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来客人做这3道菜准没错,上菜快难度低,下饭下酒大人小孩都爱吃
...冷硬,又保留了恰到好处的热度,轻轻一撕便能分开。这道菜不仅美味可口,还是减脂餐的绝佳选择。只需去掉鸡皮,搭配几片新鲜的生菜叶子,边品尝鸡肉的美味,边享受健康减脂的乐趣,简单又方便。【麻婆豆腐】核心食材...……更多
中伏养生不妨这样吃点「苦」,健脾益气排毒素,一身轻松安度夏!
...出了苦瓜的甘香,别有一番滋味!而胡萝卜的加入,使整道菜的外观、口感都更丰富了。02苦瓜薏米排骨汤 食材清单:苦瓜1根,猪小排250克,薏米50克,生姜2片,盐少许。做法与步骤:1.薏米提前浸泡半小时。2.猪小排先清洗处...……更多
三鲜锅煮出新高度,鲜香满溢,汤浓味厚,一勺难忘的绝妙美味
...食客的心。无论是在海边享受微风,还是在家中避暑,这道菜都能带来一份特别的清凉。想象一下,新鲜的鱼片、鲜美的虾仁和滑嫩的鱿鱼,每一样食材都充满了海洋的味道。搭配上季节里的绿色蔬菜,如青菜和蘑菇,每一口都...……更多
这些菜肴不仅美味可口,而且营养丰富,适合全家人共享
...菜品,不妨尝试一下梅豆炒肉吧!梅豆炒肉是一道常见的川菜菜肴,它的好吃与否在于火候把握和配料之间的搭配。梅豆是一种富含蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素的食材,尤其富含植物蛋白质,可以增加人体的蛋白质摄入...……更多
分享玉米5种好吃又简单的家常做法,营养美味,家人都爱吃
...,真是好看又好吃。葱、姜、大蒜切碎,用来提味,让整道菜更加香浓。料酒和生抽能去掉鸡胸肉的腥味,还能增加风味。盐、白胡椒粉和鸡精则是调味的关键,根据个人口味适量添加就行。别忘了加点食用油,让炒出来的菜更...……更多
舌尖上的火山爆发,香菜排骨肉香辣诱人,美味难挡
...索一道令人耳目一新的美味佳肴——火山香菜排骨肉。这道菜,不仅名字充满了神秘与诱惑,其背后的故事与风味更是让人回味无穷。火山香菜排骨肉:一场味蕾的冒险之旅创意起源,火山与香菜的奇妙邂逅火山香菜排骨肉,顾...……更多
第六届世界川菜大会圆满落幕 两位冠军新鲜出炉
...办,联合利华饮食策划首席战略合作支持的“第六届世界川菜大会”在广安举行,其间,联合利华饮食策划杯2023世界川菜烹饪技能大赛、2023世界中华火锅宴大赛也圆满结束,两项大赛的冠军得主也新鲜出炉,北湖筵禧的行政总...……更多
入秋后适合女人吃的七道菜,补足气血,增强体质,安稳度秋
夏季气温高,大量出汗,会导致体内营养流失,消耗气血。再加上女性每个月都有月经,导致气血虚弱,体质较差,换季的时候很容易感觉身体不舒服。建议女性要随时注意身体健康,注意日常气血的补充,避免出现气血虚的...……更多
豆腐是我国传统的一种美食,制作简单,营养丰富,口感嫩滑
...背景】麻婆豆腐,是四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜系。它是由清朝时期的一位名叫陈麻婆的妇女所创制,后来逐渐流传开来,成为四川人家家户户都会做的家常菜。这道菜以嫩豆腐和牛肉末为主要材料,再配以豆瓣酱...……更多
昨天又学新菜系了,好吃到停不下
...糯即可。豆腐和肉末。接着,我们要找一些调味料来给这道菜增色添味,包括生抽、蚝油、老抽、糖、淀粉、豆瓣酱、花椒、小米辣和葱花。下面就是制作步骤:第一步:将豆腐切成小块,肉末稍微处理一下(可以是直接购买的...……更多
7月入伏使劲喝这汤,高钙高钾高蛋白,比排骨汤鲜美,比鱼汤营养
...。最后,淋上一些香油,这不仅增加了汤的香气,更让整道菜品看起来更加诱人。5、一碗色香味俱佳的丝瓜虾仁海带豆腐汤就做好了。它食材丰富、营养齐全,高钙高蛋白低脂肪,是夏日餐桌上的绝佳选择。喝上一口,你会发...……更多
奶奶给高考孙女送的午餐火了,网友:不建议吃,因为我没吃过
...行!青豆鲜嫩可口,大虾鲜嫩多汁,牛肉则香醇可口,每道菜都让人垂涎三尺。快来尝尝吧,保证让你吃得开心满足! 炒青豆真的是家常小菜的绝佳选择!刘奶奶特选那种新鲜又肥嫩的青豆,直接扔进锅里炒,还加了蒜末、盐...……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...暖与滋养,让您从内而外焕发活力。一、鱼头豆腐汤:这道菜以鲜嫩的鱼头和软滑的豆腐为主要食材,富含优质蛋白质和丰富的营养成分。鱼头含有丰富的蛋白质和必需的脂肪酸,有助于增强体力和免力。搭配豆腐,这道汤不仅...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...孜然具有温中散寒、开胃健脾的作用,而蒜香则能提升整道菜的口感和风味。制作过程中,先将排骨煮熟,再将其炸至金黄酥脆,最后炒制出香辣味道。这道孜然蒜香排骨色泽金黄,外脆里嫩,口感丰富多样,咸香辣味令人回味...……更多
养生又美味!中山康贝膳品,你值得一试!
...炖得软软烂烂的,吃起来超级入味。我感觉自己都要被这道菜给迷倒了!除了这些,我们还点了木耳滑鸡、羊肚菌蒸鸡、还有那个冬菇肉饼。每一道菜都好吃得不得了!特别是和那些养生汤一起搭配着吃,简直是人间美味啊!我...……更多
肾虚老得快!中医建议:多吃这5道菜,滋肾阴、养肾气、肾强壮
...和长寿的追求。推荐食谱一:黑豆炖排骨黑豆炖排骨,这道菜可是滋补肾气的佳品!黑豆含有丰富的蛋白质和微量元素,对于滋养肾脏特别有好处。排骨则提供了必要的脂肪和蛋白质,能增强体力,让你感觉更有活力。这道菜味...……更多
做法简单的芋头烧虾仁,家人爱吃的美食,解馋营养又滋补
...的美食,解馋营养又滋补芋头烧虾仁,一道色香味俱佳的川菜佳肴。这道菜以芋头和虾仁为主料,再辅以各种调料的搭配,经过精心烹饪而成。芋头和虾仁的融合,既具有鲜美的口感,又具有丰富的营养价值。这道菜的烹饪技巧...……更多
中国十大奢侈名菜,世界首富也未必全部能吃到,你听一听得了!
...厚的文明古国,饮食文化极为丰富。在众多美食中,有十道菜肴特别引人注目。它们不仅口感独特,制作工艺也相当精细,还蕴含了深厚的文化底蕴,因此被誉为“中国十大奢侈名菜”。这十道菜,每一道都堪称中国饮食文化的...……更多
很多人误会了,川菜不等于瞎放辣椒
...化、最能表达中国文化智慧的伟大菜系”,这是石光华对川菜的定义。作者 | 桃子酱编辑 | 萧奉题图 | 《川菜的味道美学》川菜第一菜到底是什么菜?在谦称“川菜研学者”、刚刚推出新著《川菜的味道美学》的石光华看来,答...……更多
国宴十大顶级菜品你吃过几个?探索十大顶级菜品的味蕾传奇
...,更是对文人雅士生活情趣的一种传承。七、宫保鸡丁:川菜之魂,国宴新宠宫保鸡丁,作为川菜中的经典之作,以其鲜辣爽口的口感赢得了国宴的青睐。选用鸡胸肉,搭配花生米、干辣椒等炒制而成,色泽红亮,鸡肉滑嫩,花...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...肴:鱼香肉丝#平安吉祥过大年#鱼香肉丝是一道具有浓厚川菜风味的经典菜品,其特点在于色泽红亮、口味酸甜适中,肉质细嫩,配菜爽口。下面将详细介绍鱼香肉丝的制作方法。首先,我们需要准备以下食材:猪里脊肉300克、...……更多
...为米其林指南入选餐厅上榜,其中13家首次出现,包括2家川菜馆1996川菜·主厨餐厅和寂川,湘菜馆新长福和湘上湘(金和东路),粤菜馆晶采轩和潮外粤宴(东长安街),1家鄂菜餐厅楚膳四季、京菜馆西院·东、提供台州菜的禾苑(丰...……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...!一、蒜蓉南瓜蒸排骨,寓意:蒸蒸日上,节节高升。这道菜汇聚了南瓜的香甜和排骨的鲜嫩,加入蒜蓉的独特风味,是一道美味而充满创意的年夜饭佳肴。材料:排骨500克、南瓜300克、大蒜、葱、姜、干红辣椒、香菜、姜末、...……更多
儿时的记忆:影响80后一辈子的五道家常菜!
...物,更是情感的寄托,是家的味道,是母爱的温暖。第一道菜——红烧肉。这道菜几乎是每个80后童年记忆中最为深刻的一道菜。红烧肉色泽红亮,肥而不腻,入口即化。小时候,每当家里做了红烧肉,整个屋子都弥漫着诱人的...……更多
糖醋排骨,酸甜鲜美,口感酥脆,一上桌就停不下来的绝美做法!
...供了均衡的营养。无论是在家庭聚餐还是朋友聚会时,这道菜都能成为桌上的明星,让人留下深刻的印象。所以,不妨在周末或特殊的场合尝试一下,与亲朋好友分享这道美味,一起感受食物带来的幸福和温馨。 ……更多
这5道菜,不仅美味可口,而且营养均衡,完全符合冬季饮食的建议
...量,还能帮助我们保持心脏健康。 所以,我要介绍的这5道菜,不仅美味可口,而且营养均衡,完全符合冬季饮食的建议。它们能够帮助我们清润滋养,御寒保暖,让我们在寒冷的冬天也能保持健康和活力。让我们一起看看这些...……更多
旅途中的“巴肴渝味”
...车餐车坚持烹饪“记忆的味道”——巴肴渝味,将京味和川菜很好地融合在一起,根据沿线不同地区人民群众的饮食习惯,不断改良菜品制作工艺,让“舌尖上的麻辣鲜香”成为人们对重庆独特的记忆。据悉,“巴肴渝味”是重...……更多
莲子排骨汤口感鲜美,汤汁醇厚,非常适合冬季食用
...入调汁,撒上葱花,一道美味的白菜豆腐卷就完成了。这道菜的优点在于白菜豆腐的搭配,白菜清爽爽口,豆腐嫩滑鲜香,口感丰富。而香菇则能增加菜品的香气,使口感更加鲜美。此外,豆腐富含优质蛋白质,有助于增强体力...……更多
中国烹饪协会发布的“四川十大经典名菜”,看看你吃过的有几种?
古老的巴渝地区是四川菜的发源地,其历史悠久,被誉为“一菜一格,百菜百味”。川菜以其精湛运用麻辣调味而闻名,其特色包括麻辣、鲜香、浓郁醇厚。它融汇了南北烹饪技艺,吸收了各地食材的特点,形成了独具一格的...……更多
春天干燥易上火,多吃豆腐少吃鱼,4个简单做法,营养美味好消化
...家人共同享用。麻婆豆腐 麻婆豆腐,是一道香辣可口的川菜名菜。它将豆腐与肉类搭配,口感丰富,吃起来麻辣开胃。准备食材有:嫩豆腐、瘦肉、香料等。烹饪过程简单,下厨人士可轻松驾驭。麻婆豆腐的独特之处在于豆腐...……更多
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备孕很久都没成功,我是不是没机会了?
当“房奴”、“孩奴”成为社会关注的热点时,“生育危机”已经悄悄潜伏进育龄人群。一方面是部分人不愿结婚不愿生育,另一方面是很多夫妇有意愿却迟迟怀不上孩子
2024-12-23 14:09:00
浙东鹅快速长肉瘤的关键在于哪一点   浙东鹅长肉瘤需要吃什么
浙东鹅作为我国一种重要的家禽品种,其肉瘤生长情况不仅关乎鹅的品相,也在一定程度上反映了饲养管理的水平。肉瘤,作为浙东鹅头部的一种特有生长物
2024-12-23 14:12:00
今早杭州这些地方下雪了!据说最近很多人在“养”年糕?
冬至之后,天气确实有点数九寒冬的样子。昨天受到冷空气的影响,杭州白天的最高气温仅有5.8℃,由于早晨的最低气温也很低为0
2024-12-23 14:36:00
烟台毓璜顶医院王鲁杰:援藏归来情仍在 山海携手续新篇
胶东在线12月23日讯 2024年3月2日,烟台市第八批“组团式”援藏医疗队带着烟台人民的深情厚谊,踏上了前往西藏聂拉木的征程
2024-12-23 14:45:00
烟台毓璜顶医院援藏医生房超:用最美“声波”传递医者仁心
胶东在线12月23日讯 2024年3月3日,跟随着烟台市第八批“组团式”援藏医疗队,烟台毓璜顶医院超声科主治医师房超抵达了西藏自治区聂拉木县
2024-12-23 14:46:00
红薯烘烤加工流水线操作流程
红薯烘烤流水线是用于红薯烘烤的自动化生产设备。操作流程:1、清洗:红薯首先通过气泡水浴和高压喷淋进行清洗,去除表面的泥土和杂质
2024-12-23 15:11:00
泡茶好物分享,鸣盏电水壶让茶香更浓
天冷之后,越来越多的人开始频繁地泡茶,温暖的茶香不仅能舒缓身心,还能驱散寒冷。然而,泡一杯好茶的关键,不仅仅是茶叶的品质
2024-12-23 14:51:00
有效缓解感冒与咳嗽:呼吸道健康护理全攻略
感冒和咳嗽是日常生活中常见的呼吸道问题,尤其在季节交替时更为频繁。这些症状不仅影响日常生活和工作,还可能伴随呼吸不畅、睡眠质量下降
2024-12-23 10:14:00
“心梗”发作前,身体发出3种信号,发现任何1种,都需重视
一说到“心梗”,想必大家并不会觉得很陌生,因为在现实生活中,很多上了年纪的人群,以及部分过度肥胖的人群,都会有发生“心梗”的风险
2024-12-23 10:41:00
为什么一直健康饮食,却还是检查出癌症?
现在的很多人,在对于自己的养生和预防疾病有着很高的觉悟,严格注意饮食、早睡早起、按时运动、定期检查,但是最后,却依然检查出了癌症
2024-12-23 10:41:00
白砂糖和蔗糖有什么区别?4个方面值得关注,你知道是什么吗?
白砂糖与蔗糖,这两个词汇在日常生活中常常被提及,尽管这两种糖在许多方面都有相似之处。但它们在物质成分、生产工艺、外观形态以及用途上存在着明显的区别
2024-12-23 10:42:00
男性开始衰老的特征,“1臭2大2小”,若无说明你身体还很强壮
岁月流逝,光阴匆匆,时节变迁,岁月无常。对于男性而言,随着年龄的增长,身体总会不可避免地出现一些衰老的迹象。这些迹象有的明显
2024-12-23 10:43:00
男人半夜起床小便,说明肾功能不好?辟谣:真实原因可能有这4点
肾脏是人体排泄尿液的重要器官,如果排尿出现异常往往会被怀疑跟肾功能异常有关。特别是男性,如果半夜起床小便,就会被一些人认为肾功能不好
2024-12-23 10:44:00
南瓜子是生吃还是熟吃好?3种健康吃法让营养翻倍,望你早做了解
说起南瓜子,这可是个让人又爱又恨的小玩意儿。爱的是它那独特的口感和香味,恨的是每次吃完都得小心翼翼地打扫那一地的碎壳。不过
2024-12-23 10:45:00
老感觉喉咙不舒服,有异物感是什么回事?如何改善?
身体有某些不良症状,不确定原因可以先到医院检查,通过检查结果以及身体的表现判断疾病类型再针对性治疗,可让身体恢复健康状态
2024-12-23 10:45:00