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...样好吃。【青椒肉丝】准备青椒、里脊肉、蒜瓣、食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油、鸡蛋。1、青椒去籽，洗干净后切成细丝，放一旁备用。蒜瓣去皮切成蒜末，里脊肉洗干净，切成细丝。炒肉想要嫩，最好用...……更多
2023-12-30 06:16:00肉片,肉丝,做法,饭店,还是,肉丝
2月2日，农历腊月二十三，是北方小年。龙年将至，你的年夜饭准备得怎么样了？今天，三亚国宴名厨、三亚阿强煲仔饭创始人林亿强为大家分享的是乡村卤大鹅做法，卤水卤过的大鹅不仅散发出淡淡的咸香，红彤彤的卤鹅还有...……更多
2024-02-02 12:52:00味美,三亚,国宴,名厨,年夜饭,鸿运
...备食材：糯米、莲藕、胡萝卜、猪肉、葱末、姜末、盐、生抽、葱花具体做法：1.泡发糯米：将糯米淘洗干净，加入清水浸泡4-5个小时，使其充分吸水，变得更加饱满，然后沥水备用。2.准备蔬菜：莲藕清洗干净后，去皮，剁成...……更多
2023-12-05 15:47:00厕所,建议,糯米,莲藕,丸子,生抽
...10克、葱姜片各5克、紫菜碎30克、盐、味精、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油做法：1、锅烧空气，倒入紫菜，开小火不停翻炒，保证紫菜受热均匀，水分完全蒸发干，紫菜变得酥香为止，浓缩了紫菜的香气，让味道更加香浓。2、...……更多
2023-10-15 06:29:00一丝,餐桌,色彩,五花,生抽,五花肉
...在眼前了，大家过年的事宜已经可以提上日程了。今年的年夜饭想好吃什么了吗？这不，小东子的朋友圈就已经有朋友着急的晒年夜饭了，主要晒了下她准备的年夜饭菜谱，真的被朋友圈的一道菜“惊艳”了！全都追着要学！不...……更多
2024-03-02 13:54:00年夜饭,全都,一道,朋友,小东,年夜饭
...香，吃一次就忘不了。【葱爆羊肉】准备羊前腿、大葱、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食盐、白糖、蚝油、干辣椒、生姜、食用油。1、羊前腿切成薄片，放入清水里洗干净，抓去血水，挤干水分后加入适量食盐、生抽、料酒、淀...……更多
2023-12-30 06:14:00后腿肉,前腿,后腿,羊肉,差别,前腿
我想最有年味的一刻，一定是一家人坐在一起吃年夜饭，饭菜里藏着的是人间烟火味，也是最简单的幸福滋味。然而朋友今年的年夜饭却和以往不同，因为种种原因，他们两口子没有回老家过年。年夜饭后，我像往常一样习惯...……更多
2024-02-20 11:56:00剩菜,年夜饭,道菜,做法,健康,排骨
...猪肉、冬瓜、胡椒粉、鸡精、生姜、香菜、食盐、鸡蛋、生抽、淀粉、食用油。1、猪肉去皮，剁成肉馅。冬瓜去皮去瓤，洗干净后切块，葱姜洗净切末。肉馅加入葱姜末、食盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，打入一个鸡...……更多
2023-12-29 19:13:00湿气,中老年,生抽,山药,食盐,鸡精
编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择，您的年夜饭菜谱列好了吗？别慌，由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导，三亚市商务局主办，南海网承办...……更多
2024-01-30 15:52:00陈德,三亚,国宴,扁豆,名厨,年夜饭
...成席。”武汉人的新年仪式感，少不了一桌色香味俱全的年夜饭。而黄陂三鲜往往是年饭桌上永不缺席的那一味。“鱼”“圆”“糕”寓意年年有余、阖家团圆、步步高升，也是一家人对新年最美好的祝愿。春节来黄陂，美食哪...……更多
2023-01-17 05:06:00年味,舌尖,地道,美食,黄陂,三鲜
...备菠菜、木耳、蒜瓣、干辣椒、白芝麻、食用油、食盐、生抽、香醋、白糖、食用油、香油。1、木耳提前用冷水泡1个小时，泡发后洗干净备用。菠菜摘洗干净，切掉根部。烧一锅开始，放入木耳煮1分钟，捞出过凉水备用。锅里...……更多
2023-10-28 21:22:00中老年人,寿命,心脏,建议,生抽,蒜瓣
年夜饭，对于中国人来说，不仅仅是一顿饭，更是一种团聚的象征，一种传统的继承。在这样一个特殊的时刻，如何为家人奉上一道既好吃又好看，还富含深意的菜肴呢？今天，我要为大家介绍的是一道以鸡蛋为主料的年夜饭...……更多
2024-02-08 16:45:00年夜饭,寓意,美味,做法,鸡蛋,营养
...皮，鸡肉清洗干净，切成小块，再加入料酒、白胡椒粉、生抽抓拌均匀，腌制十五分钟。干香菇提前泡发，清洗干净，切成小丁。腊肠切小丁。毛豆、玉米粒洗净待用。还可以根据自己的喜好添加别的食材，比如土豆丁、胡萝卜...……更多
2023-12-25 10:27:00生冷,九天,食物,切成,生抽,猪血
...圆夜多数中国人对过年的记忆是从除夕晚上那一桌丰盛的年夜饭开始从晨起开始准备一家人忙活一天到晚上围桌而坐吃团圆饭一边品尝着团年大餐一边谈天侃地叙旧情这才是充满年味儿的正确打开方式凡尔赛玩家会晒出一桌子高...……更多
2024-02-09 14:53:00贵州人,贵州,大年三十,年夜饭,中国,大年
...错过！一、木耳炒山药准备荷兰豆、木耳、山药、彩椒、生抽、食盐、食用油、鸡精。1、木耳泡发，洗干净备用。荷兰豆撕掉老筋，用水泡10分钟。山药去皮洗干净，切成薄片，用水泡着防止发黑。彩椒去籽，洗干净后切片。2...……更多
2023-12-31 06:47:00木耳,清水,只需,木耳,生抽,鸡精
...的喜庆氛围。大年三十除夕夜，一家人要一起吃顿团圆的年夜饭；亲戚朋友来访，也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系，每个家庭也有每个家庭的特色菜谱。齐鲁晚报·齐鲁壹点推出“我家拿手过年菜”新春互动征...……更多
2024-02-10 07:21:00皮肉,营养,齐鲁,皮肉,齐鲁晚报,年夜饭
...养丰富。食材有牛腩、西红柿、土豆等，调料包括八角、生抽、番茄酱等。炖制过程中，先焯水牛腩去腥，再煸炒各类食材，最后大火煮沸转小火慢炖，让牛腩入味鲜香，土豆软糯入口。这道菜色香味俱佳，适合全家人享用。额...……更多
2024-03-26 11:42:00气色,道菜,家人,身体,健康,排骨
...黄埔区远近闻名的“广州粤菜师傅名村”里，家家户户的年夜饭必备一道菜式“鹅汤糍”。黄埔区新龙镇麦村村涌现了大量的粤菜师傅，仅1000多人的村子累计走出了100多位粤菜大厨。麦村村从明代起成为客家迁徙地，客家人过...……更多
2024-02-10 04:05:00滋味,一道,广州,粤菜,客家,黄埔区
...，再放入蒜末和小米辣，继续翻炒炒香，然后加入适量的生抽、蚝油、老抽、白糖和食盐调味，继续翻炒均匀。4.接着倒入焯好的春笋一起翻炒入味，然后放入蒜苗继续翻炒两分钟，即可出锅开吃。凉拌花椒芽食材：花椒芽适量...……更多
2024-04-19 12:58:00老少,道菜,菜单,生抽,山药,切成
...。受访者供图2023年癸卯兔年的钟声即将敲响，热腾腾的年夜饭就要上桌啦！辞旧迎新之际，一家人齐聚一堂，吃一顿团团圆圆的年夜饭，是中国人传承已久的年俗。对于海外侨胞来说，无论身在何处，年夜饭都是他们一年当中...……更多
2023-01-20 05:56:00侨界,年夜饭,准备,年夜饭,饺子,绮云
...肉食材：羊排骨1000克、香料包一个、绍兴加饭酒半瓶、生抽2汤勺、老抽1/2汤勺、香料包干姜母、适量桂枝、适量草果、适量白蔻适量、当归适量。做法步骤：1、准备好羊排骨，清洗干净。2、锅中烧开适量水，下入羊排焯水。3...……更多
2024-03-28 11:52:00八道,老少,美味,营养,生抽,料酒
鲈鱼的美味与寓意冬天到了，餐桌上除了有丰盛的年夜饭，必不可少的还有一道鱼。鱼在冬天的年夜饭上扮演着非常重要的角色，寓意着“年年有余”。而鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类，不仅味道鲜美，而且肉质鲜嫩。在我们...……更多
2024-01-09 11:56:00鲈鱼,肉质,鱼类,味道,营养,鲈鱼
...米准备菠菜、花生米、食盐、香油、蒜瓣、剁椒、香醋、生抽、食用油、白糖。1、花生米冷油下锅，小火翻炒几分钟，炒出后盛出晾凉。菠菜摘洗干净，切掉根部，烧一锅开水，放入适量食盐、食用油，倒入菠菜煮一分钟，变...……更多
2024-02-22 09:59:00建议,生抽,食盐,黑木,香醋,香菜
...人坐在一起团聚的日子，除了有说有笑，更注重的就是“年夜饭”。在我们山东当地的习俗就是炸年货，随着生活条件的提高，年夜饭的花式也越来越多，而且更注重菜品的寓意。今天和大家分享一道寓意吉祥的年夜饭“招财进...……更多
2024-02-07 18:51:00寓意,蛋白质,蛋白,口蘑,牛肉,年夜饭
...障的品牌鸡蛋。鱼类 春节期间，家里来客人时，或是吃年夜饭时，必少不了一盘鱼，因为“鱼”和“余”是谐音字，烧一盘鱼，具有年年有余的寓意。在春节囤鱼时，建议大家囤小黄鱼、带鱼、鲳鱼、鲅鱼等海鱼，这类鱼保存...……更多
2024-02-08 00:19:00姿势,年货,春联,建议,蔬菜,灯笼
...不得孩子就挣不到钱。废话不多说了，过年团聚怎能少了年夜饭，一大家子坐在一起，吃团圆饭看春晚，热热闹闹地迎接新的一年。说起年夜饭每个地方的风俗习惯不同，在我们北方都是以炸货为主，像炸丸子、小酥肉、藕盒等...……更多
2024-02-07 19:05:00团圆饭,如意,人称,茄子,如意,香葱
...珂）“好嘛，倍儿甜！”2月9日18时，天津市民冯维家的年夜饭早早摆上了桌，今年她家的年夜饭多了一道不同以往的菜——来自海南的热带水果拼盘。“要不要给你们邮寄点海南的水果？”节前，作为天津人的海南日报记者给...……更多
2024-02-10 07:02:00海南,年货,新宠,水果,海南,水果
...。一、西蓝花——香菇西蓝花准备西兰花、香菇、蚝油、生抽、食盐、鸡精、淀粉、清水、食用油。1、西兰花掰成小块，放入清水里浸泡10分钟，洗干净备用。烧一锅开水，放入适量食盐、食用油，倒入西兰花煮2分钟，熟透后...……更多
2023-12-30 20:42:00叶酸,腿脚,免疫,精神,切成,食盐
...葱——洋葱炒牛肉准备雪花牛腱、洋葱、食盐、食用油、生抽、蚝油、料酒、淀粉、香葱。1、雪花牛腱解冻，没有的话可以用牛里脊或肥牛片，切成薄片厚洗干净血水，用手挤干水分，加入适量食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉...……更多
2023-11-21 16:38:00手脚,免疫,生抽,切成,西红,蚝油
...山药炒腰花准备猪腰子、山药、青椒、红辣椒、葱、姜、生抽、老抽、香醋、食盐、白糖、淀粉、食用油。1、猪腰子洗干净，从中间切成两半，剔掉白色部分，能减小腥臊味，然后在光滑的一面打十字花刀，然后切成小片，放...……更多
2023-12-29 18:46:00中老年人,食物,效果,生抽,黄鳝,老抽
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十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）时值秋季，天气逐渐转凉，小儿秋季腹泻也进入高发期。为帮助家长更好地应对这一健康问题，10月10日
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近期，菜价急剧上升，让人恍若置身于物资紧俏的时代。与往常不同，这次涨价幅度之大，令人瞠目。以往寻常不过的白菜，价格已从两三块攀升至五元每斤
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在当下这个日新月异的现代社会里，生活节奏如同疾驰的列车，不断加速，而人们的饮食结构也如同缤纷的调色盘，变化万千。然而，在这快速而多彩的生活背后
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