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农历新年将至,年夜饭又成为大众关注的焦点。媒体调查发现,今年年夜饭预订比前两年火爆不少,不管是大众餐饮还是高端餐饮,包间基本已经被订满,有的餐馆甚至连大厅也是一桌难求。然而,年夜饭预订火爆背后仍然存...……更多
浙江宁波:检查年夜饭承办单位 守护“舌尖上的年味”
...波市鄞州区消保委联合市场监管部门开展了一系列针对“年夜饭”承办单位的食品安全专项检查。据了解,截至目前,鄞州区共有152家餐饮单位承接了“年夜饭”业务,预定桌数近3000桌。《中国消费者报》记者郑铁峰摄影报道 ……更多
...期间,为保障群众节日饮食安全,山亭区市场监管局聚焦年夜饭、农村家宴和单位食堂等聚会场所,开展全方位巡查检查,确保广大消费者在节日期间吃得放心。1月31日,山亭区市场监管局对承办年夜饭的餐饮单位,进行食品安...……更多
浙江各地共守“舌尖上的年味”
本文转自:中国食品报把好年货关 盯好“年夜饭”浙江各地共守“舌尖上的年味”本报记者 张恒金春节临近,食品类年货消费增长明显,“年夜饭”预定市场形势火爆。为全力守护好百姓“舌尖上的年味”,浙江省多地开展...……更多
本文转自:四川新闻网大展宏“兔”的年夜饭该怎么吃?近日记者了解到,年夜饭预订火热,部分品牌预订率达80%。同时,今年企业推出的年夜饭在套餐和形式上更加灵活多样,支持多人多种套餐,以及外卖、到家等服务。线...……更多
本文转自:北京青年报“我们除夕‘年夜饭’午餐和晚餐的包间全部订满了,初一到初五的包间也只剩下了少量的晚餐可以预订,今年红火的‘年夜饭’让餐饮人看到了希望。”昨天,中华老字号同庆楼北京区总经理周泽春对...……更多
...以热销的新品炸鹌鹑为例,一家门店每天能卖出150多只。年夜饭蕴含文化味龙年春节脚步日益临近,年夜饭预订市场也开始火爆。记者探访发现,南京多家餐饮门店年夜饭预订已经早早开始,很多餐饮企业推出龙年新菜品、跨界...……更多
...领域消费特点,聚焦民众消费量大的品种,以农贸市场、年夜饭订餐、节日聚餐等为重点场所,集中开展靶向抽检。各区县、西咸新区、各开发区分别完成不低于0.4批次/千人的抽检任务。西安市市场监督管理局表示,集中整治...……更多
舌尖上的年味 舌尖上的家
...,与其说是佳肴不如说是亲情的味道。 我国大江南北的年夜饭既丰盛又讲究,各地特色菜肴也大不相同,京派、东北派、西北派、面食派、淮扬派、重辣派......哪一派是你家的味道?我是山东人,我们应该属于面食派。我是四...……更多
嘉兴经开区开展除夕春节餐饮安全专项检查
...项检查■记者 钟淑婷 通讯员 归嘉悦 本报讯 春节临近,年夜饭预订火热,为确保群众吃得安全、吃得放心,连日来,嘉兴经开区市场监管分局开展除夕春节餐饮安全专项检查,紧盯年夜饭等重点领域,全力守护人民群众“舌尖...……更多
年味是舌尖上的回味
...与“百财”谐音,尤其是那道肉片炒白菜,已经在父母的年夜饭上出现半个多世纪了。20世纪80年代中期,随着农场的发展,家里的生活条件得到了改善。父母工作之余,在庭院养了鸡、鸭、鹅,家里的年夜饭丰盛了起来。“腊...……更多
在年味儿里感受人文经济魅力
...共生之和、相得益彰之美。活力中国年年味充盈市场一桌年夜饭,不尽团圆情。龙头造型的行运金龙包、用粉色小龙点缀的豆茸酸奶糕、寓意“盆满钵满”的盆菜和“步步高升”的年糕……广州酒家今年的年夜饭,饱含吉祥的好...……更多
海口:琳琅海味烹出舌尖“年味”
...月17日电 (宋彤桐、孟凡盛)在海南,过年吃什么?除了年夜饭桌上的“主角”——文昌鸡,种类丰富的海味也是年夜饭的常客。春节临近,海口东门市场人流络绎不绝,售卖干虾、咸鱼、瑶柱等海货的摊位前更是人气火爆。许...……更多
...斤少两等违法违规行为。检查人员重点查看了各家饭店“年夜饭”情况,从原料采购到食品贮存规范,从后厨操作规范到现场环境卫生状况,从服务人员健康状况管理到餐具清洗消毒,从每餐留样到套餐设置,有针对性地开展检...……更多
囤年货啦!来银座,福气接“龙”囤年货
...费者。满足新生代主力消费军需求,年货轻松备。 称霸年夜饭,这份拔草指南奉上作为过年的一种“仪式”,置办年货总是不可或缺的大事。作为身边的好邻居,银座超市推出“年菜省心组合”-中餐大师宴和西餐主厨推荐,既...……更多
要“年味”,但不要铺张浪费
...了几年的聚少离多后,终于又可以团团圆圆地围在一起吃年夜饭了。春节期间,家家户户都准备了丰盛的食物,但笔者以为,喜庆欢乐的气氛中还是应避免出现“舌尖上的浪费”。近年来,“光盘行动”“半份菜”等广泛推广,...……更多
烹好预制菜 增色年夜饭
本文转自:广州日报评论员观察春节将至,年夜饭预订火爆。与此同时,“预制菜年夜饭”的话题也引起广泛讨论。无论是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。(1月29日《工人日报》)预制菜,就不用介绍...……更多
...邀约聚餐,店里客流明显增多,有时候一晚上翻台几次。年夜饭预订也进入了倒计时阶段。除了提供常规的堂食年夜饭服务之外,今年有更多饭店酒家推出年夜饭外卖服务,应对市场变化和消费者需求。赣州缦廷酒店推出了499元...……更多
全国首台“舌尖上春晚”的“农”字经!
...闻乐见的文艺形式,品尝到一道原生态“徽声皖韵”的“年夜饭”。值得一提的是,安徽广播电视台还将联合抖音推出“舌尖上的年味儿”短视频征集,并穿插于晚会之中,观众们亦将欣赏到全国首台“舌尖上的春晚”。以文艺...……更多
广西强化节日市场监管 保障“舌尖上的安全”
...监管局对大中型餐饮企业、连锁企业等重要单位,酒类、年夜饭等重点品种监管,打击销售过期、腐败变质、假冒伪劣等问题食品的经营者,特别是加强夜市、摊贩等规范治理,依法依规查处违法行为,真正做到既有“烟火气”...……更多
舌尖上的年味南京武定新村小学寒假作业趣味多
...的歌曲进行演绎。劳动学科要求同学们和爸爸妈妈一起做年夜饭,并且用图文结合的方式介绍自己最得意的年夜饭菜肴。做什锦菜、做创意花灯……武定新村小学寒假作业年味浓“迎新年,假期到,温馨提示要记牢。过好寒假第...……更多
舌尖上的千年古都:“福禄年年”!
本文转自:西安日报西安人的年夜饭舌尖上的千年古都:“福禄年年”!葫芦鸡(西安饮食供图)扫码看西安人的年味 ■记者 陈克临近岁末,一顿年夜饭,既能勾起人们对家乡的思念,拉近亲人间的距离,又能体现一座城市...……更多
品地道美食 享舌尖年味
...成席。”武汉人的新年仪式感,少不了一桌色香味俱全的年夜饭。而黄陂三鲜往往是年饭桌上永不缺席的那一味。“鱼”“圆”“糕”寓意年年有余、阖家团圆、步步高升,也是一家人对新年最美好的祝愿。春节来黄陂,美食哪...……更多
...舌尖年味火爆。餐饮消费市场从腊月小年升温,到除夕夜年夜饭火爆,并延续至假期末。各餐饮商家纷纷创新消费模式,节日不打烊,抢抓消费商机,团圆宴、亲朋聚餐、特色小吃成为节日餐饮市场主角。市餐饮协会牵头推出“...……更多
铜陵市郊区:税务“年货”送上门 “春节经济”安心忙
...场,确保让“老字号”赶上“新潮流”。税惠加力,让“年夜饭”炒出新味道提起春节,一顿阖家团圆的年夜饭必不可少,各大饭店也都纷纷推出“年夜饭”预定活动。“我们已经开启了年夜饭冲刺模式,为了保证风味,还向本...……更多
市场监管部门抽检“年夜饭”
本文转自:乌鲁木齐晚报市场监管部门抽检“年夜饭”抽检结果将于2月8日前向社会公示1月25日,抽检人员在CCMALL时代广场进行现场快检。(本报全媒体记者王璇 通讯员王孟颖摄)本报讯(全媒体记者王璇)1月25日,市市场监...……更多
2023京东“年货春运”持续火热 特色年货清单帮你一站备齐过年好礼
...,即可直达活动会场,按“榜”索物一站购齐新春好礼。年夜饭向来是春节的“重头戏”,近年来消费者线上采买年夜饭食材的需求旺盛。京东“年货春运”区域特色年货金榜推出“舌尖上的年味美食菜谱”,蜀腊记招牌腊肉、...……更多
...新春,全省餐饮消费持续火爆,不少餐厅的团年宴、除夕年夜饭预订趋近饱和,让人感受到浓浓的人间烟火气。“百城千店”餐饮消费促进月强势来袭。重头戏2024荆楚特色餐饮大赛首场—团年宴于1月17日在武汉临空港温德姆酒...……更多
淘“金”年夜饭︱猪头肉上桌,年味就来了
...周骐除夕将至,年味愈浓,如何准备一桌丰盛可口的婺味年夜饭?今起,浙报集团金华分社联合人民银行金华市中心支行,推出特别策划《淘“金”年夜饭》,精选富有金华特色的数道经典年夜饭,带大家品尝舌尖美食,并揭秘...……更多
新春走基层|春节中的餐饮人:守护“舌尖上的年味”
...高峰期,其中年初一、初二两天,繁忙的程度不亚于准备年夜饭。“今年春节顾客的用餐量确实让人出乎意料,大部分备好的食材都已经售空,对于坚守岗位的员工来说,工作强度相较于平日加大了很多。”自春节假期开始以来...……更多
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中小学延迟开学?重庆市教委回应!
预计24日12:00-20:00,渝中、沙坪坝、大渡口、江北、九龙坡、南岸、两江新区、高新区、渝北、北碚、巴南、潼南、合川
2024-08-24 20:10:00
2024年暑运:新疆库车迎来旅游旺季
央视网消息:民航局8月23日举行发布会,介绍暑运相关情况。从7月1日至8月20日,民航暑运累计运输旅客1.17亿人次,日均达到228
2024-08-24 20:12:00
内蒙古美丽生态画卷摄影展
央视网消息 8月22日,“青山绿水看内蒙古”航拍生态内蒙古作品展在内蒙古博物院开展。此次摄影展汇集了50幅摄影佳作,用一张张精彩的照片
2024-08-24 20:12:00
央视网消息:据“宁夏应急管理”微信公众号消息,经会商研判,宁夏回族自治区防灾减灾救灾委员会办公室决定于8月24日11时30分针对银川市
2024-08-24 20:13:00
组图:葫芦岛市建昌县多条水毁道路正在抢修中
本文转自:人民网-辽宁频道8月23日2时40分,中国安能沈阳救援队紧急抽调110名抢险人员,49台(套)装备,从沈阳赶赴葫芦岛市建昌县担任杨树湾子乡
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哈尔滨九十月蔬菜价格上涨
近期,很多市民发现哈尔滨零售终端很多蔬菜价格上涨。22日、23日,记者走访主城区市场发现,目前哈尔滨蔬菜品种充足,但黄瓜
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强对流天气“遍地开花”河南汝州多条道路积水
今天白天,强对流天气又“遍地开花”,河南、湖北、江西、福建、广东等地局地短时降雨强度大。像是河南汝州,中午前后市区暴雨如注,多条道路出现积水,低洼处积水没膝,车辆轮胎被淹没,行人
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青海交警部门介绍,受昨晚(23日)降雨影响中断道路,现已逐步恢复通行。受昨晚降雨天气影响的青海省内湟贵一级公路:贵德县至西宁市方向路段
2024-08-24 20:15:00
鲜食玉米成为农民增收致富的主要产业
今天(24日),长达40天的“三伏”终于结束。正所谓“三伏热浪走,初秋气象新”,目前,最早的一批秋粮已经开始零星收获。眼下
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长沙生态动物园的麋鹿回归纪念日
2024年8月24日是麋鹿回归祖国39周年,为了让更多人走近麋鹿这一珍贵物种,了解麋鹿回归纪念日的由来,8月23日,记者来到长沙生态动物园
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这是8月23日拍摄的宁夏青铜峡市瞿靖镇毛桥村蔬菜种植基地(无人机照片)。眼下,宁夏青铜峡市瞿靖镇的2.8万亩蔬菜正值采收时节
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日前丽江玉龙旅游股份有限公司发布公告称玉龙雪山冰川公园索道将于8月30日停运一天具体如下↓各旅游接待单位及游客朋友:玉龙雪山冰川公园索道定于2024年8月30日停运一天开展索道设备定期检查
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央视网消息“过去都是人工凭经验来判断,觉得作物需要浇水就浇,现在看大屏幕,知道作物处在哪个生长阶段,是否需要‘喝水’,根据相应的指标就能判断
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