• 我的订阅
  • 头条热搜
白斩鸭,不仅是一道普通的菜肴,更是一种广东传统美食的代表
...人回味无穷的白斩鸭,不仅是一道普通的菜肴,更是一种广东传统美食的代表。它凭借着鲜嫩的鸭肉和浓郁的口感,征服了无数挑剔的味蕾。那么,这道美食究竟是怎么制作的呢?一、选材严谨,白斩鸭的品质首先取决于选材。...……更多
我国争议很大的5大美食,本地人爱到吃不腻,外地人怕到不敢尝
...菜肴,它们分别是北京豆汁儿、贵州羊瘪汤、东北蚕蛹、广东炒龙虱和江苏红烧鸡尖。■一·北京豆汁儿 北京豆汁儿可以称得上是北京独有的特色小吃之一了,是北京当地人的传统的早餐之一,它的历史可以追溯到辽,宋时期...……更多
好的咸烧白味道鲜美,咸甜适中,香气扑鼻
咸烧白,又称咸烧肉,是广东地区的一道传统美食。它以五花肉为主要食材,经过腌制、烹饪而成,口感鲜美,味道独特。今天,就让我来为大家详细介绍一下咸烧白的制作方法以及相关文化背景。首先,我们要准备好所需的...……更多
去广东罗定必吃的6道美食,浓浓地方特色,老板都以为你是本地人
罗定,位于广东省云浮市,是一个充满魅力和特色的地方。它不仅是“中国肉桂之乡”,还是广东省首批历史文化名城,拥有丰富的自然和文化资源。下面,就让我们一起走进罗定的美食世界,探寻那些令人垂涎欲滴的美味佳...……更多
广东有名的10大特色美食,每一种都是当地人的心头爱
广东,这片富饶而繁华的土地,被誉为中国的美食天堂。这里的美食文化源远流长,独具特色,犹如一颗璀璨的明珠,在中国饮食文化的宝库中熠熠生辉。走在广东的大街小巷,无论是熙熙攘攘的茶餐厅、气派非凡的酒楼,还...……更多
广府风味肴馔烤乳猪:融化在舌尖的非遗美食
...烧猪随行,其猪之多寡,视夫家之丰瘠……”原来,依据广东婚俗,婚后第三天新郎陪同新娘要去岳家拜见岳父、岳母,称为“回门”。在这项重大人生仪式中,新郎官的必备礼物便是烤乳猪。作为家族中烤乳猪工艺的第三代传...……更多
北京美食盛宴,带你领略独特风味与文化之都
...食。在本文中,我们将为您介绍北京的美食特色和代表性菜肴,带您领略这座城市的独特风味与文化。【北京美食的多样性和重要性】北京的美食以其独特的风味和饮食文化盛名于世。在这里,你可以尝到各种美味佳肴,体验到...……更多
女子首次去男友家,看了婆婆做的菜想转身就走:太寒酸了!
在广东一居民家中,一位女子首次拜访男友的家人,包括公公、婆婆和其他亲戚。尽管她与男友乘坐动车回家时因长途跋涉而感到疲惫,但男友家人的热情接待让她稍感宽慰。然而,当她看到餐桌上的菜肴时,心情却有些低落...……更多
徐州经典菜推荐:探寻美食之都的饕餮盛宴,不容错过的地道风味
...的历史氛围,同时也能品尝到一道道令人垂涎欲滴的经典菜肴。徐州的美食,不仅仅是味觉的享受,更是一种文化的传承和情感的寄托。在众多徐州经典菜肴中,霸王别姬无疑是一道颇具传奇色彩的佳肴。这道菜以甲鱼和鸡为主...……更多
福鼎肉片,这是宁德地区的一道传统名菜
...可口,口感细腻。无论是炖汤还是炒菜,宁德肉丸都能为菜肴增添一份独特的风味。 洋中拌粉,这是一道以宁德特色粉丝为主料的美食。粉丝细腻爽滑,搭配上各种新鲜的蔬菜和海鲜,再加上特制的调料,口感鲜美清爽,让人...……更多
山药、芋头退位让贤!它才是“地下宝”,高钾高营养,好吃又低脂
...与番茄和牛腩相结合,能够制作出一道美味且营养丰富的菜肴。首先,将牛腩切成小块后用料酒和调味料腌制,增添了牛腩鲜嫩口感。将土豆与番茄一同炖煮,使得土豆吸收了番茄的酸甜,形成了独特的口感和味道。最后,加入...……更多
煲仔饭,不仅是一道美食,更是一道代表着广东地区饮食文化的瑰宝
煲仔饭,这道广东地区的传统名点,不仅以其独特的口感征服了许多美食爱好者的味蕾,更以其色香味俱佳的外观成为了众人眼中的美食艺术品。制作这道美味的煲仔饭所需的材料并不复杂,大米、广式腊肠、新鲜的青菜、鸡...……更多
温馨时刻:大年初一年夜饭,享受传统美食的独特盛宴
...营养价值,是餐桌上不可多得的美味。此外,我们还会在菜肴中加入一些传统的中国调料,如酱油、醋、糖、料酒等,使菜肴更加地道可口。 除了美食本身,这道菜肴的准备过程也充满了仪式感。从食材的挑选到烹饪的步骤,...……更多
舌尖上的千年古都:“福禄年年”!
...子,联袂当“大厨”,各自推出一道最能代表所在城市的菜肴,齐齐为读者献上饱含各地“乡”味的年夜菜肴,做一顿我们的年夜饭。中华传统节日发轫于周秦,形成于汉,繁盛于唐,西安是中华传统节日的核心之地。“年”滥...……更多
网评超好吃的5种红烧肉,价格便宜,味道纯正,你都吃过哪几种?
...现。当时,红烧肉还称作“煨猪肉”,是一道普及的家常菜肴。随着时间的推移,越来越多的人开始尝试制作红烧肉,并且不断改进配方,使其味道更加美味。现在,红烧肉已经成为了中国的传统名菜之一,是各种宴席、聚餐必...……更多
舌尖上的海南年
...。红烧猪蹄色泽红润,肉质软糯,是一道让人一尝难忘的菜肴,这道菜也是万宁人年夜饭的常见菜。红烧猪蹄往往是年夜饭的主菜,有“雍容华贵”的意味,同时还被赋予了“发财”的寓意,所以不少人家会在年夜饭上特别准备...……更多
团团圆圆过新年,年三十到初五家宴这样安排,你看怎么样?
...习俗和美食,今天我们就来为大家介绍一下春节期间家常菜肴的制作方法,让你在家也能享受到丰盛的年饭。大年三十的晚餐,一定要有鱼。在古代,鱼象征着年年有余,人们相信只要家里有鱼,就能在新的一年里顺顺利利、平...……更多
品味一道淮安的特色菜——活鱼锅贴
...的自然条件,这里的美食可谓是山川江湖的馈赠,每一道菜肴都能带给你别样的味觉享受。首先,让我们来品味一下淮安蒲菜。这道菜以其清爽的口感和独特的风味而闻名,蒲菜的嫩叶搭配着汤汁的调味,让人回味无穷。无论是...……更多
冬季了,推荐一道东北怀旧老菜,儿时的味道,热乎乎,鲜美下饭
...程中无需再加盐,而要注意将五花肉的油炒出来,才能使菜肴的口感更加美妙。此外,在翻炒雪里蕻时,可以去除雪里蕻的异味,并让其更好入味。总结与思考 雪里蕻炖豆腐,这道东北传统的老菜,散发出怀旧的味道,带给人...……更多
尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?
...百年的锅包肉,已经成为哈尔滨人过年过节少不了的一道菜肴,年夜饭的餐桌上更是必不可少。锅包肉,又名“锅爆肉”。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。2022年,哈尔滨锅...……更多
有一道美味的菜肴,它既简单易制作,又营养解馋
...五谷丰收的季节里,除了传统的鱼肉之外,有一道美味的菜肴,它既简单易制作,又营养解馋,成为全家人喜爱的美食。让我们一起揭开这道菜的神秘面纱,感受秋天美食的独特魅力。秋日美食之选:一蒸尽香落叶飘零的时节,...……更多
五大美食,吃过其中的三种,才算是真正领略了这个地方的风情
...食文化。在这里,美食承载着历史和地域的印记,每一道菜肴都是一段独特的故事。如果你计划前往张掖,那么必须品尝的美食不容错过。在这篇文章中,我们将为你盘点甘肃张掖的五大美食,吃过其中的三种,才算是真正领略...……更多
白灼菜心不仅口感适宜,更是补充维生素、养生保健的佳品
广东白灼菜心,这道简单而又营养丰富的菜肴,早已成为广东地区家家户户餐桌上的常客。菜心,又称菜薹,是南方常见的蔬菜之一,以其鲜嫩的口感和独特的清甜味道深受人们喜爱。尤其对于老年人而言,白灼菜心不仅口感...……更多
荆芥拌黄瓜,这是一道在河南地区极为流行的家常菜
...瓜的清香与荆芥的香气相互融合,形成了一道独具特色的菜肴。 荆芥拌黄瓜的做法简单却讲究。首先,要选用新鲜的荆芥和黄瓜,将荆芥洗净切成小段,黄瓜去皮后切成细长的条状。接着,将切好的荆芥和黄瓜放入碗中,加入...……更多
内蒙古呼和浩特的五大美食,吃过其中的三种,才能算不虚此行!
...堂。在这里,你可以品尝到多种独具特色的美食,每一道菜肴都承载着蒙古族、汉族等多元文化的烙印。本文将带您探索内蒙古呼和浩特的五大美食,吃过其中的三种,才能算不虚此行!第一名:手扒肉手扒肉是呼和浩特的代表...……更多
这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒
...、老醋蛰头、拌豆腐丝、西红柿拌白糖和蒜泥茄子。这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒。天津菜作为中国传统的“八大菜系”之一,虽然没有著名的菜系名号,但却有着自己独特的特色。天津菜注重口味的清鲜和...……更多
广东中山:大湾区百名粤菜“厨神”同台“争霸”
...香山”粤港澳大湾区粤菜师傅技能交流赛是近两年来,除广东省人社厅主办的粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛外,首次由地级市发起的技师级别的粤菜烹调专业赛事。 实操竞赛贯穿10月5日整天,各参赛选手须在120分钟...……更多
武汉五大美食,吃过其中的三种,才算是真正领略了这座城市的魅力
...这句话凝结了人们对武昌鱼的美誉。武昌鱼是武汉的特色菜肴,以鱼肉鲜嫩、鲜美无比而闻名。烹饪时,将鱼切片后,配以独特的佐料,以及火锅方式烹制,让鱼肉入口即化,回味悠长。3.豆皮武汉的豆皮是一道传统小吃,以黄...……更多
湖畔飘出鲜鱼香 跟着味蕾逛江川
...代星云湖畔渔民的捕鱼生活,是一道具有浓厚地方特色的菜肴。古时,渔民们将湖中捕获的鱼放入铜锅中,加入葱、姜等简单的调料后,煮制成菜肴。随着时间的推移,这道普通的菜肴逐渐从湖畔渔村走向城镇,并被人们所接受...……更多
这是一道以鸭肉为主料制作的传统美食,肉质鲜嫩,味道醇香
...上香甜的酱料,让人回味无穷。如果你喜欢口味重一点的菜肴,那么宁都三杯鸡是一个不错的选择。这是一道以鸡肉为主料制作的传统菜肴,口感鲜嫩,味道香浓。宁都三杯鸡的特色在于采用特制的酱料炖煮,使鸡肉入味均匀,...……更多
更多关于健康的资讯:
孩子咳嗽老不好,小心得了“百日咳”
家长1:大夫,我家宝宝咳嗽很长时间老不好,晚上咳得更厉害,整宿整宿睡不好,怎么办?家长2:大夫,我家宝宝咳嗽声音好奇怪
2024-07-15 23:30:00
建立符合中医药特点的标准体系
本文转自:人民日报海外版国家药监局发布《中药标准管理专门规定》建立符合中医药特点的标准体系《 人民日报海外版 》( 2024年07月16日 第 09 版)不久前
2024-07-16 04:37:00
搜狐医药 | 精准再精准,肺癌靶向治疗助力患者实现长生存
图说 / 中国肿瘤中青年医师人才培养计划——肺癌靶向治疗巡讲专家合影出品 | 搜狐健康作者 | 詹达编辑 | 吴施楠6月29日
2024-07-16 06:22:00
猛吃冷饮当心“脑结冰”
近日,小王在烈日下暴走后,买了个冰淇淋解暑。一口下去,他感觉非常凉爽,随后便大口往嘴里送……突然,他感到整个大脑被“冻住”似的
2024-07-16 07:21:00
一家医院一天用掉近6000颗药丸 杭城入伏“三伏贴”敷贴火爆
常言道,冬病夏治。而夏季阳气旺盛,人体阳气亦随之充盈,此时进行适当调理,能有效增强体质,预防冬季疾病的发生。昨天是入伏的第一天
2024-07-16 07:21:00
夏天泌尿结石进入高发季节 警惕不“喊”痛的结石
炎炎夏日,酷暑难耐。据流行病学调查统计,我国泌尿系结石整体发病率为1%-5%,是常见多发疾病。谈及泌尿结石,大众的第一反应往往是疼痛如刀绞
2024-07-16 07:21:00
【展银发风采•谱时代新篇】遵义市汇川区关工委:聚焦“四个发力” 发挥“五老”优势
编者按:为深入学习贯彻习近平总书记关于老干部工作的重要指示批示精神,认真落实全国老干部局长会议及全省老干部工作会议部署要求
2024-07-15 23:01:00
近视要防又要治(大健康观察)
本文转自:人民日报海外版专家解读《近视防治指南(2024年版)》近视要防又要治(大健康观察)本报记者 熊 建《 人民日报海外版 》( 2024年07月16日 第 09 版)为进一步提高近视防控和诊疗的规范化水平
2024-07-16 04:38:00
贵州医科大学研究生张少琴夺得攀岩世界杯中国队首金!
颁奖仪式上,张少琴站上最高领奖台。7月12至14日,国际攀联(IFSC)世界杯法国站在现代登山运动起源地霞慕尼举行。当地时间13日晚
2024-07-15 21:28:00
息烽县关工委组织“五老”开展党史学习教育
7月12日,息烽县关工委组织全县各乡(镇、街道)关工委“五老”10余人,到开阳县楠木渡镇重点红色历史教育基地、省关工委青少年红色文化教育基地——开阳县楠木渡镇茶山关红军抢渡乌江遗址开展党史学习教育
2024-07-15 21:28:00
清镇市商务局上门为退休干部党员颁发“光荣在党50年”纪念章
近日,清镇市商务局执法大队教导员王淑带队来到离退休干部党员杨友发同志家中,为其颁发“光荣在党50年”纪念章,以此表达对老同志的亲切关怀和节日问候
2024-07-15 21:28:00
贵州省关工委办公室工作座谈会在贵阳召开
7月12日,贵州省关工委办公室工作座谈会在贵阳召开。省委组织部副部长、省委老干部局局长、省关工委副主任龙丽红出席。省委老干部局副局长
2024-07-15 21:29:00
维澳佳蛋白粉等3款产品获保健食品批件
北京商报讯(记者 姚倩)7月15日,据国家市场监督管理总局食品审评中心消息,共三款产品获得保健食品批件,分别为北京康立生医药技术开发有限公司旗下的海参牛磺酸胶囊
2024-07-15 21:49:00
德江县人民法院到县实验中学开展法治教育专题讲座
为进一步提高未成年人的法律意识和自我保护能力,促进青少年健康成长,近日,德江县人民法院法官安明爱走进县实验中学,开展以“强化自我保护意识
2024-07-15 21:59:00
贵阳市关工委召开主任办公会议研究部署下半年关工委重点工作任务
近日,贵阳市关工委召开主任办公会议,市关工委主任李跃南主持并讲话,市关工委常务副主任张承新,副主任郭应祥、蒋晓菁、肖林
2024-07-15 21:59:00