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...北京的货郎叫卖声，里面就有酱豆腐、臭豆腐、冻豆腐、豆腐脑、炸豆腐等花样繁多的豆腐美味。除了吃法多样，豆腐名称花样也多，宋代诗人陆游在《邻曲》中就备注当时有的地方将豆腐叫作“黎祁”。而眀初学者孙作认为“...……更多
2024-02-11 05:22:00古人,豆腐,陆游,美食,古人,苏东
...晨报□陈小林新编言子“重庆小吃三件宝，串串、烧烤、豆腐脑”“重庆早点三件宝，小面、糯米团、烤红苕”“重庆火锅三件宝，毛肚、鸭肠、黄喉条”“重庆夜宵三件宝，猪耳、麻小龙、鸡脚爪”……重庆美食多了去了，随...……更多
2023-11-10 00:45:00豆腐脑,正事,豆腐,豆腐脑,豆腐,重庆
...这里就显得清晰可见。这里不仅有油条、烧饼、辣糊汤、豆腐脑、锅贴饺等合肥传统早点，也有寿司、西点、冒菜等。来义仓巷的目的之一是找一家拉面馆。这家拉面馆老板原来并不是合肥人，老家好像是河南的，经历了两代人...……更多
2023-11-12 02:51:00义仓,小巷,义仓,合肥,面馆,春路
...极为健康的选择。除了常见的豆腐和豆浆，其他豆制品如豆腐脑也非常适合我们中国人的体质。豆类食物不仅低脂高蛋白，还富含高量的钙。豆腐作为一种豆类食物，不仅营养丰富，而且制作简单，成本低廉。除了豆腐，豆腐脑...……更多
2023-11-26 11:59:00豆腐,豆腐脑,早餐,食物,常见,豆腐
...如南豆腐、北豆腐、内酯豆腐、原味豆腐干（丝、皮）、豆腐脑、冻豆腐等。中国营养学会建议，每人每天应摄入15~25克大豆或相当量的豆制品。25克大豆相当于72.5克北豆腐/140克南豆腐/55克豆腐干/40克豆腐丝/175克内酯豆腐。烹...……更多
2024-03-22 13:04:00豆腐,健康,豆腐,杏仁,千叶,大豆
...，成了一缸白花花的豆腐。这时舀一碗加糖，就是鲜美的豆腐脑。把豆腐脑舀进铺了布的木架里，把布的四角往中间掖好，盖上木板，压上重物，定型两个小时，豆腐大功告成。一斤黄豆可加工成六七斤的豆腐，一斤豆腐可打七...……更多
2023-01-20 02:45:00豆腐,豆腐,五花,父亲,黄豆,母亲
...餐桌上的传统食物，做法非常多，家常豆腐、麻辣豆腐、豆腐脑、豆腐羹等等……但有一种豆腐煮熟后提起来像一包“口袋”一样，味道更是一绝，那就是隆阳区的“口袋”豆腐，它还被评为了省级非遗项目。在隆阳区金鸡乡金...……更多
2024-01-27 10:20:00豆腐,口袋,美食,豆腐,口袋,金鸡
...年味渐浓市民在早市上买东西。编者按清晨街边的一碗豆腐脑、农贸市场里的讨价还价、酒店小吃摊上的推杯换盏、笑脸满溢的人群……烟火气，是最市井但也最温暖的味道，是一个城市的人情味，是大街小巷的真实群像，是...……更多
2023-01-05 08:18:00早市,年味,人气,菜市,早市,老乔
...大蓝边碗，碗里还不忘放点白糖，就是为了喝一碗甜甜的豆腐脑。打豆腐的第一道工序是磨黄豆，就是先将泡好的豆子，用石磨磨成生豆浆。这需要两个人配合协作，一个人坐在石磨旁，把黄豆和水一点点喂进石磨的圆孔里，另...……更多
2024-01-27 07:04:00豆腐,豆腐,豆浆,黄豆,母亲,豆腐脑
豆腐脑啊，可不是普通的豆腐，它是一种精心制作而成的特色小吃。据说，豆腐脑的历史悠久，早在古代就已经流传开来。在那个年代，人们发现了豆腐的制作方法，并不断创新，在美食的道路上一直在探索，直到发现了制作...……更多
2024-04-01 12:47:00豆腐脑,口感,绝招,豆腐,美味,制作
...的石膏水倒入桶内，搅拌三五分钟，豆浆便开始凝固，呈豆腐脑状。此时的豆腐脑冒着热气，最为鲜嫩可口。这时候，妈妈就要挖出一大碗给我，再加入少量白糖。端起这碗白玉般的豆腐脑，真是如醉如痴，暖透了游子的心。妈...……更多
2024-02-16 06:59:00豆腐,妈妈,妈妈,豆腐,豆腐脑,油豆腐
嗨，小可爱们！今天我要分享一下超级简单的豆腐脑怎么做好吃！🍜豆腐脑是一道经典的中国传统美食，味道鲜美、口感丰富。但是，很多人在家自己做的时候总是无法达到外面摊位上的那种美味。今天，我就来和大家分享一...……更多
2023-11-18 13:32:00豆腐脑,口感,中国,豆腐,一道,味道
...工序，每一步都不得马虎。据悉，手工制作出来的豆浆和豆腐脑色白、细嫩、口感滑润。 据了解，一锅豆腐从泡豆子到成型大约需要10个小时。杨焕房说，他一般是前一天天黑前把豆子淘干净，放到桶里回润，第二天早上再加水...……更多
2024-01-05 02:00:00手艺,成就,豆腐,制作,老豆,手工
简介：自己在家做豆腐脑，告诉你配方和比例，不用石膏和卤水，软嫩滑滑我经常给家人做豆腐花当早餐。一碗豆腐花和一根油条，一顿美味的早餐就开始了。有人可能会有疑问，自己在家做豆腐花有问题吗？并不真地。如果...……更多
2024-01-10 11:33:00卤水,豆腐脑,石膏,配方,豆腐,比例
...。「如何融入豆腐，享受健康」
1.早餐：选择豆浆或者豆腐脑作为早餐的主食。豆浆和豆腐脑都是以豆腐为主要原料制作而成的食品，含有丰富的蛋白质和矿物质，能够为早晨的能量需求提供充分的支持。将它们作为早餐，不...……更多
2023-11-26 11:42:00小肚,食物,豆腐,小肚,肠道,健康
豆制品在我们的生活中非常常见，尤其是豆腐、豆腐脑、豆皮和腐竹等，深受大家喜爱。特别是在冬天，多吃一些豆制品对我们的身体非常有益，因为无论什么豆制品，蛋白质含量都相当丰富，可以增强我们的抵抗力。天冷了...……更多
2023-12-01 14:35:00豆制,豆制品,身体,是在,豆腐脑,豆浆
...，不停地搅拌，只片刻，豆汁就变得黏糊起来，变成了热豆腐脑，又鲜又嫩，闻一闻就让人垂涎欲滴。“卤水点豆腐，一物降一物。”“心急吃不了热豆腐”等俗语，在做豆腐的过程中，表现的淋漓尽致。经过挤压，豆腐做出来...……更多
2023-01-06 07:52:00豆腐,豆腐,豆浆,石磨,老槐,树下
...态，便能听到外祖父急切的召唤：“慧慧，兵兵，快来吃豆腐脑啦。”等我们端起碗，外祖父不忘往碗里搁上一勺白砂糖，有白砂糖的加持，新鲜嫩滑、热腾腾的豆腐脑眨眼就下了肚。看着我们摸着圆滚滚的小肚皮，砸巴小嘴、...……更多
2024-01-21 07:44:00豆腐,外祖父,豆浆,布袋,外祖母,石磨
...没了。” 同一时间，咸阳市礼泉县烟霞镇袁家村的一处豆腐脑店铺前，73岁的店主曹培峰刚刚送走了最后一拨客人。虽然忙活了一天，但他把小店打扫完后没有回家休息，而是赶去参加村里的夜校。 当天的课程是曹培峰最爱的...……更多
2023-12-15 07:43:00夜校,乡村,夜校,张富,烤烟,村民
北京朝阳区一家包子铺因在外卖平台卖豆腐脑，被市场监管部门认定超许可范围经营，罚款15000元，并没收违法所得7014元，此事在网上引发关注。央广网刊文提醒，“法治的底色是世道人心”。包子铺取得的食品经营许可证的...……更多
2023-11-24 09:00:00解放,豆腐脑,黄瓜,豆腐,马上,经营
...儿童乐园的桥边，他便返乡开了一家豆腐店，售卖豆汁、豆腐脑等，生意火爆，一天能赚上千元。他说：“回家创业真好，既能赚钱养家，还能照顾年迈的父亲。”得知旅游区内的儿童乐园要开张，村民曾辰娇立马抓住机会，率...……更多
2024-01-29 03:05:00图村,乡村,龙图,村民,寻乌县,晨光镇
...荆楚网（湖北日报网）讯（记者齐一璇 通讯员 吴晓雪） 豆腐脑、豆腐泡、豆干、豆皮、豆浆、素鸡……春节期间，武汉商学院食品质量与安全的郭苏妍在社交平台上晒出了自己亲手做的豆制品，引得不少同学们点赞留言，“原...……更多
2024-02-28 16:01:00真香,豆腐,大学生,大学,豆腐,豆浆
...就已在热气腾腾中，开始新一天的忙碌。“老板，要一碗豆腐脑、一份小笼包。”“要一份豆腐脑打包！”“您有一个外卖订单！”……春节刚过，浙江宁波余姚市阳明东路上的“美味豆腐脑”早餐店里熙熙攘攘，顾客排着队等...……更多
2024-02-19 05:50:00普通人,早餐,人生,故事,豆腐脑,余姚
本文转自：江淮晨报梨花巷豆腐脑奶奶获众多网友点赞阿里公益天天正能量联合本报授予其正能量奖本报讯66岁的蒋同扣，从2017年开始在合肥市梨花巷经营“爱心早餐车”。在她的摊位前，始终挂着醒目的红色标语：“80岁以上...……更多
2023-10-24 00:14:00豆腐脑,梨花,豆腐,奶奶,网友,豆腐脑
北京一包子铺卖豆腐脑，被执法部门认定为超范围经营热食，被罚1.5万。据红餐网消息，近日，北京市市场监督管理局网站公开一则行政处罚决定书。据行政处罚决定书显示，北京一家包子铺因为在外卖平台上售卖豆腐脑，...……更多
2023-11-24 09:21:00包子铺,豆腐脑,包子,豆腐,网友,经营
...造出喜庆的节日氛围，也为提振全年经济火红开局。文韵年味 春节八天乐宽窄巷子以“十二月市年夜饭”拉开2024中国龙年的序幕龙腾虎跃庆新春，红红火火中国年。宽窄巷子以“十二月市年夜饭”拉开2024中国龙年的序幕。“成...……更多
2024-02-18 20:16:00宽窄,成都,巷子,宽窄,巷子,成都
...我们每一个人来说，都非常向往。虽然我们会抱怨如今的年味淡了，但我们还是年复一年，期待着年的到来。期待过年，最难忘的还是儿时对年的盼望。小时候，到了年底，父母是一定要蒸肉包子的。猪肉是早早就割好了的。那...……更多
2023-01-12 14:43:00年夜饭,父亲,还是,母亲,肉包子,准备
...刻的家乡味道是啥？虽已离乡20多年，但我对如皋烧饼和豆腐脑一直情有独钟，这始终是我心头的不二选择。小时候，我家附近有一家烧饼店，那是个临街的临时建筑，屋里砌了一个圆圆的、胖胖的大肚桶炉，炉里烧煤炭，烧饼...……更多
2024-02-26 00:39:00散文,家乡,味道,烧饼,豆腐脑,豆腐
“关爱女性健康·乐膳好食”健康食谱有奖征集活动正在火热进行中。爱自己·爱家人·爱健康！成品图片：视频： ……更多
2023-10-20 11:03:00龙山,豆腐脑,膳食,女性健康,作品展示,豆腐
...子做成的豆制品有很多，我们平时常吃的有腐竹、豆浆、豆腐脑、豆干、豆腐还有豆腐皮等，都是非常美味的！说起豆腐皮，很多人都吃过，也有人管它叫豆皮。豆皮也就是用豆腐磨出的豆浆加热完，冷却的时候上面凝固了的一...……更多
2023-11-13 19:03:00道菜,蛋白,含量,豆腐皮,豆腐,切成
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中国算盘博物馆位于陕西省榆林市榆阳区夫子庙文化旅游街区，2021年6月29日建成开馆，布展面积约2100平方米，收藏算盘18999件
2024-11-11 19:10:00
一个能做大事情的人，通常不拘小节，一个能赚大钱的人，通常不肯打工，一个顶级的江湖高手，通常不依赖于马匹，只凭借自己的能力
2024-11-11 15:47:00
文|郝国柱历史上济南城北鹊山和华山，曾经环绕数十里湖泽古济水和后来的大清河穿湖而过，多条川流不息的河流在此注入鹊山湖。唐代段成式的《酉阳杂俎》“卷十一广知”中最早记录鹊山湖
2024-11-11 16:20:00
提起蒋方震，或许很多人并不知晓，但一说蒋百里，人们顿觉如雷贯耳。其实方震才是真名，百里只是字号，但后人叫百里先生叫的多了
2024-11-11 16:56:00
“穿越千年的眼泪，只有梦里看得见”，耳机中犹在回响《千年泪》之时，心心念念的太原北齐壁画博物馆已近在眼前了。太原北齐壁画博物馆是依托北齐徐显秀墓的原址保护及展示而建的
2024-11-11 17:15:00
大清朝有一位皇后，她在位时间并不长，深受康熙帝尊重却不受宠爱，她就是今天湘妹子要和大家聊的孝昭皇后，与孝诚仁皇后相比，孝昭仁皇后是痛苦的
2024-11-11 17:19:00
《仙剑三》里景天和雪见这一对欢喜冤家让大家喜欢，感叹徐长卿和紫萱的三生三世的爱情，但让人惋惜的是魔尊重楼这位高富帅，原本他一心想着统治六界
2024-11-11 17:25:00
吴用智赚卢俊义上山，迫使其落草为寇，这段情节写得惊心动魄，既让读者见识到吴用计策的歹毒，又让我们见识到英雄落难的悲凉。即便是卢俊义这样的英雄猛将
2024-11-11 17:33:00
从周朝开始到清朝结束，每个朝代的军事制度不一样，因此，地方的兵权划分也是不一样的，不过想要调集军队，必须有类似虎符和圣旨的授权
2024-11-11 17:34:00
刘备在三国时期的三位君主中属于条件最差的，要不是当初得到张飞的资助，他根本没有条件去创业，只能给人打一辈子工了，也就没有后来的蜀汉了
2024-11-11 10:34:00
诸吕之乱过后，在开国功臣和刘氏皇族的合力之下，大权独揽的吕氏一族被灭族。朝中大臣经过商议，决定拥立刘邦的四儿子代王刘恒为皇帝
2024-11-11 10:36:00
高后八年七月，吕后已经病了几个月了，病情不见好转，她觉得自己时日不多了，于是开始安排后事，先是封赵王吕禄为上将军，让其统率北军
2024-11-11 10:37:00
西汉建国初期，汉高祖刘邦分封了7个诸侯王，分别是楚王韩信、梁王彭越、韩王信、长沙王吴芮、淮南王黥布、燕王臧荼、赵王张敖
2024-11-11 10:38:00