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7款简单易做,美味可口的家常山药菜谱
山药以其独特的营养价值和丰富的口感,深受众多家庭的喜爱。它不仅可以健脾养胃,还能提高免疫力,是健康饮食的好选择。以下7道简单又美味的山药家常菜,让你轻松变身厨房达人。一.清炒山药丝**食材**:山药、胡萝卜...……更多
为什么说:碰到这“3种”山药千万别买?山药大量上市一定要注意
山药,被称作神仙之食,集药性与食性于一身的珍贵食材。。关于它,中医古籍赞其为“白色山药胜人参”。但你真正了解它吗?一、它号称养胃“第一方”,专调脾胃不适“春吃芽,夏吃叶,秋吃果,冬吃根”,老祖宗口口...……更多
山药买粗的还是细的好?老菜农教你4招,太实用了!
众所周知,山药既可作为食材,也可以作为药材食用,而且营养价值高,无论男女老少,经常吃一点对身体健康都很好。但是很多人不知道该如何挑选,其实只需要用上下面这几个方法就可以。跟着小编一起来看一下吧。1、看...……更多
立秋后,我妈都会做的5道家常菜,降火气,润秋燥,越吃越健康
...蛋白质,又能补充钙质,让您的身体更加强健。 2.清炒山药清炒山药,口感爽滑,滋味清甜。这道菜有着健脾开胃的奇妙功效,能让您食欲大增。山药中的黏液蛋白还能贴心地保护您的胃黏膜,对于那些饮食不规律或者经常应...……更多
春天喝汤保安康,推荐5道营养汤,健脾养胃强免疫,少生病身体好
...,加入盐,胡椒粉,葱花即可,美味提成。第二道:银耳山药牛肉汤银耳清润,山药滋补,搭配牛肉一起炖汤喝,是一道美味好喝的汤。食材:牛肉2斤,银耳1朵,山药1根,枸杞,姜,葱,盐做法:1新鲜牛肉清洗,切块,放进...……更多
山药的营养吃法与功效科普,道地养生,药食同源,产地温县直发
山药的营养吃法与功效科普山药,作为一种历史悠久、药食同源的食材,不仅口感细腻,而且营养丰富,具有多种健康功效。本文将为您介绍山药的最佳吃法及其丰富的功效与作用。山药的营养吃法与功效科普,道地养生,药...……更多
“秋吃根,胜吃参”,10月常吃这根菜,健脾养胃,为入冬打基础
...础在金秋时节,有一种根茎类蔬菜格外受到青睐,那就是山药。俗话说:“秋吃根,胜吃参”,10 月常吃山药,健脾养胃,能为入冬打下良好的基础。山药口感软糯,营养丰富,含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,具有滋...……更多
探索美味:山药饼的做法详细解析
山药饼,以其独特的口感和丰富的营养价值,成为许多人餐桌上的健康美食选择。那么,山药饼的做法到底是什么呢?本文将为您详细介绍山药饼的制作步骤,让您在家也能轻松享受这道美味。山药饼的营养价值在了解山药饼...……更多
山药不能常吃?医生提醒:这3种人尽量少吃,吃山药是有禁忌的!
导读:山药好,山药妙,山药营养真不少!每年秋冬两季,正是山药大量上市的时候,此时适当的吃一点山药,不仅可以滋阴润肺,而且还能养胃健脾,经常吃山药的人,身体会明显的好一些。而在一些古籍中,也有关于山药...……更多
(乡村行·看振兴)山西新绛:桥东村里“说”山药
...网中新网运城11月5日电 题:山西新绛:桥东村里“说”山药作者 卫世新 杨建义把塑料袋铺在地上,坐稳后拿起专用铁铲往下挖,挖到1米多深时,整根的山药终于露出来,随即被提上来。11月3日上午,山西新绛县龙兴镇桥东村...……更多
春分:春困时节却失眠?3款养生食谱让你睡得香
...果润肺止咳。此汤甘甜清香,适合肺虚咳嗽者饮用。3、山药核桃羹原料:核桃仁15克,山药20克,冰糖适量。做法:核桃仁炒香后与山药共研成粉,冰糖溶于热水中。将核桃仁粉、山药粉和冰糖水一同煮至糊状。功效:此羹有健...……更多
分享两种山药豆的美味食谱,趁现在山药豆正当季,大家可以试试
...南瓜、地瓜、苹果、梨等等,都已成熟。而在这个时候,山药豆是一个非常出色的选择。它不仅美味可口,还充满了营养。一直以为山药豆和山药一样,是长在土里的,最后才知道它是长在植株的茎上,而并非是土里。今天,我...……更多
铁棍山药,具有丰富的营养价值和多种功效与作用
铁棍山药是一种常见的药食同源的食材,具有丰富的营养价值和多种功效与作用。以下是关于铁棍山药的营养价值、功效与作用、食用方法及食用禁忌的详细介绍。一、铁棍山药的营养价值铁棍山药富含多种营养成分,如淀粉...……更多
山药作为一种健脾养胃的食材,具有独特的特点和丰富的营养价值
...。不过,我们可以利用一种秘密武器来解决这个问题——山药。它只需要3分钟的时间就可以煮熟,简单又方便,而且还有着丰富的营养价值和健脾养胃的功效。下面让我们一起详细了解一下吧。山药的特点山药是一种非常有营...……更多
山药的功效颇多,主要有以下3点
山药是一种营养丰富的食材,被广泛用于中医食疗中。它富含多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、钾、镁等,对身体有很多好处。山药可以烹制成多种美味的菜肴,如清炒山药、山药炖排骨、山药糯米粥等。其中,清...……更多
谁言壤中玉 空负白头人
...本草故事玩)陈清和 绘如果有一方园圃,你可能不会种山药。不是因为它难养,而是它太“高深”。做人高深不会没有朋友,反而会吸很多粉,当然你要会表达,越不懂的东西越能诱惑人。山药也是。山药自身有一种黏液,倒...……更多
山药去皮吃还是连皮吃好些?
山药,作为一种药食两用的食材,自古以来便因其丰富的营养价值和药用功效而受到人们的青睐。然而,在日常饮食中,关于山药是否应该去皮食用的问题,一直存在着不同的看法。本文将深入探讨山药去皮吃与连皮吃的利弊...……更多
多亏老菜农的提醒,碰到这种山药最好不要买,好多人都不懂
山药是一种非常有营养的食材,不仅美味可口,而且具有很高的药用价值。它含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、糖类、氨基酸等营养成分,对于身体健康有着很好的保健作用。无论是男女老少,经常食用山药都可以起到很...……更多
薯蓣善补气 山药可养生
本文转自:中国中医药报薯蓣善补气 山药可养生——诗词中的山药及其药用价值□ 黄新生 河南省武陟县卫生健康委员会种玉能延命,居山易学仙。青青一亩自锄烟。雾孕云蒸,肌骨更凝坚。熟梁蜂房蜜,清添石鼎泉。雪香酥...……更多
本文转自:新华日报科技助农解难题让山药“住单间”,“横”着长出大产业□ 本报记者 张宣 实习生 孙广哲农业强国是社会主义现代化强国的根基,推进农业现代化是实现高质量发展的必然要求。国家中药材产业技术体系山...……更多
山药,是一种营养丰富的块茎类食材,被誉为“长寿食品”
山药,是一种营养丰富的块茎类食材,被誉为“长寿食品”。它的独特口感和多种益处使其备受喜爱,但与山药一同食用某些食物可能会引发不适或影响吸收。在本文中,我们将介绍不宜与山药同食的三种食物,并分享三道美...……更多
原来山药去皮这么简单,只需一招,去皮干净手还不痒,简单又实用
山药是一种营养丰富的食材,它不仅具有健脾益胃、助消化等功效,还具有滋肾益精、强健筋骨的作用。然而,在烹饪山药之前,我们常常会遇到一个问题:给山药削皮时,手会感到痒痒的,甚至出现过敏反应。这是由于山药...……更多
山药的“死对头”,千万不要一起吃,吃了就是没病找病,建议了解
山药,咱们平时也叫它淮山。它是一种长在土里的食物,形状长长的,有点像棍子。山药的皮是褐色的,里面的肉是白色的,吃起来口感糯糯的,有点甜。山药的做法有很多,可以炒着吃,也可以炖汤、煮粥。很多人喜欢把山...……更多
...国新闻网中新社河南焦作1月15日电 题:其貌不扬的铁棍山药,为何被誉为“神仙之食”?中新社记者 韩章云每年霜降过后,老饕王刚最期待的一道食材——铁棍山药就上市了。一锅汤清、肉鲜、暖意十足的山药炖排骨,是他最...……更多
河南南乐:小山药变成致富“金疙瘩”
本文转自:人民日报客户端朱佩娴眼下正是山药丰收的季节,河南省濮阳市南乐县的4800余亩山药地里一片丰收景象,广大农户抢抓晴好天气抢收抢运,县乡村部门合力、线上线下共发力,把山药销往全国各地,让丰收的山药变...……更多
劝你多吃山药,理由都在这里,健脾补肺降血糖
...删中医认为,合理的饮食搭配是维持身体健康的基础,而山药作为一种药食同源的食材,被认为对中老年人的养生大有裨益。多吃山药可以一健脾胃,二补肺气,三降血糖,四调肾虚,无论男人女人都应该多吃。山药的好处多1....……更多
...心情那叫一个美!近日,拿着刚从地里刨出来的优质铁皮山药,张爱菊笑得合不拢嘴:“地里的山药品质不错,产量也高。再加上我靠销售山药种植设备挣的几万块钱,生活越来越好了!”一根山药蕴藏着多少力量?近年来,陈...……更多
长山山药 | 壮大一个产业 富裕一方乡亲
编者按:长山镇——中国山药之乡,“长山山药”是邹平市著名特产之一,因种植历史悠久,故以“长山山药”闻名。“长山山药”既是这片土地赠与百姓的宝藏,又是长山镇千年历史传承的见证,更是老百姓增收致富的重要...……更多
山药确实是一种宝贵的食材,不仅味道鲜美,而且富含营养
有人说山药比土豆更好吃。这样的说法或许让人感到惊讶,毕竟土豆在我们的餐桌上是非常常见的。但事实是,山药确实是一种“黄金精华”,它不仅可口,而且具有丰富的营养价值。除了含有丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动...……更多
这个阶段宜多吃,特别是这4类人
...茎类蔬菜丰富的季节,也是调理胃肠的好机会,这时候吃山药特别合适,它有“秋季第一补”的美称。秋季饮食要注意滋阴养燥,同时也要强化脾胃的功能,山药是一种优质的滋补食材,被誉为“秋季第一补”。《本草纲目》记...……更多
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冬季是进补的好时节,大家总喜欢吃些温热滋补的食物来抵御寒冷。然而,补过头很容易就上火,出现嗓子疼、便秘等不适症状。别担心
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三伏天,酷热难耐,西瓜成了家家户户消暑的必备水果。清甜多汁的西瓜,切开就能带来一股清凉。然而,吃西瓜也有小窍门,中科御方中医医学研究院的研究就给大家带来了新的吃瓜启示
2025-03-22 13:22:00
山东省肿瘤医院菏泽分院肿瘤一科:中医特色,抗癌新力量
大众网记者 王文文 付洪强 菏泽报道在菏泽,山东省肿瘤医院菏泽分院肿瘤一科,是中西医结合对抗肿瘤的前沿阵地。肿瘤科始建于2007年12月
2025-03-22 16:25:00
黄金海拔康养中心亮相西宁市城中区
本文转自:人民网-青海频道人民网西宁3月22日电 (马可欣)3月21日,由西宁市城中区人民政府和南川工业园区管委会共同打造的西宁市城中区黄金海拔康养中心揭牌仪式在夏都博汇温泉水乐园隆重举行
2025-03-22 13:16:00
糖友这样饮食,降糖不升脂!
《中国成人血脂异常防治指南2023》数据显示,糖尿病患者中高达72.6%合并血脂异常。如何用饮食破解危局呢?今天,就给大家分享一套“降糖不升脂”的饮食策略
2025-03-22 10:43:00
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糖尿病如果不加以重视和管理,它可能会导致一系列严重的并发症。今天,我们就来聊聊糖尿病变严重的几个表现,一旦出现,千万别拖延
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糖尿病食谱--韭黄炒虾仁
材料:韭黄、虾仁、生姜、料酒、植物油、盐做法:1.鲜虾去壳剥成虾仁,挑去虾线,洗净后控水。韭黄洗净,切段。生姜洗净,切片备用
2025-03-22 11:28:00
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