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...面粉便是麦子蜕皮、碾磨后产生的粉。小麦面粉中有低筋小麦粉,也是有强筋壮骨小麦面粉、中筋小麦面粉。一般小麦面粉和小麦面粉是同一种东西的不一样叫法罢了。麦子由麸皮、胎芽、胚乳构成,麸皮便是麦子表层硬实的一...……更多
这个合作社出圈!成为全国农民合作社典型案例
本文转自:天山网天山网/新疆日报记者 杜建辉黑小麦粉、黑小麦胚芽、黑小麦片、黑小麦手工挂面……4月22日,走进巴音郭楞蒙古自治州和静县隆祥农产品购销专业合作社,记者立即被产品展示柜上的黑小麦系列产品所吸引。...……更多
...。”面粉里真的有那么多“科技与狠活”吗?国家标准《小麦粉》(GB/T 1355-2021)中明确:“食用小麦粉的原料只能包括小麦和水,除此之外不许添加其他任何辅料(如淀粉)和食品添加剂(如酶制剂、增稠剂、乳化剂、还原剂...……更多
网传视频,面粉里的“黑科技”都是些什么?
...国家市场监督管理总局食品安全抽检公布的结果,针对“小麦粉”产品的合格率较高,有4292条产品符合标准,仅有53条不合格产品。这些不合格产品的主要问题是霉菌毒素超标,与添加剂无关。@上海网络辟谣其实在国家新标准...……更多
为什么稻米可以直接吃,小麦总是磨面吃
...的面点对于面粉粗细度的要求也略有不同。根据国家专用小麦粉生产标准,面包粉的粗细度(CB30及以上)要略低于面条粉、饺子粉和馒头粉(CB36及以上)[9]。面粉过筛,每厘米筛子上的筛孔越多,面粉粗细度越高。(图/图虫创...……更多
食用小麦粉应注意的事儿
本文转自:中国医药报小麦粉是我国北方大部分地区主要的主食来源。用小麦粉制成的食物品种众多、风味独特,深受消费者喜爱。那么,如何科学选购、储存和食用小麦粉才最利于健康呢?认识小麦粉小麦粉通常称为面粉,...……更多
天下陂商⑨丨武大法学高材生返乡投身小麦加工,家庭小作坊蝶变成年营收过亿元企业
...,将一家作坊式的面粉厂,发展成为年收入超过1亿元的小麦加工企业。专程赴省外学习近日,极目新闻记者来到位于武汉市黄陂区的武汉市麦浪面业有限公司,公司总经理彭珩告诉极目新闻记者,2010年,他毕业于武汉大学法学...……更多
海南省市场监督管理局抽检58批次粮食加工品 57批次合格
...东省滨州市阳信县商店镇驻地五指山米珠芳米铺海南高筋小麦粉5kg/袋2022-08-012五河县顺鹏农副产品有限公司安徽省蚌埠市五河县经济开发区城南工业园富民路南五指山信誉粮油店海南小麦粉2.5千克/袋2022-08-013河北金沙河面业集团...……更多
河北省廊坊市抽检小麦粉、玉米粉等粮食加工品14批次均合格
...区禅房永安雪花面粉厂廊坊市安次区杨税务乡禅房村西口小麦粉10kg/袋2022/10/10/粮食加工品上海微谱检测科技集团股份有限公司2廊坊市二丫头食品有限公司河北省廊坊市安次区德荣帝景小区20号楼底商111-114室河北廊坊市二丫头食...……更多
石磨转动麦香飘
...斤,并且全部销售一空。”李宝介绍,他的石磨不仅加工小麦粉,而且加工玉米糁、玉米粉、高粱面、豆面、荞麦面等。小麦粉在市场上可以卖到8元一公斤,而豆面粉和荞麦面粉价格更高,每公斤可以卖到12元和14元。李宝告诉...……更多
感知“三夏”变化!“小麦之乡”多彩小麦颜值高有内涵
...起来。在河南,由于食品加工企业2024年出现增长,优质小麦粉的需求也呈现增长趋势。河南地处黄淮海平原,常年小麦播种面积8500万亩以上,位居全国第一。从地理条件来看,河南全省地势西高东低,适宜大范围农业种植的平...……更多
青岛市崂山区发布《王哥庄大馒头专供面粉准入标准及申报通知》
...度专供面粉检测报告;专供面粉品质至少应符合 GB/T 1355 小麦粉国家标准中精制粉的要求,且湿面筋含量≥28.0 %;服务符合行业服务规范,提供全过程优质服务。二、申报企业需提交材料(一)企业营业执照副本、国家和地方税务...……更多
河北阜城:课堂“搬”到麦田 学生感受丰收喜悦
...,学生们参观了传统农业生产工具,体验用传统石磨磨制小麦面粉,感受丰收的喜悦。图为在河北省衡水市阜城县阜城镇孙王村的麦田里,学生们体验割麦子。 崔贤飞 摄6月12日,在河北省阜城县阜城镇孙王村一麦田里,学生们...……更多
皖王面业荣登全国小麦粉加工企业“50强”
...徽皖王面粉集团有限公司(以下简称“皖王面业”)入选小麦粉加工企业“50强”。皖王面业坐落于萧县黄口镇,是一家以面粉加工为主业,集科研、粮食加工、粮食仓储、物流、优质麦种繁育、种植养殖产业化经营于一体的国...……更多
麦田里的“丰收策”
...设面粉、面条加工生产线并投入生产,所生产的富硒彩色小麦粉、彩色面条在城区多家超市销售,形成了完整的产供销链条,每年可增加集体经济收入3万元左右。村民俞秋荣对记者说:“合作社成立后,小麦从种到收都有人管...……更多
民族品牌 大国匠心—北京红奥科技有限公司
...艺,精制而成新一代’无添加”就面粉。旱碱面粉非一般小麦粉特色在于一个碱字,是早碱地上长出的麦粉,是一种无添加高营养的养生面粉,因麦碱地让小麦的生长和营养积累更为出色,让小麦籽粒蛋白质更大程度积累,广泛吸收盐碱...……更多
儿时麦田欢
...没有那会唱秦腔的麦客,故乡后珩的丘陵地里,种满了春小麦。所谓的春小麦,腊月播种,隔年三月收割。腊月来了,东北风越过了高高的鸿渐山,掠过九溪两岸的盐田,一畦畦灰黄相间的田地,等待着撒上麦种。竹扁担颤悠悠...……更多
风吹麦浪香 绘出好丰景
...,作为“一村一品”的拳头产品,“陈寨庄园”旱地红芒小麦粉家喻户晓、广受欢迎。今年,小王庄镇扩大了“红芒”小麦的种植面积,发展全麦、面粉、面食全链条深加工产业,在提供更多就业岗位的同时大幅提升农产品的附...……更多
血糖高的人,吃面条切记“3要3不要”,才能营养、好吃、升糖慢!
...糖友吃。在家自制绿豆面条,可以这样配比:绿豆粉50%、小麦粉32%、面筋粉18%、水适量。②纯荞麦面条:荞麦粉占100%添加了16%荞麦粉的荞麦面条,血糖生成指数只比小麦面条低3.32,仍属于高GI食物。如果购买市售的纯荞麦面条...……更多
北方人以白米饭主导食,而东北人以小麦面粉主导食。小麦面粉便是我们常说小麦面粉,将扣除晾干的麦子碾碎后,就变成小麦面粉。小麦面粉能够用于制作包子、馍馍、和鲜面条,而很多人并不了解小麦面粉炒过的作用。在...……更多
小麦面粉,它是很多人是一点全是不生疏的,是否觉得挺了解的,小麦面粉能够制作蛋糕吗?小麦面粉是低筋粉吗?小麦面粉能够制作蛋糕吗:想制作蛋糕又很难买到低筋面粉得话,建议你用高筋粉或中筋粉再添加玉米粉也是能...……更多
日常生活毫无疑问也会常常采用小麦面粉,由于小麦面粉的功效還是十分大的,并且在其中也带有一定的微量元素,针对我们的人体而言也是很好的功效,坚信很多人也听闻过,那麼针对自发粉和面粉而言,她们有哪些的差别...……更多
食品安全消费提示|这个“假谷物”,真的很健康、很安全
...康,常吃还有助于血糖稳定、帮助减肥。此外,相比于以小麦粉为原料制作的挂面,荞麦面能让人们摄入更多蛋白质、膳食纤维、维生素B族、钾、镁、钙等营养。有研究发现,用荞麦粉部分取代小麦粉(荞麦粉添加量在5%至30%范...……更多
夏至挑面尝新麦
...以我从记事起便知道,即使口粮再紧张,家里每年都要种点小麦。用新磨的面粉制作各种美味面食打打牙祭,是长辈们吸引孩子注意力的最好方式。小麦要灌浆时,父亲总会把一担担土粪撒在麦地里。撒了土粪的麦地,每天都会发生细...……更多
口感筋道的面食为啥有些人不能经常吃?
...反而含量低。含有面筋的食物被称为麸质食物,包括各种小麦粉(面粉)、大麦粉、青稞粉等制作的面食,以及含有小麦粉配料的零食、糕点和拖面糊油炸食品等。有些人对小麦面筋蛋白过敏和不耐受,被称为“麸质敏感”。同...……更多
安徽省六安市抽检小玉米渣等粮食加工品35批次 全部合格
...叉口安徽绿篮子超市有限责任公司海心沙店安徽省六安市小麦粉(多用途麦芯小麦粉)1千克/包2022-10-12粮食加工品2安徽金沙河面业有限责任公司安徽省亳州市涡阳县开发区阳港产业园经四路与纬二路交叉口安徽绿篮子超市有限...……更多
徐水区刘锐雪:博士农场育优种 汗水润泽粮果丰
...场负责人刘锐雪和技术人员查地块、看墒情,筹划播种冬小麦。“这是穗行圃地块,播新引进的小麦品种,行距、株距提前测定好;那块做良种田,种‘农大761’优质麦,水肥、管理得跟上……”周边地里忙碌的几位农民围拢过...……更多
跟我做南瓜发糕,蒸一蒸就出锅,香甜暄软零失败,比蛋糕健康好吃
...和,气孔也大些,吃起来并不觉得糙。北方做发糕,除了小麦粉还会加点玉米面;而南方做发糕,主要就是小麦粉。所以,北方发糕吃起来口感有点粗糙和厚重,而南方的则更加细腻和柔软。 今天我来跟大家说说用南瓜泥做的...……更多
关于新流行“无麸质饮食”那些你需要知道的事儿
...:1.酱油、黄酱、甜面酱等。它们的制作原料中虽然含有小麦粉,但成品中蛋白质含量较低,且经过微生物的降解,已经失去了大分子网络结构。2.燕麦片粥。燕麦本身面筋蛋白含量低于小麦、大麦,而且压片后煮成粥,因水分...……更多
这位“副高”农民干劲真足
...,发展循环农业这位“副高”农民干劲真足王礼瑞在查看小麦的长势。4月18日,在成武县苟村集镇牛王庙村天一家庭农场,绿油油的麦田令人心生欢喜,王礼瑞正在查看小麦的长势。王礼瑞,今年46岁,天一家庭农场的负责人,2...……更多
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当卵巢功能开始下降或已经下降后,女性还能怀孕吗?
卵巢参与着女性生长、发育、生殖、衰老的每一个过程,别看它体积小,但作用可不小:①分泌雌激素和孕激素,维持着女性的健康和美丽(女性的第二性征)
2024-06-24 16:05:00
贵州台江经侦民警护航“村BA”助力乡村振兴
本文转自:法治网从脱贫攻坚迅猛突围、亮点频出,到“村BA”火爆出圈,再到GDP增速全州第一。近年来,贵州省黔东南州台江县高光不断
2024-06-24 16:59:00
新研究用肠道菌群预判癌症疗效
本文转自:新华网新华社北京6月24日电尽管它们的体积很小,但肠道细菌对某些抗癌药物的有效性有很大的影响。根据一个国际研究团队最新发现
2024-06-24 16:59:00
【悦系源:筑梦健康餐桌,硒引品质生活新篇章】
在日新月异的健康饮食时代,鸡蛋,这一古老而普遍的食物,正被赋予新的生命与意义。“悦系源”品牌,凭借其创新的富硒农产品系列
2024-06-24 13:56:00
真正的杭州味
本文转自:北京晚报郑培凯说起杭帮菜,去过西湖边楼外楼的观光客大概都会眉飞色舞,夸耀自己这一团亲友看完湖心亭、三潭印月,在孤山上岸
2024-06-24 14:04:00
蚂蚱“丰收”
本文转自:农村大众报近日,沂南县铜井镇燕子湖村蚂蚱养殖基地养殖的蚂蚱喜获丰收,农民们忙着捕获供应市场。近年来,当地利用饲草资源丰富的优势
2024-06-24 14:14:00
科技驱动 精准医疗 优诺口腔持续深化学科建设
行医漫漫,不忘初心,医学道路上精进医术,践行医者使命担当,优诺口腔专注学术,精研医技,在医疗科研能力和数智化技术水平、医疗团队等方面实现了跨越发展
2024-06-24 14:16:00
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东莞肤康皮肤病医院是一家主张“中西医结合治疗皮肤病”的专科医院,院内汇集多名临床经验丰富的皮肤科医生,学科设备齐全,对痤疮
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广州普瑞眼科医院已正式开通医保服务
广州普瑞眼科医院已获批成为广州市医疗保障定点医疗机构,正式开通医保服务。6月21日起,到院就诊患者可以持医保卡或身份证或电子医保凭证享受相关的医疗报销待遇
2024-06-24 14:18:00
本文转自:新民晚报上海新华医院儿心血管团队推广小儿先心病治疗“微创化”由上海交通大学医学院附属新华医院院长、小儿心血管学科带头人孙锟教授领衔的项目《小儿先天性心脏病介入诊疗体系创建及推广应用》
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