• 我的订阅
  • 头条热搜
厨房小白逆袭记:一碗番茄肉片汤的美味奇遇
...道汤的过程,其实就是一次自我成长的历程。从一个厨房小白,到现在能够自信满满地站在灶台前,这种进步带给我的成就感,丝毫不亚于工作上的成功。所以,如果你也想来一场美味冒险,不妨从这碗番茄肉片汤开始。相信我...……更多
厨房小白变大厨!炒出让舌尖跳舞的滑嫩肉片
哎呀,又到了做饭的时间啦!今天咱们来聊聊怎么把普普通通的肉片变成让人直呼过瘾的美味佳肴。不瞒你说,我可是踩过不少坑,总算摸索出了一套百试百灵的秘诀,保准让你在家也能炒出饭馆水准的滑嫩肉片!首先啊,选...……更多
年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便
...,非常适合注重健康饮食的家庭。调料包简化烹饪过程“小白”也能变大厨在年货筹备的热潮中,记者发现,水煮肉片调料、酸菜鱼调味料等复合调味料也备受年轻人青睐。在文屏路的一家元初食品店,货架上的调料包琳琅满目...……更多
厨房小白逆袭!这样做番茄酱大虾,连挑剔的婆婆都连连称赞
大家好呀!今天小编要和你们分享一道让人垂涎三尺的美味——番茄酱大虾!别以为这是什么高大上的菜品,其实就是一道人人都能搞定的家常菜。不信?跟着我一起来看看吧!首先,咱们得选对食材。别小看这一步,好的开...……更多
厨房小白也能搞定的美味焖蛋,让你吃出幸福感!
大家好呀!今天咱们来聊聊一道看似简单,实则大有学问的家常菜——焖鸡蛋。别看它名不见经传,却能让你的味蕾跳起欢快的舞蹈!说起焖鸡蛋,可能有人会觉得不就是煮个鸡蛋吗?那可大错特错啦!焖鸡蛋可是一门艺术,...……更多
厨房小白逆袭记:洋葱变身美味大餐的神奇之旅
还记得第一次下厨时手忙脚乱的场景吗?那个时候,我连洋葱都不敢碰,生怕一刀下去就泪流满面。可谁能想到,如今的我已经能把洋葱玩出花来了!今天就让我带大家一起探索洋葱的魅力世界,看看这个平凡的小家伙是如何...……更多
熬夜伤肝,建议多吃5种养肝食,护肝清火气,肝好身体更健康
...均匀蒸制而成。色香味俱佳,让养肝之事更添滋味。3、小白菜:清甜小白菜榨菜鸡蛋汤 小白菜,洁白无瑕,口感清爽,搭配榨菜和鸡蛋煮成的清汤,不仅简单好喝,更充满养肝的呵护。清淡的味道中,更有对肝脏的体贴呵护。...……更多
番茄菌菇蒸肉片的做法:健康美味,番茄菌菇蒸肉片的诱人风味
...发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略番茄菌菇蒸肉片是一道色香味俱全的菜肴,结合了番茄的酸甜、菌菇的鲜美和肉片的嫩滑,非常适合家庭制作。下面是一个详细的制作步骤:食材准备:猪里脊肉(或猪腿肉)200克新...……更多
家里有孩子的午餐这样吃,营养健康,超级下饭
...法: 1.将猪肉洗净,切成厚度约0.5厘米的片状备用。2.在肉片上用刀背轻轻拍打,使其更加松软。3.将拍打好的肉片放入碗中,加入葱姜水(切好的葱姜放入水中浸泡),加入适量的料酒,腌制20分钟。4.取出腌好的肉片,放入一...……更多
立秋后记得常吃这5酸,滋阴润燥,祛湿消暑
...;胡椒粉 适量;食用油 适量(用于炸制)步骤:1. 腌制肉片:将猪里脊肉切成薄片,放入碗中,加入盐、胡椒粉、料酒和少量生抽,搅拌均匀,腌制15分钟。2. 准备裹粉:鸡蛋打散放入一个碗中,面粉和玉米淀粉混合放入另一...……更多
厨房小白也能搞定的牛肉盖饭,香浓美味一碗端
你是不是也曾被那些复杂的菜谱吓到过?别担心,今天我要和大家分享一道超级简单又美味的牛肉盖饭,保证让你在家也能做出餐馆级的美食!首先,咱们来聊聊食材。牛肉是这道菜的主角,建议选择肉质较嫩的部位,比如里...……更多
这4道汤常给孩子喝,再贵也不能省,增强免疫力,孩子春天不感冒
...,让他们在阳光下自由奔跑,无忧无虑地成长。一:海带肉片汤海带肉片汤,这道汤以其鲜美的口感和丰富的营养而受到许多家庭的喜爱。海带含有丰富的碘元素和矿物质,可以帮助调节孩子们的内分泌系统,增强身体的新陈代...……更多
三九天多喝这5道家常汤,驱寒润燥,滋补好喝,千万别错过
...肉或腿肉)150克;淀粉适量;鸡蛋1个;青菜(如菠菜、小白菜等)适量;高汤或清水500毫升;盐适量;葱花(可选)适量;食用油适量制作步骤:1.准备食材:将牛肉切成丝状备用。青菜洗净切成小段备用。鸡蛋打散备用。2.肉...……更多
妙用土豆粉,厨房小白也能变身大厨!
大家好啊!今天咱们聊聊厨房里那个低调却又神奇的配角——土豆粉。别看它貌不惊人,可这小东西却是烹饪界的多面手,能让你的菜品瞬间提升一个档次!土豆粉,听起来是不是觉得很亲切?没错,它就是咱们平常吃的土豆...……更多
这道鸡蛋菠菜饼色泽鲜艳,口感独特,既美味又营养
苦瓜早餐:苦瓜肉片汤苦瓜是养肝的好食材,它具有清热解毒、排毒养肝的功效。苦瓜含有丰富的维生素C和类胰岛素物质,可以增强免疫力,降低血糖和血脂,减少肝脏的负担。此外,苦瓜还含有一种叫做黄瓜素的物质,具有...……更多
厨房小白也能搞定的鱼料理 - 龙利鱼的私房做法大揭秘
你是不是也曾被那些复杂的鱼类料理吓到过?别担心,今天我要跟大家分享一种超级友好的鱼-龙利鱼!这可是厨房新手的福音啊!龙利鱼可不是普通的鱼,它肉质细腻得像丝绸一样,几乎没有刺,吃起来简直不要太舒服。而且...……更多
想要告诉全世界,这样做真的非常好吃,厨房小白也能做出的美味!
分享给大家6道新颖的家常美食,这些是我最近才发现的,非常简便美味,即使是厨房新手也能轻松搞定,一尝绝对会让你惊喜连连,不妨一同来品味吧。1.铁板虾滑铁板虾滑做法:将菠菜洗净后,用沸水焯烫30秒,然后捞起,沥...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...沥干油分的脆皮豆腐摆放在盘中,即可上桌食用。山药炒肉片食材:山药:1根;猪肉:150克;葱:适量,切段备用;姜:适量,切丝备用;蒜:适量,切末备用;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;淀粉:适...……更多
鸡胸肉的12种经典做法,美味与健康的完美融合!
...,增添了异域风情,香气四溢。4.黑椒炒鸡胸做法:鸡胸肉片炒至七分熟,加入黑椒酱,翻炒均匀。浓郁的黑椒香气让鸡肉更加美味。5.酸辣鸡胸汤做法:鸡胸肉切块,与酸辣汤底一同煮制。汤中的酸辣味搭配鸡肉的清爽,营养...……更多
小年即将来临,分享六道美味菜肴,营养美味又下饭,开心过小年
香菇炒肉片准备材料:香菇切片,红椒切片,里脊肉切片。准备调味:蚝油,味精,鸡粉,白糖,老抽,生抽。1.里脊肉切片泡水,泡出血水,沥干水分,放盐,味精,鸡粉,蛋清生粉腌制。2.起锅放油,油热5成,下肉片,滑出...……更多
春季,吃萝卜莲藕不如吃它,正大量上市,润肺养胃,健脾助消化
...量上市,润肺养胃,健脾助消化! 推荐食谱一:春笋炒肉片春笋含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,如钾和锰,对促进消化、增强免疫力有极好的作用。搭配瘦肉片,不仅增加了蛋白质的摄入,还能让这道菜成为一道营养...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:冬天别太节俭,多吃这8样,心脏健康
...入生抽和盐,炒匀即可。青椒炒肉拌饭准备食材:青椒、肉片、小米椒、大蒜、大米。 1、提前蒸好米饭,肉片加入适量的老抽、适量的盐和鸡精,搅拌均匀后加入少量的淀粉和油,搅拌均匀锁住水分,青椒洗净切片,小米椒切...……更多
阳春三月,宁肯不吃肉,也要吃这4种蔬菜!应季而食,舒坦过春天
...搭配香醋调味,回味无穷,让您享受春日中的美好时光。小白菜炖粉条小白菜水分丰富,绿叶嫩脆,适合炖煮,保留了蔬菜的鲜味和营养。小白菜炖粉条,绵软可口,汤汁鲜美,是一道受欢迎的春季佳肴。下面让我们一起学习如...……更多
小雪过后,告诫中老年人:别太节约,多吃4种肉,滋补御寒好过冬
...美的鱼肉,同时也为身体提供了所需的营养。猪瘦肉——肉片滑蛋做法:首先,将猪里脊冲洗干净,切成薄片,再加入料酒、盐、白糖、白胡椒粉和淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟。接下来,将鸡蛋打进碗中,加少许盐搅散。然后...……更多
里脊肉这样做太好吃了,色泽金黄,外酥里嫩,酸甜适口,嘎嘎香
...足!切好了就放个大碗里,方便咱接下来的操作。 把猪肉片稍微腌一下,加点盐,撒点白胡椒粉,再来点料酒,搅拌均匀后放那儿等个20分钟,让味道渗进去。嗨,朋友们,你们知道吗?要做个美味的菜,第一步得准备好食材...……更多
探秘7道压箱底菜谱,健康美食不重复,让你尽享口腹之欢!
...菜谱四:梅干菜扣肉制作过程将腌制好的梅干菜均匀放在肉片上,再蒸至熟烂。这样,梅干菜的酸甜与肉片的鲜嫩完美结合,给你一种不同寻常的滋味。味道特点梅干菜的独特风味与扣肉的鲜美相得益彰,这是一道能够唤起味蕾...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...提供了所需的能量和养分。材料:鲜嫩四季豆200克;瘦猪肉片150克;青蒜末适量;生姜片适量;大蒜末适量;料酒1大勺;生抽2大勺;盐适量;食用油适量;鸡精(可选)适量步骤:1.处理四季豆:将四季豆洗净,切成约5厘米的...……更多
给孩子做什么早餐?教你5道快速面食,营养好吃,太适合当早餐了
...道美味的早餐,首先需要准备新鲜的食材:番茄、虾仁、小白菜、木耳、鸡蛋和面条。将虾仁剥皮、除线并稍加处理,备好其他食材后,按照步骤逐一烹饪。番茄炒至出汁水,加入适量的开水,再依次加入木耳、虾仁、面条等食...……更多
人生的意义在于取悦自己,用京尚纯陶瓷养生锅享受人生乐趣
...,而这样不用焯水,不放油的家常红烧肉,简简单单厨房小白也能轻松搞定,是不是有想法试一下呢!准备新鲜好带皮的五花肉、冰糖、姜片、八角、花椒、香叶、干辣椒、黄酒、老抽和生抽、食盐等备用;五花肉选择带皮的,...……更多
红菜苔拌豆腐,味道鲜美,营养丰富,非常适合夏日消暑
...合忙碌的早晨或是快速准备晚餐。推荐食谱二:红菜苔炒肉片 红菜苔炒肉片是一道营养均衡的美味菜肴。红菜苔的清香搭配肉片的鲜嫩,不仅能补充蛋白质,还能提供丰富的维生素和矿物质,是一道健康又美味的选择。主要食...……更多
更多关于健康的资讯:
得了高血压肾病,你将受到4种“折磨”!要重视
高血压和肾病的关系往往是互为影响的,如果出现了高血压的症状,往往会影响身体的各种内脏功能。尤其是肾脏,可能会引起肾功能衰竭的问题
2024-11-08 08:34:00
老了不想得中风,现在做2件事还来得及!要求不高
脑中风并不是说脑子进风了,而是脑血管出现了问题。一般是血管破裂或者梗住导致血液淤积在脑组织当中导致的。很多人在确诊中风之后
2024-11-08 08:35:00
不想老了拿拐杖,这4件伤膝盖的事,现在就暂停
膝盖是我们身上很容易损伤的关节,且在受损之后很难修复,在我们的日常生活中,有不少的事情都在伤害膝盖,但是很多人不是太了解这些事情
2024-11-08 08:36:00
肝脾不调只需这一招,疏肝理脾,解郁行气,身体一身轻松
肝脾不调,则常见气血不足,睡不着觉。主要是肝失疏泄,脾失健运所导致的,多由情志不遂,郁怒伤肝,或饮食不节,劳倦伤脾而引起
2024-11-08 08:36:00
每天这个时间运动,更有助于控糖!不是早上
咱们都知道,生命在于运动,但是,你有没有想过,挑对运动的时间,可能比挑对运动鞋还重要呢?最近,有项研究挺火的,它告诉我们
2024-11-08 08:37:00
预防胃癌怎么做,盘点了几个方法
对于每一个人而言胃部都是十分重要的,如果胃部出现了异常很容易就会影响到自己的身体健康,所以大家在生活中更应该重视胃部的护理
2024-11-08 08:38:00
多吃面条对“胰岛素”好不好?若想降低血糖,少吃这6种食物
面条作为南北方人群众爱的主食产品,主要成分为碳水化合物、淀粉,摄入人体之后通过唾液淀粉酶,胃液的分解作用之下,转化为葡萄糖
2024-11-08 08:39:00
每天都吃的大米饭竟然是“垃圾食物之王”?米饭加一物更健康
“民以食为天”,食物是我们赖以生存的根本。我们的饮食结构中主食占很大比例,即使处于减脂期的人也是要保证足够碳水摄入量的
2024-11-08 08:40:00
盘点5大衰老信号,到了年纪都会出现,只是日常没注意
时光如梭,人都会有衰老的一天,今天都是人生中最年轻的一天。有时与久违的朋友见面,或者与亲人见面,会感觉对方突然老了。但是
2024-11-08 08:41:00
高血压患者,这7件事,如果能坚持做下来,不仅减肥,还能降血压
高血压是一种常见的慢性心血管疾病,大多数患者在患病后没有任何不适的症状,基本上都是通过例行体检发现的。而引起这种疾病的原因有很多
2024-11-08 08:42:00
血压不断升高,如何控制?提醒:除了食盐,日常还需远离3种食物
当流动的血液对血管壁的压力不断地增高,并超出正常值时,就会形成高血压。高血压是日常生活中常见的慢性疾病,跟日常饮食有很大的关系
2024-11-08 08:42:00
怎么才能用健康的生活方式达到延缓衰老的目的?这几点做好
人活得越久,如何延缓老化就越受到人们的重视。尽管我们不能完全避免老化,但只要养成良好的生活习惯,就能减缓老化的进程,使我们的身心健康
2024-11-08 08:43:00
感染幽门螺杆菌引起胃病,劝告:这3种水果,尽量少往嘴里塞
我国是一个胃病大国。很多的人都曾经或者现如今被胃病所困扰。而胃部疾病的发生与很多原因有关,有的时候是饮食不注意或者是受到较多的外界刺激
2024-11-08 08:44:00
胆固醇高时,多吃这3类食物,血脂或会降下来
随着生活水平的提高,人们的食谱也开始细化,再加上生活的压力的增加,导致人们无限制地摄入地蛋糕、肉类等高热量食物。各种心血管类疾病的风险也大大增加
2024-11-08 08:45:00
糖尿病肾病患者,出现肾衰竭,什么情况下就要透析了?
首先,我们要评估肾功能的状态,是否要进入肾脏替代治疗的准备,比方说做腹膜透析,血液透析。一般来说,我们要查血肌酐,看看肾小球的滤过率是什么样的状态
2024-11-08 08:45:00