以深受老百姓的喜欢。尤其是早上,很多人都喜欢用黄豆来磨一杯豆浆喝,真的是再好不过
2024-07-24 16:57:00