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...季节,是进补的好时节,故民间有着冬至吃羊肉的习俗。当归生姜羊肉汤出自古代名医张仲景的《金匮要略》,原方是用于治疗腹痛属于虚证、寒证的患者,后因其处方中的主料羊肉、生姜均为日常食材,当归虽为药材,也常被...……更多
2022-12-23 22:07:00当归,生姜,羊肉
二十四节气·小份菜推荐丨冬至:当归生姜羊肉汤 益气补血温中健肾
...酒楼厨师长杨维政为大家推荐一款益气补血、温中健肾的当归生姜羊肉汤。冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,也是中国民间的传统祭祖节日。在古代民间有“冬至大如年”的讲法。在中国北方地区,...……更多
药物的“滥用”不止西药!煲制药膳这些药材别多放!
...用药膳的种类一般不超过五种。”冬季养生常用药膳——当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤是1800年前东汉时期的名医张仲景所创制,记载于《金匮要略》中:“寒疝腹中痛,及胁痛里急者,当归生姜羊肉汤主之。”“产后腹中疞...……更多
当归:气血昏乱,服之即定
...中医药大学《本草纲目》中记载:“古人娶妻为嗣续也,当归调血为女人要药,有思夫之意,故有当归之名”。《汤液本草》中也写道:“气血昏乱,服之即定。有各归气血之功,故名当归。”当归,又名秦归、西当归、岷当归...……更多
推荐几道女人的养生汤,补血补气
...据个人体质和健康状况适量食用,避免过量引起不适。2.当归生姜羊肉汤:寒冷季节的温暖守护 当归、生姜和羊肉是冬季养生的黄金组合。当归被誉为“女性之药”,具有补血调经的作用;生姜能温中散寒,促进血液循环;羊...……更多
冬吃羊肉,补肾、补气血、暖胃健脾,但这些人要注意!
...荐两道关于羊肉的美食,祝愿大家温暖过冬,元旦快乐!当归生姜炖羊肉材料:当归30克,生姜15克,羊肉250克。步骤:把羊肉切块,洗净,放滚水中先滚一下,取出。当归、生姜用纱布包好,与羊肉一起放入炖锅内炖熟,即可...……更多
三伏天!再忙也别忘吃 3 种“温阳”食物,升阳气、祛寒湿
...鲜美,还能增强其温阳的作用。羊肉汤材料:羊肉500克、当归20克、生姜30克、枸杞10克、盐适量做法:羊肉洗净切块,冷水下锅,水开后煮3分钟左右,捞出沥干水分。当归洗净,用清水泡10分钟。生姜去皮切片。将羊肉、当归、...……更多
气温骤降,送您5个护体锦囊
...水泡脚,对于素体怕冷的人来说,可以加入艾叶、花椒、当归等药材煮水沐足,能起到很好的温经通络的效果。此外,秋冬季节,在家里也可以备一些紫苏叶(药店有售),用于泡脚、泡水、凉拌等。紫苏叶具有解表、散寒、理...……更多
霜降一碗汤,不劳医生帮:深秋六碗暖身汤,驱寒补阳正当时
...这道汤味道鲜美,具有健脾利湿、和中开胃的作用。四、当归生姜羊肉汤食材:当归、生姜、羊肉、料酒、盐。 做法:1.羊肉洗净切块,冷水下锅,加入料酒,焯水后捞出。2.当归、生姜洗净,切片。3.将羊肉、当归、生姜放入...……更多
...现推荐几款羊肉烹调制作方法。①羊肉200克,生姜30克,当归15克,葱白10克共煮汤,熟后加入食盐等调料,喝汤吃肉,可防治虚冷反胃、感冒、寒疝。②羊肉500克,生姜25克,党参、黄芪各30克,当归20克同煮汤,喝汤食肉,可防...……更多
...刘洋专门为大家推荐以下三款药膳,帮助人们温暖手脚。当归生姜羊肉汤当归20g,生姜30g,冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉500g剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中...……更多
推荐一道冬日温补的的佳肴
...御寒,如体育锻炼、增加衣被、开启空调、食疗等等。而当归生姜羊肉汤,就是我们冬日温补的的一道佳肴。食材组成:羊肉一斤,当归一两,生姜二两。烹制方法:当归洗净,用清水浸软,切片备用。生姜洗净,切片备用;羊...……更多
2022-12-23 21:58:00佳肴,一道,推荐
冬季饮食有技巧,你get到了吗?附赠食疗汤方哦~
...一步减少脂肪的同时还掉肌肉。适量进补,温补益肾NO.1 当归花胶羊肉汤/当归生姜羊肉汤材料(1~2人量):当归5~10g、花胶2~4只、羊肉100g、生姜适量(虽然有当归,但是冬日进补的名方,推荐和家人一起,不用花胶的话羊肉可以...……更多
冬至:一年中最后的进补时机 推荐6款养生食疗方
...进补养生有哪些好食材?为您推荐以下几款养生食疗方。当归羊肉汤材料:当归30克、生姜30克、羊肉500克。做法:当归、生姜清水洗净顺切大片备用,羊肉剔去筋膜,洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用;砂锅内放...……更多
大寒雪未消 养生贵在“藏”
...。❸加入红糖,搅拌均匀后即可饮用。功效:温胃散寒。当归羊肉汤原料:当归、生姜各30克,羊肉500克,盐适量。做法:❶将当归、生姜洗净,切片备用。❷羊肉洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用。❸沙锅内放入...……更多
12月22冬至,提醒:少吃发物,多吃4样忌1事,增强免疫平安过寒冬
...少许的盐和胡椒粉拌匀即可。 二、大枣推荐菜谱:红枣当归红糖鸡蛋汤1、食材:红枣、黄芪、当归、枸杞、鸡蛋、红糖。 2、把所有食材的清洗干净,鸡蛋提前煮好剥壳待用。3、把洗净的当归、红枣、枸杞和桂圆一起放入汤...……更多
...荐食用一些食疗佳品,如桂圆粥、灵芝焦枣茶、八宝饭、当归生姜羊肉汤等,这些食疗方具有温阳补血、温中散寒、健脾益气的功效。推荐两款大寒节气养生食疗方1.灵芝焦枣茶材料:黑灵芝2两,红枣2两。做法:(1)将灵芝切成...……更多
一个月把气血补回来,多喝这三道汤
...你会发现自己的气色明显改善,精力更加充沛。第二道:当归黄芪羊肉汤材料准备:-羊肉500克,切块-当归15克-黄芪30克-生姜3片-清水适量-盐适量-料酒少许制作方法:1.将羊肉洗净,用开水焯水去腥味,捞出沥干水分。2.将当归...……更多
小寒:养生重在补肾防寒 记得吃这些食物
...寒,又可滋补身体。羊肉最好是炖着吃,易于消化。推荐当归生姜羊肉汤:当归10克,生姜15克,羊肉500克,精盐、味精、葱各适量。将羊肉洗净,切成小块,与当归、生姜、葱共同放入沙锅中,加适量清水,用大火煮沸,再用...……更多
男人过了50岁,这6种“软黄金”该吃就吃,补肾壮阳,精神足!
...羊肉羊肉性温,具有补肾壮阳、温中暖下的功效。做法:当归生姜羊肉汤材料:羊肉 500 克、当归 20 克、生姜 30 克、盐适量步骤:1. 羊肉洗净切块,用开水焯去血水,捞出备用。2. 当归、生姜洗净,生姜切片。3. 将羊肉、当归...……更多
从健脾、补虚、降脂、降压,开启三餐四季!
...汤即可。【功效】健脾祛湿 补正气。体虚进补温补肾阳-当归生姜羊肉汤【材料】当归50克,生姜200克,羊肉500克,食盐适当。【做法】当归、生姜洗净后切片备用。羊肉洗净后切成2厘米见方的肉块,放入沸水锅中过去血水后,...……更多
体质弱手脚易冰凉,多喝这6道大补汤,营养美味,滋补养生
一、说到当归生姜羊肉汤,那可真是个好东西!当归可是个“女性宝贝”,中医都说它是“补血神器”,能调理月经,还能补气血。生姜呢,就是暖身子的好东西,能赶走身体里的寒气,止止痛。羊肉更是营养满满,蛋白质多...……更多
冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?
...在《金匮要略》中记载了一则含有羊肉的养血祛寒方——当归生姜羊肉汤。原方为:当归3两,生姜5两,羊肉1斤,水煎,分4次服。具有温中补虚,祛寒止痛之功效,对于肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、...……更多
小雪后进补,有条件要多吃“冬4宝”,增强体质不怕冷,贵也舍得
...荐菜谱:清炖羊肉汤1、食材:带皮羊肉、生姜、党参、当归、红枣、枸杞、莲子、山药干。2、羊肉处理好洗,冷水下锅焯水捞起沥干水。 3、党参、当归、红枣、枸杞、莲子、山药干都清洗干净待用,红枣可以先去核。4、把羊...……更多
...生保健价值。寒气袭人,以“温补”为主三、季冬【山药当归羊肉汤】配料:羊肉1000克,鲜山药100克,当归10克,肉桂5克,生姜、葱、胡椒、料酒适量。做法:羊肉洗净切块,入沸水锅中,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;...……更多
羊肉的“最佳伴侣”!炖羊汤中加点它,不仅去膻增香,还御寒暖身
...告诉你一个秘密,一个能让羊肉更加美味的秘密伴侣——当归。它不仅能去膻增香,还有御寒暖身的神奇功效。当归,是一种被誉为“女性之药”的中草药,常常被用于烹饪中,尤其是与羊肉的搭配。它含有丰富的挥发油和芳香...……更多
秋季正是“养收”时节,也是养生的黄金季节
...。建议大家在饮食上可以考虑一些药膳,如枸杞山药粥、当归鸽蛋汤等。这些药膳结合了中医药物的食疗理念,既能补充所需的营养,又能滋补气血。接下来给大家分享五道补气血的食谱。 一、当归羊肉羹做法:准备食材:将羊...……更多
推荐了几个适宜冬季食用的养生食谱
...此时食用的养生食谱,大家不妨试一试。1、黑豆羊肉炖当归原料:羊肉1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克、食盐适量。做法:1.先将黑豆洗净用两杯清水煮软。2.将切成薄片的羊肉用清水3杯煮熟,除去泡沫及肥油。3.将黑豆...……更多
2022-12-23 22:51:00食谱,食用,养生,推荐
中医帮您轻松“吃”瘦
...右,代茶饮。气郁血瘀证:食药材可选择山楂、鸡内金、当归、黄酒等。食养方:山楂内金粥;粳米50克、山楂10克、炒鸡内金粉10克;将粳米和山楂置于砂锅内,加清水,煮粥;待粳米煮至熟烂,加入鸡内金粉,熬煮片刻即可。...……更多
...放一些补阴的药物,像百合、麦冬、银耳,补血的药物像当归、熟地、大枣等等,区分开来。在现实中,可能有复合在一起的,不是那么单纯的,因人而异。因时制宜,一般冬季来讲考虑天气比较寒冷,一般都会考虑一些补气补...……更多
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