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腊八粥怎样熬才好喝
...、山楂膏、葡萄干、白糖、莲子、百合、银耳、玫瑰酱、山药。”马俊说,这样的搭配不仅味道丰富,口感好。“特别的烹饪技巧是腊八粥的灵魂所在。”“我们的做法是先把水烧开,下入江米煮开以后,依次加入白糖、红枣、...……更多
家中来客不用愁?分享6道好吃的家常菜做法,鲜香美味,简单易学
...,一盘色香味俱佳的黄瓜鸡胸肉便大功告成。这道菜简单易学,口感鲜美,营养丰富,绝对是一道令人垂涎欲滴的家常佳肴。 ……更多
给中老年推荐3种适合冬季严寒吃的美食,学会记得常做给家人吃
...成分,对于提高免疫力、改善肾脏功能有显著效果。海参山药牛肉汤是一道美味滋养的汤品,不仅口感鲜美,更能提供丰富的营养。1、将新鲜的海参、山药和牛肉分别清洗干净。海参提供丰富的蛋白质和海参多糖,山药含有多...……更多
“四月一碗汤,湿气全跑光”,健脾祛湿去火气
...,成为了许多人追求的健康饮食之选。红豆汤、冬瓜汤、山药薏米芡实粥、茯苓山药汤以及当归芡实鱼胶汤等传统汤品,不仅口感清香可口,而且具有良好的养生功效,是四月养生的首选。一、红豆汤食材:红豆:适量;冰糖:...……更多
一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
...溶性的营养素,羊肉中的脂肪能促进其吸收利用。羊肉+山药:强身健体。山药含有皂甙、黏蛋白、黏多糖、氨基酸、维生素C等物质,炖羊肉时加山药,鲜味柔和,还能增强滋补效果。 4 哪种烹饪法更美味羊肉的做法有很多,...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...口感独特,而且色香味俱全,是一道值得尝试的家常菜。山药干把山药去皮,切成小段,放入锅中蒸熟。将蒸熟的山药段晾凉,然后切成薄片。把切好的山药片放在阳光下晒干,一般需要晒2-3天。晒干后,将山药片收起来,放在...……更多
明日大雪,这东西每天早餐来一碗,大补气血,手脚暖和,气色红润
...全家人煮一锅粥,早餐来一碗,特滋润,它就是酒酿芡实山药粥。酒酿是我们汉族的传统特产酒,它是用蒸熟的江米,也就是糯米,通过撒上微生物酵母发酵而成的一种甜酒。酒酿味浓甜润、口感软糯绵滑,是冬天首选的一种高...……更多
春季,吃莲子和枣子有什么用?教你正确做法,真是涨知识了
...杂,那么我们先从简单的入手。下面我们将分享一道简单易学的红枣莲子汤。这道汤的烹饪方法十分简单,但在制作过程中,有一些细节是必不可少的,否则可能事倍功半。比如,应该选用去芯的还是带芯的莲子?红枣和莲子可...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...于维持人体的生命活力和健康。孜然羊肉、韭菜炒鸡蛋、山药炖排骨、栗子鸡是四道美味佳肴,具有补充阳气、壮阳固本的功效。通过这些养生美食,可以激发体内阳气,提高人体的抵抗力,延缓衰老过程,助力寿命的延长。孜...……更多
冬天,吃山药吃土豆,不如吃它!5块钱做一大盘,营养解馋比肉香
红薯,别名地瓜,是一种营养丰富、口感甘美的食物,被誉为天然的“长寿食物”。红薯含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分,具有通肠胃、滋脾胃、补气血的功效,是中年人保健的理想选...……更多
山药去皮不用戴手套,一个简单方法,手一点都不黏,一点也不痒
山药去皮不用再戴手套,教你一个简单方法,手一点都不黏,也一点都不痒。自古以来,山药以其丰富的营养价值和独特的口感赢得了人们的青睐。它不仅被视为物美价廉的“补”品,还有着“秋季第一补”的美名。虽然山药...……更多
多吃一些山药可以改善体质、健脾益胃、促消化
...人吃的,几乎不用买菜了。前几天回老家,妈妈晒了很多山药干,晒干菜也是老人的一种习惯,吃不完的菜都会晒干,这样就不浪费了,还能长时间保存,并且晒干的蔬菜味道一点都不比新鲜的差。常言到说:“冬吃一根,腿脚...……更多
山药具有健脾养胃、益肺生津、调理肠胃等功效
山药,作为一种常见的食材,以其独特的风味和丰富的营养备受喜爱。在享受山药美味的同时,我们也要注意一些食物的搭配,以避免可能的食物相互作用,影响健康。特别是在与某些食材搭配时,山药可能引发一些不适,甚...……更多
山药莲子炖鸽子汤,不仅味道鲜美,而且富含多种营养成分
...过喝汤来补充营养,提高免疫力,改善睡眠质量。尤其是山药莲子炖鸽子汤,不仅味道鲜美,而且富含多种营养成分,对身体非常有益。扩展:寒冷的秋冬季节,气温逐渐下降,我们的身体会感到寒冷。根据中医理论,秋冬寒冷...……更多
乌鸡炖山药不仅味道鲜美,而且还具有很好的养生功效
...为常见,因此,选择一些具有补血功效的食物,如乌鸡炖山药,就变得尤为重要。一、乌鸡的营养价值和药用功效乌鸡,也就是我们常说的乌鸡,是一种营养丰富的肉类食材。相较于普通的鸡肉,乌鸡肉质更为鲜嫩,口感更为鲜...……更多
螃蟹别再蒸着吃了,6款不可错过的螃蟹料理秘籍!
...调技法。厨师们的经典之作,六种螃蟹烹饪方法不仅简单易学,更能完美展现螃蟹的鲜美味道。这些烹饪方法凝聚了厨师们对食材的尊重以及对烹饪艺术的热爱,每一种都是如此。 蒸螃蟹时,其淡雅鲜美的原汁原味让人赞不绝...……更多
冬天养胃,记得常吃这5种食物,暖胃防寒,健康过冬,别不懂吃
...砂锅中,开大火煮一分钟就可以关火了。 二、牛肉——山药胡萝卜牛肉汤做法:牛肉切成小块,浸泡半个小时,再换几次水洗净。然后将牛肉放进锅内,加入清水和料酒,大火煮开,将浮沫撇掉,再捞出牛肉。接着将牛肉放进...……更多
最养女人的4道菜,每天吃一种,补气养血、抗衰老,手脚不再冰凉
...熟透、土豆软烂。最后加盐调味即可出锅。推荐食谱四:山药炖鸡山药炖鸡是一道养生佳肴,山药含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,与鸡肉搭配炖煮,能有效补充能量,增强身体抵抗力,对于养颜美容和抗衰老有奇效...……更多
暑散凉生,聪明妈妈给娃这么吃,补水又长肉,平安健康过秋天!
...要说现在正当季的食材,除了板栗、南瓜、红薯、马蹄,山药也是必不可少的。虽然山药看起来其貌不扬,大家可千万别小看它,营养价值非常高。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,具有健脾益...……更多
冬天,吃上一些香菇,不仅能够享受美味,还能够保持身体的健康
...菜谱,让冬日的餐桌变得更加丰富多彩。 【香菇胡萝卜山药蒸鸡肉块】食材:鸡腿、香菇、胡萝卜、山药、姜、葱、料酒、鸡精、盐具体做法:1.鸡腿肉洗净切块;香菇洗净后,一分为二;胡萝卜和山药去皮后,切成滚刀块备...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议中老年每周吃2次,头发黑密气色好
...,汤汁浓稠,加入盐,继续炖2分钟,撒上青蒜即可。三.山药:健脾补肾山药是一种常见的中草药食材,被广泛应用于中医食疗中。其具有健脾补肾、益气养血的功效,适合中老年人食用。以下是一道简单又养生的山药小米粥:...……更多
凉拌木耳的做法:夏日清爽解暑佳肴,口感爽滑营养高
...养价值,做到既美味又健康。总之,凉拌木耳是一道简单易学、美味可口、营养丰富的佳肴。它不仅能满足我们的味蕾需求,还能为我们的身体健康带来益处。让我们在烹饪的过程中,不断探索和创新,让美食成为我们生活的一...……更多
分享两种山药豆的美味食谱,趁现在山药豆正当季,大家可以试试
...南瓜、地瓜、苹果、梨等等,都已成熟。而在这个时候,山药豆是一个非常出色的选择。它不仅美味可口,还充满了营养。一直以为山药豆和山药一样,是长在土里的,最后才知道它是长在植株的茎上,而并非是土里。今天,我...……更多
春天,吃它胜过吃牛羊肉,一健脾,二安神,三强免疫,别不懂吃
...的佳肴。首先,我们需要准备以下食材:半个猪肚,一根山药,适量的生姜和红枣。猪肚,作为这道菜的主角,其清洗工作至关重要。在清洗猪肚时,我们可以使用适量的盐和面粉,用手搓洗猪肚几分钟,然后再用清水反复冲洗...……更多
舌尖上的惊艳!大理市洱海鱼美食文化节举行
...蒸洱海弓鱼”“乳扇牛肉卷”“秘制金酸汤鱼饺”“珍珠山药”“荷塘月色”等创意菜品,将现代烹调方法巧妙地融入其中,形成别样口感和视觉效果,现代烹饪技艺与传统饮食文化碰撞出绚丽的火花。大赛期间,大理美食、土...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
...法,牢记几点,丸子特别好吃。【炸肉丸子】准备猪肉、山药、香葱、生姜、食盐、料酒、生抽、老抽、食盐、淀粉、食用油、白糖、黑胡椒粉、干馒头。1、准备一块五花肉,炸肉丸子要用肥瘦相间的肉,可以选五花肉或前腿...……更多
多亏老菜农的提醒,碰到这种山药最好不要买,好多人都不懂
山药是一种非常有营养的食材,不仅美味可口,而且具有很高的药用价值。它含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、糖类、氨基酸等营养成分,对于身体健康有着很好的保健作用。无论是男女老少,经常食用山药都可以起到很...……更多
花生含有丰富的天然抗氧化剂,有助于提高免疫力,减少咳嗽的发生
...食调理就显得尤为重要。有一些蔬菜,比如花生、红薯和山药,被认为在秋冬季节能够健脾养肺,提高免疫力,帮助我们抵御寒冷刺激,减少咳嗽的发生。花生益处:花生是一种常见的坚果,富含蛋白质、脂肪、纤维以及丰富的...……更多
原来山药去皮这么简单,只需一招,去皮干净手还不痒,简单又实用
山药是一种营养丰富的食材,它不仅具有健脾益胃、助消化等功效,还具有滋肾益精、强健筋骨的作用。然而,在烹饪山药之前,我们常常会遇到一个问题:给山药削皮时,手会感到痒痒的,甚至出现过敏反应。这是由于山药...……更多
在家自制葡萄干山药鸡蛋糕,制作方法很简单,看一看就很有食欲
平常,山药都是被妈妈拿来炒着吃,前不久看见网上有朋友做了山药糕,看着还不错,很有卖相呢,今儿个想要尝试一下,没有蔓越莓干,就用家里的葡萄干代替了,味道还很不错。今天做的是葡萄干山药鸡蛋糕,和以往山药...……更多
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生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00
丝瓜苦瓜靠边,7月最该吃“高硒瓜王”!补钙控压、炖汤喝特鲜!
在绚烂多彩的7月,夏季的深入,各种时令瓜蔬纷纷上市,为人们的餐桌增添了无尽的清新与活力。提及夏日瓜类,丝瓜以其清甜爽口
2024-07-07 20:55:00