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本文转自:鲁中晨报蒸一锅喜庆的大饽饽年味就来了□窗外风那天,听着外面零星的鞭炮声,母亲看着窗外冬日蔚蓝的天空说,要是现在还在胶东,这会儿一定到了该蒸大饽饽的时候了。然后就絮絮地说起,谁蒸的大饽饽最好看,那真...……更多
青岛胶州花饽饽“火”出胶东圈 远销日韩供不应求
...、韩国的友人也发来订单。12月2日,胶州市晋江路胶东花饽饽面食店正“热火朝天”,现场手工做的鲤鱼、苹果、桃子、福袋等百余种手工花样花饽饽,栩栩如生;现在他们已经开始为今年春节备货,目前已接收到3000余箱订单...……更多
新春走基层 | 胶东花饽饽 年味“香饽饽”
...”就初步成型;发酵,蒸制,上色……几小时后,浓浓的年味儿从松软可口的花饽饽里飘了出来。“圣虫似蛇形,春节摆在粮食缸里,寓意新的一年粮食越来越多。”曲丽荣说。“圣虫”“猪头”造型的胶东花饽饽。 人民网刘...……更多
花饽饽馆里年味浓,创意造型“龙”重登场
...节的期待高高挂起。寓意美好、麦香浓郁的花饽饽,则把年味揉进了面里、做在了造型里。春节的脚步近了,花饽饽又迎来一波创意大赏和销售热潮。1月20日,央视《朝闻天下》栏目报道了山东莱西的花饽饽制作忙。视频中,在...……更多
烟台市蓬莱区蓬莱阁街道登州府第社区开展“胶东花饽饽”培训活动
...请高级面艺师杨超老师来到社区家长学校,开展“做花式饽饽,过花样生活”——胶东花饽饽培训活动。活动现场,面艺师杨超老师向大家介绍了花饽饽的特点及制作方法。“首先是揉面,面一定要揉软拉松,只有揉透醒透的面...……更多
人民日报记者来到烟台这家面艺工作室,跟着学做胶东花饽饽
本文转自:人民日报客户端李蕊多彩花馍蒸腾幸福年味图①:山东烟台市民张华制作的花饽饽。郭传义摄(人民视觉) 图②:山东聊城,一款寿桃花饽饽正在制作。张振祥摄(影像中国)图③:山东青岛,一款摆放中的福袋花...……更多
山东移动威海分公司助力胶东花饽饽“龙重”亮相
...让更多人了解花饽饽、爱上花饽饽,从花饽饽上找到更多年味。直播活动收到了很好的效果,不少网友下单购买。山东移动威海分公司通过这种形式,帮助传统“花饽饽”变成“香饽饽”,助力花饽饽加工企业蒸蒸日上,万事兴...……更多
青岛花馍蒸出幸福好日子
...、热腾腾的花馍从蒸箱中端出,馒头的香气扑面而来,让年味儿都变得更浓了。城阳区“流亭磨坊大馒头”是一家有着上百年历史的老店。2018年,流亭大馒头入选青岛市市级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。传承...……更多
从“小作坊”到标准化工厂 建设银行金融“面引子”助花饽饽“蒸”出好日子
凌晨1点,在威海文登金长林花饽饽工厂,总经历林英军正在复盘当天直播间的销售数据,以及线下直营店、工厂店和合作企业订单,匡算着春节前各类花饽饽单品、礼盒的备货量。春节前的一个月,是他和工人们最忙的时段。...……更多
...,进行一番“精雕细琢”。“上锅,蒸馒头!锅盖一开,年味即来。新的一年,就要蒸蒸日上,前‘兔’无量!”祝萍吆喝着,笑声回荡在房间里。据她介绍,曲靖很多农村还沿袭这样的年俗,过年的时候家家户户都爱自己发面...……更多
...来顺嘴儿。要蒸的内容挺多,若正经概括俩字,该是蒸“饽饽”。蒸之前,先“发”。发,是个人缘极好的动词,发展、发财、发红包。这里专指发面。掌管这道程序的人,我想也可以给个职务——发面师。发面师听起来不如面...……更多
新春走基层丨新农人潘婷:巧手捏出致富增收的“香饽饽”
...银河果汁工厂里,映入眼帘的是模样可爱、形式多样的花饽饽,一个个面团经过巧手雕琢,模样喜人。“现在年底了,花饽饽的需求量一下子高了。每天都能卖出200多盒,供不应求。”日照万泽农业开发有限公司总经理潘婷高兴...……更多
胶东花饽饽制成校徽款
...文转自:烟台日报鲁东大学启动“烟火鲁大”活动胶东花饽饽制成校徽款本报讯(YMG全媒体记者 徐峰 通讯员 张玉芳 摄影报道)你见过胶东花饽饽款的校名校训校徽吗?近日,鲁东大学后勤处饮食服务中心在第一食堂启动“烟...……更多
山东荣成传统花饽饽制作坊让老手艺“蒸出”致富路
1月11日,在荣成市崖头街道荣安社区一处花饽饽制作坊,工作人员在摆放蒸制好的“兔头”花饽饽和枣饽饽。兔年春节临近,山东省荣成市传统花饽饽进入制作和销售旺季。胶东花饽饽是胶东地区过年常用的面点。近年来,当...……更多
龙年元素迎新年
...是立春,此时迎年也迎春,人们准备年货、除旧布新,“年味”越来越浓。年糕飘香火锅热辣虽然距离春节还有一些天,不少地方人们已经开始打年糕、买年货、品美食,提前感受浓浓的年味。在江西上饶,热闹喜庆的年糕节吸...……更多
温暖义工情暖万家 烟台市慈善总会为困难义工发放爱心物资
...饽、馒头等胶东特色面食礼盒,接地气儿的大饽饽充满了年味,寓意义工们能在新的一年里红红火火,幸福美满。“包包子、写对联、慰问敬老院这些活动我都参加过,这次慈善总会发放爱心物资是对我们的认可和帮助,帮助他...……更多
...自:齐鲁晚报 2月20日,文登区今年首期“鲁菜师傅-胶东花饽饽”创业能力提升培训班在创业孵化基地开班,36名学员参训。为深入贯彻落实《山东省“十四五”职业技能培训规划》,提升“鲁菜师傅”创业者的创业能力和经营能力,...……更多
河北深州:外国媳妇感受中国年味
...居的两位外国媳妇和居民们一起体验春节民俗,感受中国年味。赛拉和李莫尼在包饺子。刘娟 摄2018年,巴基斯坦姑娘赛拉与深州市辰时镇东周堡村小伙王义结缘,开启了幸福婚姻。如今,他们的女儿已经3岁了。赛拉说:“深州...……更多
山东女孩创业开“馒头店”,开了十几年的花饽饽店
前段时间,山东女孩制作的创意花饽饽上了热搜,带泥的萝卜、可以剥皮的橘子、有籽的火龙果……丰富生动的造型被网友们称为是“馒头届的天花板”。其实,早在4年前,徐州就出现了专门做花饽饽的独立门店。店主马文婷...……更多
烟台高新区再添五家区级非遗工坊
...、包捏、水煮而成。言竹面艺非遗工坊以生产加工胶东花饽饽、中西式面点为主。胶东花饽饽可塑性强,表现力丰富,造型栩栩如生,以面粉为主要原料,用刀、剪、笔等工具进行创作。核心团队由山东城市服务职业学院烹饪工...……更多
热气腾腾花饽饽 蒸出浓浓幸福年
...户迎接新年的必备之品,更寓意着吉祥如意,承载着浓浓的年味。订单量与日俱增,月销售达15万个早上8点半,记者见到了青岛盛客隆食品有限公司经理王晓琨,在他的带领下,来到了花饽饽生产车间“水兵厨房”。干净整洁的车间里,...……更多
花饽饽“醒狮兔”走红癸卯年 烟台95后女孩云端传非遗
本文转自:中国新闻网臧钗瑗和她制作的“醒狮兔”花饽饽。孙睿姣摄(新春走基层)花饽饽“醒狮兔”走红癸卯年 烟台95后女孩云端传非遗中新网烟台2月2日电 题:花饽饽“醒狮兔”走红癸卯年 烟台95后女孩云端传非遗作者 王...……更多
当三百年的花饽饽“面杖”传给年轻人
在重要的日子,蒸一笼热气腾腾、造型多样的花饽饽,自明清以来一直是山东胶东地区的重要民俗。如今,这一非物质文化遗产,正在年轻一代手中得到创造性传承。农历岁末,面食手艺人周海宁正忙着处理全国各地的花饽饽...……更多
特色年货推陈创新频频“吸睛” 消费市场活力四射、新潮澎湃
...了过年的礼品和餐桌。贵州:慢火车上卖年货 苗乡侗寨年味浓买年货,除了商超、集市、批发市场,还可以在火车上。 在贵州,有一趟往返于贵阳与玉屏之间的列车,开行至今已有二十多年,方便了沿途10多个小站的村民出行...……更多
赏非遗、品年味!烟台庆新春秧歌进城民俗展演暨非遗大集精彩开场
...的市民难掩兴奋。赶非遗大集是本次活动的又一彩蛋。有年味、有逛头的新春非遗大集,汇聚了100多项非遗、文创作品,“好吃”“好看”“好玩”“好用”的一应俱全,非遗传承人、手工艺人各就各位,都拿出了自家的绝活儿...……更多
...转自:烟台日报国家一级演员牟炫甫:就爱吃家乡 的花饽饽本报讯(YMG全媒体记者 慕溯)“《苦菜花》《红日》《咱们的牛百岁》这些电影我都看过很多遍,其中咱们烟台牟平人萧珩先生为电影《咱们的牛百岁》的主题歌《双...……更多
...:农民日报“你看,这是给天津客户制作的100来个大枣花饽饽,还有特色面饼、面鱼等。”日前,在山东省龙口市东江街道中智家村,村党支部领办馒头合作社社员赵传宏和妻子张春晓边忙活边告诉记者,“做花饽饽是村里探索...……更多
山东工商学院马克思主义学院举办非遗进校园活动
...义学院举办了第二期非遗进校园活动——学习体验胶东花饽饽制作,思想道德与法治课老师们带领学生参加了该活动。活动中,非遗传承人张华老师首先向到场的师生介绍了胶东花饽饽的历史传承与现代发展,使同学们对胶东花...……更多
...量还在不断攀升。“花饽饽是青岛家家户户过年必备的‘年味’,为节日增添了喜庆气氛。”店长宋晓满说,除本地人购买外,寓意团圆美好的蛇年特色花饽饽礼盒还走向了全国,受到全国人民的喜爱。最近,店里接到不少发往...……更多
“黄河大集”上高铁(新春走基层)
...(本文照片均为王敏摄)潘旭涛制图1月30日,腊月二十,年味渐浓。一大早,朵朵、果果、豆豆和董董就从山东济南赶到了青岛。尽管早起,这些六七岁的小学生满脸都是兴奋。早上9点半,他们站在G6955次列车的餐车上,一件件...……更多
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近日,仁怀市盐津街道大坪上社区党总支组织志愿者开展“情系一片绿,心防一把火”森林防火宣传活动。本次活动,志愿者们身穿统一服装
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本文转自:人民网-内蒙古频道一年之计在于春。在万物复苏的早春三月,扎赉特旗各地农事逐渐步入繁忙的轨道,有的忙着接羔保育
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乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一,化疗作为其综合治疗的重要组成部分,在降低复发风险、延长生存期方面发挥着关键作用。然而
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惊蛰养肝正当时 养生调理这样做
本文转自:人民网惊蛰,是二十四节气中的第三个节气,此时阳气上升,气温回暖,春雷乍动,雨水增多。中医认为,惊蛰前后人体的肝阳之气渐升
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