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在北京这座大都市,要找一份地道的广东肠粉可真不容易。你懂的,作为一个地地道道的广东人,我可是对肠粉情有独钟。自从学校那个肠粉摊消失后,我就一直在寻找那个能触动味蕾的肠粉味道。好在,我终于发现了叶记肠粉,这家小店简直就是我味蕾的救星啊!
一走进店里,我就被那诱人的香味吸引住了。他们家的【经典双拼】和【海鲜双拼】肠粉,简直是美味到爆炸!那粉皮,薄薄的、软软的,一口咬下去,软糯又不失弹性,真是让人回味无穷。酱油也是那种浓稠适中的,既不会太咸也不会太淡,更像是酱汁的丰富口感在嘴里爆发。再淋上店里的蒜蓉辣椒酱,哇,那味道,简直了!我第一次尝试在肠粉上加辣椒酱,没想到这种新奇的搭配竟然让我停不下来!
当然啦,除了肠粉,他们家的早茶也是一绝。凤爪、虾饺、糯米鸡……这些广东早茶的经典小吃一应俱全。不过说实话,这些早点大多是预制菜,如果你对凤爪没有特别的执念,那么一份肠粉就足以让你吃得心满意足。还有啊,他们家的牛杂也是特别好吃,口感鲜嫩多汁,简直让人欲罢不能!
但是啊,让我最惊喜的还是那道看似普通的冬瓜茶。一开始我真没觉得这有什么好喝的,但是一尝之下,哇塞,太惊艳了!清甜中带着冬瓜的特有清香,简直是夏日解暑的绝佳选择。大家去叶记肠粉的时候,这个冬瓜茶可千万不要错过啊!
有些在北京的广东朋友可能会觉得叶记肠粉比起广东本地的还差那么点儿意思。但我要说,叶记肠粉其实已经相当接近广东正常肠粉的水准了。在这里,你真的能品尝到那份久违的家乡味,唤起对肠粉的深深热爱。
说起价格嘛,确实有点小贵。一份肠粉的价格,在广东能吃上好几份了。但是啊,能在千里之外的北京吃到这么正宗的广东肠粉,这点钱花得也值了!
在叶记肠粉,我找回了对肠粉的热爱和那份久违的味道。如果你也是肠粉的粉丝,那可千万不要错过这家店啊!在这里,你不仅能品尝到正宗的广东肠粉,还能感受到那份独特的家乡情怀。所以啊,下次路过的时候,一定要进去尝尝看,说不定你也会和我一样爱上这里的味道呢!
最后啊,我想说,如果你也是广东人或者喜欢广东美食的朋友,一定要来尝尝叶记肠粉啊!这里有你想要的家乡味道和满满的幸福感!
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快照生成时间:2024-04-14 20:45:03
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