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安龙剪粉的独特魅力
...贵朝”等本地稻谷。安龙剪粉因用剪刀将蒸好出盘的整块粉皮剪成可食用的长片粉皮而得名,其主料粉皮是选用本地盛产的优质大米磨浆蒸制而成,粉皮透明、柔软、筋丝好。根据剪粉的厚薄可分为剪粉和凉剪粉,厚的称为剪粉...……更多
叶记肠粉,广东味儿的正宗传承
...经典双拼】和【海鲜双拼】肠粉,简直是美味到爆炸!那粉皮,薄薄的、软软的,一口咬下去,软糯又不失弹性,真是让人回味无穷。酱油也是那种浓稠适中的,既不会太咸也不会太淡,更像是酱汁的丰富口感在嘴里爆发。再淋...……更多
忆过年拜年
...要懂规矩,不能随心所欲。老家曾流传“敲鱼,拨肉,吃粉皮”的顺口溜,意思是拜年走亲戚,鱼不能吃;肉,主人放进饭碗,你应客气一番仍然放回肉碗;粉皮小孩子可随意吃。母亲在每年春节前总要精打细算,估量着春节有...……更多
“网络直播+电商” 为农产品插上“隐形翅膀”
本文转自:农业科技报近年来,山东省平邑县引导农民利用“网络直播+电商”平台线上销售农产品,为滞销农产品插上隐形翅膀,加快了农民和贫困户致富增收,助推乡村振兴。据悉,平邑是一个农业大县,盛产金银花、黄桃...……更多
...浆,米浆再经过特制的蒸笼高温蒸煮,制成一张张雪白的粉皮,把粉皮放到太阳下晾晒,直至晒干晒透,再叠压进行手工切丝,然后又放到太阳下回晒,历时一两天才做好一批粉。“制作干切粉很受天气限制,太阳不好,空气湿...……更多
“十大高凉名小吃”出炉
...文转自:南方日报“十大高凉名小吃”出炉水东粽、沙琅粉皮等美食上榜电白特色小吃猫屎糖。受访者供图5月16日,电白区观珠镇沙垌香街显得格外热闹。伴随精彩的歌舞表演,电白区“十大高凉名小吃”评选大赛在这里举行,...……更多
“地瓜+文旅”,越走路越宽
本文转自:中国文化报海南省澄迈县桥头镇沙土村:“地瓜+文旅”,越走路越宽本报驻海南记者 陈关超▲ 澄迈县第十一届桥头地瓜文化节 受访者供图“年前,环岛旅游公路通车了,我们打算和几个创业的大学生一起把桥头地...……更多
...文转自:半岛都市报 半岛全媒体记者王磊上个周末,即墨地瓜酒非遗工坊开酿。开酿仪式上,中国酿酒大师、即墨地瓜酒项目非遗传承人于秦峰,不仅请来了青岛农业大学和齐鲁工业大学的教授,还从全国各地请来了很多酿酒专家。...……更多
烤地瓜是秋冬天不可缺少的美食,吃地瓜之前要了解这6个禁忌事项
...天气变得越来越凉,很多朋友们都开始捧上了热乎乎的烤地瓜,要知道烤地瓜可是秋冬天不可缺少的美食,不仅营养价值特别高,而且还可以促进肠胃吸收,起到通便润肠的作用。除此之外,地瓜也可以有效预防心脑血管疾病的...……更多
介绍拔丝地瓜的制作方法,让您可以在家中轻松品尝这道美味的甜点
拔丝地瓜是一道以地瓜为主要食材的传统甜点,它以糖液浇在炸得酥脆的地瓜上,甜而不腻,口感香甜。在本文中,我们将为您详细介绍拔丝地瓜的制作方法,让您可以在家中轻松品尝这道美味的甜点。【拔丝地瓜的美味和受...……更多
让农民富在地瓜产业线上
...员 邹善水 吴志祥 陈祥燕深秋季节,连城县林坊镇成片的地瓜田里绿叶似海,预示今年又是一个丰收年。谁能想到,林坊镇过去是闽西万亩旱区。“一条小地瓜”让这里发生翻天覆地的变化,成为连城县地瓜产业重镇。而今,全...……更多
开发新品类开辟新赛道
本文转自:福建日报开发新品类开辟新赛道连城百亿地瓜老产业站上新风口,力争今年全产业链产值增长百分之二十本报记者 徐士媛 张杰 通讯员 黄水林 谢苇妍近日,在连城县林坊、北团、隔川等乡镇的地瓜种植田里,一畦畦...……更多
2024年海南地瓜产业发展大会在澄迈举行
...端、南海网4月27日消息(记者 王小畅)26日,2024年海南地瓜产业发展大会在澄迈举行。来自全省各市县农业农村部门的代表、地瓜行业的专家学者以及相关企业代表齐聚一堂,共同探讨海南地瓜产业的发展、共同商议如何推动...……更多
小小地瓜里的大课堂!这所学校正在开展“挖地瓜”劳动实践
...,近日山东省济南历元学校的学生们迎来了一年一度的挖地瓜劳动实践活动。在学校的劳动实践田里,学生们正带着工具准备挖掘在地瓜藤蔓下隐藏的地瓜。在活动开始之前,同学们通过制作手抄报的方式,积极了解地瓜的相关...……更多
真接地气!澄迈桥头地瓜田成情侣旅拍热门地点
新海南客户端、南海网记者 袁玉龙近日,海南澄迈桥头地瓜节浪漫开幕,吸引了大批情侣前来旅拍。临近大海的绿油油的地瓜田在金色阳光的映照下更显生机盎然,无边美景成为了情侣们的浪漫打卡背景。参与活动的情侣们纷...……更多
吉林“地瓜妹”带领村民致富:让地瓜成为走俏年货
本文转自:中国新闻网“地瓜妹”正在地里拾掇地瓜蛟河市委宣传部供图(新春走基层)吉林“地瓜妹”带领村民致富:让地瓜成为走俏年货中新网吉林1月17日电 (记者 苍雁 石洪宇)吉林蛟河农民孙宪翠从未在冬季这样忙碌过。除...……更多
福建践行大食物观:连城育强百亿地瓜产业
... (黄水林 谢苇妍)福建省龙岩市连城县有300多年加工红心地瓜干历史,素有“一根地瓜富半县、一个产业强半县”之称,拥有“中国红心地瓜干之乡”美誉。近年来,连城县以持续推进地瓜产业高质量发展深入践行大农业观、大...……更多
烤地瓜为什么比蒸地瓜更好吃?还真有人研究过
...◎原创 Denovo团队许多人好奇,为什么在路边上烤出来的地瓜会比在家里用蒸锅蒸熟的地瓜更具有诱人的香气和甜美的口感呢?就在今年 3 月,一个研究团队还真的去研究了不同烹饪方法对地瓜风味和化学成分的影响。烤地瓜与...……更多
冬吃一根站稳脚跟:一根指啥?一通便二抗癌三降糖
...冷的冬季,有一种食物成为人们钟爱的营养之选,那就是地瓜,俗称“一根”。这个简单而朴实的食材,在寓意上更是“冬吃一根,站稳脚跟”,寄托着人们对健康、抗寒和稳固身体的美好期望。一根地瓜,承载了丰富的营养,...……更多
...报□刘永宗曾记否,电视剧《天外飞仙》中的董永,以“地瓜”之名,喻其为人诚恳、忠厚老实。而我,一个以老实“著称”的平凡人,也似那“地瓜”一般,朴实无华。我的普通话,带着些许乡音,被人戏称为“地瓜味”,虽...……更多
地瓜烧酒,是一种具有独特风味和品质的传统酒品
地瓜烧酒,这一传统的中国乡村酒品,一直以来都备受争议。有人对其赞不绝口,称赞其独特的口感和浓郁的香气,而有人则对其敬而远之,觉得它太过粗糙,难以下咽。那么,地瓜烧酒究竟好喝吗?这个问题并没有一个绝对...……更多
琼山区旧州镇池连村打造“龙井三角柠”地瓜丰收
...州镇池连村委会龙井村,农户们正忙着采收成熟的三角柠地瓜。“我们村的‘三角柠’地瓜又甜又粉,口感特别好,也不愁销路。”龙井村村民王槐育告诉记者。近年来,池连村还积极打造“龙井三角柠地瓜”品牌,不断提升地...……更多
采用新技术、培育新品种,带动地瓜种植超3万亩
本文转自:农村大众报采用新技术、培育新品种,带动地瓜种植超3万亩新泰这家公司促进产业升级,让农户亩均效益翻番农村大众报记者王星通讯员赵洁赵中磊许长红工人正在育苗基地内分拣地瓜苗(资料图)。俗话说“种瓜...……更多
掌握了正确的制作方法,就能制作出口感细腻、香甜可口的地瓜粥
地瓜粥是一款家常美食,不仅口感香甜,而且营养丰富,深受人们的喜爱。下面,我将为大家详细介绍地瓜粥的家常做法,帮助大家轻松制作出口感细腻、香甜可口的地瓜粥。一、准备食材制作地瓜粥需要准备的主要食材有:...……更多
昌江石碌镇保突村引进企业合作 发展地瓜产业促进农民增收
本文转自:南海网地瓜产业基地将带动周边村民务工就业。昌江融媒体中心供图新海南客户端、南海网、南国都市报1月31日消息(记者 程小丹 通讯员 陈淑嘉)1月30号下午,随着地瓜自动收获机在地里缓缓驶过,一串串新鲜的红皮...……更多
地瓜叶营养堪比人参?真相是这样
近年来,国人在吃的领域中不断拓新,这不,地瓜叶也上了大雅之堂,不少馆子里作为一种时尚的菜品。甚至网络上还有传言称:一斤地瓜叶能顶 10 斤人参??相对于一直籍籍无名的地瓜叶来说,千年人参在传说、小说中早已...……更多
海南省地瓜产业百“薯”争艳发展
4月30日消息 27日,在澄迈县十二届桥头地瓜文化节上,有一条特别的“地瓜街”,齐聚了“桥头地瓜”“东方香薯”“木兰湾板栗地瓜”等全省地瓜基地代表,向人们展现了海南省地瓜产业百“薯”争艳的发展态势。活动现场...……更多
“长寿菜”原来是它!一护眼,二通便,三调血压,中老年人要常吃
地瓜叶,或许在你的餐桌上并不常见,但今天,让我们一同揭开它的神奇面纱。它不仅仅是一种食材,更是一位默默守护健康的“长寿菜”。想象一下,一颗小小的叶子,能够一护眼、二通便、三调血压,还有助于中老年人健...……更多
地瓜丸子的制作简单,口感独特,营养丰富
...的冬季,大家都喜欢寻找一些温暖的食物来取暖身心。而地瓜作为一种营养丰富、口感独特的食材,不仅可以为我们带来温暖,还有很多其他的好处。尤其是地瓜与一些特定的食材搭配,可以产生更好的效果。本文将为大家介绍...……更多
它是“长寿菜”,一吃养血,二吃健脾,三吃通便,中老年要常吃
...我们的成长,悄然间成为了生活中不可或缺的一部分。而地瓜叶,这样一种看似平凡无奇的蔬菜,就是其中之一。它不仅承载着我们对家的记忆,更蕴含着自然赋予的丰富营养和健康的秘密。尤其对于中老年的朋友们来说,地瓜...……更多
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00