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...”,每年春节前夕,都会提前做好规划,准备一桌丰富的年夜饭。除了在厨艺上求精,取名上更是绞尽脑汁、力求完美。套用海子的一句诗是:给每一道年夜大餐取一个温暖的名字。老妈做的糯米丸子与肉丸子,以紫菜汤汆之,...……更多
传统和新潮碰撞、市井烟火混搭时尚潮流 老街巷里“升腾”新年味
...汤包等成了抢手的年货,大家都想把云南味道带回家,让年夜饭的餐桌上更丰富。 甜白酒是云南通海的特产。从早上七点半开始,店铺前排的长队就没有停过,一排酒缸已经快舀空了。平日里,每天运来两排大缸,卖完为止。...……更多
...里,员工加外援,50多名厨师、超百名服务员全员上阵。年夜饭,中国人一年中最重要的一顿饭;对餐饮人来讲,则是一场大考。聚春园的菜单从10月就开始计划了。根据价位、人数进行搭配,再提前跟顾客一一确认、调整。下...……更多
餐饮消费出现新趋势
...摄(中经视觉)民以食为天。春节假期将至,亲友聚餐、年夜饭预订……餐饮门店的生意愈发红火起来。国家统计局发布的数据显示,2023年全年,全国餐饮收入为5.29万亿元,同比上升20.4%;限额以上单位餐饮收入为1.34万亿元,...……更多
本文转自:福州日报年夜饭一“厢”难求,预制菜成新时尚餐饮“春节档”强势回归春节压轴大戏——年夜饭,即将上演。作为疫情防控政策调整后的首个春节,今年的年夜饭,福州市民怎么吃?记者走访发现,在市商务局近...……更多
(新春走基层)在校亦如家 上海高校留校学子“花式过年”
...大礼包、拍摄新年贺岁照,品尝美味新年套餐、欢度团圆年夜饭……沪上高校的留校学生在校如家,“花式过年”,感受温馨年味。20日晚,上海交通大学约400名留校学生共聚一堂,“共享”2023年的迎春团圆年夜饭。大展宏“兔...……更多
年味的变与不变
...诸多不同。”李三青开始细数着,比如,依照彝良风俗,年夜饭不能吃完,要留一部分到正月初一当早饭吃,这样才能“年年有余”;正月初一吃汤圆而不是糯米饭等。在彝良,天麻炖鸡是春节年夜饭里的必需品,寓意“团团圆...……更多
餐饮业复苏回暖 年夜饭预订火热
本文转自:济源日报餐饮业复苏回暖 年夜饭预订火热记者 黄一冰1月16日,在北海大道上的一家餐馆,顾客正在挑选预制菜。记者 李楠 摄春节临近,年夜饭预订迎来高峰。1月16日,记者走访市区多家酒店发现,堂食预订和“预...……更多
年夜饭菜单,精选10道家常菜,荤素搭配寓意好,全家都爱吃
除夕年夜饭,寓意团圆与吉祥。与其外出聚餐,不如在家亲手烹饪。我为大家分享我家的10道精选年夜饭菜单,既丰富又实惠,适合全家大小品尝。每一道菜都融入了家的味道,让节日氛围更加浓厚。喜欢的朋友们不妨一试,愿...……更多
农贸市场里,台州人最爱采购哪些年货?
...购了30多斤荚豆,“最近餐厅人气回升,有些还是企业定年夜饭的。这些年夜饭蔬菜类菜品中,荚豆是点得最多的一道菜,有的是荚豆炒肉丝,有的是荚豆炒木耳。” ……更多
“过年搭子”走红网络 中国年轻人“花式”过节
...始在网上寻找“过年搭子”:与陌生人建立联系,相约做年夜饭、外出旅行等。当互相陪伴过年的人从家人变成陌生人,关于过年的仪式和感情会发生哪些变化?年轻人凭哪些“缘分”认定“过年搭子”?和搭子一起过的年,背...……更多
...碗礼盒预订优惠活动的海报。“我连着三年在这家酒店订年夜饭了。我们家过年团聚少说也有十几个人,自己张罗一大桌子菜可不轻松,这里离家近、口味好,一大家子人边吃边唠,多惬意啊。”红星一场居民刘永忠告诉记者。...……更多
软糯香甜海南南瓜好滋味
...车在一家超市内精心挑选食材,准备为家人做一桌美味的年夜饭。在众多菜品中,她一眼就相中了产自海口秀英区的南瓜。撒一点同样产自海南的小米辣,搭配蒜末用热油炝锅;南瓜洗净,去皮去瓤后切片下锅,加入佐料再搭配...……更多
...本报全媒体记者贾梦妍“天快黑了,准备往回走,咱们的年夜饭要开席了……”“这就回,这就回……”2月9日19时,这段通话出现在位于达坂城区的龙源电力新疆公司达坂城二场“以大代小”增容技改风电项目建设现场。春节...……更多
...自:闽北日报离除夕还有一阵子,婆婆就催着我去酒店订年夜饭了。记得第一次联系去酒店吃年夜饭时,婆婆还是极反对的,觉得在外面吃年夜饭一来怕不热闹,二来怕酒店没有过年的氛围,最重要的还是价格贵。好在婆婆又是...……更多
广受老年居民欢迎的江湾镇社区食堂,帮你备好了年夜饭硬菜!
本文转自:周到上海网年夜饭满含着大家对新一年的美好期许,老年人尤其重视年夜饭的仪式感。但对于准备年夜饭的掌勺人来说,要是有个“好帮手”让自己不那么辛苦,就更好了。去年,记者曾经探访过位于新市北路1422号...……更多
“有龙有米” 年夜饭好火爆!
本文转自:广州日报“有龙有米” 年夜饭好火爆!市民热情高涨 餐厅年夜饭台数大幅扩容 老牌粤菜餐厅更热闹非凡大家举杯贺新春。小朋友吃得开心。 “今年真的好火爆!”一家粤菜老字号餐厅的负责人乐呵呵道。爱好美食...……更多
今年这顿年夜饭,你会怎么选
...房、在外吃一餐、大厨上门烧、餐厅现打包……今年这顿年夜饭,你会怎么选杭州城中香格里拉酒店年夜饭 最能代表新年气氛的是什么?多数人的回答是——一顿团圆饭。距离农历春节只剩半个月,杭城多家餐馆、星级酒店、...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
...春运”等出游特点,带火了不少“网红城市”,也让多地年夜饭餐桌,呈现出南北融合的新趋势。业内人士指出,在文旅市场南北融合助力下,春节期间南北方餐桌菜品的进一步互换、融合,不仅是餐饮消费高质量发展的有力体...……更多
春节备战不放假 看看奥运健儿的“年夜饭”
...自:北京青年报关注春节备战不放假 看看奥运健儿的“年夜饭”距离巴黎奥运会开幕仅有5个多月的时间了,正在国家体育总局训练基地备战奥运会的多支国字号队伍和队员们选择了加班加点刻苦训练不回家,绝大多数队员最多...……更多
烹好预制菜 增色年夜饭
本文转自:广州日报评论员观察春节将至,年夜饭预订火爆。与此同时,“预制菜年夜饭”的话题也引起广泛讨论。无论是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。(1月29日《工人日报》)预制菜,就不用介绍...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
年夜饭脚步逼近,包厢预订名额已告急。近日,部分餐厅的年夜饭包厢已被抢购一空,餐企还临时“加餐”,将一天可预订四餐增加至五餐。消费者为抢到年夜饭的“黄金时段”,不惜从中秋、“十一”便开始咨询预订。消费...……更多
...随着龙年春节临近,广州大街小巷年味渐浓,不少餐厅的年夜饭已被订满,包厢更是一间难求。据了解,广州各大餐厅提前两周甚至一个多月开放年夜饭预售。不少餐厅推出两轮年夜饭用餐接待。广州花园酒店的国际会议中心、...……更多
舌尖上的海南年
...最隆重、最富有特色的传统节日之一,而“盛陈酒馔”的年夜饭则是春节前的重头戏。那么,海南人的年夜饭都有哪些美味呢?琼东水芹猪蹄嘉积鸭在万宁,年夜饭上吃水芹菜已成为一种独特的传统习俗。“芹”与“勤”是谐音...……更多
本文转自:劳动报精彩联欢会 丰盛年夜饭沪高校“花式宠爱”春节留校学生■劳动报记者 郭娜春节将至,在上海的校园里,有部分学子由于科研任务、实习等原因选择留校过年。连日来,上海各高校相继举办迎新春年夜饭等活...……更多
...愿意出门旅行过年,享受外面的风景。吃家乡人带家乡货年夜饭“一发入魂”食品类依然是年货消费的主角,电商平台肉类、鱼类的成交量都出现了较大幅的增长,零食水果中车厘子、樱桃成交量较大,金额同比增长一倍以上。...……更多
教你做年夜饭 | 三亚国宴名厨陈德杰:三“羊”开泰迎新春 盐焗东山羊里品年味
编者按年味最浓郁莫过于年夜饭了,在这个特别的日子里,家家户户都在为年夜饭做准备,厨房里弥漫着浓郁的年味和幸福的气息。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,你的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由三亚市人民政府、...……更多
新春营销怎么做?看抖音×紫燕百味鸡如何以“放手过年”+年味文化出圈破局
...,重视一顿好饭。一年中,最重要、最丰盛,当属新春“年夜饭”。有的年夜饭,是对爷爷奶奶那顿家乡菜的期待;有的年夜饭,是对朋友一手好菜的解馋宴;有的年夜饭,是夫妻之间默契的相守“食”刻。但无论是哪家的年夜...……更多
...些“大家庭”这样度过——杭州市儿童福利院:看表演吃年夜饭 还有“爸爸妈妈”陪伴对杭州市儿童福利院的孩子们来说,新年的快乐从新衣服发到手的那一刻就洋溢开了。他们还聚在一起,举行了一场以“幸福年味 儿福家味...……更多
华为mate50系列微距镜头下的“年味大片”
...烟火气,最让人期待的还是除夕晚上父母做的那桌丰盛的年夜饭。在这个特别的新年里,如何用别样的视角记录新年,在过年的气氛中感受“新发现,新年味”,如何拍出不一样的“年味大片”?临近小年之际,华为终端发布了...……更多
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南昌市中心医院举办膏方节
本文转自:人民网-江西频道11月8日,南昌市中心医院(八一大道老福山院区)治未病科举办膏方节活动,为广大市民朋友提供中医体质辨识
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健康问太和 | 腰椎间盘突出都需要治疗吗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)“各方面都不出众,唯有腰椎间盘突出。”这句小品中的调侃,如今已成为不少现代人的真实写照
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邯郸复兴区: “订单”红缨子助农增收又致富
本文转自:人民网-河北频道11月11日,河北省邯郸市复兴区康庄乡西店子村,农机手驾驶联合收割机在田间收割红缨子高粱,确保颗粒归仓
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河北香河:高效设施农业 助力乡村振兴
本文转自:人民网-河北频道在香河县蒋辛屯镇,工人在采收秀珍菇。陈宏儒摄近年来,河北省香河县加快调整农业产业结构,大力发展设施农业
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雁栖湖健康发展论坛2024第五届——助推“全生命周期”健康体系建设 加快健康产业结构升级
11月9日,以“助推‘全生命周期’健康体系建设 加快健康产业结构升级”为主题的雁栖湖健康发展论坛2024(第五届)在北京雁栖湖国际会展中心隆重召开
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CDK4/6抑制剂的出现,为HR+/HER2-晚期乳腺癌的治疗策略带来了重大变革,现如今已有4款CDK4/6抑制剂获批用于中国临床
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康女士今天带着满脸的幸福与激动来到了郑州长江中医院,她要分享一个令人振奋的好消息——她终于怀孕了!康女士今年已经42岁
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重庆东大肛肠医院自建院起就组建了一支医德高尚、医术精湛的医生团队,多年来致力于肛肠疾病的研究和临床诊疗,积累了丰富的临床经验
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石家庄蓝天中医院以其专业全面的技术水平、科学规范的诊疗模式和优质高效的医疗服务,赢得了广大患者的信赖和认可,多年来,医院致力于为广大女性患者提供高质量的医疗服务
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