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天冷了,吃火锅!来中国火锅图鉴里寻找家乡的味道吧
...天,就让我们一起走进中国火锅的图鉴,寻找那份久违的家乡味道吧!在中国的火锅世界里,四川火锅无疑是最具代表性的。它以其麻辣鲜香、味道醇厚而深受食客喜爱。四川火锅的麻辣味道来源于独特的辣椒和花椒,它们在锅...……更多
...汇聚在西南山区深处的一个小村庄里。如今,家家户户的年夜饭餐桌越来越丰富。生活的变迁,也在一道道年味十足的菜肴中变得具象。老一辈人很难想象,寻常人家的餐桌上,也可以摆满来自天南海北的山珍海味。最近乡亲们...……更多
包容与创新 鱼香肉丝里的成都印象
...舞龙、舞狮、逛灯会,抑或是一桌阖家团圆、幸福美满的年夜饭?统筹/陈婷婷、吴一钒文字/成都日报锦观新闻记者罗皓摄影、视频/成都日报锦观新闻记者刘春春成都的年夜饭上,有这样一道家常菜,因其独特的调味与制作工艺...……更多
中国年·东营味|东营人的年夜饭,一场味蕾盛宴尝尽一年的思念
本文转自:东营网年夜饭是春节永恒的话题于中国人而言有着特殊的重要意义承载着许多复杂而丰盈的情感牵绊分散在五湖四海的家人重聚享受这顿期盼已久的年夜饭除夕之夜摆在餐桌上的不是简单的美食而是以家的味道冠名...……更多
邮寄来的年味儿
...盘便见了底,母亲赶紧张罗着再添一盘。一顿其乐融融的年夜饭在一片欢声笑语中走向高潮……后来,我在远离家乡的城市成为了一名机场安检员。每年的春节都忙碌在工作岗位上,为那些急着回家的人提供安全保障。渐渐地,...……更多
乡愁不过一块腊肉
...最肥的那头年猪,亲戚和邻居会一起来帮忙,杀掉它留作年夜饭或招待拜年的客人。多余的新鲜年猪肉,父母亲总会用来腌制腊肉留给农忙时吃。这是每年“双抢”时一道最令我至今难以忘怀的美食。父母亲把每块新鲜的猪肉都...……更多
赶大集 迎年味
...将回家的孩子置办年货,手上的大包小裹沉甸甸的。鱼是年夜饭必备的一道菜,只为讨一个“年年有余”的好彩头。“宁安盛产冷水鱼虹鳟,肉质鲜美,过年过节是招待亲朋好友的佳品。”李大哥兴奋地聊着他的年夜饭计划。“...……更多
家乡年俗韵悠长
...外,是时惑释神怡。 年俗文化大餐,当属除夕夜更盛。年夜饭吃过,父亲给爷爷酾一杯温热的烧酒相敬,拿出自制的胡琴拉几曲。他还会呷着福茶,盘点着一年的收获,述说着来年打算……男士和小朋友们掌灯、上香、打火塔...……更多
重庆发布近千场活动陪市民“过大年”
...乡年”活动,23个区县的龙舞表演、巴渝春晚、年味节、年夜饭、刨猪宴等传承实践活动将在线上呈现。图为美心红酒小镇第三届年味文化节举行。杨孝永 摄1月21日至27日,重庆大剧院、川剧艺术中心、国际马戏城、重庆1949大剧...……更多
00后买洗地机、跑步机尽孝心 父母收货却“抱怨”乱花钱
...置办却总感觉还缺点啥。无论是带回家乡的礼物,还是为年夜饭做的准备,大家都在买买买的路上。扬子晚报记者走上街头探访,发现当00后赚钱后,他们既热爱传统民俗,也会“整新活”。手办店里挤满了年轻人买给父母更贴...……更多
麦田里的少年
...门外,时不时地出门看看,肉有没有给邻家狗叼走了;做年夜饭时,她依旧在灶台边忙碌着,有时用锅翻炒着自己的拿手菜,有时拿起汤匙,尝尝咸淡;就是全部菜都上桌了,她也依旧忙着在灶台洗碗。外婆总忙碌在灶台旁,可...……更多
...者 金旭尽管中国各地饮食习俗千差万别,但鱼肴始终是年夜饭里的“吉祥菜”,寓意“年年有余”。海外年夜饭可谓“南腔北调”荟萃。在法国巴黎国际大酒店,广式蒸鱼、川菜水煮鱼、鲁菜干烧鱼等各式做法一应俱全。“每...……更多
...4首作品,西洋乐器和民族乐器的融合碰撞,也让这道“年夜饭”更有文化味儿;举重世界冠军罗小敏、时代楷模马善祥、大足石刻研究院保护工程中心主任陈卉丽等齐聚现场,将自己对兔年新春的憧憬传递给每一位电视观众。...……更多
年味足  情谊浓
...春节的民俗文化传播开来,与外国朋友共享新春快乐。“年夜饭就是家的味道”“年夜饭就是家的味道。”旧金山湾区中国统一促进会副会长张蓝真说。张蓝真16岁随家人来到美国,如今已有30余年,她家仍传承着家乡的粤式年...……更多
中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”
...统的“八大碗”。张林虎摄(新春走基层)中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”中新网呼和浩特1月16日电 题:中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”中新网记者 张林虎年夜饭,是中国人一年中最重要的一顿饭。一...……更多
鲁菜鲁品进京记
... 过大年”活动,向广大在京山东籍人士推荐北京新鲁菜年夜饭、特色年货、时令美食等“家乡味道”。“鲁食荟”微信小程序平台整理了各餐饮企业年夜饭信息,免费推出专属宣推页面,消费者通过扫描“鲁食荟”微信小程序...……更多
这些菜一上桌,年味就有了!热腾腾的年菜饱含人们对新年的期待
...,可以看到人们对未来美好生活的向往和期待。三种肉:年夜饭菜单中必不可少临近新春,罗泾人就开始为年货紧张忙活起来,家家户户都开始备酱鸭、炸肉圆、做走油肉……在很多罗泾人的年夜饭菜单中,浓油赤酱的酱鸭是必...……更多
5000余张照片定格满满年味
...录了舞龙舞狮画糖人等传统年俗,有的展示了各家各户的年夜饭,还有的展现了城市里张灯结彩的新年红,定格了满满年味。■ “依然是记忆中的味道” 年味就是那顿团年饭回家过年,热乎乎的团年饭最值得记录,吃的是日日...……更多
今年春节,高校留校师生如何感受“家的温暖”?
...校过年。他们在学校怎么过大年?复旦大学:“一分钱”年夜饭,尝遍南北家乡味春节前夕,复旦大学邯郸校区和枫林校区举办了两场新年迎春会,近千名师生代表欢聚一堂,在热闹的文艺表演中举杯共贺新春。旦苑餐厅三楼、...……更多
封面评论|预制菜成年夜饭新宠,兼顾效率和氛围
...蒋璟璟兔年将至,有记者采访多家餐厅了解到,目前很多年夜饭包厢均已订满,可谓“一厢难求”。据悉,每桌年夜饭的堂食价格鲜少低于1000元,普遍在2000元以上(10人桌居多,客单价在200元以上)。堂食火热,线上预制菜同...……更多
...为年味增添一抹别样的色彩;一展厨艺,和父母一起准备年夜饭,体会“年在一起”的味道;假期里每天至少花一个小时运动,跑步、跳绳、健身操等,都是不错的选择。一个个异彩纷呈的特色活动、一项项创新的假期作业,不...……更多
地道同安美食  透出浓浓年味
...涵”丰富的薄饼……春节临近,在同安人眼中,年味就是年夜饭的经典菜肴和藏在街头巷尾的古早味道。千年银城同安,是城乡结合、山海交融之地,既有山货,又有海鲜,为餐饮业提供了丰富的食材,通过烹饪、加工、制作,...……更多
团圆年夜饭 浓浓相聚情
本文转自:黔西南日报老传统与新方式相结合,年夜饭的内容愈加丰富——团圆年夜饭 浓浓相聚情市民们正在购买制作年夜饭的材料 记者 毛倪佳 摄超市里购买年货的人络绎不绝 记者 毛倪佳 摄 农历新年将至,春节的氛围愈...……更多
...大年三十,是我最开心的日子。在那天,一大家人一起吃年夜饭,看春节联欢晚会,还能得到长辈们给的压岁钱。那天,爸爸早早就去菜市场买回很多菜,都是我爱吃的,有鸡、鸭、鱼、海鲜等各种食材。下午很早的时候,厨房...……更多
这顿饭仪式感满满
...,一家人团团圆圆吃着年夜大餐,是过年的经典标志。“年夜饭是一年中最重要的一顿团圆饭,这是旧年和新年的交接,也是辞旧迎新的象征,新的一年、新的气象,从这一餐开始。”在省外求学、工作7年时间,每年除夕,他...……更多
山东3000余名寒假留校中学生“花式”度春节
...过得可热闹了!老师和我们一起包水饺,一起唱歌跳舞。年夜饭可丰盛了,有辣子鸡、烤馕、红烧鱼、大虾,有青岛的美食,还有咱家乡的味道。”1月22日,青岛六十八中高二十二班学生阿丽娜尔通过微信视频,与远在新疆的父...……更多
...辗转飞机、火车、汽车,只为赶上住在乡下的爷爷家那顿年夜饭;有人航班取消3次,为了团聚,家人改了3次聚餐时间……“走得越远,越想念祖国和家乡。”“不说别的,这锅麻辣烫,做梦都想啊!”“这些年,回国约着到我...……更多
杭温高铁工地上的年夜饭
本文转自:台州日报图为王俊清一家人在吃年夜饭。 台传媒记者张光剑摄台传媒记者张光剑台传媒通讯员郑燕睆 刘 博 和面、拌馅、擀饺子皮……1月21日大年三十下午2点,王俊清和妻子、女儿就开始张罗年夜饭。王俊清是中铁...……更多
同吃暖心年夜饭,留校过年也精彩
本文转自:文汇报同吃暖心年夜饭,留校过年也精彩迎龙年氛围感拉满,沪上高校留校学生一起探寻中国传统年俗连日来沪上各大高校相继举办迎新春特色活动,让留校学生度过暖心精彩中国年。图为同济大学举办的团圆宴和...……更多
新春走基层|赶大集买年货 年味浓浓迎新春
...将回家的孩子置办年货,手上的大包小裹沉甸甸的。鱼是年夜饭必备的一道菜,只为讨一个“年年有余”的好彩头。“宁安盛产冷水鱼——虹鳟鱼,肉质鲜美,媲美三文鱼,过年过节是招待亲朋好友的佳品。”李大哥兴奋地聊着...……更多
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国医节中医文化传承贡献人—传承中医弘扬国粹-谷振宇谷振宇,男,出生于,1973年,内蒙古人,定居呼和浩特市。从小热爱中医文化
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3月6日,遵义市中级人民法院与市委老干部局联合举办“桑榆未晚·法治芳华”妇女节主题活动。活动以“跟党奋进新征程·巾帼建功新时代”为主题
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来源 | 北京积水潭医院编辑 | 李冬梅近日,为进一步优化区域医疗资源配置,提升体检人员健康管理体验,北京积水潭医院回龙观院区健康管理中心(体检中心)正式迁至西楼一层并全面启用
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本文转自:人民网-观点频道谱 松农业现代化,关键是农业科技现代化。“我国农业无人机保有量超20万架,无人机的作业面积超4亿亩
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本文转自:人民网-安徽频道万泽微生物工程研究院内,研究院正在对土壤微生物进行分离鉴定。惊蛰时分,春意萌动,气温回暖。安徽芜湖云菇生物科技有限公司的出菇房内
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超长效PCSK9单抗瑞卡西单抗:为血脂异常患者提供长效治疗新方案
目前,我国降脂药物以他汀类药物为基石,临床血脂达标率仍不理想,他汀类药物治疗效果有限,即便是加倍剂量的他汀,降脂效果提升也并不明显(仅6%左右)
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