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饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...饺子!俗话说,好吃不如饺子,舒服不如倒着。饺子,是山东人基因里的极致味觉记忆,是冬至餐桌上的专属仪式感,是山东人生活中最重要的饮食符号。DNA起源:考古发现,饺子故里在山东1978年,位于滕州的薛国故城址,考...……更多
“好客山东”用“真心实意”打动人,重温冬日齐鲁情
“有朋自远方来,不亦乐乎?”“好客”一直是山东人融入血脉的基因和刻在骨子里的教养。“好客山东”也已经成为山东的一张亮丽名片,不仅体现着齐鲁大地深沉厚重的人文底色,更体现着齐鲁儿女重情守义的优良品格。...……更多
东营年味:一桌融合全国的东营菜,一座40岁城市的千年传承
...移民城市。来自祖国四面八方的“新东营人”:东北人、山东人、四川人、广东人、江苏人……,带来了各地文化,让这座见证了黄河与渤海这一“自然界碰撞”的黄河三角洲中心城市,再次迎来黄河口文化和外来文化的“人文...……更多
为什么中国哪哪都有东北人?
...百年、一起一伏的潮汐。山东,百万东北人流入第一省,山东人与东北人的渊源自不必说,就藏在一碗跨越烟台、威海、大连的大焖子里。山东与北京、河北,则共同成为了东北人前三的目的地,反过来看,这正是当初祖辈们一...……更多
山东的“好”直达北京!“好客山东 好品山东”北京推介启幕
大众报业记者 田汝晔 孙雪萌 仇晶 杨璐“山东人实在,那儿的东西也好。”“我和家人专门预约了现场票,打算一起去逛逛。”相约北京,品味齐鲁。“好客山东 好品山东”2023北京推介活动11月10日在北京展览馆启幕。与往年...……更多
19位作协主席被聘为齐鲁晚报·齐鲁壹点城市正能量文化推荐官
...勇等参加了活动,出席了聘任仪式。“厚道齐鲁地,美德山东人”,山东作为中华优秀传统文化的重要发源地,厚道、诚信、好客等优秀传统美德早已刻入山东人的基因里,优秀楷模、道德模范层出不穷。为汇聚山东好声音,凝...……更多
冬至到了:饺子、汤圆、陈奕迅我都要
...奋和聪明,终成身家数亿的水饺皇后。只是臧建和本身是山东人,她的饺子应该偏向北方做法,而剧里改成了女主独创的围村做法。据说明年会上映电影版的《水饺皇后》,导演刘伟强,女主是马丽,还有惠英红、江美仪、朱亚...……更多
我国哪的饺子最好吃?经过评比选出了7个,南方只有一个省份入围
...的煎饺更像北方饺子的做法。四、山东鲅鱼饺子 猪肉在山东人的眼里不是什么香饽饽,海鲜才是山东主打。他们更喜欢鲅鱼馅的饺子,墨鱼饺子更是“黑暗料理”,表面黑乎乎,因为是用了墨鱼汁和的面,墨鱼搭配少许猪肉,...……更多
本文转自:济宁新闻网人间烟火气,最抚凡人心。逛山东大集,品人生百味。记忆里的山东大集,不仅有着浓浓的年味,更有着刻在心底的儿时记忆。快来看看这里有你的童年回忆吗? ……更多
山东烟台:在春天里赶赴一场百“椿”宴
...西合璧”的三文鱼卷椿芽、传统精致的炸椿卷,还有融合山东人“蘸酱菜”风格的椿城四秀……这些以香椿为原料的精美菜肴,不仅色香味俱全,还给品鉴者带来全新的味觉、视觉感受。制作香椿宴的选材十分讲究,只选用当天...……更多
有一种馅比白菜韭菜还鲜,鲜香多汁、香而不腻,而且还不需要花钱
...了日程,在山东,没有一个节气是一顿饺子过不去的。在山东人眼里,对节日最大的尊重就是吃饺子,这是一种仪式感,是对节日的重视。秋天调饺子馅比较百搭的食材就是白菜和韭菜了,这两种都是味道鲜美、营养高的食材,...……更多
母亲“忙年”
...过去基本没有人吃饺子,自从上世纪五六十年代,一大批山东人来到福建支援林区建设,把饺子也从山东带到了闽北,并且渐渐成了闽北人餐桌上一道主食。现在想吃饺子,随时都可以吃上,不像过去,忙活一年只有等到年三十...……更多
过大年 | 由鲁入琼,在海岛邂逅别样的春节体验
...春节旅游热度……人潮涌动背后,一大波热爱温暖海岛的山东人,也在海南书写着别样的春节故事。来海岛感受别样年味春节期间,许多游客来到海南,期待来一场充满琼式特色的“南北互换”式旅行。根据携程公布的数据,今...……更多
山东有5大怪味美食,当地人吃不厌,外地人:这能吃吗?
...小就喜欢上树找知了,山东有些地方叫它节令龟。这个是山东人的大爱啊,但是很多人看见知了猴的腿腿脚脚还有它完整的身躯,都不敢入嘴,生怕在肚子里生出个小知了猴。让很多人望而却步。不过知了猴富含优质蛋白质,矿...……更多
“面鱼”寄乡愁
...“面鱼”,几乎每次过年我都要吃到上火才罢休。老一辈山东人在福建落地生根,轰轰烈烈为建设八闽奉献了毕生力量,第二代、第三代山东人接过旗帜同样在福建作贡献。“我心安处是故乡”,我想,如今胶东籍的老乡在福建...……更多
行走鲁豫|三十年来鲁豫客:曾经那么远,如今这么近
...让古镇客栈热闹起来。济郑高铁要通车了!自称为“半个山东人”的客栈老板罗明明和丈夫汤岳霖开始计划起下一次的山东之行。西进中原,鲁豫两省直联直通,济郑高铁从济南出发,河南豫北地区是进入中原首府郑州的必经之...……更多
中国古代唯独哪个省没出一位皇帝
...和Mencius为儒学的发展奠定了基础。巧合的是,他们都是山东人。由于儒孟的创始人和完美主义者都来自山东,我们可以想象山东人民对儒家文化的渗透有多深。儒学之所以成为封建王朝的主导思想,主要是因为其“君为主体”...……更多
在烟火气中找到年味
...、泰安,一路走来,所到之处风土人情各不相同,但属于山东人的过年仪式感总是少不了。赶大集办年货,大集上的年味最浓,烟火气最旺。糖葫芦小摊,不论在大集何处,总能招呼到随大人一起出门赶集的小孩。对于肉类等过...……更多
鲅鱼礼俗 传承孝道 第二十届沙子口鲅鱼节“食在好地方”特色活动——百人同包鲅鱼饺子活动欢乐举行
...特色活动。通过各类活动的举办,充分挖掘了鲅鱼礼俗在山东人心中的文化内涵,弘扬了中华传统孝道文化,还向国内外游客推介了沙子口“好山好海好地方”的独特魅力,更带动了当地海洋渔业和农文旅产业的多元化发展。崂...……更多
大衣哥豪爽请客!与姜涛吃龙虾被辣呛,山东人热情难挡
...竟被辣得满嘴流油、呛声连连。然而,这场景反而显出了山东人的豪爽与热情,成了今天我们八卦的主菜!话说大衣哥与姜涛两位土生土长的山东人,时隔两年再次重逢,喜悦之情溢于言表。一见面就相约要大战龙虾,你可以想...……更多
在章丘大葱虾肉丸中品味济南……
...中。过年,过年,团团圆圆。寓意吉庆团圆的丸子始终是山东人年夜饭里一道必不可少的佳肴美味。而一道章丘大葱虾肉丸更是不少济南老百姓的最爱。统筹/陈婷婷、吴一钒 文、图/济南日报记者王瑞红、夏朝正、孙晓清一城美...……更多
又一文化基因被\\\
...,用主演的话说:“来到了王羲之的故乡演出,又是作为山东人,回到老家演出,感到特别亲切。”演出结束后,演员们还在大厅内和广大观众见面互动。翰墨飘香添年味,迎福纳祥写新春。演出开始前,临沂市书法家协会组织...……更多
积石山的极寒,挡不住山东人的救援热血
...不下的1800多名学生。三位支教老师像是这场地震中许多山东人的缩影:他们中有人第一时间组织安置受灾群众,忙得只能睡在车里;有人连夜凑齐物资运往灾区;更有许多不知姓名的好心人捐款捐物。不图回报,敢于为他人拼...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...过这种年糕攻击,不单是浙江省自己内部消化。有网友是山东人,老公浙江,现在过年,他们家里的饭就变成了——白菜炒年糕!当然全国各地,在这种食物的痛苦上并不相通,因为大家的不幸各有不同。虽说挨着江浙,安徽这...……更多
煎饼里的山东
...拉通和对齐成为最底层的逻辑;在山东的大学宿舍,每个山东人掏出来的煎饼,没有两张一模一样的,要说清楚啥原料、啥口味、啥做法、啥吃法也不容易。俺山东煎饼,按口味可甜可酸,按质地有硬有软,按搭配有纯煎饼、菜...……更多
山东一智力障碍男子被骗柬埔寨,无行骗能力被弃街头,爱心人士助其回国
山东人老付拎着一个红色布包和一个塑料袋,跟在同行人身后,略显呆滞,缓慢走出郑州新郑国际机场出站口。据他介绍,自己被骗柬埔寨两个多月,因智力障碍、无诈骗能力被诈骗公司遗弃在金边国际机场,流浪了三天,吃...……更多
山东泰安:赶黄河大集 寻年味
...走,一处摊位被围观的百姓围的水泄不通,叫好声里透着山东人的爽朗和热情。岱岳区文艺志愿者为村民写春联、福字,将新春美好的祝愿写进春联、福字里,让老百姓感受到浓厚的文化味。冬日里赶“大集”,是小时候的记忆...……更多
...厂由山东一家机床厂支援“三线建设”搬迁而来,职工以山东人居多,这些蔬菜让他们在丰足过年的同时,也慰藉了他们的思乡之情。汽车还拉来了带鱼,它被冻成硬邦邦的,家家户户都分得了一块。大年三十的晚上,每家每户...……更多
海洋里寻药方攻克世界级疫病
...、资源丰富的山东省省会济南,落地章丘区。“我本身是山东人,有家乡情怀。”“章丘区有一个国家级的化工园区,可以满足我们的需求,这是落地的首要条件。”还有一个重要原因是,2019年7月,史大永入职山东大学,成为...……更多
名家 | 张书鸾画白菜:见微真味 定慧明心
...,白菜在寒风萧瑟的华北冬季,鲜活了多少家庭的视觉和味觉,贮存大白菜,是冬日里居家过日子的头等大事,我家也不例外。自烹山蔬美 50cm×50cm2021年记忆中,爸爸妈妈那时还年轻,平时上班都很忙,单等周天在下雪之前,...……更多
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羊的小反刍症状是什么样的?羊的小反刍的急救方法是什么?
今天我们来说说羊的小反刍,羊羊小反刍病又叫小反刍动物瘟,这是一种由副粘病毒科麻疹病毒属的小反刍兽疫病毒引起的急性、热性传染疾病
2024-11-11 09:31:00
健康小科普:睡眠呼吸暂停综合征
大众网记者 王雪 通讯员 宗艳 黄晖玉 临沂报道日常生活中,有些人明明呼噜打得很响,但是还睡着睡着就不呼吸了,这是睡眠呼吸暂停综合征
2024-11-11 09:32:00
我和亨泰的十年 | 十年陪伴奖获奖者:李祥东
由厦门南鹏光学有限公司主办的“我和亨泰的十年”故事征文活动启动以来,收到了来自全国各地的亨泰角膜塑形镜用户、医生、验配师踊跃投稿
2024-11-11 10:15:00
2024进博会 | 全球首个治疗多发性骨髓瘤的靶向BCMA×CD3双抗在中国上市
出品 | 搜狐健康作者 | 刘家碧编辑 | 吴施楠多发性骨髓瘤在我国是血液肿瘤领域第二大常见恶性肿瘤。据中华医学杂志发表的一项研究显示
2024-11-11 10:19:00
立冬了教你几个顺应季节变化的饮食方法
立冬时节已过,随着冷空气的活跃,一年当中最冷的时节开始了。气温骤降,我们的身体也需要时间去适应温度的变化。冬季也是心脑血管疾病的高发季节
2024-11-11 10:39:00
2024进博会 | 40余款全球前沿创新产品登陆进博医疗创新孵化专区
出品 | 搜狐健康作者 | 吴施楠编辑 | 袁月11月4日至5日,由进博展盟医疗器械专委会(以下简称,专委会)及万疆创新共同主办的万疆国际医疗创新暨进博医疗创新孵化研讨会(以下简称
2024-11-11 10:54:00
2024进博会 | 突破地理限制,史赛克关节机器人实现远程关节置换手术
出品 | 搜狐健康作者 | 吴施楠编辑 | 袁月 人工关节置换术作为治疗重度骨关节炎的成熟治疗方法,应用日益广泛。11月9日上午
2024-11-11 10:55:00
从“会种地”向“慧种地”转变 农业现代化插上智慧翅膀
本文转自:人民网人民网记者 李栋农业现代化是建设农业强国的根基,是实现高质量发展的必然要求。近期,农业农村部出台《农业农村部关于大力发展智慧农业的指导意见》(以下简称《指导意见》
2024-11-11 10:57:00
动物也爱含有乙醇的食物
虽然人类有饮酒的习惯,但这一现象并不是人类独有的。英国埃克塞特大学的行为生态学家发现,灵长目动物和其他许多动物有沉溺于食用发酵水果和含有乙醇的食物的长期历史
2024-11-11 11:10:00
白洋葱和紫洋葱有啥区别这种催泪蔬菜益处多多
天气逐渐入冬,洋葱这种好储存又“百搭”的食物更加受到人们的青睐。洋葱的栽培历史悠久,作为蔬菜已有数千年,原产于西南亚,20世纪初才在我国大量栽培
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已婚人士抑郁的可能性小
发表在近日《自然人类行为》的一项研究,分析了七个国家的10万多人,结果发现未婚人士有抑郁症状的可能性,比已婚人士高出了约80%
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德国波鸿鲁尔大学和比利时天主教鲁汶大学的神经科学家近日发现,人们的手腕比想象中的更容易弯曲。研究人员要求84名参与者估计自己的手能在不同的方向上移动多远的距离
2024-11-11 11:10:00
别乱碰、别生吃!杭州街头大量出现 有人紧急送医
秋风起,白果开始成熟。白果,其实就是银杏果,银杏树在杭州街头种植广泛,果实掉落路边有些市民看到了会捡回家,盐焗、烘烤、炖汤
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咳嗽不止?试试这样做丨科普时间
每逢换季,总有人咳嗽不止,且持续时间很长。其实,咳嗽是身体的一种防御手段,可清除呼吸道痰液、异物、细菌、病毒等。当人吸入刺激物时
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最近在WTA(女子网球协会)500东京站女单四分之一决赛中郑钦文在比赛间隙吃香蕉补充能量却因不吃香蕉尖尖而登上热搜其实不难发现在一些耗体能的赛事中很多运动员会在中场休息吃一根香蕉运动员中场休息为什么喜欢吃香蕉
2024-11-11 12:19:00