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本文转自:福建日报
记者手记
用心只为一杯好奶
东南网记者 康金山 肖练冰
长富创业伊始,时刻以绿色发展为己任,依托武夷山脉得天独厚的自然生态环境,秉承“做中国好牛奶,以品质成就产业价值”的宗旨,致力发展循环经济,积极践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念,走出一条适度规模养殖、产业一体化的路子,实现养殖粪污资源化利用,取得了良好的经济、社会和生态效益。
近日,记者通过实地走访,发现该企业的三颗“心”值得肯定。
首先是初心。长期以来,长富坚守产业定位,坚守法律底线,坚守乳业一方净土,始终为消费者提供一杯富含天然活性营养的好牛奶,不断满足人民对美好生活的向往。2008年,三聚氰胺事件中,长富能够做到一尘不染,这也足以证明长富“养好牛,做好奶”的初心从未改变。
其次是匠心。牛奶产业链长,涵盖牧草种植、奶牛养殖、奶牛挤奶、生鲜乳储运、原辅材料、生产加工、仓储运输、市场终端。任何一个环节的纰漏,都会影响牛奶安全。记者走进长富的生产车间,了解了生产流程、运作和各个牧场的情况,从养牛到加工再到配送,长富将“鲜”贯穿到底。长富建立了数字化系统,全产业链数字化管理,能消除影响牛奶安全的盲区。正是秉持着这样一颗匠心,长富最终赢得消费者和市场的高度认可,长富巴氏鲜奶在福建省市场占有率达90%以上,持续位居全省第一。
最后是恒心。民以食为天,食以安为先。奶业关乎国民身体健康,关系国计民生。长富连续11年坚持每天主动送权威机构同步检测,主动将产品的品质安全放在“阳光下”,公开、透明接受监督,只为让消费者喝上一杯放心的奶。这种持之以恒自觉抓好食品安全的精神值得肯定和学习。
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快照生成时间:2023-12-30 08:45:03
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