• 我的订阅
  • 头条热搜
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年04月05日 第 03 版)本报北京4月4日电 (记者 常钦)近日,记者从2024年国家奶业科技创新联盟工作推进会议上获悉:近年来,我国大力实施优质乳工程,推动国产奶业高...……更多
不断推动国产奶业高质量发展
...有28个省份71家乳制品企业实施优质乳工程。2023年,优质巴氏杀菌乳产量占全国巴氏杀菌乳总量的比例已提高至97%。据介绍,2019年至2023年,全国奶业产量年均增速达到6.2%,我国奶业正不断朝着生产标准化、供给多元化、产品优...……更多
2022年全国奶类产量突破4000万吨
...争力持续增强。2022年,国产奶与进口奶比较评估显示,巴氏杀菌奶、超高温灭菌奶和婴幼儿配方奶粉的安全指标均符合中国、美国及欧盟限量标准。其中国产奶的乳铁蛋白、β-乳球蛋白和糠氨酸等指标均优于进口同类产品。上...……更多
...出机制。做优龙头加工品牌,支持骨干龙头企业大力发展巴氏杀菌乳、发酵乳等高端功能性乳制品。长富牧场采取建立“一牛一档”电子档案,科学控制采食时间、产奶量等措施,大幅提高产品质量,巴氏鲜奶已占据福建省90%以...……更多
释放乳制品消费潜力
...品质量安全的意见》提出,“修订提高生鲜乳、灭菌乳、巴氏杀菌乳等乳品国家标准”“鼓励使用生鲜乳生产灭菌乳、发酵乳和调制乳等乳制品”“普及灭菌乳、巴氏杀菌乳、奶酪等乳制品营养知识”。据国内乳品加工和贸易数...……更多
...公司生产车间却是一派热火朝天的景象,投资7000万元的巴氏凝固型酸奶生产线正加紧生产。2022年7月,内蒙古维聪乳业有限公司推出“巴氏鲜奶”和“巴氏酸牛奶零添加”2款新品,从采奶到出厂需要通过370项安全检测,产品采...……更多
广阳区提升奶业全产业链水平
...我们生产的鲜奶和酸奶等奶制品,在制作过程中都采用了巴氏灭菌法,杀灭有害微生物的同时,最大限度保留了牛奶的营养成分和良好口感。”廊坊市巴斯牧场乳业有限责任公司生产经理孙志刚介绍。“为保证奶的质量,我们实...……更多
牛奶国标修订:纯牛奶或禁用复原乳
...京讯(记者孟刚)近日,修订后的《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》《食品安全国家标准 灭菌乳》向社会公开征求意见。《中国消费者报》记者发现,灭菌乳(俗称常温奶)原料拟禁用复原乳。此外,两个国标均将水牛乳、牦...……更多
完善液态奶标准,促进鲜奶消费,今年中央一号文件将给乳业带...
...、干酪类、乳冰淇淋类和其他乳制品类七大类。液态奶是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称,按照不同的角度,可以衍生出不同奶类名称。从消费端来看,液态奶也是我国乳制品消费的大头。数据显示,2022年我国奶...……更多
牛奶国标修订 特色奶将有标可依
...后的《食品安全国家标准 灭菌乳》《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》向社会公开征求意见。记者注意到,修订后的两项标准增加了水牛乳、牦牛乳、骆驼乳、马乳和驴乳等特色奶的技术要求。这意味着,特色奶市场无国标可依...……更多
...达标创建工作,对照业内标准和生产实际,制定了《优质巴氏杀菌乳加工全过程工艺控制规范》《乳制品生产标准化作业规程》等多项制度,成功解决了发酵类产品杂菌污染以及巴氏杀菌乳中活性营养物质如何最大限度被保留的...……更多
抓住“三环节” 生产优质奶
...进行定期的检测、免疫,我们每年还自费20万元用于BVDV、巴氏杆菌支原体等奶牛疫病防疫疫苗接种工作,在每年的疫情高发期做好传染病防护工作。”阿什里乡新峰奶牛合作社社长张峰说。在奶牛信息管理方面,现代牧业同阿什...……更多
卫岗乳业:书写高质量发展“卫岗答卷”
...底有什么特别之处,记住两个关键词:高品质、低温新鲜巴氏奶。”2021年12月17日,第二届江苏质量大会在南京召开。卫岗乳业荣获“2021年度江苏省省长质量奖”。截至目前,卫岗乳业已获得江宁区区长质量奖、南京市市长质量...……更多
二〇二四年国家奶业科技创新联盟工作推进会召开
...这些营养十分“娇嫩”,实施国家优质乳工程,采用低温巴氏杀菌工艺,能更大限度地保留这些鲜活营养。为实现让消费者从“喝上奶”到“喝上鲜活好奶”,得益乳业始终坚持低温奶战略,实施从农田到餐桌的“种—养—加—...……更多
...经有效的加热杀菌方法处理后,分装出售的饮用牛乳,是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。近年来我国液态奶的消费群体逐年扩大,根据国家统计局数据,2021年全国液态奶产量2843万吨,同比增长9.68%。在干乳制品...……更多
三亚农业部门“上门”送新品种新技术
...了崖州区不少瓜菜种植户前来观摩、洽谈、购买。“这种巴氏新小绥螨可用于蔬菜、果树等多种经济作物,可防治叶螨、蓟马等,被称为蔬菜小型害虫天敌。”活动现场,中国热带农业科学院的工作人员介绍巴氏新小绥螨挂袋法...……更多
淄博市政协离退休老干部视察得益乳业
...处理车间和得益鲜活产品家族等情况,对得益乳业在低温巴氏奶领域建设取得的成绩给予高度评价。老干部们认真听取了得益乳业讲解员介绍的低温奶和常温奶的差异化,进一步了解得益乳业生产的低温巴氏鲜牛奶富含的鲜活营...……更多
...前三季度营收、净利润呈现双双下滑窘境。一方面,低温巴氏奶限制其净利润上升;另一方面,投资收益持续亏损,光明乳业降价近30%出售其所持有的天津市今日健康乳业有限公司30%股权。在面临14年5次换帅的同时,老将黄黎明...……更多
砥砺奋进30载 守护新鲜的味道
...奶源基地,奶源自给率100%,3座乳品加工基地,产品涵盖巴氏杀菌乳、发酵乳、灭菌乳、调制乳、乳饮料、乳粉、奶酪等七大类120余个品种,依托传统零售、现代商超、送奶入户、电子商务等多种渠道,销售网络覆盖河南省108县...……更多
酸奶花式营销抢市场
...70%,内地30%。除了乳制品畅销外,公司最新推出的1升装巴氏鲜牛奶,是西门塔尔纯牛奶,也是热销产品。而在附近的一家蛋糕店,展柜显眼位置摆放着几十瓶酸奶饮品,标价为15元一瓶。一名店员介绍,这款冰扎骆驼酸奶饮品是...……更多
常温奶好还是低温奶好?很多人都选错了|全民营养周
...方式目前市场上销售的牛奶根据消毒方式不同,可以分为巴氏灭菌奶和超高温灭菌奶两大类。巴氏灭菌奶简称巴氏奶,就是采用巴氏灭菌法加工的牛奶。所谓巴氏灭菌法,是一个叫巴斯德的法国人1865年发明的低温消毒法。牛奶...……更多
众筹养殖“活水长流” 村强民富“比翼齐飞”
...一流乳品加工生产线及食品安全监测设备,日生产酸奶、巴氏鲜奶7吨左右。随后,合作社紧抓发展机遇,持续扩大奶牛产业规模,大力推进二期建设。二期项目选址杭锦后旗乳业园区第十牧场,计划投资1.7亿元,规划占地529亩...……更多
《高温杀菌乳》国标征意见,“超巴奶”将迎明确定义
杀菌工艺介于巴氏奶和超高温灭菌乳之间的“超巴奶”,有望迎来首个国家标准。近日,食品安全国家标准评审委员会就21项食品安全国家标准(征求意见稿)公开征求意见,其中包括《高温杀菌乳》的国标制定。据业内人士透...……更多
用心只为一杯好奶
...一颗匠心,长富最终赢得消费者和市场的高度认可,长富巴氏鲜奶在福建省市场占有率达90%以上,持续位居全省第一。最后是恒心。民以食为天,食以安为先。奶业关乎国民身体健康,关系国计民生。长富连续11年坚持每天主动...……更多
一个鸡蛋一年增值4倍
...协会和山东奶联社的大力支持。现在,合作社生产的可力巴氏奶、酸奶已实现全程冷链运输、恒温贮存、智能配送、一键领取。“品牌工程”也进一步推动了高青黑牛产业的发展壮大。王栋说,山东省乡村振兴齐鲁样板示范区创...……更多
德国GEA与得益乳业在第六届进博会上签订战略合作
...的产品高度认可,且双方战略发展层面十分契合,对低温巴氏奶领域以及鲜活营养的保留有共同追求,是绝佳合作伙伴,希望未来能够共同打造出更加鲜活的低温奶产品。得益乳业董事长王培亮表示,GEA在低温奶领域的研究水平...……更多
...)而已,史书中记载为笔什赫额捏福晋,实际上就是庶妃巴氏。关于庶妃巴氏的记载非常少,其实这也能够反映她的出身和在后宫中的地位,顺治亲政后在婚姻方面一切服从于政治,对来自蒙古科尔沁部的皇后博尔济吉特氏并不...……更多
银离子杀菌、高温除菌、巴氏除菌哪个更好?
...很多,这里介绍最普遍的三种:银离子除菌,高温杀菌,巴氏除菌。要判断这三种杀菌方式哪个更好,首先要详细了解它们的工作原理和优缺点,下面我们来一一了解。一、高温杀菌这种杀菌方式和名字一样,是利用高温使微生...……更多
...优质乳工程标准。据了解,国家优质乳工程项目主要通过巴氏鲜奶对全产业链体系的高标准要求,还原牛奶特有的天然活性营养消费价值。位于新疆和静县的新疆天瑞祥牧业为了有效提升奶源的品质,2021年在和静县设立了牧场...……更多
本文转自:人民日报客户端王锦涛日前,记者从2022年甘肃省经济运行情况新闻发布会上获悉,2022年,甘肃省粮食生产稳中有增,畜牧业发展态势良好,粮食生产面积连续两年稳定在4000万亩以上,粮食产量连续三年稳定在1200万...……更多
更多关于国内的资讯:
本文转自:人民日报羽 生《 人民日报 》( 2024年06月27日 第 05 版)充分尊重青年成长成才规律,构建包容、多元的育人选人标准和环境近期
2024-06-27 05:55:00
本文转自:人民日报广东广州市南沙区多数涉企政务服务事项可网上申办《 人民日报 》( 2024年06月27日 第 11 版)本报广州6月26日电 (记者罗艾桦)为深入打造市场化
2024-06-27 05:56:00
古韵新辉松花石(新时代 新画卷)
本文转自:人民日报海外版吉林江源:古韵新辉松花石(新时代 新画卷)本报记者 黄敬惟《 人民日报海外版 》( 2024年06月27日 第 11 版)松花石工艺摆件
2024-06-27 04:19:00
本文转自:人民日报江西上饶广丰区提升社会治理效能多方合力 帮群众解难题本报记者 郑少忠《 人民日报 》( 2024年06月27日 第 13 版)“小黄
2024-06-27 05:56:00
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年06月27日 第 03 版)本报乌鲁木齐6月26日电 (记者李安琪、李亚楠)第八届中国—亚欧博览会26日在新疆乌鲁木齐开幕
2024-06-27 05:56:00
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年06月27日 第 13 版)本报福州6月26日电 (记者付文)记者从福建省委省直机关工委获悉
2024-06-27 05:56:00
本文转自:人民日报本报记者 韩 鑫 刘温馨《 人民日报 》( 2024年06月27日 第 04 版)水运是我国综合运输体系的重要组成部分
2024-06-27 05:56:00
本文转自:人民日报常 言《 人民日报 》( 2024年06月27日 第 05 版)将心比心,多维度推进、细节处入手,凝聚众力建好老年友好型社会【关键词】“在外互帮父母协议”【事件】为了让出门在外的老年人都能及时得到帮助
2024-06-27 05:56:00
本文转自:人民日报于 萍《 人民日报 》( 2024年06月27日 第 13 版)要更加着眼于群众生活中的痛点、难点,把好事办好
2024-06-27 05:56:00
本文转自:人民日报丁雅诵《 人民日报 》( 2024年06月27日 第 15 版)从掌握技能到养成习惯,从强身健体到塑造人格
2024-06-27 05:56:00
本文转自:人民日报广东东莞市聚焦结构性就业矛盾,提升服务水平助力企业和人才“双向奔赴”(让老百姓过上更好的日子)本报记者 王云娜《 人民日报 》( 2024年06月27日 第 13 版)核心阅读开发线上平台
2024-06-27 05:56:00
本文转自:人民日报网友热议任仲平文章开创更加灿烂辉煌的历史伟业《 人民日报 》( 2024年06月27日 第 06 版)本报北京6月26日电 (何旭)“面对既定奋斗目标
2024-06-27 05:57:00
“1·3·5·7”,解锁黄埔大沙基层善治平安密码
本文转自:人民日报客户端姜晓丹 岳桐广州黄埔区大沙街道地处贯通黄埔“三城一岛”立体空间南北交通“总动脉”科丰路和广州“东进”发展战略广园东路的交汇处
2024-06-27 00:24:00
本文转自:人民日报全国政协委员傅小云——用心守护人民群众生命健康(履职故事)本报记者 黄 娴《 人民日报 》( 2024年06月27日 第 18 版)目前乡镇卫生院抗生素品种主要有哪些
2024-06-27 06:00:00
本文转自:人民日报谢 茹《 人民日报 》( 2024年06月27日 第 18 版)粮食安全是“国之大者”。满足人民群众日益丰富的粮食需求
2024-06-27 06:00:00