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别样“年经济” 迎来“龙年红”
...”的深度融合。年轻消费群体更加青睐通过网上平台选购年夜饭到家服务,据统计,大中型餐饮企业年夜饭网上预订比重超40%。省时、便捷、个性化的网上餐饮服务,成为龙年春节拉动餐饮消费市场发展的新增长点。关键词>&g...……更多
各地消费场所客流回归 新春“烟火气”升腾
...达到了90%,随着“烟火气”的回归,最近他们也积极投身年夜饭的筹备中,推出了全家套餐及精致套餐,订购情况也十分火爆。传统包子是上饶鄱阳县人心中的家乡味,随着春节临近,小小包子铺人潮涌动,昔日的“烟火气”重...……更多
年味里的经济活力 | 一人食、小碗菜……重庆商家“小规格菜品”受追捧
...欢迎。来自重庆市发展改革委的消息,重庆持续深入推广光盘行动,鼓励餐饮企业推行“小份菜”“半份菜”等多规格菜品,提供剩餐免费打包服务,引导消费者适量点餐、拒绝浪费取得积极成效。一个人吃火锅是“孤独最高级...……更多
酒店年夜饭预订火爆
本文转自:深圳特区报酒店年夜饭预订火爆“龙凤呈祥宴”等以龙为主题的年夜饭套餐受热捧深圳特区报讯(记者 易东)春节最期待的是举家团圆的温暖,而年夜饭作为中国人独有的温暖过年仪式,承载着无数家庭对未来的美...……更多
预制菜成年夜饭新宠 268元12道菜销量火热|账单里的“年味儿”
...的相关话题开始火热,与往年不同,预制菜开始“抢占”年夜饭的餐桌,“预制菜年夜饭”相关话题甚至冲上热搜。海鲜礼盒、金汤酸菜鱼、梅菜扣肉……1月29日上午,记者在成都春熙路附近某大型商超中看到,市民们忙着采购...……更多
线上线下共飘香 “沈阳家宴”年味浓
本文转自:人民网-辽宁频道随着春节临近,年夜饭去哪儿吃、吃点啥,已经成为每家每户的焦点话题。今年,沈阳市民有了一个新的挑选方式。近日,由中共沈阳市委网信办、沈阳市商务局联合指导,沈阳市饮食文化研究会、...……更多
550家重点商贸企业销售额达43.4亿元
...次。有人选择边游边吃,有人则选择宅家聚餐,网络订制年夜饭成为一种时尚过节方式。据美团平台数据显示,节日期间上线年夜饭堂食套餐的餐饮商户数量增长近4倍,相关套餐订单量增长超200%;成都日均线上餐饮消费同比增...……更多
...,给春节增添更多娱乐气氛。除了堂食火爆,春节期间的年夜饭外卖订单数量也较为可观。记者从美团等平台了解到,为讨龙年好彩头,不少商家推出了定制特色菜品吸引消费者。“龙马精神”“龙腾虎跃”“龙飞凤舞”等龙年...……更多
春节假期江苏商贸消费额破56亿元,新春购物车装了啥?
...。 品质生活消费升级,大宗消费拉动明显。春节假期,年夜饭、团圆饭、亲朋宴等成为餐饮市场主角,大众化、特色化餐饮受到青睐,各地餐饮企业预订火爆,餐饮消费更显年味。南京举办“幸福团圆年,美味新体验”年夜饭...……更多
...春节期间消费者的用餐需求,美团外卖众多商家还上线了年夜饭送到家等活动,不少商家推出的“龙”年定制特色菜品,“龙腾虎跃”“龙飞凤舞”等主题套餐位居年夜饭订单前列。除美团外,不少电商和外卖平台同样宣布“春...……更多
走进后厨  为年夜饭把关
...月十五查餐厅”行动走进思明两家餐饮酒店走进后厨 为年夜饭把关执法人员检查调味品使用、餐具清洗情况等。记者 彭怡郡 摄晨报记者 彭怡郡 通讯员 刘启国 黄煜年关将至,年夜饭预订成为消费热点。昨日,厦门市食安办推...……更多
...11日,农历腊月初一,离龙年春节还有一个月时间,沈城年夜饭预订已经火爆开启。记者当日走访市场发现,受去年以来沈城餐饮行业高速发展以及市民聚会聚餐消费需求增加的影响,各餐饮机构年夜饭订单普遍增加,部分餐厅...……更多
江西:春节消费市场活力迸发
...开展春节不打烊、美食补贴、充值满减等促销活动。九江年夜饭“一桌难求”,重点监测餐饮企业年夜饭营业额增长32.7%;吉安一家餐饮企业视频号每日播出特色美食短视频,春节期间住宿餐饮企业营业额增长89.7%,人流量增长81...……更多
沈城春节消费掀起新风尚
...增长169%。针对来沈游客,沈城很多餐企还推出了“游客年夜饭”,既有3至4人的规格,也有1至2人的年饭套餐,主打经典东北菜式,更加灵活,个性化特征非常突出。这些新型年夜饭深受欢迎,成为沈城龙年春节餐饮消费新风尚...……更多
年夜饭一“厢”难求 预制菜成新“食”尚
...民在沃尔玛万象城店选购预制菜。桂林香格里拉大酒店的年夜饭包厢。 饭店的年夜饭预订海报。□本报记者张婷婷 文/摄距离兔年春节不到一周时间,这是疫情防控政策调整后的第一个春节,作为过年的重头戏,今年的年夜饭...……更多
春节消费“热气腾腾”
...悦,聚的是情谊。春节期间,我市多家餐饮店堂食火爆,年夜饭呈“一桌难求”之势,相比去年春节同期明显升温。为满足消费者的餐饮消费需求,不少餐饮企业还通过美团、抖音等平台推出高折扣年夜饭、团圆餐等到店套餐。...……更多
新春走基层|“烟火气”回升 “年味儿”渐浓——河北多地餐饮市场见闻
...,其中线上外卖业务就占了七成。此外,随着春节临近,年夜饭成为餐饮商家的一大收入来源。“今年年夜饭订单得到了很好的恢复。目前,商城内的一家鲁菜馆年夜饭包间预订比例达80%,其他推出年夜饭的餐厅预订比例也超过...……更多
今年这顿年夜饭,你会怎么选
...房、在外吃一餐、大厨上门烧、餐厅现打包……今年这顿年夜饭,你会怎么选杭州城中香格里拉酒店年夜饭 最能代表新年气氛的是什么?多数人的回答是——一顿团圆饭。距离农历春节只剩半个月,杭城多家餐馆、星级酒店、...……更多
...通饭店电话都在忙线,没办法我就追来看看还能不能订到年夜饭的位子。”周日中午正值饭点,葛大爷和老伴来到東大方(延安路店)咨询年夜饭订位情况。距离2024年春节还剩不到80天,杭州各大饭店的年夜饭预订已经进行得如火...……更多
本文转自:劳动午报临近春节,年夜饭预制菜相关产品陆续上市,今年除了西贝、大董等餐馆继续在电商平台销售经典年夜饭预制菜大餐,沃尔玛、盒马、叮咚买菜等商超和生鲜电商也纷纷上线多样化、高品质的年夜饭预制菜...……更多
本文转自:新华日报用餐时店门口排长队 年夜饭预订不断升温年味愈浓,餐饮业“烟火气”回归□ 本报记者 田墨池临近农历新年,漫步南京街头,随处可见高高挂起的大红灯笼和含有兔元素的装饰品,春节氛围逐渐“拉满”...……更多
各地餐饮、商超等消费场所有序回暖
...等位的情况。随着春节临近,不少商家推出了年货礼盒、年夜饭等套餐,吸引消费者。在山西高平,为助力中小企业渡过难关,当地拿出5000万元补贴经营困难的市场主体,根据年租金分六个档次发放1000元到50000元不等的房租补...……更多
...时间,近日,记者走访发现,不少市民已经开始咨询预订年夜饭,南昌多家餐饮企业已开启年夜饭预订、团购、外带等服务。年夜饭预订升温“11月底,我们饭店开启了年夜饭线上预订,包厢和大桌预订十分热门,目前已订出15...……更多
主食浪费“老毛病”要治
...类主动或被动造成主食浪费的场景司空见惯。近年来,“光盘行动”持续开展,但米饭、面条等主食仍然容易造成餐饮浪费。主食浪费的“老毛病”难以根治,既有部分消费者观念还需转变的原因,也与目前餐饮机构经营、外卖...……更多
...出除夕当晚“团圆宴”预订一空的告示。放眼全国,各地年夜饭预定也基本处于“爆单”状态。堂食吃不上,不少人便开始关注各大品牌推出的年夜饭相关预制菜。记者发现,目前各大电商、生鲜平台、超市、餐饮门店均在线上...……更多
河南渑池:多措并举推动餐桌新风尚
...文明,密织反餐饮浪费“保障网”,拒绝“剩宴”,将“光盘行动”进行到底,用社会共治推动餐桌新风尚。在渑池高级中学学生餐厅,显示屏播放着大厅各个角度的实时画面,餐桌醒目位置张贴或摆放有“不剩饭、不剩菜”等...……更多
海南餐饮业线上线下一派火热 外卖加速助力餐饮业复苏
...设计新年套餐上面都花了很多功夫,还准备尝试推出外卖年夜饭套餐,让用户玩得开心吃得好!”千盛海南粉在三亚老城区已经开业了25年,深受居民、游客的喜爱。负责人韦女士介绍,在疫情前,店里就很重视外卖的运营。近...……更多
...里,员工加外援,50多名厨师、超百名服务员全员上阵。年夜饭,中国人一年中最重要的一顿饭;对餐饮人来讲,则是一场大考。聚春园的菜单从10月就开始计划了。根据价位、人数进行搭配,再提前跟顾客一一确认、调整。下...……更多
同比增长12.4% 春节期间重庆消费市场“热辣滚烫”
...厅针对小家庭、朋友结伴出行游玩的群体灵活推出“游客年夜饭”、“年夜饭礼盒”等套餐,各大旅游平台整合酒店、特色民宿和景区资源、交通资源,推出“旅游+年夜饭”产品,受到游客青睐,春节餐饮+文旅市场持续火热。...……更多
美滋美味年夜饭
本文转自:昭通日报丰盛的年夜饭。□记者 杜恩亮 文\\图“我家年夜饭预订比去年火爆!”“大年三十的年夜饭都订完了!”……兔年春节就要来了,你家的年夜饭在哪儿吃?近日,记者走访发现,不少酒店和饭店纷纷推出年...……更多
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