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“面”上生鲜手艺新  匠心演绎老味道
本文转自:衡水日报冀州区码头李镇传统手工挂面传承人李增新:“面”上生鲜手艺新 匠心演绎老味道李增新正在制作挂面。本组照片刘延岭摄本报记者朱微提到手工挂面,不少人会觉得这本是一道普普通通的食物,其内会有...……更多
光山县十里镇这位90后闯出传承事业路!
...)在信阳光山的十里镇,有一位这样的90后青年——油条挂面传承人刘保华,在建立人生事业的十字路口,他毅然决定回乡传承油条挂面技术,一步一个脚印,将这份已有百年历史的老味道,传承和发展下去。走进十里镇杨湾村...……更多
正月十五后,正安县安场镇的利民食品有限公司的工人们又开始忙碌起来,车间里处处都能闻到浓浓的面香。这是一家生产、销售面制品的企业,其中安场面、土豆面、仡家土麦面等品种的面条畅销市场。该公司年生产面条3000...……更多
美食飘香年味浓
本文转自:陕西日报一月三十日,“来洛南赶大集 品山城烟火味”节会活动现场展示的洛南传统手工挂面。 本报记者 王佳伟摄本报记者 陈志涛 王佳伟蜀河“八大件”是旬阳人逢年过节、婚丧嫁娶等重大日子里必不可少的一道...……更多
...院子里静悄悄的,整个村子也静悄悄的。天亮时,一排排挂面已挂满竿头,72岁的郭映成背着手走进40岁的小儿子郭军盈家,满意地看着眼前的景象,对他来说,先天残疾的儿子和儿媳能有个谋生的活计,他那操了大半辈子的心...……更多
一个人在家,吃点什么好?来一份酸菜笋丁鸡肉拌面吧!简单又下饭
...减脂期较好的主食选择,为了丰富口感,我家准备了荞麦挂面和荞麦方便面两种,这次用的是挂面。搭配的生菜、即食鸡胸肉和酸菜笋丁,有菜有肉,爽口下饭,不需要特别的调味,就这样拌一拌,挺好的,超方便。【【酸菜笋...……更多
羊欢苗壮挂面香
...羊育肥基地内羊群欢腾、育秧中心青绿色秧苗冒头而出、挂面作坊热气腾腾,深切感受到了强劲的发展脉动。这片充满希望的土地,正以其独特的魅力和活力,展现着乡村振兴的美好前景。走近黑山羊育肥基地,耳畔传来此起彼...……更多
长期吃面条,对身体有益还是有害?医生说出了实情
...意饮食均衡搭配。02吃面条时要注意这几点尽量选择干燥挂面生活当中常见的面条有干面条和湿面条,有些人可能会选择一些干燥的挂面,新鲜的面条如果储存时间过长,会出现变质或发霉的情况,可能用肉眼无法观察到,进入...……更多
得了高血压,管好自己的嘴,4种食物吃起来不咸,却会升压
...,以免血压升高。血压本来就已经偏高的人,更要少吃。挂面面条在制作的过程中,为了保证面条吃起来更加筋道,也是需要加入食盐的。虽然平时单独吃水煮挂面时,只会闻到挂面的味道,吃起来没有咸味,但这并不代表挂面...……更多
一年卖出30亿元,“面条大王”辞职!
...上市,公司成了“面条第一股”,自己也从木工变成了“挂面大王”。据官网信息显示,克明面业旗下面条代表品牌有“陈克明”、“金麦厨”和“来碗面”,面粉代表品牌有“陈克明”和“五味良仓”,方便食品代表品牌则为...……更多
全力打造富硒小麦第一县
...响,不到15分钟就消耗1.2吨面粉。“我们 主要生产优质挂面,还有刀削面、热干面、面叶等多种面制品。”该公司董事长赵胜利介绍,企业年加工能力达1.8万吨,是平顶山规模最大的挂面生产企业。从小麦到挂面,既是产业的...……更多
儿时的玉米糊
...吃辣乎乎的牛肉面,母亲喜欢吃玉米糊,我自己喜欢吃手工挂面,再买几个卤鸡蛋和包子,拎回来还是热的,我们三个各取所需,吃得开心。父亲吃饭细嚼慢咽,母亲性格急躁,三下五除二,一碗玉米糊两三分钟就吃完了,还会习惯性地把纸...……更多
...伟通讯员武娜杨超春节刚过,任泽区刘家庄村的果蔬手工挂面作坊又开始了忙碌的生产。和面、盘条、上杆、拉伸、晾晒……车间晾晒架上悬挂起刚成型的挂面,面香味儿扑鼻而来。“我们的面条都是用新鲜果蔬汁和面,再经手...……更多
湖南“挂面大王”陈克明退休,不做董事长做网红,放言要再干出一家上市公司
“挂面第一股”克明食品(002661.SZ)创始人突然宣布辞职。10月17日,克明食品发布公告称,公司董事长陈克明因年龄原因申请辞去公司董事长、董事、战略委员会主任及委员、审计委员会委员等职务,同时辞去各子公司的现任...……更多
农家小院挂面香
...天水日报1月31日,麦积区石佛镇黄家庄村,面架上的丝丝挂面犹如一条条金线,散发着缕缕“粮香”。黄家庄村做挂面的历史已有200余年,每到冬季,家家户户支起架子、挂起面条,农家小院挂面飘香。如今,黄家庄村挂面通过...……更多
安徽肥东:备年货  添年味  迎新年
...挂面竹塘挂面、农家散养的老母鸡和土鸡蛋,吃起来更有年味。”市民蒋女士笑着说。本届年货节聚焦“年货、年味”,共有18个乡镇和2个园区41个商家的中华老字号、安徽老字号、合肥好网货等特色农产品、网货精品1000余种商...……更多
...通讯员 陈昉昉近日,走进成县纸坊镇农家小院,一个个挂面架整齐排列,村民大早上就围着面盆转,盘条、醒面、上面棍,拉长、拉长、再拉长,直到把面拉到足够细,在阳光的照射下,一排排细如发丝的挂面,顿时变成了“...……更多
“乡村CEO”带火抻条挂面
本文转自:河北日报“乡村CEO”带火抻条挂面河北日报记者 林凤斌分条、拉条、出洞子、上担子……11月27日早上,记者在保定市清苑区李庄乡北李各庄村村民李明双的面坊里参观,只见其抻面动作娴熟,如行云流水。经过八道...……更多
“红色引擎”激活夏收好“丰”景
...义平说,“收获的小麦还将通过村上合作社加工成面粉和挂面。”以党建引领筑牢粮食安全之基,康县平洛镇积极搭平台、探路径,以“粮”为媒,组建由村“两委”控股、吸收农户参股的新型农民专业合作社,完善“支部+合...……更多
返工年轻人的行李箱,装满了“土味”
...调“今年不要再给我拿东西了”,但还是拎起了妈妈装满挂面、包子、油饼的袋子……也许返乡时,因为各种原因,游子们没有给父母准备礼物,但返程时,父母一定会把他们的行李箱装满,不仅用浓浓的家乡味,还有父母沉甸...……更多
重庆市北碚区市场监管局关于79批次食品安全抽检情况的通告(2023年第10号)
...集镇毕寨行政村以北240国道以西北碚区远景副食超市重庆挂面(鸡蛋面)2千克/把2022-11-25/3陕西金沙河面业有限责任公司陕西省咸阳市武功县农产品加工贸易园迎宾路北碚区宏兰副食超市重庆挂面(金沙河高筋原味挂面)1千克/袋202...……更多
这道花生酱拌面不仅美味可口,还有着丰富的营养
...好吃。首先,让我们来看看这道花生酱拌面的食材清单:挂面100克、花生酱20克、生抽1汤匙、老抽1茶匙、花生油1汤匙、开水50毫升、葱花少许。这些简单的食材搭配起来,却能够创造出意想不到的美味。开始制作吧!首先,将...……更多
...文化,日本长野县一家新闻机构想出了一个独特方法:在挂面上印“新闻”,供食客享用。据日本“天空新闻24小时”网站近日报道,荞麦面是长野县具有代表性的地方美食,当地新闻机构《信浓每日新闻》借此推出了“荞麦新...……更多
克明食品一把手交棒后副总经理再离职,巨亏之下如何渡过猪周期?
《港湾商业观察》廖紫雯于跨界养猪的“挂面大王”克明食品而言,刚刚过去的2023年似乎并不好过。近日,陈克明食品股份有限公司(以下简称:克明食品,002661.SZ)披露2023年业绩预告,预告显示,受累于生猪养殖板块整体下...……更多
广元朝天:归雁返“朝”创业 勇当乡村振兴逐梦人
...行了深入的实地调研;并先后走访了德阳市中江县的多家挂面生产企业,学习先进的管理理念和实践经验;以找准发展定位,明确创业规划。有了定位和规划,但创业初期的王嘉睿,依然面临场地和资金的双重压力。“在镇、村...……更多
...烟台百粮源农业科技有限公司,购入了石磨面粉机和生产挂面的设备,开始加工黑小麦产品。他首先在村里推行“公司+合作社+农户”的利益联结机制,流转土地200余亩,化零为整打造黑小麦种植示范田,由合作社提供种子和技...……更多
煮面条最忌开水下锅煮!面馆老师傅教的好方法,简单爽滑又劲道
...族。在我们家,我们特别喜欢吃自家做的面条。村里有个挂面坊,妈妈每次都会擀一大堆,够吃上好一阵子了。我们家可是面条的忠实粉丝,几乎每天都要来一碗呢!我们通常吃的面条都是买来的干面条,有鸡蛋面和蔬菜面。但...……更多
皖王面业荣登全国小麦粉加工企业“50强”
...瑞士布勒专用粉生产线,日加工小麦2000吨;拥有4条营养挂面生产线,日加工挂面100吨,年销售收入超过10亿元。据介绍,此次公布的名单根据2022年度重点粮油企业专项调查结果,从产品销售收入、产品质量、利润、利税等方面...……更多
“谷物与健康+”研讨会召开,金龙鱼挖掘粮油食品功能性
...乳;针对糖尿病人和老年人群推出荞麦含量高达51%的荞麦挂面及低GI认证、控血糖的青稞苦荞挂面,以及科学配比的全谷物杂粮米、杂粮饭和杂粮粥。益海嘉里金龙鱼总裁穆彦魁也在致辞中表示,大健康产业迎来全民需求时代,...……更多
...的地理环境和优质生态茶产业资源,自主研发的高端抹茶挂面一上市就深受消费者欢迎,同时积极与贵州大学、贵州民族大学等高校合作,创新性研发了以草莓挂面为主的水果类面食制品,将生态果蔬与营养美味有机结合。贵州...……更多
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大爷吃降压药6年,发生了肾衰竭!提醒:他犯了3大错误,值得反
赵大爷今年72岁,人不错,就是有点固执,对于医生的建议总是半信半疑,更喜欢听从朋友和邻居的各种“偏方”和“经验之谈”。某天
2024-09-23 03:40:00
秋季,气候由热转寒,是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛转变为阴盛的关键时期,是万物成熟收获的季节,人体阴阳的代谢也开始阳消阴长过渡
2024-09-23 04:03:00
隐形“嘌呤大户”被揪出!不想尿酸高,这3种食物少碰
痛风被很多人认为是“天下第一痛”,一旦发作,那个滋味经历过的人绝不想尝第二次。那么痛风到底有多痛呢?小九在评论区收集了一些网友分享的惨痛经历
2024-09-23 04:46:00
缺微量营养素的人,竟这么多!哈佛:全球超50亿人缺少这3种营养
今天在后台收到了一位读者的求助:大家有没有觉得,家里的长辈一旦过了五十岁,无一例外都会变成补钙产品的忠实粉丝?就拿我妈来说吧
2024-09-23 04:54:00
岁稔年丰庆收获
本文转自:人民日报海外版岁稔年丰庆收获——各地举办丰收节活动助力乡村全面振兴综述《 人民日报海外版 》( 2024年09月23日 第 03 版)9月22日
2024-09-23 05:23:00
“贴秋膘”不能过度进补(服务窗)
本文转自:人民日报本报记者 白剑峰《 人民日报 》( 2024年09月23日 第 13 版)今年9月22日是二十四节气中的秋分
2024-09-23 06:05:00
安徽省庐江县  盘活利用存量资源  推进乡村全面振兴
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年09月23日 第 12 版)近年来,安徽省庐江县发挥好山好水优势,盘活利用存量资源
2024-09-23 06:05:00
昨天,我们迎来了二十四节气中的第16个节气——秋分。秋分时节,白昼变短,夜晚变长,此时,气候由炎热转向凉爽,空气变得干燥
2024-09-23 07:26:00
团圆的味道(美味馆)
本文转自:人民日报谭 鑫《 人民日报 》( 2024年09月23日 第 20 版)每逢中秋时节,在老家重庆涪陵的风俗里
2024-09-23 06:06:00
河北孟村:倡导健康生活方式共享品质生活
本文转自:人民网-河北频道近日,河北省孟村回族自治县卫生健康局、疾控中心组织开展了“食要三减、体要三健”为主题的全民健康生活方式宣传活动
2024-09-22 16:58:00
心血管不好的人,每天吃5个金桔,一段时间后会有哪些惊喜
人人都爱黄金,因为它贵重,那么被称为“黄金果”的食物,也一定具有很高的营养价值才会得此美誉。这种被称为“黄金果”的宠儿
2024-09-22 14:56:00
走路时膝盖突然“软”一下,是怎么回事?两个信号可能是膝关节在
在日常生活中,许多人都可能遇到过这样的情况:走路时膝盖突然“软”了一下,仿佛要跪倒在地,这种突如其来的无力感往往让人心惊胆战
2024-09-22 14:56:00
这样吃真的老得慢!堪称“抗衰王者”的5种食物,越吃越年轻
很多人看到自己老去的时候,都想着时间能慢一点,老得再慢一点。其实衰老的速度与饮食息息相关,比如经常吃油腻、高糖食物的人看起来就更老一点
2024-09-22 14:57:00
我写给癫痫患者提升生活质量的营养建
癫痫是一种常见的神经系统疾病,患者常常需要长期服用药物来控制症状。然而,除了药物治疗外,饮食和营养也起着重要的作用。近年来
2024-09-22 14:57:00
老人眉毛越长越长寿?注意!真正的长寿特征是这4个,看你符合吗
随着年龄的增长,我们会发现一些老人的眉毛变得越来越长。有人说“眉毛一根长,能抵万担粮”,认为眉毛变长是长寿的预兆,表示这个人将会有福气
2024-09-22 14:58:00