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...围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示，今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万，其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面，去年为19.4%，今年预计突破20%。但今年9月后，餐饮业面临严峻的挑战，从高端餐饮到大众连锁，...……更多
2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链
...汤时下，2023小店区牺汤节暨“品味优逸·乐享小店”住宿餐饮业荣誉榜评选活动正火热进行中。200多家参评住宿餐饮企业踊跃参与。评选活动中，依据一系列评选条件和标准，参选企业逐个“打分”，一批住宿餐饮企业渐次显山...……更多
2023-11-07 06:45:00小店,地标,名品,名片,消费,小店
...标准化话题，纵论数字化新质生产力如何进一步赋能智慧餐饮业发展，并发布多款最新智厨高科技新产品。而本次大会汇聚了众多国内知名餐饮品牌、餐饮行业专家等进行主题分享，就《中国餐饮业数字化发展报告》提及的餐饮...……更多
2024-04-04 02:04:00机器人,厉害,机器,厨师,大厨,机器
本文转自：商丘日报创新线上经营模式餐饮业掀起低价团购热潮3.2折地锅炖、3.4折吃牛排、4.9折吃火锅、5.1折吃烤肉……2023年以来，餐饮业烟火气稳步回归的同时，线上低价团购套餐也在不断增多。从咖啡茶饮到吃食正餐、从...……更多
2024-01-03 03:00:00餐饮业,热潮,团购,餐饮,低价,团购
...执行，各县（市、区）商务局、经发局以及南通市饭店与餐饮业商会联合协办，致力呈现“南通风、江海味、烟火气、人间色”的美食文化。本届美食节联合抖音平台自9月底起开展一系列线上线下“寻鲜+”活动，其中，“2023寻...……更多
2023-10-19 00:55:00南通,名菜,南通,名菜,商务局,餐饮
...间每天的流水是平常的两倍。“更重要的是，岁末年初是餐饮业洗牌的时候。”刘星齐解释，“如果一个消费者平常光顾的店恰好歇业，他到我店里来吃，觉得味道不错，大概率以后还会再来。”从11：00开始，店里陆续来了食...……更多
2024-02-05 03:41:00底气,餐馆,老板,刘星,餐饮,客流
...了进一步的宣传和提升。随着消费者对美食的持续追求，餐饮业充满希望与机遇。下一步，我们将进一步围绕‘名店、名品、名厨’等重点，持续唱响赣菜品牌，注重本土餐饮规模化、品质化、品牌化提质升级，促进餐饮业高质...……更多
2024-03-26 06:41:00向阳,舌尖,力量,餐饮,餐饮,南昌
...早点铺到寻常百姓家的餐桌，“吃”显现出旺盛的活力。餐饮业燃起的“烟火气”，是我区不断拉动消费市场的缩影。我区不断释放内需潜力，带动人们创业就业的热情，让老百姓有了实实在在的获得感、幸福感。 ……更多
2023-10-19 06:52:00舌尖,烟火,经济,吴忠,羊杂碎,羊杂
...望在这个春节爆发。“作为受疫情影响最大的行业之一，餐饮业在过去三年承受了巨大压力，不少餐饮门店经营困难。”黄履冰表示，随着堂食、宴会等节庆活动得以恢复，餐饮行业有望在春节迎来“开门红”。为打响餐饮消费...……更多
2023-01-19 06:16:00强势,餐饮,年夜饭,餐饮,春园,消费
...橘们到东北玩一圈，带火了哈尔滨旅游，也带旺了当地的餐饮业。然而，一则不甚愉快的新闻也同时上了热搜：南方姑娘点了一道小份锅包肉竟被收68元。事后该店被网友喷到闭店，东北大厨也集体发声了。这是怎么回事？一起...……更多
2024-01-09 16:20:00关店,网友,哈尔,哈尔滨,餐饮,游客
...满房”成为各地住宿业的“关键词”。住宿业“满房”，餐饮业也“满座”。2024春节“吃喝玩乐”消费洞察数据显示，春节假期前5日，全国多人堂食套餐订单量较去年增长161%，异地消费者贡献的订单量增长186%。来自市商务局...……更多
2024-02-16 07:27:00新街,新街口,商圈,热度,消费,全国
...来，衢城街头恢复了往日的热闹景象，最能体现生活味的餐饮业也迎来了烟火蒸腾。1月10日，记者走访发现，我市多家星级酒店、酒楼的年夜饭预订迎来了高峰，部分饭店包厢在“黄金档”已全部订满。开放堂食“年夜饭”部分...……更多
2023-01-13 01:16:00吃法,年夜饭,年夜饭,预订,酒店,套餐
...网上年货节，“主播带你逛大集”“金凤送福餐·线上品年味”“云上鉴优品·特产带回家”“心动购车惠·悦启新旅程”等十余项活动，聚焦汽车、家电等重点商品和零售、餐饮等重点行业，全力保障辖区节日市场供应，促进消...……更多
2023-01-19 19:34:00银川市,银川,年味,金凤,年货,购销
“福聚龙盘”传递民俗年味，“拎回家”“送上门”成新趋势预订火形式多，年夜饭市场“热腾腾”近日，市民在老字号绿柳居挑选预订年夜饭礼盒。 南京日报/紫金山新闻记者 徐琦 摄年夜饭蕴含着人们对美好生活的期许(资料...……更多
2024-01-20 10:27:00聚龙,年味,民俗,趋势,年夜饭,南京
...预订火爆，预制菜、外带家宴、私厨上门受欢迎餐饮回暖年味浓，年夜饭吃出“新风尚”□ 南京日报/紫金山新闻记者 朱凯 黄琳燕除夕夜，一桌丰盛的年夜饭蕴含着人们对幸福团圆的期许。随着疫情防控措施优化调整，今年1月...……更多
2023-01-21 07:06:00年味,年夜饭,风尚,餐饮,年夜饭,餐饮
...去年全国两会，她结合自身实践提出建议，希望充分发挥餐饮业龙头企业带动作用，着力拓展农产品的销售渠道，进一步推广“企业+商会+村集体+农户”的农产品定点采购模式，并依托餐饮龙头企业打造5G数字无人快餐食品工厂...……更多
2024-02-27 06:33:00全国人大,心坎,老乡,事情,代表,全国
...族特色美食大赛也在南国弈园盛大开赛。本次大赛是广西餐饮业传统品牌赛事，已列入商务部2023年“中华美食荟”指定项目。大赛汇集全区14个市70多家餐饮企业选送的400多个特色美食，参赛美食包括热菜菜肴、小吃点心、预制...……更多
2023-12-19 07:27:00名菜,广西,名店,小吃,广西,名菜
...即便如此，还是有许多参节的消费者扑了空。《2023中国餐饮业年度报告》指出，2022年，烘焙业呈现明显的增长态势，店均营收同比变动均有较大幅度上涨。新开的烘焙店门口排起长队；社交平台上爆款烘焙产品试吃介绍得高赞...……更多
2023-10-24 07:30:00时期,高速,发展,行业,市场,面包
...心、熟食和半成品。今年新雅推出27款年礼套餐、百余款年味单品，酱卤牛肉、糖醋小排、浓汤花胶鸡等冷热菜品都是上海人喜爱的。为了迎合年轻消费者的需求，还推出了围炉烧烤的食材礼盒。真老大房的熟食柜是店里年前人...……更多
2023-01-16 14:35:00年夜饭,烟火,年夜饭,八宝饭,预订,八宝
...健康消费，积极培育“国货潮品”等新的消费增长点，是餐饮业未来的发展方向，也是行业企业融合创新的突破点。今年，中国饭店协会全面启动地标美食品牌升级，并重点打造“一县一桌菜”行动计划，推动地方特色美食的宣...……更多
2024-04-28 09:58:00扬州,早茶,地标,美食,品牌,文化
...统文化，乡村旅游市场呈现出蓬勃发展的态势。酒店业和餐饮业生意兴隆，各地酒店和餐饮业迎来了客流高峰，许多酒店爆满，餐饮店也取得了不错的经营业绩……春节期间各地文旅市场呈现出繁荣发展的态势，为人们提供了丰...……更多
2024-02-18 15:06:00新篇,新篇章,经济,消费,中国,中国经济
...表示，今年前三季度，公司的三轮驱动战略已初步成形，餐饮业务稳步前进，宾馆业务已经驶上发展的快车道，食品业务增长迅速，三个板块业务相互之间正在形成积极的正循环机制，预计公司未来业绩将因此持续攀升。此外，...……更多
2023-11-01 11:20:00餐饮业,火爆,餐饮,我国,餐饮,消费
...玩乐等生活服务业日均消费规模同比增长153%。可以说，餐饮业迎来了一个热闹的“春节档”。
最高销量增长超800%火锅、新茶饮赛道表现亮眼具有强社交属性的火锅，成为新春聚餐首选。资料显示，2月10日到17日的8天假期里，...……更多
2024-02-21 07:45:00双丰,西安,热潮,热度,餐饮,消费
...）近日，江宁高新区城市治理部网格队员巡查至平和路一餐饮店门前时，发现店门口摆放的分类垃圾桶脏污，油污污染人行道，严重影响市容市貌形象。城管队员来到餐饮店内进行了解核实，经与负责人沟通，被餐饮店外摆放由...……更多
2023-11-10 00:04:00江宁,高新,门店,高新区,周边,餐饮
...地方，芯片、AI、新能源，一个比一个卷。江信荣2024投身餐饮业，就是要与知名品牌争夺食客。挑战不言自明。（徐毅征会长的大实话直抵人心）
年会上，数企联创始会长徐毅征致辞，没有照本宣科的讲话稿，完全是“拉家常...……更多
2024-01-19 09:21:00企联,筑路,民营经济,南京,产业链,协作
...ACE2023亚餐展作为法国高美艾博展览集团重磅打造的亚洲餐饮业盛会，立足中国餐饮业大省山东省，面向亚洲展示餐饮业风采。ACE2023亚餐展为何要在山东省举办？众所周知，产业优势是办好专业展会的前提条件。山东省在餐饮产...……更多
2023-10-18 21:36:00济南,将于,山东,餐饮,山东省,餐饮业
...市消费者的广泛热议。而预制菜的“正名”，更是在我市餐饮业激起一池春水。记者了解到，《通知》规范预制菜范围，这也是首次为预制菜“正名”。什么是预制菜？《通知》明确：预制菜也称预制菜肴，是以一种或多种食用...……更多
2024-03-28 14:56:00一池,正名,春水,信阳,正名,消费
...是最抚凡人心的烟火气。热起来 年货市场红红火火 浓郁年味扑面而来本报记者杨静文段晓梅元旦佳节，我市各大市场商超纷纷提前备足货源，推出各种优惠促销活动，货丰物美、价格优惠，消费市场异常火爆；乡镇集市上，人...……更多
2023-01-05 09:57:00烟火,年货,张掖,市民,甘州,年味
...历来较为特殊，再加上三年疫情影响，无论是消费者还是餐饮业都对今年的春节充满了期待。加上部分消费者来不及在家备菜，“出去吃”“聚一下”成为更多人的选择。与此同时，年夜饭火爆的背后，是餐饮市场的持续复苏和...……更多
2023-12-27 07:08:00团圆宴,省城,预订,年夜饭,预订,山西
...，打卡苏帮美味，解锁“不时不食”限定风味，探寻城市餐饮业发展的烟火气息，彰显苏城美食文化及其背后江南文化之美的独特魅力。节目上线当天，苏州站视频全网播放总量超815.9万，共收获全网热搜热榜8个，其中“温太医...……更多
2024-01-31 02:05:00全网,总量,苏州,苏州站,建行,中国行
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