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本文转自:新华网新华社巴拿马博克特2月27日电题:火山脚下的“瑰丽夏天”——咖啡经济折射巴拿马农业精品化之路新华社记者陈昊佺巴拿马最高峰巴鲁火山脚下,森林葱郁,河流蜿蜒。2月正值当地咖啡收获季,一颗颗深红...……更多
瑞幸咖啡全球寻豆之旅探访印尼 产地溯源持续挖掘高品质咖啡
...印尼咖啡溯源,是瑞幸“全球寻豆之旅”继埃塞俄比亚、巴拿马后的又一站世界高品质咖啡产区探访。在巴拿马,瑞幸寻豆师团队拜访巴拿马精品咖啡协会,探访多家知名咖啡庄园并进行杯测;在埃塞俄比亚,瑞幸咖啡成立埃塞...……更多
从卡蒂姆到黄波旁 云南宁洱走精品咖啡之路
...消费场景需求,走上了一条从“咖啡田”到“咖啡杯”的精品化之路。金漫咖啡试验田中培育的咖啡种苗。人民网 尹馨摄用新品种打造新品牌“中国咖啡·全球共享”,带着期待,李健推在中国(普洱)国际咖啡博览会上推介着...……更多
比上海贵一倍,杭州一杯咖啡13333元!卖的是咖啡还是……
...ha),今年8月30日,这款咖啡生豆以96.5的最高分荣膺今年巴拿马BoP(最佳巴拿马杯测大赛)“瑰夏水洗组”冠军,创下了新的杯测评分纪录。除了品质高,其产量更是极其稀缺——全球仅仅只有25公斤,进入市场流通的更是只有...……更多
致力打造精品咖啡的“咖二代” 赵梅
...子”到“杯子”的嬗变,是把资源优势转化为经济优势的精品化转型之路。赵梅作为孟连县富岩信岗茶咖庄园负责人,也是一名“咖二代”,是这条路上的见证者,更是深度参与者,和普洱咖啡一起进步、一起成长。早在2006年...……更多
瑰夏,保山小粒咖啡家族的“新秀”
...的名词,大家对它的想象,带着非洲高原的狂野,也带着巴拿马翡翠庄园的优雅。而从2013年开始,经过十年的探索和经验累积,它的神秘面纱已逐渐在一定范围内揭开——如今,在保山喝一杯果香和花香浓郁的瑰夏不再是难事...……更多
咖啡丰收正当时
...碑在海内外客商中也得到大幅提升。”金涛说。标准化、精品化、庄园化、多样化“四化”之路已成为孟连傣族拉祜族佤族自治县咖啡产业发展的主线。如今,孟连县已基本构建起咖啡全链条生产加工体系,打造了一批优秀企业...……更多
...咖啡的地方都种上,也难以赶超巴西、越南等国。走咖啡精品化之路才是必然的选择。”云南省咖啡产业专家组组长夏兵说。精品化之路该如何走?从普洱的实践中并不难找到答案。这几年,从品种到种植技术,从加工设备到烘...……更多
保山“小粒咖啡”成为咖啡产业新名片
...资料图)。新华网发(杨磊摄)依托庄园保山咖啡走上“精品化之路”在潞江坝,走“精品化”路线是当地“咖啡人”的共识。在位于保山市的热带作物种质资源圃,云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所副研究员李贵平...……更多
特色产业兴旺 乡村活力充沛
...上。 以精品咖啡为突破口,普洱咖啡产业逐步向原料豆精品化、产品深加工化、一二三产融合化方向发展,实现全产业链提质增效。普洱市现有咖啡庄园13家,其中爱伲咖啡庄园、天宇咖啡庄园、来珠克咖啡庄园入选“云南十...……更多
擦亮保山小粒咖啡“金字招牌”
... 王怡文 摄聚焦 本报记者 王怡文近年来,保山市在咖啡精品化发展方面频频发力,通过提升品质、园区带动、品牌建设、科技赋能等,聚力打造保山小粒咖啡“金字招牌”,走出了一条咖啡精品融合高质量发展之路,创造了我...……更多
普洱市:写好产业发展“锦绣文章”注入乡村振兴“源头活水”
...、美国等国家举办的精品咖啡博览会,助推普洱咖啡产业精品化、标准化、国际化发展。融合产研。国家咖啡重点实验室、中国热科院云南研究院、滇西南咖啡气象服务中心等相继落户普洱,云南国际咖啡交易中心、普洱咖啡产...……更多
中国精品咖啡第一县孟连咖啡精品率升至62%
...啡标准化种植、咖啡加工厂改扩建等建设,推动咖啡走向精品化、标准化、产业化和国际化。该县2022年至2023年咖啡产季,咖啡米产量1.01万吨,精品率达56%居云南第一,综合产值达12.3亿元。陈梅介绍,2023年至2024年咖啡产季,孟...……更多
走好精品化道路 云南这里的咖啡销往世界各地
...摘、生产、加工等各个环节高品质发展,坚定不移地走好精品化、高质量发展的咖啡产业道路。 ……更多
思茅区:茶咖新业态赋能新发展
...能种出好咖啡,更能通过咖啡增收致富,推动普洱咖啡走精品化发展路子。”在思茅,像华润梅这样围绕咖啡创业的年轻人逐年增多,他们或种植咖啡,或销售咖啡,有力促进了普洱咖啡产业的发展,一批有主体、有基地、有加...……更多
隆阳奋力打造“一杯世界级咖啡” (精心生产 品味生活 保山小粒咖啡 )
...界级咖啡”这一目标,探索出一条精品咖啡特色产业发展之路,让保山小粒咖啡走出村寨、跨越山海、融入市场,“红果果”华丽转身为助农增收的“金果果”,绘就了乡村振兴新图景。隆阳区是云南最早商品化种植咖啡的地区...……更多
如何提升咖啡精品率?生物科技来帮忙
...深加工率方面持续发力,助推咖啡产业规模化、标准化、精品化、品牌化、高值化发展。话题回到云南格芙生物科技有限公司,该公司通过开展以微生物技术为核心的施肥方案,提升咖啡的产品和品质。怎么理解?“我们以团队...……更多
“中咖”、“辛鹿”、“云咖一号”,这些咖啡界“网红名字”都是咋来的
...全部打通的模式”。例如,在原材料加工端,辛鹿在咖啡精品化种植和精深加工生产线上下功夫。完成智能化成品分拣、装箱码垛系统改造,实现整条生产线智能化生产;完成建设智能化物料输送系统改造,提高自动化水平和工...……更多
云岭铺展乡村振兴新美画卷
...。眼下,云南咖啡主产区采果忙、加工忙、采购忙,随着精品化率的大幅提升,云南咖啡成了抢手货。“加工厂的圆形烤槽、空气热能泵、发酵桶投入使用,让咖啡精品化率再次提升。10月就有不少咖啡商上门来谈合作。同时,...……更多
“瑰夏”获世界级咖啡评鉴肯定
...瑰夏是一种稀有的咖啡品种,诞生于埃塞俄比亚,在移植巴拿马后一战成名。因其对种植地区的气候、海拔和土壤条件要求高、产量少,价格相对较高,被业内称为咖啡豆品种的“天花板”。位于潞江坝高黎贡山山脉的佐园咖啡...……更多
“那一抹咖香让人回味无穷”
...兴的动能,保山小粒咖啡这颗“金豆”走出深山,正在“精品化”的大路上昂首前行。“这是我第一次来中国,来到保山市新寨村,一个宁静宜居的咖啡村,因为这里有万亩的咖啡树。这是一次既有趣又难忘的拍摄之旅,真的很...……更多
...阳区强化党建引领,一改过去粗放的种植生产方式,走“精品化加工、高端引领大众”发展之路。采取“党总支+联合党支部+企业+合作社+基地+农户”模式,引进10余家咖啡企业,成立咖啡企业联合党支部,由党组织牵头,在品...……更多
好立意、好故事是核心,网络微短剧迈向精品化之路
...向着好内容、新题材快步迈进。未来,微短剧该如何走好精品化之路?微短剧迈向精品化据中国网络微短剧市场规模的研究报告,2021年短剧市场规模仅有3.68亿,到2023年,短短两年间,该市场规模已达到373.9亿,增长近10倍。预...……更多
实探上海售价6200元一杯单品的咖啡店,店员:已有一名客人预订
...闻记者实地探访该咖啡店了解到,这款咖啡选用的是今年巴拿马产的一批获奖咖啡豆,该批次全球产量总共只有25公斤,单价为每千克10005美元。店员介绍,目前,已经有一名客人交了定金购买该款咖啡。位于上海市茂名北路上...……更多
扎根云南 深耕品质 瑞幸咖啡助力中国咖啡产业品质升级
...”开启中国云南产区溯源征程,这是继探访埃塞俄比亚、巴拿马、印度尼西亚三大世界知名咖啡产地之后的第四站。同时,瑞幸咖啡宣布瑞幸首个咖啡鲜果加工处理厂——云南保山鲜果处理加工厂进入试运营阶段。以该工厂为依...……更多
6200元一杯,上海惊现“天价”咖啡!网友热议:这个价格的确很提神!
...优秀,所用咖啡豆的生长环境比较优越,是今年BOP(最佳巴拿马杯测大赛)冠军咖啡豆,得分为96.5,创了新的杯测评分纪录。该工作人员说,该批次咖啡生豆的标价很高,据他了解,全球产量总共只有25公斤,以每公斤10005美元...……更多
国际精品咖啡产业发展大会在滇开幕 共促咖啡精品化发展
...、专家学者、企业等350余人齐聚云南省保山市,共促咖啡精品化发展。云南地处北回归线穿过的世界咖啡种植“黄金地带”,现已成为中国最大的咖啡种植地、贸易集散地和出口地,拥有本土咖啡企业420余家,培育咖啡品牌近40...……更多
特色产业“百花齐放”带动就业促增收 擘画乡村振兴“五彩斑斓”画卷
...摘、生产、加工等各个环节高品质发展,坚定不移地走好精品化、高质量发展的咖啡产业道路。” ……更多
龙陵高海拔精品咖啡“出圈”
...局长匡家华表示,未来龙陵县将按照“基地标准化,原料精品化,生产组织化,产品加工化,三产融合化”的发展思路,充分发挥现有咖啡产业基础和自然资源禀赋优势,主动融入保山打造的精品小粒咖啡产业带,走高海拔和区...……更多
普洱咖啡 一路向暖
...为突破口,致力于咖啡品质提升,咖啡产业逐步向原料豆精品化、产品深加工化、一二三产融合化方向发展,实现全产业链提质增效。“首先在做优做精咖啡产业上发力,支持爱伲、北归、漫崖、艾哲等本土咖啡企业通过技术革...……更多
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