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本文转自:工人日报本报记者 杨召奎《工人日报》(2024年01月29日 04版)春节将至,餐馆的年夜饭预订异常火爆,还有一些消费者已开始购买食材,准备在家里做上一顿丰盛的年夜饭。与往年不同的是,不管是在餐馆还是在家...……更多
...连着服务消费,在需求侧和供给侧都大有可为春节将至,年夜饭预订热门紧俏,年货选购红红火火。一个显著变化是,紧盯大鱼大肉的人少了,选择绿色有机、低脂低糖的人多了。从“吃得饱”到“吃得好”再到“吃得健康”,...……更多
烹好预制菜 增色年夜饭
本文转自:广州日报评论员观察春节将至,年夜饭预订火爆。与此同时,“预制菜年夜饭”的话题也引起广泛讨论。无论是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。(1月29日《工人日报》)预制菜,就不用介绍...……更多
一线观察:各地消费市场加速回暖
...花。(受访者供图) 美团数据显示,截至16日,全国“年夜饭”主题堂食套餐线上订单量周环比增长118%。1月21日至27日,超2万家广州餐饮商家“春节堂食不打烊”。当地一家中餐厅营运经理宁玉光说:“大厅年夜饭餐桌已订满...……更多
...的生机和活力。消费市场升温,春节经济“热辣滚烫”。年夜饭预订火爆、餐馆排队等位,升腾着烟火气,映照着消费恢复的良好态势。今年春节档电影总票房突破80亿元,刷新中国影史春节档票房纪录,电影市场迎来“开门红...……更多
春节烟火气见证中国经济澎湃活力
...国部分重点大型连锁超市即时零售销售额同比增长约20%,年夜饭等服务消费火热……这些数据展现了中国经济的澎湃活力。随着经济发展水平和供给能力的提高,公众对高品质的生活也有了更多期待。今年春节,各地举办超三千...……更多
年夜饭“光盘”咋这么难?
...厉行节约、拒绝浪费”公益海报。 资料照片春节临近,年夜饭预订“一桌难求”的火热场景再现,一些餐饮企业通过强制最低消费、捆绑套餐等营销手段,推出过度、超量餐饮产品,既侵犯了消费者权益,也助推了“舌尖上的...……更多
...了40多只狗狗,手都洗酸了。”不少宠物店还上线了宠物年夜饭、宠物写真等新花样,动辄两三百元的新年套餐却广受宠物主的欢迎,销量不断增长。消费是中国经济发展的一面镜子。消费旺了,经济才会是一池活水,促进消费...……更多
...会,哪里人多去哪里,“太给力了,下次会多备些货。”年夜饭、团圆饭堂食火爆。“亲人团圆,想订个大桌吃饭,没想到这么紧俏,附近常去的餐馆没有订到,稍微大一点的饭店几乎都需要排队。”福州消费者李女士感慨。记...……更多
“线上+线下”齐发力 龙年春节消费购销两旺、逐渐升温
...已然在购销两旺的年货市场上“预热”。随着春节临近,年夜饭市场率先升温,不少餐厅开始“一厢难求”。在北京、山西、广东等地,部分餐厅餐位在一两周前已被全部订完。美团数据显示,近一周“年夜饭”搜索量环比提升...……更多
...题节目助力市民消费综合广播《最烟台》节目播出《酒店年夜饭预定火爆》《赶大集,备年货》《市民选购年宵花》《年夜饭吃什么》等专题报道,通过话题互动和记者采访,推荐大型商超、城区农贸市场、城乡大集、花鸟市场...……更多
南方人青睐锅包肉  黑龙江人爱买砂糖橘
... 《观察》显示,随着龙年春节的临近,在京东上进行“年夜饭”关联搜索同比增长超2倍。在年夜饭菜系搜索量排名上,川菜、粤菜占据前两位,东北菜、湘菜和淮扬菜则分列三至五位。从预制菜、佐料、汤料等关联产品的综合...……更多
2024新春观察|南北互换下,全年旅游热度持续可期
...主要趋势。如果说家乡是大红灯笼高挂,烟花爆竹声响,年夜饭热气腾腾。旅行大军的目光则更在诗和远方。根据携程、飞猪等旅行平台统计的数据,北京、上海、杭州、成都、南京、武汉等城市的旅游热度居高不下。更有不少...……更多
购物车蕴藏消费新动能(评论员观察)
...开通,海外车厘子抵达天津港后,几小时内即可奔赴百姓餐桌。快速便捷的供应网络,极大丰富了人们的饮食。从商超购物车里,可以发现消费升级的趋势。人们的消费需求,已从过去注重数量,转变为更加追求高品质、多样化...……更多
潍坊预制菜年夜饭销售火爆“抢占”年夜饭餐桌
...加点生产,订单排期到年三十。预制菜销售火热“抢占”年夜饭餐桌1月20日,潍坊市预制食品暨特色农产品巡展2024寿光市预制菜年货推介展销会在寿光万达广场开幕,展销会为期3天,共计120多家优质企业参展,展销年货达700多...……更多
...虚标原价,误导性价格标示等行为要及时进行投诉举报。年夜饭预订要注意。春节期间,年夜饭预定比较受青睐,许多知名饭店甚至出现一桌难求的火爆局面,消费者在预订年夜饭时,一不要受一些低价、打折、附赠等促销活动...……更多
年货消费进入新常态
...第一位的。随着“80后”“90后”成为家庭主力,置办“年夜饭”的重任落在了他们肩上。《淘宝2024年味新趋势》显示,2023年12月以来,淘宝平台上鱼、虾、肉类的销量涨幅非常明显,特别是一些传统意义上以前只能在线下购买...……更多
人在上班,心在过年
...所——什么样的人都有,什么样的内容都有,总有符合你年夜饭的“一道菜”。以“春节晚会”这一极富有象征意义的仪式来看,不是传统演出没人看,而是网络讨论更好玩。在实时更新的弹幕评论里,才能窥见最真实的精神状...……更多
...类丰富等优势,解决了人们不擅烹饪的烦恼,成为了今年年夜饭“主力”。该平台预制菜GMV(商品交易总额)同比增长390.4%,猪肚鸡、佛跳墙、小酥肉成为消费者最爱的三大预制菜,其中猪肚鸡GMV同比增长92.2%。本报记者 王 洋/...……更多
除夕放不放假,就看老板了?
...调休的负面情绪,更多体现了人本主义。”除夕不放假,年夜饭怎么吃?值得关注的是,尽管春节放假调休的时间由过去的7天增加至8天,但仍引起了不少网友的不满。“除夕不放假,说好的要重视传统节日呢?”“年夜饭都吃...……更多
数据中的消费力和烟火气
...;“由枝头到舌尖”,特色农产品从田间地头走上了城市餐桌;辐射国内外的航空快递枢纽,吸引众多的高端制造业集聚发展,在全球范围内配置产业链供应链……一买一卖,一来一往,流通之间,塑造着电商快递业务的高频次...……更多
...,随着宠物逐渐成为家庭成员的一部分,宠物蛋糕、宠物年夜饭、宠物新春服饰等新产品层出不穷。一位专业人士认为,这些消费浪潮的诞生背后是商家深度洞悉与挖掘养宠人士情绪价值的结果。 ……更多
...现在还有些大闸蟹,趁年前卖一卖,大部分是老客户预留年夜饭、送亲友的。”她介绍,夏天连续高温天气,大闸蟹的产量受到影响。大闸蟹吃的玉米、带鱼涨价,养殖成本上升。“2022年有些困难,但不亏本,总体还可以。”...……更多
本文转自:扬子晚报距离春节越来越近,年夜饭“一桌难求”。有饭店为了利益最大化,把“最低消费”作为门槛;还有些商家只论“套”售卖年夜饭,拒绝单点。预制菜“抢占”年夜饭餐桌更是引发争议。1月29日,江苏省消...……更多
流动的年货 升温的年味
...。各地特色美食实现跨地域大流动,更加丰富了消费者的年夜饭餐桌。在年夜饭菜系搜索量的排名上,川菜、粤菜、东北菜、湘菜和淮扬菜占据前5名。从预制菜、佐料、汤料等关联产品的综合销售情况看,锅包肉、北京烤鸭、...……更多
本文转自:羊城晚报□然玉春节将至,餐馆的年夜饭预订异常火爆,还有一些消费者已开始购买食材,准备在家里做上一顿丰盛的年夜饭。与往年不同的是,不管是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。近日...……更多
在与人交往中,需要注重观察这三个细节,以免陷入麻烦和痛苦
...相难看,九分不吝。”这是人们常说的一句话。一个人在餐桌上的举止与态度,往往能够反映出他的修养和品行。养成良好的用餐习惯是从小培养的,父母教导我们要懂得尊重他人、节约粮食和文明用餐。因此,当我们遇到那些...……更多
大龙燚火锅人员紧缺,餐饮人们如何面对2023?
...圈内的各风味餐厅除准备现烹饪菜式外,还正在筹备各式年夜饭预制菜。恢复信号愈加明朗,但餐企们还面临着一些共性的显性困难——人员紧缺。FloraFan告诉记者,人员紧缺的问题,尤其是在2022年下半年,表现得非常明显。任...……更多
围坐餐桌前 共享团圆味
...坐餐桌前 共享团圆味□ 南京日报/紫金山新闻记者黄琳燕年夜饭对中国人来说有着非同寻常的意义,一顿年夜饭品的是年味,享的是团圆幸福。2月9日傍晚时分,南京城亮起璀璨的灯光,将城市装扮得流光溢彩。“上菜咯!”餐...……更多
...报张书乐【预制菜达成了到店和到家过年的口味融合。】年夜饭怎么吃,最能反映一座城里的居民消费刚需。据报道,株洲各餐馆年夜饭预订火热,其中包厢更是紧俏,大厅用餐价格一般从1200元左右起步,包厢消费则达到1800元...……更多
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