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想长寿先学会“吃”!主食这样吃延寿又抗衰,现在还来得及!
...,“吃对”碳水能长寿和抗衰老。①这项研究探讨了膳食碳水化合物摄入量与血清中长寿相关蛋白Klotho的关系。Klotho蛋白是一种已知的衰老生物标志物,其水平与身体的健康和寿命密切相关。研究表明,保持碳水化合物摄入在48....……更多
...士、哈佛大学营养系主任胡丙长也表示,国外研究将所有碳水化合物(剥开白米、白面、全谷类、薯类等)混在一起分析,明显有数据问题。实际上,之后还有研究发现,多吃主食能延寿。悉尼大学和新南威尔士大学的学者分析...……更多
我们吃的白米饭,其实是“最差的主食”?是时候说清楚了
...是否真的是健康的选择?从营养成分上看,白米饭主要由碳水化合物组成,此外还含有少量的蛋白质和脂肪。值得注意的是,白米饭经过精加工后,很多有益的营养素都被去除了。糙米在加工成白米饭的过程中,外层的麸皮和胚...……更多
主食怎么吃才健康(知食点)
...食的饮食方式。这种饮食方式靠谱吗?“主食含有丰富的碳水化合物,是人体所需能量的最经济、最重要的食物来源,也是B族维生素、矿物质、膳食纤维等的重要来源,在维持人体健康方面具有重要作用。每天我们通过碳水化...……更多
研究发现:每顿饭把主食控制在这个量最长寿
...饮食中起着重要的能量供给作用,主食类食物含有丰富的碳水化合物,提供给所需的能量和热量,它们在维持身体正常运作、增强免疫力和促进生长发育方面起着至关重要的作用,适量的主食摄入可以提供胃部饱腹感,帮助我们...……更多
研究显示,长期摄入高糖食物会增加患糖尿病、肥胖等疾病的风险
...么是主食至关重要。简而言之,主食主要提供身体所需的碳水化合物,这是人体最基本的能量来源。但并非所有碳水化合物都相同。有的快速转化为葡萄糖,如精白米饭,而有的则缓慢释放能量,比如全谷物。这种差异对于血糖...……更多
哈佛大学研究发现:喝粥与死亡率的关系,长期喝粥更长寿吗?
...不是最差主食,经常喝粥能带来不少好处!粥含有丰富的碳水化合物,其在体内被分解后会转化为葡萄糖,为身体提供能量。此外,粥中的米汤还可以起到镇静安神的作用,有助于放松身心,减少疲劳感。喝粥还可以帮助人体补...……更多
别拿豆类不当干粮!减肥少吃主食,用它来代替,理由都在这里
...类)作为主食,确实有很多的好处,杂豆可以提供更多的碳水化合物,而且在提供碳水化合物的同时能够带来更多的膳食纤维、维生素B族和钾、镁等矿物质营养,对于餐后血糖的升糖情况,也比精米细面好很多。另外,豆类还...……更多
早餐决定寿命?很多人都坚持的吃法,也许是和长寿“较劲”
...体的能量,馒头面食或者杂粮都是很好的选择。主食中的碳水化合物,能够帮助人们有足够的能量支撑一上午的工作。吃早饭的时间也应该尽量在家中完成,在刷牙之后,换衣服之前空出一定的时间给自己一个舒心的早餐时间,...……更多
一直吃素,血脂为啥还是高?主食无上限油吃太多,吃再多素也白搭
...素食的人,也可能出现血脂偏高的问题。这可能是因为:碳水化合物过量:素食者有时会过多摄入碳水化合物,尤其是精制糖和精制粮食,这些食物在体内转化为糖分,最终转化为脂肪,影响血脂水平。不正确的脂肪选择:有的...……更多
别为减肥不吃主食!它有这些营养
...少有一餐的谷类食物有全谷物或杂豆。如果按照每天所需碳水化合物的能量占摄入总能量的 50%~65% 计算,体重在 60~70kg 的成人,每餐都需要 1~1.5 碗(份)米饭或者 1~2 个(份)馒头。2、在外就餐,勿忘主食在外就餐特别是...……更多
主食别只吃米饭,营养差太多,加点它营养翻几倍
...常饮食中的主食,但其营养价值并不全面。米饭主要提供碳水化合物,而蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等其他营养成分相对较少。因此,为了获得更全面的营养,我们需要在主食中添加一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食材...……更多
大米加它一起煮,是天然的“长寿饭”,滋养肠胃,平稳血糖!
...日常生活中,米饭是最常见的一种主食。米饭含有大量的碳水化合物,能为我们提供一天运动所需的能量。米饭还含有蛋白质、氨基酸,能为我们提供很好的营养物质。但大米是细粮,不能完全满足身体的需求,在大米中加入一...……更多
碳水选得好,减肥不烦恼!世卫推荐这4种优质碳水
...》(BMJ)上的一篇文章,通过13万人的数据对不同来源的碳水化合物和长期体重变化的关系进行分析,找出了哪些碳水更“胖人”。结果显示,最能让人长胖的“冠军”是淀粉类蔬菜,分析结果,每天多摄入100克,4年中体重多增...……更多
上海人的平均寿命紧追日本,他们的早餐习惯,值得大家学习借鉴
...物多样性比如上海人对于早餐的搭配上,会注重蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和脂肪的综合吸收,仔细观察会发现他们的早餐除了馄饨、生煎还会再配上牛奶或者鸡蛋等多种食品,摄入选择更具多样性。4、适量摄入一些坚果...……更多
长治圣爱妇产医院:切忌走入食用主食五大误区
...而只用水果补充养分,这不仅无法减轻体重,而且在身体碳水化合物摄入量不足的情况下还会给身体造成严重危害,便动用体内脂肪和蛋白质供给,组织蛋白质被分解消化后直接影响五脏正常工作,体内大量脂肪被氧化产生酮体...……更多
营养师家的18种花样主食:控糖又减脂,更香更营养!
身边很多朋友因为要控糖或控制体重,就对富含碳水化合物的食物不敢亲近,甚至如临大敌。其实碳水类食物对身体的价值不可小觑。碳水不仅是大脑活动的主要能量来源,还是肌肉活动的主要燃料,同时有助增强肝脏解毒能...……更多
医生:多吃这几个种类的主食,患上高脂血症的风险或能降低85%!
...李医生微笑着说:“我们可以从几个方面来考虑,首先,碳水化合物的种类非常丰富,除了燕麦,还有 红薯、全谷物、以及豆类,这些都是非常好的选择。“哦,原来如此,难怪我总觉得米饭和面条也不能完全舍弃!”李医生...……更多
在日常生活中,适当摄入各种五谷杂粮,以确保获得足够的营养素
...将之定为主食,有其深刻内涵。现代研究表明,五谷富含碳水化合物、蛋白质和脂肪等,营养配比很合人体需要。故“五谷为养”是符合现代营养学观点的。天有五行,地有五谷,让我们来认识一下:一、稻谷稻谷其实也就是水...……更多
减肥期间主食不可少,但要有所选择,选对的话减肥会事半功倍!
...配,如果说整天食用精白米精白面的话,那么无疑会导致碳水化合物摄入过多,从而出现肥胖的情况,但是在平时经常吃的精细粮食当中加入一些杂粮,作为主食摄入的话,对于减肥和预防三高便秘等问题都能够带来一个不错的...……更多
「伪粗粮」会让血糖飙升?真假粗粮你会辨别吗?
...升糖指数比精粮还要快!主食有营养吗?主食含有大量的碳水化合物,是人体最经济的能量来源。同时,谷类食物还是我国居民蛋白质、维生素B1等营养素的重要来源。所以对于主食来说,少吃精白米面,在日常中主食中加入一...……更多
要使米饭更加健康,我们可以注意以下几点
...略了主食在身体健康中的重要性。主食提供了身体所需的碳水化合物和能量,缺少主食导致了血糖急剧下降。通过医生的建议,我们认识到主食在饮食中的重要性。然而,对于是否过量摄入主食会导致提前死亡,以及米饭是否是...……更多
健康在冀|主食怎么吃?营养不肥胖
...背锅侠”我国居民习惯把谷类食物作为主食,谷类食物中碳水化合物一般占重量的75~80%,蛋白质含量为8%~12%脂肪含量1%左右。每1克碳水化合物或蛋白质在人体内可产生约4000卡的能量,而每1克脂肪的能量高达9000卡。同等重量的脂...……更多
糖尿病人选择四种主食:好吃不升糖,再用上2个技巧,血糖稳得住
...药中蕴含的黏液蛋白,仿佛一位优雅的舞者,轻盈地减缓碳水化合物的吸收,为餐后血糖的稳定献上优美的舞姿。此外,山药还具有补气血、养肝肾的滋补功效,真可谓药食两用的佳品。然而,需要提醒的是,尽管红薯与土豆同...……更多
米饭VS面食:营养背后的秘密
...,了解它们的营养成分是基础。两者作为主食,主要提供碳水化合物,但它们在营养价值、能量释放速度及对餐后血糖的影响上存在差异。碳水化合物的质与量米饭和面食均以碳水化合物为主体,为身体提供能量。然而,全谷物...……更多
患上糖尿病吃什么主食好?面食和米饭哪个升糖快?三种主食别错过
...一日三餐中,我们必不可少的就是主食。主食里面含有的碳水化合物可以为我们的身体提供能量。但是对于很多的糖尿病患者来说,主食里面含有很多可以使体内血糖升高的物质,可以帮助他们控制体内的血糖含量,所以说我们...……更多
米饭、馒头和面条,哪种更易升血糖?主食吃对,血糖或能平稳
...维食物对血糖稳定有显著的帮助。膳食纤维能减缓食物中碳水化合物的消化速度,从而降低餐后血糖的升高速度。例如,将米饭替换成糙米或加入蔬菜如菠菜、胡萝卜等,可以有效减少血糖波动。全谷物、豆类及绿叶蔬菜是良好...……更多
女子每天光吃菜不吃米饭,半年后,身体发生了什么变化?
...米饭作为一种常见的主食,其价值不容忽视。白米饭中的碳水化合物含量接近80%,水的含量为10%,剩下还有7%的蛋白质,几乎不含脂肪,含有多种维生素与矿物质,所以我们不能完全彻底地将米饭拉入黑名单。 实际上,对于健...……更多
常喝大米粥,升糖还是降糖?内科医生:控血糖,2种主食或可常吃
...常喝大米粥,是升糖还是降糖?首先,大米粥主要成分是碳水化合物,其中含有大量的淀粉。当大米被煮成粥时,其淀粉会部分转化为糖类,这使得大米粥在消化吸收过程中能够迅速提供能量,同时也意味着它的升糖指数(GI)...……更多
蛋白含量比鸡蛋高 膳食纤维比燕麦优秀!这种食材被严重忽视了
...中属于比较理想的食材。除了升血糖速度慢,由于藜麦的碳水化合物含量(58%)也比其他主食(70%~80%)低,所以血糖负荷(GL)更为优秀,也进一步拉大了与其他主食的差距。3、超高的矿物质比起其他谷物,藜麦在矿物质这块...……更多
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《柳叶刀》刊登了一项研究,由多家机构联合的研究团队深入亚马逊河流域,发现了拥有最健康的血管的群体——屈玛内族。研究人员对85个屈玛内族里705位40~94岁的成年人心脏健康进行了检查
2024-12-20 00:54:00
【天眼聚焦·长三角】贵州菜组团“入沪”觅商机
继贵州糥米饭在上海火了后,12月18日,“黔菜出山 风行天下”贵阳市餐饮招商宣推会在上海举办,带来了豆腐圆子、土豆片、丝娃娃
2024-12-20 01:21:00
【天眼问医】中医提醒:符合自然规律才有可能得到更好的睡眠
近期,一项发表在《神经病学》期刊上的研究引起了广泛关注。该研究显示,长期睡眠不足与中年时的大脑衰老密切相关,睡眠质量最差的人
2024-12-20 03:23:00
夜问|上班是怎么一步步把你变胖的?
上班之后,很多人都不得不面对一个悲伤的事实,那就是体重增加。每天努力工作、奔波劳累换来的却是一身的肥肉,让人不禁想问一句“这究竟是为什么
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第二届国民营养素养大会举行
本文转自:人民日报海外版第二届国民营养素养大会举行2024年度十大营养热词发布《人民日报海外版》(2024年12月20日第 09 版)本报北京电 (申奇)近日
2024-12-20 04:44:00
厨房蕴百味  匠心烩珍馐(中国道路中国梦·与时代一起奔跑)
本文转自:人民日报刘波平《人民日报》(2024年12月20日第 05 版)起锅烧油、翻炒颠勺、烹香调味……三尺厨房内,有人生百味
2024-12-20 05:55:00
人工耳蜗大幅降价,如何保质量保供应
本文转自:人民日报国家集采开标,单套价格从平均20余万元降至5万元左右人工耳蜗大幅降价,如何保质量保供应本报记者  孙秀艳  龚相娟《人民日报》(2024年12月20日第 10 版)12月19日
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