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...，省市场监管局联合杭州市局、拱墅区局开展“年夜饭”食品安全专项检查，重点对人员管理、食材溯源、加工制作、“阳光厨房”等食品安全管理制度落实情况进行全要素排查，了解各单位年夜饭预订情况并提出具体工作要求...……更多
2024-02-02 07:42:00年夜饭,承诺书,食品安全,全省,预订,单位
...场监管局从1月10日起，在全省范围内部署开展“年夜饭”食品安全和反餐饮浪费专项检查，全面排查食品安全隐患，宣传“反餐饮浪费”理念，突出信息公开，倒逼商家规范经营行为，并向餐饮服务提供者和消费者发布提示。截...……更多
2023-01-19 10:03:00年夜饭,浙江,检查,食品,安全,食品安全
...量新闻网讯（涂登云 记者 李辉）为切实保障“年夜饭”食品安全，严防食品安全事件发生，营造良好节日氛围，安徽省市场监管局强化“一清八到位”，守护“年夜饭”食品安全。摸清底数。针对春节人员流动量大、聚餐活动...……更多
2023-01-19 10:35:00一清,安徽,年夜饭,食品安全,食品,安全
...餐馆的“年夜饭”预订愈加火爆。为保障春节期间的餐饮食品安全，守护市民“舌尖上的年味”，近日，嘉兴市市场监管局对全市承办“年夜饭”的餐饮单位开展食品安全专项检查。涮着热气腾腾的火锅过大年，这样的形式越来...……更多
2024-01-27 06:45:00年夜饭,安全感,安全,年夜饭,食品安全,食品
...时落实整改。同时，要求酒店负责人进一步增强餐饮服务食品安全意识，有效落实食品安全主体责任。检查过程中，执法人员还对反餐饮浪费落实情况进行监督检查，督促指导餐饮服务单位积极引导消费者理性消费、适度点餐、...……更多
2024-02-08 07:19:00开区,餐饮安全,嘉兴,专项,检查,餐饮
...区市场监管局持续开展“年夜饭”专项检查，守护好百姓食品安全。该区市场监管部门执法人员针对春节期间消费特点，对辖区内承担“年夜饭”的餐饮服务单位、农家乐、农村集体聚餐点等重点区域进行全面的食品安全隐患大...……更多
2023-01-18 09:59:00义安,年夜饭,专项,检查,年夜饭,单位
...照街道某酒店，高照市场监管所检查人员正在进行年夜饭食品安全专项检查。除了查看酒店资质、食材采购、制作加工、餐具消毒、从业人员健康情况之外，检查人员还对容易忽视的细节进行了仔细询问，保障前来就餐市民的“...……更多
2023-01-20 06:30:00秀洲,专项,检查,行动,市场,秀洲
...上的年味”，浙江省多地开展年货专项检查、“年夜饭”食品安全专项监督检查，切实做好2024年春节期间食品安全监管工作。让年货买得更安心海宁市市场监管局开展年货节令食品专项检查，主要针对辖区内各类商场及农贸市...……更多
2024-02-02 09:39:00年味,舌尖,浙江,食品,年夜饭,检查
...点领域对全省9个市（州）进行实地督查。切实守稳筑牢食品安全防线，全力确保人民群众度过一个安全祥和的新春佳节。2月6日，在南明区青云市集年货节展销会现场，省市场监督管理局、贵阳市市场监督管理局、南明区市场监...……更多
2024-02-11 21:10:00年夜饭,迎新,年夜饭,安全,市场,食品
...31日，山亭区市场监管局对承办年夜饭的餐饮单位，进行食品安全集中约谈，签订《年夜饭餐饮服务食品安全责任书》和《餐饮单位食品安全承诺书》。2月7日，对辖区提供“年夜饭”服务的餐饮企业开展专项监督检查，检查组...……更多
2024-02-17 15:18:00山亭,年味,舌尖,监管,餐饮店,山亭
...,越来越多的消费者选择在饭店预订“年夜饭”,为了防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。特此向广大消费者和“年夜饭”餐饮服务单位作出以下消费提示:一、对广大消费者的提示(一)尽量选择自己熟悉、证照齐全、口碑良好...……更多
2023-01-17 09:00:00汉滨,年夜饭,提示,消费,安全,食品
...和市市场监管局相关工作要求，根据节日特点，开展两节食品安全专项检查工作，特别是加大了针对年夜饭供餐企业、超市、市场等食品经营单位的监督检查力度，指导企业做好年夜饭供餐准备，落实进销货制度，规范促销广告...……更多
2023-01-12 10:51:00朝阳区,朝阳,年夜饭,预订,监管,市场
...近春节，各餐饮服务单位的年夜饭预订火热。为避免发生食品安全事故，保障人民群众度过一个欢乐祥和的春节假期，北京市石景山区市场监管局严格履行市场监管职能，多措并举加强“年夜饭”食品安全监管，守护市民“舌尖...……更多
2024-01-25 10:46:00石景山,石景,年夜饭,北京,执法,检查
...的安全”、保障重要民生商品价格稳定。
一是全面落实食品安全“两个责任”。进一步压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，加大包保督导频次和力度，强化贯通协同，实现精准防控风险。目前全省各级包保干部共4...……更多
2023-01-13 14:49:00嘉年,福建,服务区,嘉年华,全省,高速
...安全感。市场监管部门：全面摸排 把关安全为有效避免食品安全事故的发生，市市场监管局制定《2024年春节“年夜饭”食品安全专项整治工作方案》，成立专项检查组，展开全面摸排。1月10日至1月19日，他们从全市承接年夜饭...……更多
2024-02-07 04:20:00餐桌,安全感,安全,餐饮服务,年夜饭,餐饮
...订也在火热进行中。进入餐厅后厨，执法人员首先检查了食品安全信息公示情况、从业人员的健康和卫生情况。在后厨操作区，思明区市场监管局筼筜所三中队中队长宗林对食材储存、加工操作规范等环节进行检查，重点查看了...……更多
2024-01-16 07:45:00无忧,年夜饭,检查,人员,执法,年夜饭
春节临近，岁末“年夜饭”是阖家团圆迎新年的重头戏，吃得安全、吃得放心，是广大群众对“年夜饭”的最大期望。近日，本市各区市场监管部门纷纷行动，开展“年夜饭”专项检查。确保在新春佳节来临之际，为市民送上...……更多
2024-01-31 00:42:00丰台区,丰台,监管部门,年夜饭,专项,监管
...店)，对这里的“年夜饭”准备情况进行检查。进门处的食品安全信息公示栏中，公示着企业的《食品经营许可证》、从业人员健康证以及店内食品安全管理员等信息。“食品安全无小事，这些公示信息都要有，全部向消费者公...……更多
2023-01-18 08:53:00舌尖,年夜饭,消费,安全,市场,年夜饭
...餐、旅游、购物等将迎来消费高峰，为切实保障餐饮服务食品安全，安徽省六安市市场监督管理局温馨提示：一是注意饮食安全。一要保持清洁。注意勤洗手，保持餐具、厨具和厨房环境清洁。二要生熟分开。食物、加工食物的...……更多
2023-01-12 16:24:00六安市,餐饮安全,六安,安徽省,安徽,监管
...者从城关区市场监管局了解到，为切实保障春节期间餐饮食品安全，近期该局扎实开展了“年夜饭”食品安全专项检查行动。该局全面排摸全区承办“年夜饭”的餐饮服务单位，严格审查“年夜饭”承办单位的供餐能力及菜谱，...……更多
2024-02-01 03:02:00城关区,城关,年夜饭,食品安全,专项,监管
...品添加剂管理等制度的落实情况，并对检查中发现不符合食品安全操作规范的行为责令现场整改，切实保障消费者的饮食安全。“我们最近会加强巡查这些大型餐馆酒楼，督促商家要严格落实好主体责任，操作规范要按照制度执...……更多
2024-01-05 04:05:00团圆饭,凤岗,食品,安全,食品安全,年夜饭
...客”出现。日前，西安市市场监管局发布了《2024年春节食品安全消费提示》，其中要求餐饮单位要在醒目位置张贴或者摆放反对食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐。我们也期待，有更多商家愿意诚信经营、明码标价，照...……更多
2024-02-08 04:46:00年夜饭,刺客,价格,年夜饭,消费,消费者
...，营造放心消费良好环境，福建省漳州市市场监管局结合食品安全“守底线 查隐患 保安全”专项行动，以“年夜饭”等节日群体性聚餐宴席为监管重点，以旅游景区、餐饮集中区、车站等为重点区域，有针对性地加强餐饮服务...……更多
2023-01-19 12:07:00漳州,福建,年夜饭,监管,行动,安全
...量超过4万份。中国烹饪协会相关负责人表示，消费者对食品安全、口味、营养等需求持续增长。餐饮企业在提升产品品质的同时，也要考虑以增值服务、多样产品吸引消费者。转型应对新变化中国烹饪协会会长杨柳表示，2023年...……更多
2024-02-07 05:43:00趋势,餐饮,消费,消费,餐饮,年夜饭
...批发市场、连锁经营企业、旅游景区等为重点场所，加大食品安全日常监管和执法力度，严防发生区域性、系统性食品安全问题；强化农村集体聚餐食品安全风险防控，做好农村食品安全教育引导。重庆市各级市场监管部门还将...……更多
2023-12-28 16:23:00年夜饭,重庆,预订,监管,力度,内容
...风险。“除去对服务质量的考虑，上门厨师的烹饪技能、食品安全是用户考虑的重要因素。”律师表示，厨师在实体餐饮机构或者通过官方平台参与上门私厨工作时，需有上岗证、健康证、技术等级证，而消费者直接聘请私厨的...……更多
2024-01-12 00:26:00年夜饭,预订,兼职,年夜饭,厨师,服务
...道餐食都有专人负责，所有的加工操作流程也都严格按照食品安全规范进行。所用的食材都是大型超市供货，相关的票证、检验报告等都很齐全。”零捌柒柒餐饮店管理人员彭怡说，“只有科学、规范的管理，才能最大程度避免...……更多
2024-02-05 00:20:00年夜饭,预订,商家,年夜饭,套餐,餐饮店
...虚标原价，误导性价格标示等行为要及时进行投诉举报。年夜饭预订要注意。春节期间，年夜饭预定比较受青睐，许多知名饭店甚至出现一桌难求的火爆局面，消费者在预订年夜饭时，一不要受一些低价、打折、附赠等促销活动...……更多
2024-02-14 09:01:00消费者,消费,购物,消费,商家,消费者
...工作。比如，西安从即日起至2月28日，全面开展春节期间食品安全集中整治，守护“舌尖上的年味”。对消费者来说，应防止年夜饭铺张浪费。有人觉得，“一年就一次年夜饭，该上的硬菜还得上”。年夜饭固然讲究丰盛，但也...……更多
2023-01-06 15:03:00大展,年夜饭,呵护,年夜饭,预订,套餐
...，全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长11.0%。广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬向中新经纬表示，从2023年的数据来看，餐饮业是消费行业快速复苏排头兵，全年餐饮收入或将超过2019年4.6万亿元的历...……更多
2024-01-16 17:05:00年夜饭,年前,年夜饭,中新,西贝,餐饮
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