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新疆网讯(记者李卫疆 通讯员马帛宇)日前,新疆畜牧科学院公布了一则消息:新疆出现了首家通过国家优质乳工程验收的乳企——牧场设在新疆和静县的天瑞祥牧业有限公司,这标志新疆也有了生乳品质达到国内先进水平的乳品企业。
在日前举行的国家优质乳工程验收汇报会议上,国家及自治区评审专家一致认定,新疆天瑞祥牧业在牧场管理、原奶指标、生产工艺及冷链物流等几个方面均达到了优质乳工程标准。
据了解,国家优质乳工程项目主要通过巴氏鲜奶对全产业链体系的高标准要求,还原牛奶特有的天然活性营养消费价值。位于新疆和静县的新疆天瑞祥牧业为了有效提升奶源的品质,2021年在和静县设立了牧场,以农民合作社入股的方式辐射带动周边6个乡镇,并与村民签订种植养殖订单,目前,该乳企已可实现年产鲜奶量4万吨。
据悉,“国家优质乳工程”是国家奶业科技创新联盟发起实施的推动奶业可持续发展的专项研究项目,通过优质乳工程验收的企业被视为行业好奶的“标杆”。目前全国已有28个省份71家企业实施优质乳工程,41家企业通过验收。
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快照生成时间:2023-06-20 21:45:25
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