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...者 赵珊珊2023年岁末，册亨县冗渡镇大寨村举办热闹的“年猪节”，充满当地特色的长桌宴，引来众多游客与村民围坐一起吃年猪饭。“年猪节”现场还举办了布依族歌舞表演、布依族手工腊肉制作体验、布依族美食推介等活动...……更多
2024-01-06 06:16:00民俗文化,民俗,活动,文化,旅游,市场
...月中下旬，村子里的大多数农家都要应应节气，杀上一头年猪，供春节的肉食之需和大半年家庭油脂的储备。趁着杀年猪或者杀猪后的几天时间，家里的大人就顺便为儿女和孙辈们请上一两桌“伙伴客”，也就是借着农闲杀猪的...……更多
2024-01-10 02:40:00伙伴,老友,猪血,大理,钵头,社会
...收入8万元左右，小日子过得踏踏实实。“今年杀了两头年猪，估计有400多斤，肉一年都吃不完。”说话间，董虎端上来一个热气腾腾的暖锅，里面不仅有排骨、羊肉、鸡肉，还有各种时令蔬菜，大家围拢过来，边吃边谈论今年...……更多
2024-02-14 01:01:00变化,定西,年味,土炕,兰州,村民
在最不经意间，杀年猪、吃泡汤作为约定俗成的新春“序曲”，早已成为万山人又一个阖家团圆的特殊日子。眼下，龙年春节即将来到，老家的爸妈喊出门在外的你尽快回家，一起杀年猪、吃泡汤！来源 铜仁发布编辑 刘思博二...……更多
2024-01-19 23:16:00贵州,大年,年猪,铜仁,万山,三审
...处洋溢着欢乐祥和、喜庆的气氛。在双柏县独田乡，杀完年猪后制作的油浸肉，成为一道必不可少的美食。油浸肉，做法十分简单，新鲜猪肉切成大块，用盐和草果等腌渍。制作时在大锅中放入少许水，避免肉粘锅，随后加入油...……更多
2024-02-09 11:39:00美食,年猪,田村,楚雄,切成,双柏县
...园迎来了近万人次的游客热潮。游客一踏入园区，立刻被年猪宴的香气所吸引。只见一口口热气腾腾的铁锅炖在火堆上翻滚，散发出的香气让人垂涎欲滴。截图来源：长春晚报
游客们围坐在铁锅旁，一边品尝着美味的佳肴，一...……更多
2024-01-01 22:34:00长春,长春,长春人,截图,腾腾,来源
...重要的一项年事就是吃年肉。在家乡，如果家里没有一头年猪，年味儿将失去灵魂。因此，家家户户都会用一两年时间来养一头大年猪。到了年终岁末，要邀请许多亲邻来家里吃肉。村子里顿时热闹非凡，年的味道更加浓厚。东...……更多
2024-02-04 08:02:00年味,乡村,年味,年味儿,爆竹声,爆竹
...渝两地群众文化繁荣发展。邱洪斌《打糍粑》贴春联、杀年猪、吃年饭、燃爆竹、看龙舞……作为中华民族传统佳节，春节有着多姿多彩的年俗，共同构成了我们记忆中的年味。川渝两地山水相依、历史同脉、文化同源、人文相...……更多
2024-02-23 09:14:00年味,摄影展,纪事,尾巴,影像,记忆
...在浙江嘉兴差不多！”戴祥兵说。4天前，戴祥兵家杀了年猪，家里正在制作腊肉、香肠，房前屋后飘出浓浓的香味。在30岁的村民娄军看来，过年回家充满了浓浓的温情。两天前，娄军从浙江嘉兴回家，乘车只用了15个小时，与2...……更多
2023-01-16 09:44:00年味,村里,幸福,承兴,桐梓,村民
...特巡特维，对车辆安装防滑链。吴世韶摄上门服务保温“年猪”近日粤北山区气温“断崖式”下降，低至零下3摄氏度。为应对强降温天气对畜牧养殖业带来不利影响，南方电网广东韶关乐昌供电局党员服务队迅速行动，对辖区...……更多
2024-01-24 18:14:00电网,保民,寒潮,广东,生产,公司
...的、刚从公家大池塘里打捞起来的鲜鱼，肉是自家刚杀的年猪。一到年尾，村队长就带着几个打“渔”能手，将池塘里的水全部放干，清塘捕鱼。鱼儿们长势好的年头，每家每户均能分到大大小小的好几条鱼。父亲将它们拎在手...……更多
2024-02-07 07:05:00团年,团年饭,味儿,团年,团年饭,母亲
...山日报
本刊特约撰稿人徐静●有言道：冬至过后，杀年猪腌腊肉，来年油荤样样有。这个时节，走进龙陵县的村村寨寨，只见杀年猪的场子已经热热闹闹地拉开了。除了常见的年猪饭外，勐蚌栎果猪格外有特色。勐蚌是龙陵...……更多
2024-01-27 10:21:00猪肉,火腿,三线,龙陵,龙陵县,年猪
本文转自：绵阳日报□山野（绵阳）听说生产队要杀年猪，就好比自己家要杀年猪一样兴奋。那些年，人们吃的差不多是照得见人影的红苕酸菜稀饭和苞谷搅团，吃肉，谁又不高兴呢？杀了年猪，接下来便要分肉。分肉在何家...……更多
2024-01-28 08:03:00生产队,生产,母亲,屠工,牛肉,年猪
...农历腊月十七，村民杨文起了个大早，生火、烧水，为杀年猪做准备。系上围腰，杨文和小伙们一起搓着手跃跃欲试，准备在“杀年猪”中一展身手。前来帮忙的邻居、亲友将猪从猪圈里赶了出来，称重，“五百多斤！今年过一...……更多
2023-01-13 07:17:00杨家,喜事,基层,杨文,杨家,息烽
...州银行惠农站点，三九天气里的太阳异常暖和，男人们杀年猪，女人们下厨，人头攒动，好不热闹。“贵州银行迎贵宾喜无限，惠农站点助百姓富无穷。”站点门上朱啟辉自己题写的对联格外醒目，一场充满贵州农村年味的“杀...……更多
2024-02-08 21:23:00惠农,贵州,站点,村民,银行,服务
...后，天气一天比一天寒冷，但在农村各地，家家户户或杀年猪或做腌辣，一片热火朝天。这是人间烟火的温度，亦是乡愁“回家的路”。让我们凑近那些混合着土地味道、汗水味道、家乡味道的食物，感受冬日生活里的幸福——...……更多
2024-01-02 10:39:00腌腊,家乡,腌腊,关人,肠子,草果
...年呢？待晚上妻子下班回家一问，她脱口而出，当然是放年猪过年了，我家共放了三次年猪。我细问妻子是哪三年放的年猪，我不记得了。妻子一一道出：1995年、1997年和2001年。这都是我们在农村生活时放的年猪。原来妻子对年...……更多
2024-02-08 08:04:00丰年,年货,花子,年货,花炮,孩子
...候在乡下，过了冬至，村里就陆陆续续开始有人家杀“过年猪”了。选好了日子，就请来杀猪匠和两三个力气大的男邻居；常常是女主人抱柴早早烧好一大锅开水泡茶打杂，男主人则和帮忙的近邻翻进猪圈里，揪猪耳朵的揪猪耳...……更多
2023-01-12 10:04:00时年,滋味,杀猪匠,猪血,年味,年味儿
本文转自：人民日报客户端高高兴兴杀年猪。“休憩”中的农机。本报记者 牛玉娇 摄
我叫张太银，住在海东市互助土族自治县台子乡下台一村，自家的地里种着小麦、油菜、土豆，和“庄稼”打了半辈子交道，前些年又种起...……更多
2024-01-04 19:56:00振兴,乡村,服务队,农机,服务,一村
...游、婺剧表演等特色内容。航川村多家特色民宿还设置了年猪宴、抓田鱼、打糍粑、篝火狂欢等民俗体验环节，营造浓浓的传统年味。 2月2日，航川村新春年俗文化节的民俗祈福巡游队伍进村巡游（无人机照片）。2月2日在航川...……更多
2024-02-02 21:25:00川村,建德,浙江,帷幕,文化,川村
...各地的年味儿也越来越浓，赶大集、买年货、挂灯笼，杀年猪，处处洋溢着喜庆祥和的节日氛围。 ……更多
2024-02-03 21:14:00江永,江永县,铺镇,春节晚会,村落,中国
...质文化遗产保护项目。每年腊月期间，秦巴山区群众宰杀年猪，设“坝坝宴”款待亲朋好友和邻里乡亲，有庆丰年、谢邻里、祝合和、祈未来之意。1月3日，游客在第十届石泉汉水庖汤会上逛集市。
1月3日，在第十届石泉汉水庖...……更多
2024-01-04 17:25:00石泉,汉水,陕西,第十届,石泉,汉水
...清供图 （清）吴昌硕腊月二十三扫阳尘，腊月二十五杀年猪，年三十点豆腐。这是奶奶为我们家安排的过年节奏。最后一天点豆腐，为的是最大限度保持食物的新鲜度。点了豆腐才算是完成了过新年的一切准备工作，这件事情...……更多
2024-02-08 04:02:00年味,豆腐,奶奶,豆腐,豆汁,石膏
...年味浓郁的“庖汤宴”，吸引着众多游客寻味的脚步。杀年猪、打糍粑、推豆腐、酿米酒……挂上大红灯笼，贴上春联和福字，王岗村铜鼓广场旁老花家的“月月红”农家乐内，食味飘香、顾客盈门，张灯结彩的欢喜氛围溢满了...……更多
2024-02-04 06:17:00村里,老乡,人气,王岗,农家,农家乐
...三、四线城市，已经拉开了楼市“春节档”的序幕。从送年猪到报车费，返乡置业活动多“现在我们讲究的已经不是‘过了腊八就是年’了，基本上元旦一过，朋友圈里同行们返乡置业的广告就出来了。”最近小黎手里的主要工...……更多
2024-01-20 07:42:00文案,小城,海报,中介,返乡,置业
...县瑶里古镇，景区安排了宗祠看大戏、古羌音乐会、乡村年猪宴、舞龙灯大集、财神拜大年、夜舞水中龙、瑶河烟花秀等丰富多彩的各类传统民俗活动。据统计，烟火瑶里过大年活动从大年初二至大年初五已接待游客逾10万人次...……更多
2024-02-19 04:49:00春节旅游,实地,地主,调研,火爆,旅游
...过新潮有趣的套圈、集卡游戏，让参与者体验感拉满。分年猪、打年糕等更是将大家拉回童年记忆，满满的“年味儿”回来了！本次市集的演绎环节也是一大亮点，不仅能观赏太极表演、舞龙、花鼓等传统节目，又能与径山农文...……更多
2024-01-25 12:49:00板桥,市集,板桥,板桥村,市集,活动
...底合照。
给第三户村民家拍照时，正好遇上他们家宰杀年猪。身穿雨水服忙着处理年猪的大哥，在听到家人喊拍照后，立马清洗干净，小跑着过来合照。宰杀年猪的好日子遇上全家福合影，想必不久以后他们拿出这张合照时也...……更多
2024-02-18 16:07:00全家福,村民,全家,全家福,全家,摄影师
...的酱鸭、酸酸甜甜的冰糖葫芦。长河老街上还会摆出特色年猪摊位，为杭州人的餐桌添一份年味。除了买年货，还能看皮影戏、舞狮、吹糖人等民俗表演。年末，杭州哪里的年味浓？也欢迎你登录橙柿互动，进入“杭州毛好嘞”...……更多
2023-12-17 09:03:00钱塘,年货,兴趣,朋友,钱塘,年货
...；粗盐炒花生瓜子，油炸巧果片，做农家豆腐，杀鸡、宰年猪。年味如一串串红色的冰糖葫芦，在阳光下闪耀着诱人的光泽与喜气的色彩，散发着馋人的味道。如期盼来除夕。吃年饭，守年夜，欢欢喜喜。上午，烧火屋。火炕里...……更多
2024-02-25 08:24:00安化,年味,安化,巧果,火炕,老父亲
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